露天過冬萵苣如何種植

1、種植時間。想要在春天上市，那麼萵苣就要在白露左右播種育苗。不然萵苣的幼苗不耐低溫，會被凍死，幼苗非常耐低溫，一般可以耐住-6攝氏度的低溫。在低溫之下，它不會被凍死，只是其生長較爲的緩慢，當溫度達到12攝氏度之時，萵苣幼苗便開始快速的增長。在秋天白露左右播種，第2年就可以在春天的時候上市。

2、育苗。萵苣的育苗培植主要採用培育壯苗的方式。一般而言，苗牀的面積和栽培面積的比例爲1:10，農民朋友可以根據自己種植的面積，調節苗牀的面積。苗期一定要注意進行人工補水，水量不能過多，也不能過少，可以根據生長狀況來調節補水量。一般而言，如果葉片肥厚，顏色深爲最佳的生長狀態。如果澆水過多，容易受到凍害，而反之如果澆水過少則阻礙幼苗的生長，要多觀察，然後決定補水量。

3、定植。如果種植的是春萵苣，那麼要在冬天之時定植，這樣才能保證上市時間。冬天之前定植的萵苣根系發育狀況良好，能熬過寒冷的冬天，等到來年溫度升高的時候，便可以實現快速增長，提高上市時間，趕在菜價最高之時能上市。

4、越冬管理。越冬蔬菜最重要的一個環節就是要防凍保苗，除了萵苣本身耐低溫以外，還要進行人爲的干預，這樣才能確保萵苣能順利過冬。如果所處的環境溫度較低的話，在地面結冰之前要用馬糞覆蓋植株周圍，保護它的根，以防受凍。要記得萵苣幼苗可耐-6攝氏度度的低溫，如果是露天種植的話，要根據以往的氣溫來判斷幼苗是否能度過冬天。

5、澆水和催肥。在催肥以及澆水方面，在冬天之時要少澆水，而在葉面積增大到蓮座狀之時要開始追肥，並且進行適量灌水以保證萵苣的生長期能及時的吸收營養，促使其生長。農民朋友們不管種植什麼都是希望種出來的東西賣個好價錢，種植春萵苣能讓種植的蔬菜在價格最高的時候售賣，提高自己的經濟效益。而且這個時候一般土地都是出於荒廢的狀態，在這個時候種植萵苣可以提高土地利用率。只要把握好這幾個方面的因素就能種好越冬萵苣。