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快餐店有哪些菜

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.31W

快餐店有哪些菜

素菜類酸辣土豆絲、蒜泥紫角葉、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大燒百葉、雪菜杭椒素幾、韭菜炒鴨血、肉鬆如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油燜竹筍、虎皮尖椒、絲瓜豆子、老黃瓜蝦米、乾煸四季豆、地三鮮、素什錦、油燜香菇葷菜類咖哩雞丁、川味牛筋、四珍雞片魚香肉絲、茭白肉絲、回鍋肉片等炒菜。快餐店,或稱速食餐廳、速食店,是指在點餐之後食物很快就供應出來,並且服務維持在最低限度的一種餐廳。至於客人並不一定會很快就把食物吃掉。通常這些餐廳所提供的食物稱爲速食或快餐。這些餐廳通常都會預先烹煮大量的食物,然後進行保溫,或者在點餐的時候再加熱。許多速食餐廳採取連鎖餐廳或加盟模式來運作,會從中央工廠配送標準的食材給底下的各個餐廳。有些店面則採取攤販的形式,不一定會提供客人遮蔽的地方或桌椅。

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