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西柚蜂蜜茶的製作

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.28W

西柚蜂蜜茶的製作

材料:

1個西柚

2勺蜂蜜

適量的開水

步驟:

1.將西柚洗淨,切成四半,用勺子將果肉取出,裝入杯子中。

2.將蜂蜜倒入杯子中,再倒入適量熱水,攪拌均勻。

3.將西柚皮切成細條狀,擺放在杯子中作爲裝飾即可。

小貼士:

如果喜歡更酸的口感,可以多加一些西柚果肉;如果喜歡更甜的口感,可以多加一些蜂蜜。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、蜂蜜葡萄柚茶的做法。葡萄柚去皮、內皮及白莖,只保留果粒。依次放入白糖和鹽。然後用大勺充分擠壓果肉,使之完全出水後醃製20分鐘。開火,把醃好的葡萄柚倒入小鍋內進行熬製,期間不斷的攪拌,待水份熬成粘稠狀時,關火。待完全涼透後,倒入蜂蜜,充分攪勻即可。

2、蜂蜜葡萄柚茶的注意事項。本身葡萄柚甘苦,要儘量把白莖去幹淨,以免影響口感。放鹽是爲了去除一些苦甘味,也有一點防腐作用。不要用攪拌器打來自磨果肉,破壞其中的水溶纖維素。所以儘量用勺子壓碎。

蜂蜜紅西柚茶的做法

蜂蜜紅柚茶

喝的時候用無油無水的乾淨小勺取一些,放入杯中,加溫開水攪拌即可。

工藝:煮

口味:甜味

時間:<15分鐘

熱量:較低熱量

配料:

烹飪步驟:

1.紅柚用水衝一下,加一小勺鹽,摩擦柚子的外皮,既殺菌又能除去表面的果蠟,在清水下衝洗乾淨

2.吸去表面水份,用水果刀削下柚子皮,儘量薄一些,將削下的果皮翻過來,再用水果刀剔除白色的部分

3.用剪刀將柚子皮剪成細絲

4.剪成絲兒的柚子皮用清水反覆沖洗後,倒入鍋中,加兩小碗清水,燒開後煮5分鐘,撈出沖洗,再重複煮一次,沖洗後基本能去除苦味

5.柚子肉剝出,將一半柚子肉撕成小塊,越小越好,另一部分柚子肉放入料理機攪打成泥

6.將處理好的柚子肉和柚子皮都放入瓷鍋中,用長柄的勺子翻拌均勻,放入老土冰糖,大火煮開後轉小火慢熬,邊熬邊攪拌,防止粘底,熬至黏稠、色澤透亮即可

7.熬好後放涼至40度左右,倒入蜂蜜,攪拌均勻後,裝入事先用開水煮過的玻璃瓶中,晾至室溫,放入冰箱冷藏,喝的時候用無油無水的乾淨小勺取一些,放入杯中,加溫開水攪拌即可

烹飪小貼士:

西柚可以做柚子蜂蜜茶嗎

西柚可以做柚子蜂蜜茶。

西柚又稱葡萄柚,味苦多汁,營養豐富,含有多種多樣人體需要的營養物質。

西柚本身味苦,加蜂蜜可減輕西柚的苦味,再加入適量的茶水,即可製成蜂蜜柚子茶。

西柚蜂蜜茶的做法:

一、準備一個西柚

二、將西柚去皮,取出果肉,將果肉捏碎,用盤子裝着待用

三、放入2勺白砂糖,加糖是爲了中和西柚的苦味

四、用保鮮膜封住25分鐘

五、時間到了後,去掉保鮮膜,將西柚肉汁加入玻璃壺中

六、將蜂蜜加入玻璃壺中,不停的攪拌個2分鐘,讓西柚汁與蜂蜜充分混合

七、然後加入涼開水,攪拌1-2分鐘,即可飲用

參考資料來源:百度百科_蜂蜜西柚汁

怎樣泡製香柚蜂蜜茶

現在KFC推出很多更健康更營養更美味的食品,改變傳統洋快餐的形象,讓人享受之餘,更受關心和尊重,所以很舒服。放假前去吃了一次KFC,隨意點了一杯香柚蜂蜜茶,很偶然,但那淡淡的西柚的味道飄起時,柚子的清香加上蜂蜜的甜香,實在是難以抵擋那暖暖的感覺!我深深地愛上了它!

自己也可以做的喔!研究了一下,決定自己嘗試製作一下,方法貼出來與朋友共享!

蜂蜜柚子茶

一、準備製作的材料:

柚子:500克(連皮帶瓤) 做柚子茶最好用黃金柚子或胡柚,據說這兩種柚子的苦味略淡些。胡柚尤好,雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。

白糖:100克(最好是蔗糖)或者冰糖。

蜂蜜:250克(最好是選擇香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。推薦槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜) 。

玻璃瓶:可容納1000cc的最好。

二、做法:

1、製作柚子茶最關鍵的一步就是柚子的處理,首先需把柚子皮清洗乾淨,用約攝氏65度左右溫水浸泡5分鐘,如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨,同時也是利用水溫讓柚子皮的毛孔張開來。如果擔心柚子表面被打了蠟,可以用一個小軟刷或者牙刷蘸點鹽刷一刷。也可以放在淡鹽水中浸泡十分鐘,浸泡鹽水有助於去除表面的農藥殘留。

2、柚子清理乾淨,用紙巾吸乾表面的水分後,準備水果刀,將它剝開。注意要分三部分。第一層是柚子最表面的黃皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,這個可是在考驗你的削皮功夫哦。只需要的皮,儘可能少地把中間白色的瓤削下來。

3、把削下的黃皮切成大約2-3公分長,0.1-0.2公分寬的細絲,就像平時我們切的土豆絲一樣。越細越好,切好以後再把它放到鹽水裏醃一會。

4、然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據自己的口味取捨。也可切成細絲,切好後放在旁邊待用。再將最最裏層的柚子肉取出,不要核。

5、把柚子肉放入攪拌機中,加入一杯水,打成泥漿狀(如果沒有攪拌機,可以把柚子肉切成小薄片代替)

6、然後把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加入一小碗清水和200克冰糖,先開大火,用勺子攪拌使其中的冰糖融化後,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

7、經過切絲、醃製,柚子皮上的苦味已經少了許多,再經過熬製,苦味還會再淡一些。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。關火後,冷卻加入蜂蜜攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。取出密封入玻璃瓶,放進冰箱冷藏,十到十五天,隨吃隨取。想喝的時候只需挖2~3勺柚子茶,再衝入適量溫開水,調勻就可以了。也可以當果醬來吃,別有一番風味。但體寒脾虛的人不宜多吃。

柚子營養豐富

柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

現代醫學則認爲,柚子中含有一種生理活性物質,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。因此,吃柚子可以促進傷口癒合,對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用,尤其適合中老年人食用。

鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促進食慾、治消化不良等症,理氣散結。

多吃柚子還有助於防止腸癌和胃癌的發生。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維生素C爲57毫克,是梨的10倍。柚子還能能解酒毒,可消除酒後口中的異味。

如何挑選柚子

柚子有這麼多好處,我們在購買時該如何挑選呢?買柚子時,可以採用“聞”和“叩”的方法。

●買柚子要挑上尖下寬的

聞,即聞香氣,熟透了的柚子,味道芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外,挑柚子最好選上尖下寬的標準型,表皮必須薄而光潤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的樣子更好。

●採摘後兩週再吃最甜

剛採下來的柚子,味道不是最佳,最好在室內放置幾天。一般兩週以後,等柚子中的水分逐漸蒸發,味道就會變得越來越甜。

柚子怎麼吃

柚子食療功效尤爲明顯,柚子全身都是寶,柚皮也有妙用,營養價值這麼高,大家趕快學學柚子的新吃法。

●柚皮的吃法

●柚皮的選用:在選料上,最好選用泰國金柚的柚皮。因爲泰國金柚的皮比較厚,而且潔白,香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。

●取柚子皮法:取柚子1只,用水果刀在柚子皮上豎着刻畫,畫成5瓣船形,然後把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心,最好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。

●柚皮處理法:有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的“棉絮”內層。接着用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起,用清水泡浸一個晚上,等第二天撈起擠幹水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉後,就將其切成塊狀。

蜂蜜西柚醬(茶)怎麼做如何做好

用料  

西柚    1個    

檸檬    1個    

蘇打水    1瓶    

糖    適量    

【檸檬西柚茶】的做法  

材料:西柚、檸檬、蘇打水、糖。

西柚表皮用鹽水搓洗乾淨,表皮刨絲(不要刨到白色部分),將果肉剔出。

鍋中兩碗水,加熱融化八顆冰糖,放入西柚皮煮10-15分鐘。

倒入西柚肉,擠半顆檸檬汁進去,小火邊攪拌邊熬至醬稠。

將西柚醬盛出,放涼後加適量蜂蜜拌勻。

酸甜可口,存放在冰箱,可以隨時舀一勺做成飲料或沖茶喝。

西柚醬、茶包(或包起的茶葉)、檸檬片,一起在水中煮開。西柚醬加一點點熱水衝開,再加蘇打水到杯子一半以上高度,加厚厚一層冰塊,鋪上西柚切片。冰塊會將西柚切片頂在最上方,很特別。(同樣做法也適用於橙子)

新鮮西柚怎麼做果茶

1、主料:紅心西柚2個、檸檬、白糖或蜂蜜、雪碧、薄荷葉。

2、做法:準備好原材料,檸檬和西柚用果蔬淨浸泡,並清洗乾淨表皮。

3、西柚先切倆薄片留着裝飾,再把果肉掏出來,切記只要果肉,不要外面底部那層皮,不然會苦。

4、果肉掏粗來撒點白糖或蜂蜜,然後搗碎。

5、杯中放入冰塊,檸檬片,杯壁插上一片西柚,倒入靈魂雪碧,用薄荷葉來點綴一下,西柚水果茶就做好了。

西柚蜂蜜茶有什麼用

編輯本段功效

柚子營養價值很高,含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C,含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認爲能有效防治一般感冒的原因。衆所周知,維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮苷,其功效類似於維他命P,對於保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金外皮含有胡蘿蔔素,是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500IU的維他命A。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。 蜂蜜柚子茶所含成分之功效: *維他命C:消除疲勞,養顏美容,預防感冒 *柚子酸:促進消化,消除疲勞 *橙皮苷:調節血壓,預防血管老化和高血壓 *Limonid:驅熱功效 *果膠:促進新陳代謝 養顏美容 *鈣 :強壯骨骼 *柚子香:舒緩緊張情緒

編輯本段柚子蜂蜜茶的做法:

第一種

1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。 2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裏面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。 3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。 4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改爲小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。 5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易把蜂蜜中的營養物質燙死),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。 6、衝調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。

第二種

1.將1個柚子洗淨,用溫水泡5分鐘;把柚子晾乾,削下表皮切成細絲,把果肉去皮去籽,用攪拌機打成泥狀;將果肉泥和皮全部倒入乾淨的鍋中,加少許水、冰糖一邊煮一邊攪拌,熬至黏稠即可;放涼後加入蜂蜜拌勻;把柚子茶放入洗淨的容器中密封,放置10-15天即可食用。 2.也可將柚子果醬加少量蜂蜜用開水沖泡即可食用。 療效: 生津止渴、潤肺去燥

編輯本段喝柚子蜂蜜茶的好處

自己做的柚子蜂蜜茶味道更清香更甜美,堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養顏的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。柚子蜂蜜茶能將這兩種功效很好地結合起來,清熱降火,嫩白麪板。尤其適合天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。依靠食物實現美白比用化妝品更有效,化妝品只能使面板暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果纔會更長久。

編輯本段柚子蜂蜜茶的療效

柚子蜂蜜茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白麪板。尤其適合OFFICE裏天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 柚子蜂蜜茶,在日本和韓國,一直被稱爲“黑色素斬草除根”的食品。因爲色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。柚子本身營養價值很高,冬季多吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中含有一種叫做柚皮甙的生理活性物質,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。營養[編輯本段] 衆所周知,蜂蜜有潤腸的作用。它特別對於經常便祕、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到“改變體質”的作用。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使面板暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果纔會更長久。柚子:在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因爲啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!!

飲品茉莉西柚茶怎麼做好吃又簡單,做法圖

主料

幹茉莉花

10g

西柚

半個

開水

500g

輔料

蜂蜜

3匙

步驟

1.各材料

2.幹茉莉花用開水泡透後,冷藏待用

3.西柚切半個後再連皮切小塊

4.把冰透的茉莉茶過濾出水份

5.調進蜂蜜

6.把切好的西柚小塊投在裏面,喝時用小匙擠壓西柚塊,合其香味果汁與茉莉蜂蜜茶充分溶合,即可飲用

做柚子茶怎麼做

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

肯德基柚子蜂蜜茶的做法?

你用一片西柚,泡水,加上蜂蜜!

OK了!

怎麼做好喝的蜂蜜茶

簡單的蜂蜜綠茶

≮ 配方 ≯ 將蜂蜜25克、綠茶0.5~1.5克。

≮用法 ≯ 混合後加沸水沖泡5分鐘即成。每日1劑,溫服。

≮功效 ≯ 健脾潤肺,生津止渴,利尿解毒。適用於精神睏倦,四肢乏力,暑熱口渴,汗多尿少。氣管炎,病後體弱,肝炎,低血糖,便祕。

玉蘭花蜂蜜茶

材料: 玉蘭花1朵(約有5-10片花瓣)、蜂蜜(或者紅糖)適量

做法:

1, 將玉蘭花瓣拆開,洗淨,在清水中加入半茶匙的鹽,將花瓣浸泡片刻;

2, 將洗淨的玉蘭花瓣瀝乾水分,放入茶壺中;

3, 在壺中注入足夠多的開水,加蓋泡20分鐘;

4, 根據口味加入適量的蜂蜜或者糖即可飲用。

玉蘭花:性溫,具有益肺和氣、溫中解肌、利九竅、去頭風、治鼻病、明目、祛痰等功效。玉蘭花茶還有降血壓的效果。

玫瑰蜂蜜茶

材料:玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。

做法:1、將水倒入鍋中煮沸後放入紅茶包,沖泡約6分鐘;

2、將玫瑰分朵放入紅茶液內拌一拌,繼續用小火煮沸;

3、倒入蜂蜜後關火併加入檸檬片即可。

功效:性質溫和、降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏減肥,且有消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功能,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。

柚子蜂蜜茶

原料:新鮮的柚子一個(是黃皮大個的,不是那種西柚)

配料:檸檬一個,冰糖一碗,蜂蜜半碗

製作方法:

1.把柚子剝皮,皮放在鍋裏煮,直至水變成,把柚子皮撈出(用大火)

2.把剝好的柚子肉放在榨汁機裏絞碎,放在煮柚子皮的水裏繼續煮(先用大火,開鍋後改中火)

3.開鍋後倒入冰糖和泡好的檸檬水(注意,要不停的攪拌,防止粘鍋)。攪拌的同時要注意湯汁的變化,當湯汁變稠,就可以關火了。

4.把熬好的柚子茶倒入碗中,放在涼水中,讓它變涼。當柚子茶溫和的時候,就可以放入蜂蜜了。

5.徹底變涼後的柚子茶,會變得更稠。匯入密封的容器中,放入冰箱儲存,可以儲存10天左右。

食用方法:

每次盛出一勺,用溫水衝開,如果覺得苦,還可以放點兒蜂蜜。

注意:

1.檸檬不要用開水泡,要用溫水。

2.蜂蜜要等到柚子茶不燙之後再放入。

3.每次沖水喝的時候也要不用開水。

作用:去火美容。尤其是女孩,可以多喝點兒,比做SPA美容排毒便宜多了……

Tags:西柚 蜂蜜