蜂蜜柚子茶主要的原理是將柚子果皮切成小塊，加入熱水煮沸後，加入蔗糖和蜂蜜一起慢慢煮至濃縮成漿狀，然後倒入乾淨的玻璃瓶中密封儲存。這樣做的目的是爲了將柚子果皮中的營養成分和柚子的香味、酸味、苦味等完美地融合在一起，不僅使柚子茶味道更爲濃郁，而且營養價值也更高，能夠起到促進身體健康、潤肺止咳、舒緩情緒等作用。
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如何做蜂蜜柚子茶做法
喜歡喝柚子茶不用買，手把手教你熬蜂蜜柚子茶
很多人都喜歡喝蜂蜜柚子茶，卻不會做，基本上都是購買的成品。其實做柚子茶很簡單，今天小編跟大家分享蜂蜜柚子茶的做法，味道清香，好喝極了。
用料：
柚子，蜂蜜，冰糖，水，鹽。
做法：
柚子洗淨，用刀把柚子皮削下來，儘量削薄一點。
白色部分苦，用刀將柚子皮上的白色部分去掉，儘量削薄一點，越薄越好，這樣做出來以後纔不會苦。
把處理好的柚子皮切絲兒，放入碗里加水，加一點鹽浸泡。
剝掉柚子皮，將肉一掰兒一掰兒的掰好。把柚子皮上面的白筋膜去幹淨一點。
鍋內倒水，把泡好的柚子皮放入鍋內，冰糖放過鍋內，熬到冰糖融化。
倒入剝好的柚子肉，蓋上鍋蓋煮。
一直熬到湯汁濃稠，柚子肉變透明。
出鍋晾涼，倒入蜂蜜，攪拌均勻。
蜂蜜柚子茶怎樣做 蜂蜜柚子茶做法
準備1個柚子，適量冰糖、蜂蜜和水。將柚子用水沖洗乾淨，再用鹽搓洗並擦乾。然後將柚子皮削下來，切成細絲。鍋中加入冷水，放入柚子皮絲，大火煮開。撈出柚子皮絲，去除水分。柚子果肉剝好，去掉籽、薄膜、白筋。
將柚子皮絲和柚子肉放入鍋中，加入冰糖，不停攪拌並加入適量水，隨後轉小火，直至柚子的汁水全部熬幹。最後將做好的柚子醬倒入瓶子裏，等待溫度降至40度左右倒入蜂蜜，涼透後封蓋即製作完成。
如何做蜂蜜柚子茶
好喝還能美容
在家自制蜂蜜柚子茶，具體的步驟是什麼？做完可以立刻泡水喝嗎？
在家自制蜂蜜柚子茶的步驟是首先放入柚子，再加入蜜蜂，再加入水，這樣子就可以了，接着需要密封，一個月之後再拿出來泡水喝。
蜂蜜柚子茶的做法？
柚子一個
糖100g
蜂蜜250g
蜂蜜最好選擇味道較淡的蜂蜜，如果選擇了氣味比較重的蜂蜜，可能就會掩蓋掉柚子皮的清香哦
做法步驟
1. 將柚子在溫熱水中浸泡5分鐘，用鹽搓洗乾淨柚子表皮
2. 用刀具將柚子表皮薄層刮下來，（儘量不要刮取白瓤，否則柚子蜜會發苦）
3. 將刮下來的柚子皮切成細細的絲，放少許鹽醃製一下，這也是柚子祛痰止咳的精髓所在。
4. 將柚子果肉剝出，提前用手掰碎，放一旁備用
5. 將柚子皮、果肉以及糖放在鍋中，加入一碗水煮開；開鍋後轉小火，熬至黏稠、柚子蜜呈琥珀色狀即可
6. 將柚子蜜冷卻至60°左右時可放入蜂蜜攪拌，最後放進容器中密封冷藏即可
柚子蜜的製作過程是不是十分簡單？只需要控制好火候，自己在家制作柚子蜜也不是什麼難事。但是自己製作的柚子蜜也容易儲存不當，所以需要注意自制的柚子蜜需要放入冰箱冷藏，並且儘快飲用，每次挖取時也要注意用無水無油的勺子，這樣柚子蜜的儲存時間會更長。
如果擔心柚子茶變質，又不想自己動手的朋友，也可以選擇下面這款純天然無添加的蜂蜜柚子茶哦！這款蜂蜜柚子茶，成分一目瞭然，完全不用擔心有任何不利於人體健康的添加劑。嚴選新鮮採摘柚子，口感鮮香多汁！
家常蜂蜜柚子茶製作方法
導語：好喝的蜂蜜柚子茶是怎麼製作的呢，我分享它的製作的方法給你吧。
製作方法一
材料：柚子1只，檸檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。
步驟：
1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鐘，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子的外皮薄薄地削下來，不要白色部分。
2、泡在淡鹽水裏8小時以上(中間最好換兩次水)，去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒，檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。
3、柚子皮切細細的絲，有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖，大火煮開後改小火熬煮，期間用木勺不時攪動，以免粘鍋。
4、40分鐘後， 看鍋內柚子醬變粘稠，骨嘟大泡，用勺子劃過時果肉不立即合攏，即可關火待涼。
5、待柚子茶變溫以後，倒入蜂蜜拌均勻，放在乾淨無水無油的瓶子裏 密封好，放冰箱醃4天以後，就能泡水喝了。
製作方法二
主料：青柚子1個 冰糖200g，蜂蜜150g
步驟
1.備料，只有三種原料。儘量用好原料。我使用的是來自新疆的藏紅花紅糖，和博格花蜜。柚子就是在超市買的。
2.紅糖我打碎成小塊了，其實後來想直接煮也成
3.青柚子去皮，將青皮切成細絲，鹽水中浸泡一小時，柚子肉剝開撕碎。這個準備很費事，但拆得越仔細，成品的品相越好。對成品外觀不在意的，不必拆得太細，費時間。我是邊看一部電影邊拆柚子肉，電影演完才拆完。
4.柚子肉剝開撕碎。將柚子皮絲、柚子肉碎以及藏紅花紅糖入鍋。
5.加1000毫升水熬製一個半小時，待水全部收盡。
6.期間，特別是後半段不斷攪拌防止粘鍋。
7.熬製完成後放涼，加入花蜜攪拌均勻，裝入乾燥密封罐。
製作方法三
材料：連皮帶瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。
做法：
1、不適宜用桂花蜜
2、玻璃瓶：選用可容納1000cc的`容器
1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒後待用。
2、將柚子用攝氏65度的溫水洗淨。如果沒有溫度計，可以用手來試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然後浸泡5鍾，這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨，同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來。
3、5分鐘過去後，把柚子用乾淨的毛巾吸去水分。然後將柚子剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最後是柚子果肉。
4、將柚子皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好後放在旁邊待用。
5、將柚子果肉剝出來，不要皮、不要核，光要果肉，將果肉放進一個大的容器內，用勺或者其他器具對其進行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
6、攪拌好後，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏櫃中，大概10天以後就可以吃了，放的時間越久，味道越好。
蜂密柚子茶的製作方法
蜂蜜柚子茶是現在深受歡迎的一種飲品，它不但可以清火潤腸，還有着美容養顏的作用，可以在家裏自己製作蜂蜜柚子茶，正確做法如下。
作爲蜂蜜柚子茶的重要材料，蜂蜜的選擇特別重要，既不能掩蓋了柚子的清香，還需要和柚子的味道互補。選用水白蜜最佳，它的口感比較鮮潔，與柚子搭配製茶的時候，會使茶口感更好。如果對白水蜜過敏或者不喜歡吃白水蜜，當然也可以按照自己的喜好來選擇蜂蜜。
製作蜂蜜柚子茶，先準備好一個柚子、冰糖以及食鹽。需要把柚子剝下外皮，在選擇柚子的時候，選擇皮和果肉的比例約爲2:1的。清理柚子皮時，儘量把柚子皮上的白色皮質完全清理掉，否則，會導致有比較苦的口感。剝下來的柚子皮，需要放置在60度左右的熱水中浸泡一刻鐘左右，這樣處理過後的柚子皮，在去除白色皮質的時候，能夠比較容易的清理乾淨。清理乾淨以後，把柚子皮切成絲狀，並且越細越好，再放在淡鹽水中浸泡一刻鐘。
接下來就可以開始準備後續的煮茶過程了。在鍋裏面放入適量的水和冰糖，開大火煮開之後，放入果肉以及柚子皮，轉爲小火慢煮，並且整個過程中要不斷攪拌，否則容易導致糊鍋。等到比較黏稠且柚子皮呈現金黃透亮的時候可以了。盛出來以後，等冷卻到40度左右時，再往裏面加入適量的蜂蜜，充分攪拌後，放入密封性良好的容器裏，冷藏貯存，想喝的時候再拿出來喝就行了。
自制蜂蜜柚子茶的步驟都有哪些？
引言：蜂蜜柚子茶是一款比較好喝的飲品，而且它可以幫助人們滋潤喉嚨，所以一些喉嚨不舒服的人可以喝，但是你知道自己在家裏製作蜂蜜柚子茶需要的步驟都有哪些嗎？接下來跟着小編一起去了解一下吧。
我們要知道，當你想自己在家裏製作蜂蜜柚子茶，我們首先要準備的食材就有柚子和一些蜂蜜，首先我們需要把我們買回來的柚子清洗一下。這個時候我們首先需要準備一盆清水，把我們買回來的柚子泡在清水裏面，而且在水裏面給一些鹽，這個時候拿起我們的小刷子在柚子皮上面刷一刷，這個時候就能讓柚子清洗的更加乾淨，因爲我們會發現許多水果它的外面會有一些農藥的殘留，爲了讓我們吃得更健康，就要認真的清洗。
因爲我們在製作蜂蜜柚子茶的時候是用到柚子皮的，所以需要將柚子皮清洗的比較乾淨。然後接下來我們需要把柚子皮扒開這個時候，把柚子皮泡在水中，把裏面的白瓤給它去掉，把柚子外面的一層皮把它留下來。然後我們再把我們扒出來的柚子肉把他的皮剝掉然後放在糖備用這個時候，柚子皮以及柚子肉都被我們放好了。
我們就拿出我們的鍋，把鍋裏面放入適量的水，把柚子以及柚子皮放進鍋中不停的攪拌，用小火把它熬製黏稠狀，這個時候柚子茶就做好了。最終一步就是將我們的蜂蜜適量的倒進去，這個時候你會發現裏面不僅有柚子的清香味，也有蜂蜜的清香味，兩者結合在一起可以幫助人們變得更加年輕，所以他也有美容養顏的功效，對於一些腸胃不好的人，他也能夠幫助人們消化，在平常的時候我們可以可以喝這款茶。
自己怎麼做蜂蜜柚子茶?
自己怎麼做無糖蜂蜜柚子茶？
材料：柚子（挑圓形一點的，不要選有青色的），蜂蜜：最好使用正宗無添加的蜂蜜（椴樹蜜，洋槐蜜），小袁蜂蜜vxin704068401 這樣可以去除和柚子苦澀味，使柚子的果香和蜂蜜完全的融合，用量大概是柚子重量的一半）首先要把柚子皮洗淨，用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。用小刀柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，儘量只削的部分，白色部分可根據自己的口味取捨。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在.然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據自己的口味取捨。
用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂淨，這個步驟可重複兩到三次。
將柚子皮放在清水裏浸泡，在水裏加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。再將柚子皮放在清水裏煮大概10分鐘，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最後用清水沖洗柚皮並濾幹。
把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
怎麼自己製作蜂蜜柚子茶？
1、原料
主料：柚子一個，檸檬一個，蜂蜜200ml。
調料：食鹽6g，冰糖一大把。
2、做法
①柚子及檸檬用適量鹽摩擦表皮（殺菌去果蠟），用清水洗淨。
②用刀削下柚子皮，儘量薄，將柚子皮切成細絲，越細越好。
③在碗中加一小勺鹽，放入少許水，將柚子皮醃製半小時，醃好的柚子皮過水沖洗乾淨，入裝有清水的鍋中，用中火煮10分鐘，煮至變軟後繼續過涼水脫去苦味。
④用刮刀刮下檸檬皮，切成丁，將檸檬皮倒入鍋中，加入適量水，中火煮至變軟。
⑤檸檬剝出果肉備用。
⑥柚子剝出柚子肉撕成小塊。
⑦將柚子果肉入料理機稍稍攪打。
⑧將之前煮好的柚子皮倒入裝有檸檬皮的鍋內，隨後加入攪打後的柚子肉及檸檬果肉。
⑨用勺子翻拌均勻後放入適量冰糖。
⑩大火煮開後轉小火慢熬，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，放涼至40度左右，倒入入蜂蜜，攪拌後，就做好啦。
檸檬蜂蜜柚子茶怎麼自己製作？
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在，圖方便切片處理
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細¹毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裏醃1小時
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白麪板。尤其適合天天面對電腦的輻射，面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
自己製作柚子茶要注意點什麼
自制柚子茶一定要注意，千萬不要把柚子皮切成細絲放入，冰糖和蜂蜜混放效果最好了。
絕對經驗之談，失敗後所總結出的心得(*^__^*) 嘻嘻……
自己家做柚子茶的時候怎麼能讓它不苦
步驟/方法柚子一個,外表洗乾淨,最好選金黃的爲優
然後開始工作,柚子肉放一邊,皮越薄越好,內膜通通不要.因爲內膜比較容易苦,功效最強的還是皮,所以建議皮多點爲好
皮切絲放在淡鹽水中泡10分鐘,越細越好
肉攪碎,不攪也行,因爲一會兒在鍋裏也可以攪碎的
皮100克,肉300克,冰糖150克放入鍋中
一定要熬幹了才行,但注意不能糊掉.
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注意事項1,柚子的潤喉止咳營養在皮上所以建議你多用皮來說,爲了增加它的口感也可以加些柚子肉
2,蜂蜜要全部的沒過成品,這樣柚子茶才能充分的吸收蜂蜜,達到預期效果
3,白膜不建議你加在一起製作,因爲苦味主要來自白膜.
4,柚子雖好,但是如果你正在服藥,請不要食用.
去除苦味可以用鹽水把柚子皮煮了一次，再泡了一天一夜，並用力搓洗；能有效減少苦味。另外，根據個人經驗，柚子皮可以先扒下來，然後用刀子把裏面的白色絮狀物去掉，喜歡苦味兒可以多留點，怕苦的就儘量去幹淨，柚子茶的苦味主要來自這裏。另外可以試一下講柚子皮切好後要用水泡久點，加薑片和鹽。不過既然是柚子茶，隨便怎麼去苦味都還是有點的，加在水裏化散後喝有股先苦後甜的甜甜清香味，不會感覺很苦的
自己製作的蜂蜜柚子茶可以直接用開始泡喝嗎？
用溫水吧，開水會破壞蜂蜜的成分的，實在想喝開水的，就先用溫水把蜂蜜柚子茶先泡開，然後再加開水
蜂蜜柚子茶，自己沖水的那種，怎樣算是好，
話說，我都是煮出來的，外面賣的都是有專門的漿料做出來的，我以前就是做這個的，你煮一下，味道應該會濃的多~~
爲什麼自己做的蜂蜜柚子茶會苦？ 20分
柚子本來是微苦的，蜂蜜有些酸味是正常的。只要做的過程沒有接觸鐵質工具，沒有感染現象，那就沒有什麼問題。
自制蜂蜜柚子茶 多少柚子 多少冰糖 多少水
自制蜂蜜柚子茶的做法
怎樣剝出柚子的果肉：
1.把柚子皮洗淨，用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨
2.像圖上那樣將柚子皮劃上切口，深及裏面的白膜
3.將柚子皮按切好的切口一片片的剝開（像不像一朵蓮花）
4.將柚子皮與果肉之間的白瓤剝去（這是柚子最苦的地方，我沒有放，不然做好後會苦的喝不下去）
5.將柚子剝成瓣，然後剝去外面的那層膜，取出裏面的果肉
熬柚子：
6.剝下來的柚子皮上面還有厚厚的一層白瓤，把它平鋪在案板上用刀片下去，一定要片的乾淨些，不然會很苦
7.將片下來的黃皮切成細細的絲（柚子皮是柚子祛痰鎮咳的精髓所在，但是也是很苦的，能吃苦的可以全部放進去，能吃一點苦的就放入1/3，一點苦也不能吃的就一點也不要放，不過買來的柚子茶也有苦味，這就是它的特點，所以還是根據自己的需要放吧）
8.將柚子皮絲用鹽揉一揉再用水衝淨，然後用淡鹽水泡幾個小時（我泡了一夜），也能減輕一些苦味
9.將剝出來的柚子果肉用手指捻開成一粒粒的狀態（很容易弄的）放入小鍋中（不要用鐵鍋），不要用攪拌機打得碎碎的，做出來的成品沒有一粒粒的那種感覺，一點都不漂亮
10.將柚子皮絲撈出來也放入柚子果肉鍋中，冰糖也放入鍋中，再倒入小半碗清水
11.將鍋放在爐子上中火燒開，小火熬製成粘稠基本無水分的狀態即可(熬製時一定要用最小火，全過程大約需要40分鐘，剛開始的時候根本不用看着也不會熬幹，不過開始濃稠後就要經常地攪動，以免糊了)
放蜂蜜：
12.將熬好的柚子晾涼後放入一個無油無水的瓶子中，數量是瓶子的一半就可以
13.然後將蜂蜜倒入瓶子的另一半中
14.將瓶子中的蜂蜜和柚子攪拌均勻，就是柚子茶了蓋上蓋子，冷藏儲存，3天后（時間越長苦味就會越輕）就可以泡水喝了
15.喝的時候只需挖2~3勺柚子茶，再衝入適量溫開水、純淨水或冰水，調勻就可以了，也可以當果醬來吃
16.最後可出成品大約1000克左右
柚子茶怎麼做 製作柚子茶的方法
1、食材：柚子一整個、蜂蜜適量、冰糖適量。
2、蜂蜜柚子茶的做法有點複雜，需要有點耐心，美好的東西總是需要等待的嘛。首先要準備好材料，材料很簡單，只需要一整個柚子，一個1L的密封玻璃瓶，還有適量的蜂蜜和冰糖，蜂蜜最好選擇洋槐花蜜這種香味較淡的蜂蜜。材料都準備好了就可以開工啦，記得要有耐心哦。
3、先清洗柚子，用鹽搓洗表皮，在60℃左右的熱水中浸泡5分鐘，方便削皮和醃製。然後剝開柚子皮，因爲白瓤會有苦味，所以把白瓤去掉，只留最外面的那層果皮。剝好後用刀把柚子皮切成細絲，越細越好，然後放在淡鹽水中浸泡15分鐘。接着把果肉剝出，用手掰碎。
4、處理好柚子後，在鍋中加入水和冰糖，水開了之後加入柚子皮，當柚子皮煮到半透明狀的時候再加入柚子肉一起大火煮開，然後轉小火慢慢熬，不時攪拌一下，直到煮到黏稠狀的時候就可以關火了。
5、煮好後的柚子冷卻到65℃的溫熱狀時，加入適量的蜂蜜一起攪拌均勻，裝入玻璃瓶中，然後放進冰箱冷藏三天左右，把苦味去除。想喝的時候只需要用勺子舀上幾勺，加入溫水衝調就可以飲用了。
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