墨魚發黴了就不能食用了,一般只能扔掉。如果家裏種了花草,可以作爲花肥使用。
若是幹活海鮮墨魚乾則看看表面的裏面有沒有問題,沒有異味還是乾貨海鮮的味道的話,馬上用刷子刷掉黴斑,再用乾布擦乾淨,再放在太陽底下曬乾,等都好了後再密封儲存或懸掛於通風處即可。