綠茶煮着喝有什麼功效

綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。

綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。

這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃爲宜，茶與水的比例以1:50爲佳，沖泡時間爲2~3分鐘，最好現泡現飲。

綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。

綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。

這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃爲宜，茶與水的比例以1:50爲佳，沖泡時間爲2~3分鐘，最好現泡現飲。

綠茶煮着喝有以下功效：

1. 幫助消化：綠茶中含有豐富的多酚化合物和咖啡因，這些物質可以促進胃液分泌，幫助消化。

2. 降低血糖：綠茶中的多酚化合物可以減慢食物中的碳水化合物的吸收速度，從而減緩血糖的升高。

3. 降低血壓：綠茶中的多酚化合物可以促進血管內皮細胞的生長和修復，從而降低血壓。

4. 抗氧化：綠茶中的多酚化合物可以將自由基中的不穩定電子抽取過來，從而抑制氧化反應，減少自由基對人體的傷害。

5. 減肥：綠茶中的咖啡因和多酚化合物可以促進脂肪分解和代謝，從而起到減肥的作用。

6. 提高免疫力：綠茶中的茶多酚和維生素C等成分有保健作用，具有增強身體免疫力的作用。

需要注意的是，綠茶雖然功效多，但也有一定的副作用，如過量飲用可能會引起失眠、心慌等不適，因此應當適量飲用。

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喝綠茶有什麼好處 喝綠茶好處有哪些

對於上班族，特別是經常使用電腦的朋友，每天堅持喝點綠茶泡的茶水，可以抵抗一天接受的輻射總量，特別是抽菸羣體，綠茶具有潔齒明目，抗癌的功效。同時對於防衰老、殺菌、消炎等有特殊保健作用，這些事發酵類茶種所沒有的功效。

方法/步驟

1.抗茵消炎：綠茶具有收斂、抗茵、消炎等作用，能預防腸道傳染病。

2.漱口防齲齒：能防止齲齒生成，所以每天飯後養成用綠茶水漱口的好習慣，有利於口腔衛生。

3.漱口防感冒：同樣能提高人的免疫力，起到預防感冒的作用。

4.分解菸草毒素：綠茶能分解菸草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的危害。

5.綠茶能有效抑制細胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。

6.止血止痛：對傷口癒合加速，傷口清潔等作用明顯。

7.消滯減脂：提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消滯、減脂之功效。

8.水治脣皰：用煮沸的綠茶水冷卻後，直接塗在嘴脣皰疹處，每天使用幾次，3天后嘴脣皰疹即可逐漸消失。

9.軟化血管：每天喝綠茶可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而降低血脂，軟化血管。

10.美容護膚：有助於美容護膚 茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

11.緩解疲勞：綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因爲如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。

12.利尿解乏：助於利尿解乏，茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

13.降脂助消化：葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

14.醒腦提神：有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

15.抗致癌： 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

16.抗病毒菌：助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

END

注意事項

飯前飯後不能飲茶，空腹飲茶易刺激和破壞胃壁粘膜，更易引起飢餓感，嚴重者可導致低血糖狀。

忌飲濃茶解酒，飯前不宜飲茶，飯後忌立即喝茶，少女忌喝濃茶。

不要用茶水送服土茯苓、威靈仙、人蔘、西洋參、安眠藥和含鐵質補血的藥；服藥前後 1小時內不要飲茶。

綠豆，冰糖，生薑，綠茶，煮水喝，有什麼作用？

簡單來說，能祛痰溼，止咳，風寒感冒頭暈疼，食慾不振有一定的幫助

綠茶有哪些功效？

綠茶包括碧螺春、西湖龍井、太平猴魁、六安瓜片、信陽毛尖、廬山雲霧、黃山毛峯、安吉白茶、峨眉山茶、狗牯腦、中嶽仙茶、鬆峯綠茶、恩施玉露、大悟綠茶、雙橋毛尖、大悟壽眉、金鼓露毫、日照綠茶、嶗山綠茶、陝南綠茶、湄潭翠芽、蒙頂甘露、南京雨花茶、翠香蘭、白馬毛尖。

主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等作用。

平時每天都喝一點普洱茶，一直在喝溯嶽茶坊的茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。

綠茶能煮着喝嗎我在家庭醫生報上看到，茶煮沸五分鐘

綠茶是可以煮着喝的，但這並不是較好的飲用方法：

1、從口感上說，綠茶主要的口感是鮮爽，就算是較高的水溫都會破壞綠茶的鮮爽口感，更何況是煮沸。

2、從健康的角度來說，綠茶含有豐富的氨基酸和抗氧化物，煮沸會造成這些物質的氧化。

所以並不建議煮着喝。

但需要指出的是，透過沸煮可以降低綠茶對腸胃的刺激，如果對這方面有要求的話，煮着喝也不失爲一種有效的改善方法。

綠茶有什麼好處

喝綠茶究竟有什麼好處?首先就要了解綠茶的成分，經現代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。

1、降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關係是非常密切的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。現代科學研究及臨牀實驗證實，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因爲茶裏的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素c的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素c則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。美國心臟學會《循環》雜誌2002年5月刊登一份研究結果顯示，經常喝茶有助於降低因心臟病而死亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調查，這些患者主要是60歲以上的老人，調查結果發現，那些平均每週喝茶超過14杯以上的患者，其在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險，比不喝茶的患者要低44%。研究還表明，即使患者平均每週喝茶少於14杯，也有可能使心臟病死亡率降低28%。

2、防癌。綠茶所含的成分---茶多酚及咖啡鹼，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國化學協會總會發現，茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效，而且對面板及肺、肝臟癌也有抑制作用。經過科學研究確認，茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素c和維生素e;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認爲，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠古的神農時代(約公元前2737年前)，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前(公元780年)世界上第一部權威性茶葉著作中關於“茶的效用”中指出:“因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效”。陸羽所列舉的上述症狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道:“止渴除疫。貴哉茶也”。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把“以茶除癘氣”列爲茶德之一。自唐以後，歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敘說，但由於當時科學不發達，將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱爲“瘟疫”或“癘氣”，雖未點明是何種細菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。近代醫藥界對茶的保健作用研究不斷深入，美國科學家在2003年於《美國科學院學報》上報道:“茶葉中名爲‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。

4、長壽。綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素c、芳香物、脂多糖等，能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發病率，增強免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。根據醫學研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極爲有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派習瓦特博士認爲:食物中加入硒與維生素c、維生素e配合成三合劑，可以延長人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。

人的生、老、病、死是不可抗拒的規律，所謂“長生不老”是假，“益壽延年”是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。根據宋•錢易《南部新書》記載，唐宣宗大中三年(公元849年)，東都(今河南省洛陽)有一位130多歲的老和尚，皇帝問他養生之道，他說“臣少也*，素不知藥，性本好茶，到處唯茶是求，或出亦日遇茶百餘碗，如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中國封建帝王中最長壽者，在位60年，活到89歲，飲茶是他的養生妙方之一。上海市最年長的老壽星、晚清最後一名秀才蘇局仙的生活中堅持飲茶爲一大習慣，他超過了象徵“茶”字構成108歲的茶壽(按:漢字的“茶”，偏旁部首可拆開爲“艹”與“八十八”，合爲108)活到110歲，臨終前20天爲《當代詩人詠茶》專集題寫了詠茶絕句。上海市1994年獲得“壽星夫婦”桂冠的雙雙已104歲的袁敦梓、王惠琴夫婦，其長壽之道也是“每日品茶”，一般每日上午10點和下午3點飲茶。生於1896年的百歲老人廣東高州人張順，她的飲食習慣是“四不”:不抽菸、不飲酒、不暴食、不挑食;“四喜”喜粗糧、喜番薯、喜吃醋、喜飲茶。1898年8月20日生於廣東豐順縣，歷盡滄桑不改勤勞的壽星婆張蘭花，她不抽菸、不喝酒、嗜飲茶。被尊稱爲“當代茶聖”的中國茶葉學會名譽理事長吳覺農教授歡慶90大壽時，談到他和夫人長壽的奧祕時，道出了平時多喝茶、多吃水果的答案。(按:吳老活到91歲，他夫人陳宣昭活到98歲。)著名數學家、上海市茶葉學會顧問、復旦大學蘇步青教授，活到101歲，每天早飯後必飲茶是他的健康長壽之道。韓國陸羽茶經研究會會長崔圭用先生，日常生活中嗜飲茶，活到100歲(2002年4月5日逝世)。印度西北部城市加普洱，有一個名叫哈比布·米亞安的老人，被當地正式認定的年齡爲125歲，米亞安老人講他的長壽祕訣時談及他的飲食習慣，“我從來不抽菸，喝茶是我唯一上癮的東西”。埃及有一位農夫壽星，名叫扎那帝·米夏爾，他每天要喝茶6杯以上，他竟有幸活到了130歲!三起三落的壽星家的養生之道之一也是愛喝綠茶。妹妹鄧先羣曾回憶在中的生活時說:“我大哥喜歡喝茶。他喜歡喝四川、安徽產的綠茶，有時也喝西湖龍井茶。茶葉還是比較貴的，他杯子裏的茶葉放得很多，待全泡開，要佔杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都給我大哥泡濃濃的一杯茶。我大哥喝完了以後，剩下的茶根我大嫂接着喝，下午再給他泡一杯。”古人稱茶爲萬病之藥，茶能養生，延年益壽，但貴在堅持，持之以恆，必見功效，飲茶有百益而無一害。

喝綠茶雖好，但令人遺憾的地方還很多:1、綠茶易氧化，不易保管。綠茶中的茶多酚是強抗氧化劑，因而其自身極易養化，雖然尚不可定論茶多酚就是喝茶能使人長壽的原因，但被氧化了的陳茶泡出來的茶水是咖啡紅的，也沒有茶香味，其口味就大大地變差了。2、一般人喝茶都很淡，喝不慣濃茶，因此，對於養生來說，其喝茶量就顯得不夠。3、防備“尿素茶”。什麼是“尿素茶”呢?前幾年茶葉俏銷，茶葉供不應求，一些地方的茶農就有了“技術革新”，每天上午採完茶葉，下午就往茶樹上素溶液，次日一早茶葉就又長得很長了，如此循環，茶葉產量急劇增加。所以，喝茶要認品牌看品質，切不可貪便宜。

綠茶和山楂水的作用

一、綠茶

1、降低心血管疾病

科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

2、抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

3、美容美白

將綠茶(茶葉本身)磨成粉，用來做面膜，起到清潔面板、補水控油、淡化痘印、修復面板損傷的功效。另外，綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使面板變得更加白皙。

4、瘦身減脂

綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

5、防齲齒、清口臭

綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

二、山楂水

1、治療痛經、月經不調

中醫認爲山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。

患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗淨後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成爲稀糊狀即可。經前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經後3天停止服用，此爲1個療程，連服3個療程即可見效。

此法也適合月經不調、中醫辨證爲血淤者。這樣可以幫助女人調節痛經，讓女人們那幾天不再痛苦。但孕婦最好謹慎食用，女人懷孕後常伴有睏倦、噁心、嘔吐、食慾不振等反應，特別喜歡吃一些酸甜果品，山楂酸甜可口，很多孕婦喜歡吃。

但是，山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮。如果孕婦大量食用山楂及其製品，容易導致流產。 

2、山楂水減肥降脂

山楂水可減肥降脂。

參考資料：人民網-“三高”人羣喝綠茶有益健康 細數綠茶的6大功效

百度百科-山楂水

喝綠茶對身體的好處是什麼？綠茶有哪些妙用之處？

在我們平時的日常生活當中，有很多的朋友們都喜歡喝綠茶，因爲常喝綠茶不僅能夠幫助我們身體排毒，還可以幫助我們預防癌症，殊不知喝綠茶對身體的好處還有很多，下面小編就來給大家介紹一下喝綠茶對身體的好處。那麼喝綠茶對身體的好處是什麼？綠茶有哪些妙用之處？

一、喝綠茶的好處

1、能夠延緩衰老

茶葉裏邊含有一種名叫茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。

2、能夠美容養顏

使用茶葉美容養顏，主要的方法是使用它來洗臉，這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果，可以防止面板老化，對於減少紫外線對面板的傷害也有很好的效果。

3、提神醒腦

茶葉裏邊含有一定的咖啡鹼，咖啡鹼可以增強大腦皮層的興奮，促進神經中樞處於興奮的狀態，達到清心，提神的效果。

4、綠茶可以抑制心腦血管疾病的發生

這是因爲茶多酚可以促進體內的脂肪代謝，然而脂肪正是造成年人體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經常飲用綠茶對於預防心腦血管非常有幫助。

5、可以預防癌症的發生

茶葉裏邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內生成，而且它對於多種癌細胞有一定的殺傷力。

6、可以消炎止瀉

茶多酚有着非常明顯的殺滅，抑制病毒的作用，在醫學上人們已經將它運用在了治療流感，痢疾等病症，效果非常好。

7、保護牙齒

茶葉屬於鹼性飲品，而且裏邊含有一定量的氟，可以減少人體對於鈣質的吸收，所以它對於防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。家長朋友們還可以給小朋友適量的喝些綠茶，因爲綠茶可以幫助小朋友們起到預防蛀牙以及各種齲齒的作用，那是由於綠茶中還含有少量的氟，對於牙齒的保護作用是非常好的，所以說綠茶可能沒有紅茶以及其他茶類那麼的香氣人，但是綠茶的養生保健可以說是最佳的!

二、妙用之處

1、治腳氣

茶葉裏含有多量的單寧酸，它具有強烈的殺菌作用，尤其是對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患有腳氣的人可以將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過這種方法要持之以恆，效果纔會顯著。

2、消除口臭

茶葉有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在嘴裏，便可消除口臭。如果常用濃茶漱口，也有同樣的功效。

3、護髮

茶水可以去垢滌膩，洗過頭髮之後，再用茶水洗滌，可以使頭髮烏黑柔軟，富有光澤。重點是茶水不含任何的化學劑，還不會傷到頭髮和頭皮。

4、消除黑眼圈

用喝過的茶葉包敷眼可以消除黑眼圈，這方法既方便又省錢。自己在家做眼膜時，先用溫熱的茶包敷在眼部，待10分鐘後去掉再敷眼膜，會加速眼部的血液循環，更好地吸收眼膜的營養。

5、吸附異味

將曬乾後的茶葉渣裝入紗布袋裏，放在冰箱內可祛除魚、肉類食物散發出來的腥味;放在廚房裏可消除烹飪產生的氣味;放在廁所裏可消除臭味;放在衣櫃裏可除去附在衣服上的香菸味;放在鞋中可消除鞋內的潮溼和臭味。因爲茶葉具有很強的吸附作用。

每天適當喝一些綠茶，對身體到底有哪些好處呢？

每天適當的喝一些綠茶，能夠延緩衰老，而且綠茶中含有很多激發心情的物質。綠茶裏面含有很高的抗氧化，經常喝綠茶能夠助於心內腦血管疾病，也可以預防癌症。更重要的是還可以幫助美容護膚，因爲水裏面會有水溶性物質。能夠收縮毛孔，比如消毒滅菌，還可以抗面板衰老的過程，減少紫外線輻射傷害面板的問題。

有很多人可能在生活中壓力比較大，每天晚上都習慣性的加班。就會衝一杯綠茶來幫助甦醒，綠茶中含有咖啡因，導致神經系統比較激動，還可以增強面板興奮。如果一喝水就喜歡上廁所，不妨試試喝綠茶。因爲綠茶中可以刺激腎臟，會使尿液迅速的排出，還可以提高腎臟過濾功能，減少腎臟危害，能夠幫助大家儘快的消除疲勞。

但是大家在喝茶的過程中也有很多注意事項，一杯茶水可以進行兩次沖泡，不可以反覆煮沸。建議每天喝三杯，飲茶的時候也可以吃一些其他有營養的物質。特別是中老年人，可能喝茶的含量就比較高，導致晚上睡眠不夠充足，甚至還會起到失眠的作用。所以喝茶階段也應該注意達到合理的安排，這樣纔可以降低血壓，還可以降低血糖，降低血脂，都能夠起到更好的效果，但是喝的比較多也會對身體帶來傷害。

特別是有心腦血管的患者，爲了提高身體免疫每天喝一杯綠茶。因爲裏面還有很高的豐富微量元素，這些物質就可以提高身體免疫，非常的有好處，還能夠提高抗菌作用。同時可以降低血糖或者是高血壓，對於成年人來說，每天堅持喝三杯，這樣還是起到不錯的效果。大家購買綠茶建議購買清明節產的茶葉，這樣效果會更好，而且價錢也比較昂貴。

綠茶可以煮着喝麼？

綠茶不建議煮着喝，有以下四種方法：

1、上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足熱水，待水溫適度時再投放茶葉。此法多適用於細嫩炒青（如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）、細嫩烘青（如竹溪龍峯、汀溪蘭香、黃山毛峯、太平猴魁、敬亭綠雪等等）等細嫩度極好的綠茶。此法水溫要掌握得非常準確，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低，有的茶葉可等待至70℃時再投放。因此平常品飲操作難度較大，不很方便。

2、中投法：投放茶葉後，先注入三分之一熱水（尤其是對於剛從冰箱內取出的茶葉），待茶葉吸足水分，舒展開來後，再注滿熱水。此法適用於雖細嫩但很鬆展或很緊實（如英山雲霧、竹葉青、婺源茗眉）的綠茶。

3、下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯（茶碗）注足熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。

4、先涼後熱法：投放茶葉後，先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，在將熱水一次注足。此時的熱水溫度要求可以略高些，85-95℃。冬天水溫在100℃也可以。此法適用於沖泡各級嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處。

綠茶的功效：

1、對抗肌膚氧化。綠茶能夠幫助肌膚對抗氧化，這是由於綠茶中含有豐富的茶多酚，而茶多酚具有非常強的抗氧化作用，它的抗氧化能力是維生素E的很多倍，因此，可以常常喝綠茶，來幫助肌膚對抗氧化，從而預防肌膚衰老。

2、幫助肌膚鎮靜消炎。綠茶屬於偏涼性的茶類，而綠茶中的茶多酚有着可以幫助肌膚對抗細菌、消除炎症的作用，可以在洗臉水中，加入適量的綠茶，然後再進行潔面，這樣不僅能夠更好的清潔肌膚，而且還能夠幫助肌膚舒緩放鬆神經，有效保護肌膚避免傷害。而由於上火而引起的痘痘肌膚，就非常適合用這樣的方式來舒緩鎮靜肌膚。

以上內容參考 人民網-綠茶怎麼泡？常喝綠茶的5大好處

紅茶和綠茶的功效分別是什麼？什麼樣的人適合分別喝這兩種茶？

1.紅茶性甘溫，味道醇厚，養胃益胃，助消化，去油膩，補益身體，可養人體陽氣，生熱暖腹，增強人體的抗寒才能，尤其適宜冬季寒冷天氣、女性或脾胃不佳的人羣所飲用的。沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。

2.綠茶是未經發酵的，中國產量最多，飲用最爲廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。綠茶的功效與作用：茶在英國人是：健康之液，靈魂之飲。在我國被譽爲“國飲”。現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。

綠茶

1.綠茶有延緩衰老的作用

2.綠茶有抑制心血管疾病的功效

3.綠茶有預防和抗癌功效

4.綠茶有預防和治療輻射傷害的作用

5.綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用

6.綠茶有美容護膚的功效

7.綠茶有醒腦提神的作用

8.綠茶有利尿解乏的作用

9.綠茶有降脂助消化的功效

10.綠茶有護齒明目的功效

紅茶

1.紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，可以增強人體對寒冷的抗禦能力。此外，人們在冬季食慾增強，進食油膩食品增多，飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養生。

2.紅茶有清熱生津，利尿消腫，消除疲勞等功效，主要是促進新陳代謝，它裏面的一些成分可以促進鈉、水的排泄，使人體新陳代謝加快讓毒素快速排出。中風和心臟病，是冬季高發病期。紅茶還能夠減少中風，減少心臟病的發作，因此，老人在冬天，天天飲暖暖的紅茶，既暖身體，又能起到防治疾病的作用。

3.經常用紅茶漱口，可除去口腔內細菌，預防流感。紅茶亦能預防骨質疏鬆，降低面板癌的作用。但須注意喝紅茶，必須熱飲，不要冷飲。

4.紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以上。