綠茶寶菌指的是一種益生菌，主要存在於發酵後的綠茶中，其功效主要包括以下幾個方面：
1. 增強免疫力：綠茶寶菌含有乳酸菌和雙歧桿菌等益生菌，可以有效增強腸道免疫系統的功能，預防和減輕腸道炎症和感染。
2. 促進營養吸收：綠茶寶菌中的益生菌可以幫助分解食物中的營養成分，促進其吸收利用，有助於改善消化不良等問題。
3. 緩解便祕：綠茶寶菌中的益生菌可以促進腸道蠕動，增加排便頻率，緩解便祕問題。
4. 降低血脂：綠茶寶菌中的乳酸菌可以加速膽固醇代謝，降低血脂水平，有助於預防心血管疾病。
5. 改善肌膚：綠茶寶菌中的益生菌可以促進腸道菌羣平衡，改善腸道環境，有助於改善面板問題，如痤瘡等。
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綠茶的功效和作用
1、預防癌症
綠茶中的茶多酚能有效阻止亞鹽在體內轉化爲致癌物，從而預防癌症。此外，它能直接攻擊癌細胞，提高人體免疫功能，因此是一種很好的抗癌藥物。
2、抑菌殺菌
綠茶對一些細菌病毒也有明顯的抑制作用。尤其是對一些能引起炎症和腹瀉的細菌，其抑制作用尤爲明顯。
3、消除疲勞
綠茶中含有咖啡因，能刺激人體中樞神經細胞使其興奮，從而增強大腦皮層的興奮性，使人更加清醒，緩解長期積累的疲勞。
4、延緩衰老
綠茶中的茶多酚是一種非常有效的抗氧化劑，能有效防止體內各種物質被氧化，從而延緩細胞衰老。
綠茶的功效與作用
預防癌症：綠茶之中的茶多酚能夠有效防止亞鹽在體內轉化成致癌物質，從而預防癌症的產生。抑菌殺菌：對於部分的細菌病毒，它也有明顯的抑制作用。消除疲勞：它含有咖啡鹼，有緩解疲勞的功效。延緩衰老：它還有延緩衰老的功效。
1、預防癌症
綠茶之中的茶多酚能夠有效防止亞鹽在體內轉化成致癌物質，從而預防癌症的產生。此外，它還有直接攻擊癌細胞並提高人體免疫功能的作用，所以是一種抗癌良藥。
2、抑菌殺菌
對於部分的細菌病毒，綠茶也有明顯的抑制作用。尤其是對於一些能夠引起炎症和腹瀉的病菌，它的抑制效果特別明顯。
3、消除疲勞
綠茶之中含有咖啡鹼，能夠刺激人體中樞神經細胞使之興奮，從而增強大腦皮層的興奮程度，使人更加清醒，並緩解長期積累下來的疲勞。
4、延緩衰老
綠茶之中的茶多酚是一種作用很好的抗氧化劑，能夠有效的防止體內各種物質被氧化，從而延緩細胞衰老。
綠茶的功效和作用
綠茶(Green Tea)，是中國的主要茶類之一，不少人喜愛綠茶，那麼綠茶的功效和作用你瞭解呢，下面就一起來看看吧
有助於延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
有助於抑制心血管疾病
茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。
有助於預防和抗癌
茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。
有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
有助於抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
有助於美容護膚
茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
有助於醒腦提神
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的`興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
有助於降脂助消化
茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
有助於護齒明目
茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量爲10毫克——15毫克，且80%爲水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。
綠茶有哪些功效與作用
在我們生活中，最容易接觸到的就是綠茶，還有很多住在鄉下的老人都會直接製作綠茶，這樣既綠色也健康，綠茶是一種健康的飲品，綠茶中含有多種獨特的化學成分，使其有着多種營養功效，防衰老、抗輻射、美膚等等，你還知道哪些綠茶的功效與作用嗎?一起來了解下吧。
荷蘭研究人員發現，男性飲用綠茶後，可顯着提高工作效率。
據報道，科學家邀請44名男性志願者參與實驗。實驗中，志願者被要求參與多項測試。結果發現，飲用綠茶後的志願者注意力更加集中，更少出現疲勞，且比未飲用綠茶的志願者工作效率更高。解釋稱，綠茶中含有咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精準度。此前，日本科學家也曾發現，喝綠茶可降低中老年人患記憶障礙的風險。
綠茶的其他功效：
1、降低心血管疾病 科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
2、抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯着提高SOD的活性，清除自由基。
3、美容美白 將綠茶(茶葉本身)磨成粉，用來做面膜，起到清潔面板、補水控油、淡化痘印、修復面板損傷的功效。另外，綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使面板變得更加白皙。
4、瘦身減脂 綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭 綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
外用：教你如何用綠茶美容
綠茶去斑：每天一次不要間斷，以綠茶拍洗完臉後，像平時一樣塗上乳液，就能減輕黑斑、雀斑，還你美白無暇的肌膚。
綠茶去粉刺美白麪膜
材料：綠茶粉1小匙、白芷粉10克、綠豆粉2大匙
製作方法：
1。綠豆粉中加入白芷粉攪拌後，再加入綠茶粉混合。
2。將做成的綠茶麪膜敷蓋整個臉部，停留在臉上約10一15分鐘後，用冷水或溫水洗淨。
綠茶滋潤化妝水
製作方法：將少量綠茶茶葉、一個柚子切片和400毫升低度白酒放進乾淨的瓶子中，蓋上瓶蓋後密封置於陰涼處，一個月後將柚子取出，即可使用。
綠茶化妝水不僅可用於面部，還可用於全身肌膚，對肌膚粗糙、發黑、足跟乾裂都可發揮滋潤效果。
綠茶一般的老人小孩都可以飲用，因爲綠茶可以醒酒，去油，還有高血壓等人羣都是適合的，但是某些人羣在也是不是的，比如說綠茶(茶葉本身)不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童飲用。
綠茶可以延緩衰老抵抗病菌
綠茶作爲一種非常美味的茶水，我們很多的朋友們對於綠茶都是非常的喜歡喝的，當然，綠茶不僅味道非常不錯，並且好具有非常好的保健功效，那麼大家對於綠茶的保健功效瞭解多少?其實在日常生活中適當的飲用一些綠茶可以有效的促進我們人體的健康，下面我們一起來看看。
綠茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。另外，綠茶有抑制心血管疾病的功效，茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。其實綠茶中還很有豐富的我們人體所需要的各種營養物質，所以經常適當的飲用一些綠茶，還能夠幫助我們補充營養，對於預防營養缺乏的效果也是非常好的。
綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。綠茶有美容護膚的功效，茶多酚是水溶性物質。用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。我們大家不知道的是，綠茶還具有非常不錯的醒腦提神的功效，如果我們感覺自己精神狀態不好，那麼飲用一杯綠茶也是不錯的選擇，因爲茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
我們上面詳細的瞭解了綠茶的一些保健功效了，我們可以知道，綠茶不僅非常的美味，並且保健功效也是非常多的，經常飲用一些綠茶，既可以幫助我們抗衰老，還能夠起到非常好的促進身體代謝的作用，另外，綠茶還有很不錯的抗病毒的效果，所以我們建議大家經常飲用一些綠茶。
綠茶有哪些功效與作用
綠茶有哪些功效與作用
綠茶的功效和作用十分的強大，常喝綠茶對我們身體也有各種好處，下面就一起來看看吧!
1.抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基，能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質，從而保護和修復抗氧化系統 ，對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裏放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時後細菌全部死亡，一個都不剩。
3.降血脂
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4.瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5.防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
6.防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的.發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之面板癌。
延伸閱讀：晚上可以喝綠茶嗎
其實晚上喝綠茶時會達到提神醒腦的作用，但是對於晚上要準備睡眠的人來說其實並不太適合晚上喝綠茶，因爲它可能會影響到你的睡眠質量所以說在生活當中這些小常識問題，他也需要重視。
喝綠茶會提神 晚上喝茶也睡得好 很多人因爲怕晚上睡不着覺，所以不敢喝茶。其實，茶葉同時具有“提神”和“養神”兩方面的作用，既可 以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經的過於興奮，讓人們容易入眠，關鍵看 你怎麼喝。喝茶要看體質“下單”--夏天，茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒： 喝茶需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。
中醫認爲人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性 及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體 質者，應喝溫性茶。鹼溶解到水中，這時的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往後，茶葉 中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡鹼的作用，就不容易再使人產生明顯 的生理興奮。所以，晚上喝茶時，只要把沖泡約2分鐘的頭道茶水倒掉，再續上 開水重新沖泡，提神的效果就不會那麼明顯了。 江教授還建議大家，晚上最好喝紅茶。因爲綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量 較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強;紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖
然少，但經過“熟化”過程，刺激性弱，較爲平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對 脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。
綠茶對我們的身體健康本身有一定的保健作用，但是我們也要根據自身的一些情況去選擇，如果你正準備要順便但是還要喝綠茶，那麼就會影響到你的睡眠質量建議晚上的時候應該喝一些紅茶，或者喝一杯有助睡眠的牛奶。
;綠茶的功效與作用
綠茶的功效與作用
常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害，這只是其中一部分。下面我爲你講解綠茶的具體功效與作用。
綠茶的功效：
1、有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、有助於抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。
3、有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。
4、有助於預防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
5、有助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
6、有助於美容護膚 茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
7、有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助於利尿解乏 茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
9、有助於降脂助消化，茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
10、有助於護齒明目 茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量爲10毫克——15毫克，且80%爲水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的
綠茶的作用：
1、綠茶有延緩衰老的作用
2、綠茶有預防和治療輻射傷害的作用
3、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用
4、綠茶有醒腦提神的作用
5、綠茶有利尿解乏的作用
6、綠茶有降脂助消化的作用
7、綠茶有護齒明目的作用
8、綠茶有美容護膚的作用
9、綠茶有預防和抗癌的作用
10、綠茶有抑制心血管疾病的作用
簡介
綠茶是有效的健康飲料。常飲綠茶，可以降低血壓、血糖、膽固醇，可以預防感冒、蛀牙、白內障、脂肪肝、壞血病、腦血栓、心肌梗塞、動脈硬化、食物中毒，可以增強免疫力、不易患癌症。用綠茶洗澡，可以預防、治療面板病，使肌膚美白；用綠茶洗臉，可以使雀斑、老年斑變淡；用綠茶洗眼，可以治療目赤頭痛、結膜炎以及眼屎過多等症。除了泡純綠茶外，還可以用綠茶製作各種風味獨特的飲料，又可以用綠茶做出各種精美可口的菜餚和點心。多飲綠茶和食用綠茶食品，會使您的身心更加健康。
綠茶的功效與作用
綠茶具有較強的抗氧化作用 我們說茶類多多少少都有抗氧化作用，但是綠茶在抗氧化方面的作用，是其他茶類所不能比擬的。這是由於綠茶中保留了較多的兒茶素類化合物，而兒茶素又是茶葉具有抗氧化作用的主體物質。目前，關於綠茶抗氧化作用的報道很多，表現在清除自由基的抗氧化效果， 抗脂質過氧化，對紅細胞膜的抗氧化作用，對低密度脂蛋白的氧化從而抑制低密度脂蛋白的形成等。有研究表明，茶多酚清除自由基的'效率優於維生素C和維生素E。
綠茶的抗癌和防癌 茶葉在癌症的預防和治療方面的作用已經得到了充分肯定。無論哪種茶葉，飲茶特別是飲綠茶，對於降血脂、 防治心血管疾病有一定作用。是否飲用綠茶和飲用綠茶的量與人體血清中總膽固醇的含量有密切關係。據報道，高血脂或血液高凝狀態的人羣， 經過服用一定時間的綠茶或綠茶提取物，能有效降低血清中的總膽固醇和三酰甘油〔甘油三酯) 含量，血液黏度也趨於正常， 頭痛、頭昏、 睡眠不足等不適症狀也有明顯改變。
喝綠茶具有防輻射作用 隨着科學的發展，電子輻射強度在不斷增強。廣播、電視、電影、電腦，特別是近幾年來發展較快的移動電話，由於使用時與人體的位置關係，其輻射對人體健康的損害更是讓人擔心。抗輻射是茶葉又一獨特的功能。從茶葉中提取的脂多糖 能顯著提高人的非特異性免疫功能， 同時還能改造造血功能，增加血液內的白細胞數，使機體具有顯著的抗輻射的功效。
在現代醫學上， 用於治療腫瘤的放射治療和化學治療， 雖然對腫瘤的生長有一定的抑制作用，但是對正常的人體細胞也有一定的損害， 引起一系列的不良反應， 如噁心、 嘔吐、 食慾不振和白細胞減少等。在使用茶葉提取物做輔助治療時，發現能有效緩解上述症狀，還有些患者的白細胞不僅不下降， 還有上升的趨勢。
常常在電腦旁或電視機旁工作的人員，應經常飲用綠茶。每天1～2杯，長期飲用，對您的身體健康有利無害。
飲用綠茶能夠均衡維生素C的攝取量前邊我們已經說過，綠茶裏含有大量維生素C， 維生素C對人體至關重要，所以人們又稱它爲抗壞血酸。在保證人類健康中， 它有着不可替代的作用。茶葉是一種嗜好性飲料， 因此，在生活中綠茶對人體中維生素C的補充作用，未能引起人們的重視。
雖然我們吃的蔬菜和水果中都含有一定量的維生素C， 但蔬菜經過烹調後，維生素C保留量不到新鮮蔬菜的一半，而且不同的蔬菜維生素C的含量差異
很大， 有的蔬菜維生素C的含量很大，有的蔬菜含量維生素C含量很低。水果中的維生素C含量較高，但同時也含有較高的果糖，所以說，吃水果雖然可以補充人體所需要的維生素C，但是吃得過多， 卻有使人體發胖的可能。利用茶葉補充維生素C，既可以不必擔心維生素C的丟失問題，也不必擔心發胖。
綠茶具有抗菌作用 綠茶的提取物可以抑制可導致齲齒的鏈球菌及其突變株。 一般人平常飯後用綠茶漱口， 不但可以清除牙縫中的部分污垢， 而且茶葉中的有效成分具有抑制飯渣腐化的強烈殺菌力， 從而起到保護牙齒的作用， 並具有祛除口臭的作用。 特別是因爲某種原因導致無法刷牙時， 用綠茶漱口， 能達到防止蛀牙的作用。
綠茶具有清熱解毒的功效 從中醫學角度而言， 綠茶是一種清火的涼性飲料。 對於陰虛有熱者，特別是老年人， 特別適宜飲用綠茶清熱。
盛夏酷暑， 品飲一杯綠茶， 頓感滿口生津。 除了茶湯爲人體補充水分外， 還因爲綠茶中的茶多酚、 維生素C、 氨基酸、 皁苷化合物等有效成分與口腔中的唾液反應， 是口腔得以溼潤， 產生清涼感覺， 也有明顯止渴效果。
飲綠茶可以消除吸菸所引起的部分危害 吸菸在不完全燃燒時所產的二氧化碳、 一氧化碳和以氧、 碳等爲中心的自由基危害人體健康。
綠茶的種類和製作方法
綠茶是以茶樹上的嫩葉爲原料加工製成的，其製作特點是用鐵鍋炒制進行加熱處理，經高溫殺青而不發酵。
綠茶的製作方法是：把採摘的鮮葉放入熱鍋內炒幾分鐘（也可以在穿孔滾筒內以蒸氣對鮮葉鼓風幾分鐘），這時產生的大量水蒸氣，使茶葉色變黃，達到酶失而活性破壞的目的，這就是所謂“殺青”。接着在揉臺上用手揉，隨後再炒、再揉二三次，使茶葉顏色轉爲暗橄欖綠色，直到帶有翠綠色或起霜，這就是所謂“揉捻”。最後再復炒、烘乾，除去茶葉中殘存的水分。
由於綠茶製作時只蒸發水分，鮮葉中所含的成分基本得以儲存，至少不會有太大的損失，所以蛋白質、氨基酸以及多種維生素等含量比紅茶高。
綠茶是我國的主要茶類，我國幾乎所有生產茶葉的省（區）都有綠茶，而且產品多，質量好，大多數名茶都是綠茶。從製作方法的角度，可將綠茶分爲炒青、烘青、蒸青三大類。
綠茶的美容功效與作用
1、美白及防紫外線作用：
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之面板癌。
2、可改善消化不良情況：
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
3、降血脂：
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4、瘦身減脂：
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5、抗衰老：
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
6、抗菌：
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
7、防齲齒、清口臭：
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
8、防癌：
綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
9.強壯骨骼：
經調查，常飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。爲了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果一定明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
10、緩解疲勞：
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因爲如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡眠。
11、護齒明目：
有助於護齒明目，茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量爲10毫克—15毫克，且80%爲水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%；無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因爲茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
12、有效降低三高：
近年研究表明，綠茶能夠幫助改善消化不良，如由細菌引起的急性腹瀉，喝綠茶可減輕病況。經常接觸油漆、電腦等羣體可多飲綠茶，喜歡抽菸喝酒的人可多飲綠茶。選用冷水泡茶，即用涼白開泡茶，這樣可降低“三高”。
注意事項：綠茶不能空腹喝，否則會“茶醉”。感冒者、腸胃不好者、女性月經期間不宜喝綠茶。
喝綠茶的功效與作用有哪些
常喝綠茶的一些好處：
喝綠茶有利於身體健康，由於綠茶裏含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌膚更緊實而有彈性。
喝綠茶有什麼好處之肌膚紅潤：誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑，就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品，不如領略一下綠茶的奇妙紅潤去黃作用，它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和遊離子，匡助去除黑斑、皺紋和黑點。
還有提供一個小祕方：想要讓你的面板容光煥發，僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當成面膜那樣敷在身體的各個部位，比用化學方法制成的綠泥更有用。
腦力健身： 智慧的女孩纔會喝綠茶，一則可以增加嫺靜氣質；另一方面，綠茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍。而且由於綠茶中的咖啡因遠比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收縮。
降脂減肥，防止心腦血管疾病： 飲茶與減肥的關係是特別緊密親密的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”。
抗毒滅菌： 把茶用作排毒的良藥《老美科學院學報》上播出：“茶葉中名爲‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。
長壽： 綠茶對人體的抗朽邁作用主要體面前若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的規律，所謂“永生不老”是假，“益壽延年”是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。
防蛀牙、清口臭： 綠茶含有氟，這中間兒茶素可以按捺生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食品渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。綠茶可改善消化不良情況：這段時間的研究講演顯示，綠茶能夠匡助改善消化不良的情況，好比由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。喝綠茶有什麼好處之去頭屑、減少電腦輻射、減少抽菸對人體的傷害等等都有不可估計的效果。
;綠茶的功效與作用有哪些
綠茶的功效和作用有四個，分別是預防癌症、抑菌殺菌、消除疲勞和延緩衰老。
綠茶中含有豐富的茶多酚，這種物質能夠高效的預防人體內的無機化合物亞鹽變成致癌物質，這是有效的防癌手段，而且茶多酚還可以直接抗擊人體中的癌細胞，從而增強免疫力，總而言之，綠茶對於人類是一種防癌的藥劑。
綠茶能夠有效的抑制一些人體內的細菌和病毒，特別是對那些能夠讓腸胃感到不適的病菌，這種抑制效果尤爲顯著。
綠茶中有一種名爲咖啡鹼的物質，這種物質在刺激中樞神經細胞後，傳達至大腦皮層，引起快感，讓人精神振奮，能夠緩解勞累之感。
綠茶中多酚類物質對於抗氧化能夠起到不錯的作用，人體內的大多數物質經過氧化能夠延遲細胞的老化。
綠茶的功效和作用 喝綠茶的好處
綠茶是什麼
綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。
綠茶是以適宜茶樹新梢爲原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調，故名綠茶。綠茶將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
中國生產綠茶的範圍極爲廣泛， 河南 、 貴州 、 江西 、 安徽 、 浙江 、 江蘇 、 四川 、 陝西 （陝南）、 湖南 、 湖北 、 廣西 、 福建 是我國的綠茶主產省份。
綠茶的功效和作用
抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
綠茶抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
降血脂
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之面板癌。
可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
綠茶的功效與作用
綠茶是人們經常飲用的一種茶，那麼你知道綠茶有什麼功效和作用嗎，下面我們就一起來了解吧。
1.有助於延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據茶葉知識網瞭解：1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素強18倍。
2、有助於抑制心血管疾病
茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
3、有助於預防和抗癌
茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。
4、有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。
5、有助於抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。
6、有助於美容護膚
茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
7、有助於醒腦提神
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的'過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
9、有助於降脂助消化
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因爲茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏
10、有助於護齒明目
茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量爲10毫克——15毫克，且80%爲水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因爲茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
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