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東北的風俗有哪些
東北風俗有：火盆，小年祭竈，掃塵，扭秧歌，貼春聯。
1、火盆
火盆是東北民間的一種取暖工具,裏面盛上“小灰”,端到火炕上.頓使滿屋生暖。從前,北方居民室內取暖多靠火炕,屋內的熱度往往不易升高。
2、小年祭竈
臘月二十三，過小年，祭竈。東北有首民謠：“糖瓜祭竈，新年來到”。老東北過年要祭竈，希望“竈王爺”保佑全家平安。祭竈時用的是糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖製成，甜中略帶些酸味兒。
3、掃塵
臘月二十四，爲掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。在年前將房間裏外打掃乾淨，爲一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷乾淨迎接新年。
4、扭秧歌
扭秧歌，是東北喜聞樂見、具有代表性的一種舞蹈，是我國第一批進入國家級非物質文化遺產名錄的項目之一。
5、貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。“門心”貼於門板上端中心部位；“框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上。
東北習俗有哪些
1、服飾文化民俗：東北地區少數民族的服裝服飾色彩豐富，受自然崇拜和信仰的影響人們對色彩的喜愛各不相同。2、酸菜飲食民俗：以前東北人不是不吃鮮菜，是吃不上新鮮菜。冬天，人們爲了備足越冬蔬菜，除了在地窖裏藏白菜、蘿蔔外，家家都漬酸菜。3、文化民俗：二人轉植根於中國東北民間文化，屬於中國走唱類曲藝曲種，流行於遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古東部三市一盟和河北省東北部等地區。
東北人類活動的遺址相當多，舊石器早期遺址遍佈遼河、松花江流域，遺址文化類型與北京猿人、山頂洞人的基本特質完全一致。到了周代，東北各地的原始部族經過融和、遷徙，逐漸形成了很多分支。從原始社會（約前170萬年—公元前21世紀）一些部族的共同生活到現代（21世紀）。
東北發現的最古老的第一人是本溪“廟後山人”，距今四五十萬年前。二三十萬年前的金牛山、鴿子洞文化，5萬至1萬年前的青頭山人、榆樹人、安圖人、哈爾濱人、前陽人等古人類，9000年前的海拉爾扎拉諾爾人，7000年前瀋陽新樂下層文化。
6000至7000年前的吉林大安新南山遺址、遼東半島小珠山文化，6000年前的海拉爾西沙崗文化、昂昂溪文化、密山新開流文化、饒河小南山文化，5000至6000年前的長春氏族部落、奈曼旗大沁他拉遺址、霍林河下游新石器時代遺址、西遼河紅山文化，東北文化薪火相傳，是後來形成的商族、肅慎、東胡、穢貊（扶余、高句麗）等東北各民族、部落共同的文明起源。
東北民俗
東北民俗有二人轉、高蹺秧歌、剪紙、睡土炕、吃酸菜。其中，唱二人轉，幾乎是東北人與生俱來的一種本能，是東北人民祖祖輩輩流傳下來的文化。東北酸菜更是東北地區獨有的一種家常特色食物。
1、特色飲食
粘豆包、凍梨、酸菜、殺豬菜，都是東北地區特色美食。
2、東北十八怪
窗戶紙糊在外、草苫土房籬笆寨、煙囪貼在山牆外、除病驅邪薩滿舞、火盆上炕烤爺太、百褶皮鞋腳上踹、雙腿沒有單腿快、冰上釣魚單線拽、大姑娘上樹比猴快、大碗白酒輪着喝、嘎啦哈姑娘愛、女人叼個大煙袋、養活孩子吊起來、年節喜慶吃豆包、家家戶戶有醬缸、不吃鮮菜吃酸菜、上貼餅子下燉菜、南北大炕對腦袋。
關於東北的民俗文化
1、節日方面：過年吃餃子、放鞭炮、貼春聯和串門，晚上守歲之後再吃一次餃子。
2、飲食方面：東北在這方面的民俗是以麪食爲主，吃燉菜，喜歡酸味。
3、生活方面：受氣候的影響，東北在該方面的民俗則是用芴嚕草做鋪蓋，這樣既暖和，又可用於防潮。
4、活動方面：該方面的民俗是在晚飯後，老年人聚集在一起扭秧歌；
5、休閒文化方面：二人轉和東北的小品，其中東北二人轉是由東北民歌演變而來的東北土生土長的載歌載舞的民間藝術之一，屬於走唱類類曲藝。
6、火盆：火
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