2、洗茶，用茶匙將7~10g普洱生茶投入紫砂壺中，注入沸水，7秒後倒掉茶湯；
3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，並蓋上壺蓋燜泡，10~12分鐘倒出茶湯品飲。
1、燙杯，把紫砂壺和紫砂杯均放入茶洗中，用剛燒開的沸水將二者燙洗乾淨；
2、洗茶，用茶匙將7~10g普洱生茶投入紫砂壺中，注入沸水，7秒後倒掉茶湯；
3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，並蓋上壺蓋燜泡，10~12分鐘倒出茶湯品飲。
雲南普洱生茶的品質與其他茶葉不同，具有較爲濃厚的苦澀口感，適合一些有經驗的茶飲愛好者嘗試。以下是雲南普洱生茶的幾種飲法：
1. 清水煮茶：將普洱生茶放入茶壺中，注入100℃左右的開水，浸泡1分鐘後再斟入茶杯即可。初次品嚐時可加適量蜂蜜或冰糖調味。
2. 多泡多飲：普洱生茶具有多泡的特點，可將茶葉放入茶壺中，每泡水2分鐘，可連續泡水3-5遍。每泡出的茶水味道不同，越後面的泡次越純淨、更濃郁。
3. 添加其它調味品：將普洱生茶與沙蔘、枸杞、菊花等藥材一起泡水，茶湯會更香甜。也可以加入檸檬、薄荷等口味清新的調味品。
4. 茶葉飲食搭配：將普洱生茶搭配堅果、糕點等食品享用，可以減緩茶的苦澀口感，更加美味。
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雲南普洱生茶和普通的普洱茶沖泡方式略有不同，飲用方法能稍複雜些，具體分爲六個步驟。
基本配置：普洱生茶的喝法包括選茶、備具、擇水、投茶、喝法5個環節。喝普洱生茶最好選用景德鎮等地生產的專用薄胎瓷器皿，因爲陶瓷器皿泡茶不走味，能較好保持普洱生茶的香氣和滋味。
先要備有紫砂壺或蓋碗，公道杯一個，幾個小瓷碗，濾網和濾網座，接水盤一個。
水原則上應選用軟水，如純寬領對良導定淨水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水，如果是山泉水，那就更好。
水溫：水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱生茶的香。
沸水沖洗茶具後，用小刀翹一塊下來放在杯子裏，放茶入壺或蓋碗。用剛燒開的水沖泡，片刻後把水瀝乾。再倒入開水泡，再瀝乾。這個過程叫醒茶，具體洗幾次看你的口味濃淡來定。
然礎北河談後再倒入開水，開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至於杯蓋內。一杯普來自洱生茶就泡好了。第三泡侵泡時間可以短些，如10-20秒，第四道浸泡時間略比第三道長些，如30-40秒，以此類推，越泡茶水濃度越淡，則浸泡時間也就可以越長。
俗話說，香靠衝，湯靠吊。這裏講的是注水是的手法，如果希望讓茶湯高香，就快水猛衝，讓茶葉在容器中翻騰激盪，充分和水摩擦，但會犧牲湯感;如果希望讓茶湯綿密柔軟，讓水流在一個點上穩定而緩慢地注入泡茶器皿，但這樣會犧牲香氣。魚和熊掌不可兼得，在這方面的取捨只能依個人喜好而定。
普洱茶功效主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性院假二例也成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
生普洱茶怎麼泡好喝
1、先要準備好茶具，沖泡普洱生茶一般用蓋碗比較好，蓋碗的口徑較大，只要我們在沖泡的時候，不將蓋子蓋住，容易將熱力散發出去，不會出現異味。且生茶不需要太高的水溫，用吊水線的方式沖泡更好。注意不要用保溫杯沖泡，這樣會導致茶湯過濃，有苦澀味。
2、然後開水燒水，最好選擇純淨水或者礦泉水泡普洱生茶將燒開的沸水注入到蓋碗裏面，可以起到溫杯滌具的作用。接着投入五克左右的茶葉，要泡出好喝的普洱生茶，一定要注意水溫，水溫不用太高，90度左右就行。
3、接着，要進行洗茶，採用低衝法注水，第一泡是醒茶，用開水將普洱生茶喚醒，接着再次注入開水，這一遍是潤茶，可以檢驗出茶的香氣，透過茶湯的色澤和透明度可以看出茶葉的內質。
4、注意要將開水沿着碗內壁緩緩注入，讓茶葉被充分溼潤，保證茶湯均勻浸出，這樣可以使湯的協調性得到提高。前三泡要注意快速出湯，後面幾泡可以似的那個將出湯的時間延長，這樣才能夠保證茶湯的香氣和滋味。
生普洱茶的正確喝法
生普洱茶的正確喝法如下：
1、燙杯。普洱生茶在泡的時候，先把紫砂壺放入茶洗中，揭開壺蓋，注入沸水，再蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺。之後拿起茶夾夾取紫砂杯，停放在茶洗上，提起紫砂壺，倒出沸水澆淋紫砂杯。
2、洗茶。接着取出紫砂壺和紫砂杯，用茶匙將7到10g普洱生茶投入紫砂壺中，注入沸水，並用茶匙快速攪拌茶湯，7秒後倒掉茶湯，並再次往紫砂壺中注入沸水洗一道茶。
3、泡茶。隨後繼續往紫砂壺中注入沸水，並蓋上壺蓋燜泡，10到12分鐘後把紫砂杯碼放好，提起紫砂壺，把茶湯緩緩注入紫砂杯中，最後端起紫砂杯品飲茶湯即可。
生普洱
普洱茶分爲生茶和熟茶,生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的爲生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用，長久儲藏，香味越來越醇厚。
普洱茶特有的品質和陳香是在陳放過程中發酵形成的，一定時間後普洱生茶中的主要成分茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質之間發生變化，使得湯色、香味趨向於理想化，普洱的存放並不困難，只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、乾燥通風無其他雜味異味即可。
普洱生茶怎麼喝
1、撬茶，把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入，向上用力，把茶餅撬開剝落。
2、投茶量，要根據壺的大小和個人的口味來投入。
3、不能一味的按照茶葉佔壺容量的三分之一到二分之一爲宜這種說法來投茶。
4、醒茶，將撬下來的茶攤開置於清潔，蔽蔭處吹風數日。
5、沖泡茶葉時生茶和熟茶的水溫有很大區別，沖泡存放較久的熟餅要用滾開水。
6、沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些，第一泡茶湯一般是倒掉，第二泡開始飲用。
7、普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入開水30秒到1分鐘即可直接飲用。
普洱生茶怎麼喝
用以下方法沖泡生普洱茶喝：
準備材料：茶葉8-10g，礦泉水。
具體步驟：
1、投茶。沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純淨水爲佳，水溫以控制在90-100度爲宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。
2、醒茶。喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之後，注入熱水，浸泡幾秒後倒掉。然後重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛衝。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點緩衝注水。
3、出湯。控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，後面注水後30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。
生普洱茶儲存方法：
1、保持通風。生普洱茶可以和空氣有接觸，在儲存生普洱茶的時候，我們可以不必將其與空氣完全隔絕。相反，我們應該將它放在通風乾燥的地方儲存。一定要避免潮溼的環境，因爲水分會和茶葉中的成分發生反應，會導致生普洱茶迅速變質。
2、不能暴曬。我們要將生普洱茶放在通風乾燥的地方，同時，這個地方不應該有陽光直射，因爲普洱茶不能夠暴曬，陽光光線會使茶葉色素進行氧化，而茶葉中的某些成分還會跟光發生反應，會出現異味，失去生普洱茶原本的清香。
普洱生茶究竟怎麼喝（普洱茶生茶咋喝）
1、選水。好茶用好水才能泡出來，喝普洱生茶最好選擇純淨水、礦泉水等。同時，也要掌握好泡茶的水溫，會對茶湯的香氣、滋味有很大影響。生茶耐燙，可以用100度沸水沖泡。
2、洗茶。喝普洱生茶一般需要洗茶，注入沸水後立馬倒出，速度要快，可以進行1-2次。用蓋碗沖泡時，一次可以投茶8克，注入150-200毫升的水，茶水比1：30到1：50。
3、出湯。隨着沖泡次數增多，浸泡時間會逐漸延長。第一到五泡可以控制在即入即出，6-8泡控制在15秒出湯，之後每一泡延長10-15秒出湯，這樣泡出來的茶湯比較耐泡。
如何喝普洱茶
喝普洱茶的正確方法是需要注意投茶量、水溫及浸泡時間。
1、投茶量
沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣有着密切的關係。喜濃飲，投茶量可適當增加；喜淡飲，投茶量可適當減少。一般而言，投茶量並沒有固定值，可根據飲茶習慣及沖泡手法，做出相應的調整。常用的投茶量：8g（110ml的蓋碗）。
2、水溫
一般而言，普洱茶常用水溫：沸水沖泡。特殊情況，看茶泡茶：如發酵輕、較細嫩的普洱茶建議降低水溫，而較粗老的普洱茶建議用沸水沖泡。水線的高低在沖泡過程中可微調普洱茶的水溫。高水線在一定程度上降低了水溫，低水線有利於保持水溫，根據茶葉的特點，選擇不同的注水方式。
3、浸泡時間
茶葉浸泡時間的長短，對於茶葉的香氣、滋味的展現非常重要。需靈活掌握茶品本性，如，普洱散茶水溶性物質浸出快，沖泡時間宜短。緊壓茶浸出稍慢，沖泡時間宜延長。原料粗老的沖泡時間宜長而原料細嫩的宜短。蓋碗出湯速度、出湯口的大小、茶湯有沒有出淨，都會影響茶湯的口感。
生茶採用中粗水柱柔和高衝，沿蓋碗壁柔和繞圈注水，注意水柱穩定順暢，讓茶底輕柔旋轉，促進肥壯原料的內含物質充分釋放。1-3泡浸泡約5秒即可快出湯；4-6泡浸泡8-10秒；7泡後每泡延長3-5秒。
普洱茶選購技巧
1、定產地
想要挑選普洱茶，第一步要看普洱茶的產地。普洱茶名貴。生長在遠離人工污染的山林區，由人工種植茶樹產出，對氣候有一定的要求，並非什麼環境都適宜生長。目前，普洱茶主要產於我國的雲南省。
2、看外形
在購買普洱茶的時候，我們都是能直觀看到普洱茶的樣子。好的普洱茶，品相也是好的。仔細觀察普洱茶的外形，也可以分辨精品與劣質。而觀察普洱茶的外形，主要是看色澤，完整度以及嫩度上存在的差異。
生普洱茶怎麼喝
1、備具：準備好茶具及普洱茶。
2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3、投茶：將普洱茶置入壺中。
4、潤茶：沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。
5、沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。
6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
新制的“生普”，由於未經過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激
生普洱茶的沖泡方法
生普洱茶的沖泡方法
普洱生茶怎麼喝?普洱生茶的沖泡方法是怎樣的，有什麼講究嗎?下面我就爲大家詳細介紹一番。
通常的生普洱茶的沖泡方法：
將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，衝入500毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再衝入沸水，浸泡5秒鐘。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而後飲用。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲後令人心曠神怡。
沖泡步驟。
準備工作：
一、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90oC~100oC沸水爲佳。
二、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。
器具選擇：
(1)土陶瓷壺：由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。
(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣*和保溫*也可作爲沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失爲沖泡普洱茶的器皿。
小提示：杯子最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好，初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
生普洱茶的.沖泡方法，其實新、老普洱茶的沖泡方法應該有所不同，普洱茶的沖泡最好是用蓋碗或用紫沙壺，如果沒有這兩樣東西還可以用可以當壺又可以當杯的紫沙飄逸杯沖泡。生茶沖泡的時間不欲太長，一般是經過兩遍的洗茶過程之後，剛開始沖水後時間不要超過20秒出湯，後面可以慢慢的延長時間到淡爲止，新茶沖泡的時候儘量不要蓋蓋子，減少澀味，老茶可以蓋蓋子，因爲在時間的變化上已經沒有澀味了。
1、投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係，富於變化。就飲茶習慣而言，港臺、福建、兩廣等地習慣飲釅茶;雲南也以濃飲爲主，只是投茶量略低於前者。江浙、北方喜歡淡飲。就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。對於其他地區的消費者，可以此爲參照，透過增減投茶量來調節茶湯的濃度。如果採用"功夫"泡法，投茶量可適當增加，透過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，熟茶、陳茶可適當增加，生茶、新茶適當減少等等。切忌一成不變。
2、泡茶水溫：水溫的掌握，對茶性的展現有着重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成爲"菜茶"。雲南大部分地區屬於高原，沸水溫度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數熟茶，對於青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新青茶時，除直接降溫外，還可透過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫，避免因茶葉燙熟而產生"水悶氣"。
3、沖泡時間：沖泡時間長短的控制，目的是爲了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。如前所述，由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。沖泡時間的掌握，就規律而言：陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。具體掌握時，要根據茶葉的特性決定。例如，用350毫升紫砂壺"寬壺留根悶泡法"沖泡八十年代生產的中檔七子熟餅"7572"(勐海產)時，投茶量6-8克，經"洗茶"後注入沸水，悶泡5分鐘後，傾出二分之一即可飲用。用同一方法沖泡同時期的中檔青餅時，投茶5-7克，經"洗茶"後注入沸水，悶泡5分鐘左右即可飲用。如用此法沖泡""時期的緊茶時，投茶量適當增加，悶泡時間可延長到5-7分鐘。對一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時要控制好投茶量，縮短沖泡時間，以改善滋味。
;普洱生茶怎麼泡更好喝
普洱生茶泡法如下：
材料、工具：蓋碗杯、紫砂壺、紫陶壺、飄逸杯、竹製器具、普洱茶。
1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。
2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行溫杯。
3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一爲度。
4、高衝：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開，以更衝分泡出茶味。
5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低爲佳，也是泡茶中最後的一個步驟。
普洱茶怎樣喝
普洱茶直接衝沸水喝就行了。
普洱茶不講究沖泡技巧和品飲藝術，它可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。我們在沖泡普洱茶時無需其他的複雜工序，只需用沸水沖泡後直接喝即可。高端的茶葉，往往只需要最簡單的沖泡方式。
普洱茶產自雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面。花瓣6到7片，倒卵形，。雄蕊長8到10毫米，離生，。
選購普洱茶的技巧
想要挑選普洱茶，第一步要看普洱茶的產地。普洱茶名貴。生長在遠離人工污染的山林區，由人工種植茶樹產出，對氣候有一定的要求，並非什麼環境都適宜生長。目前，普洱茶主要產於我國的雲南省。
在購買普洱茶的時候，我們都是能直觀看到普洱茶的樣子。好的普洱茶，品相也是好的。仔細觀察普洱茶的外形，也可以分辨精品與劣質。而觀察普洱茶的外形，主要是看色澤，完整度以及嫩度上存在的差異。
除了普洱茶本身的條形要完整，市面上大部分普洱，都是以緊壓茶的形式出售的。選購時，要看一下，整體形狀是否完整，鬆緊是否適度，條索是否緊結。有細細碎碎的就是次品，邊緣也要整齊，不能缺邊少角。
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