人蔘烏龍茶的泡法

1. 準備一把優質的人蔘烏龍茶，水溫要在80℃-90℃之間，純淨開水更佳。

2. 取出約5克左右的茶葉，放入茶壺或茶杯中。

3. 先用熱水將茶具進行清洗，然後倒掉殘水。

4. 慢慢將80℃-90℃的水注入茶壺或茶杯中，淋過茶葉後倒掉，這個步驟稱爲“刷茶”。

5. 倒入適量的熱水，大約是茶葉的3～4倍量，蓋上茶壺蓋子或用茶盤蓋上茶杯，等待茶葉泡開。

6. 第一泡的時間應稍短，只需泡製10～20秒鐘左右，倒掉茶湯即可。

7. 第二泡時，浸泡時間可稍微延長一些，大約爲20-30秒鐘。

8. 隨着泡茶的次數增多，浸泡時間可逐漸延長。

9. 注意每次沖泡完成後，倒掉茶湯並把茶葉拿出來，避免過浸造成苦澀的味道。

10. 最後，品嚐一下，沏出的濃弱程度、口感等都應該是恰到好處。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、備水和茶具。沖泡前準備茶葉5~7g、一隻蓋碗（或玻璃杯）、一壺開水，最好能天然礦泉水，如果沒有也可以用純淨代替。

2、燙杯。在沖泡人蔘烏龍茶以前，先用開水將茶具衝一遍，讓杯子的溫度也升高，然後才能放入茶葉，以110ml左右的蓋碗爲例，一般投茶5g左右來自。

3、沖泡。人蔘烏龍茶沖泡時最適合的水溫是95℃以上的高溫，再向杯子中沖水，要高衝入，高衝方可激發茶香和內含物質。沖水完成以後，擴臺候罪龍了才蓋上杯子蓋，10s時間即可出湯，不宜久泡。

4、品茶。將蓋碗茶湯濾出之後，就是泡好的人蔘烏龍茶，大家飲用以前可以先用鼻子聞一下茶香，領略一下人蔘烏龍茶的特有香氣，然後就可以開始靜心品茶了。一次放入的人蔘烏龍茶可以反覆沖泡5~8次。

人蔘烏龍茶的泡法是怎樣的

泡人蔘烏龍的方法：

1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡飲過程中還要不斷淋洗，使茶具始終保持熱度。

2、分茶入壺，碎末填壺底蓋以粗條，中小葉排在最上面，以免茶末堵塞壺口。

3、沖茶先要循邊緩衝，以免衝破“茶膽”。沖水時要使茶葉打滾，加入人蔘片。

4、當水漫過茶葉和人蔘時，立即倒掉。

5、第二次沖水至九成即可，加蓋用沸水淋壺身，這時茶盤中的水漲到壺的中部，約2分鐘後，人蔘烏龍茶的就泡好了。

人蔘烏龍茶怎麼泡?喝人蔘烏龍茶可以減肥嗎

人蔘是一種非常昂貴的草本植物，人蔘烏龍茶是一種比較有名的茶飲，那麼問題來了，人蔘烏龍茶應該怎麼泡呢？喝人蔘烏龍茶可以減肥嗎？下面我們來一起介紹下吧！

人蔘烏龍茶怎麼泡 1、準備好開水，烏龍茶對於水溫要求一般要在95度左右。你反正水燒開就好了。再準備兩個杯子(其中一隻要帶蓋子) 2、將倆杯子用點開水燙一遍，一般倒3分之一即可，杯子燙熱後水倒掉，這樣做是爲了讓杯子的溫度提高以及消毒，不至於等下泡茶的時候水溫由於杯子而下降，烏龍受溫度影響很厲害的，口感相差太多。 3、帶蓋子的杯子放入適量的茶，一般說是5克，其實你就按一般的茶杯鋪滿底再略多一點點就足夠了。 4、高沖水，就是把水壺提高一點位置沖水到杯子裏，使茶葉翻滾，洗茶，因爲烏龍屬於半發酵茶，在製作過程中也難免有些浮塵粘上，要洗茶並使茶葉預舒展，不至於外部燙熟內部還沒展開。然後用最快的速度用蓋子將水面的浮泡刮掉，再輕蓋蓋子後把洗茶之水倒掉。不要蓋死，只要茶葉不流出來，水能倒掉就行。小心不要燙到手。這時已經可以領略茶的香味了。 5、以上工作完成就可以真正品茗了。你再次沖水，約20秒後，按第4步的倒水方式，把茶湯倒入另一個燙過的杯子，倒的時候不要拎得很高，低一點倒，儘量貼着接水的杯子(高衝低斟，使茶不易冷，香不散)。然後讓茶葉單獨在帶蓋的杯子裏放着，等下可以泡。一般儘量不要等杯子冷了再泡，要趁熱喝，烏龍冷的喝性寒。 6、之後的泡法，每次茶浸水時間略微可以延長，便於茶性發揮。但具體就要看發酵程度而定了。發酵深的可以時間略短，發酵淺的泡的時間長一點。具體問題具體分析，喝得多了自然就知道了。 喝人蔘烏龍茶可以減肥嗎 可以減肥

人蔘烏龍茶呈綠色顆粒狀，口感甘甜香醇。人蔘烏龍茶中的主要成分是烏龍茶和西洋參，而烏龍茶中所含有的成分，能夠溶解脂肪，對於脂肪的新陳代謝具有影響。烏龍茶屬於發酵茶，與其他茶葉相比能夠刺激脂肪分解酵素的活性，加速身體內的新陳代謝，使脂肪快速燃燒，減少身體內的脂肪堆積。

其他功效

長期堅持飲用烏龍茶能夠抗氧化抗衰老，具有美容護膚的功效。喝烏龍茶還可以降低血液的粘稠程度，促進血液流通，改善體內血液循環，對防止高血壓、高血脂以及血管硬化等心腦血管疾病都有很好的功效。烏龍茶還具有人蔘的滋補效果，對人體心血管系統有很好的調節作用，能促進血液循環，防止血管硬化。

溫馨提示

人蔘烏龍茶減肥效果雖好，但不能過多飲用，過多飲用會給身體帶來危害。如果是需要吃藥的人羣最好不要喝人蔘烏龍茶，茶中含有的物質會對藥物有很強的消解作用，導致藥物效果減退。人蔘烏龍茶中含有的成分會影響人體對鉀和鐵的吸收，導致人體出現低鉀血病和缺鐵性貧血，對人體不利。人蔘烏龍茶每日服用應不超過3克，如果服用過多，會出現興奮、煩躁失眠、精神錯亂等症狀。

品質特點

人蔘烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異，外形光滑，泡不開。由於其泡製手法獨特，需要一定的“功夫”，故稱“功夫茶”。人蔘茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強，是高山烏龍茶中之佳品。

烏龍茶介於紅綠茶間，取青嫩葉半發酵製成，其色黃潤不溫不火，其性不寒不暖，其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍，或浸以蔘湯謂其人蔘烏龍。其相容可塑，如既脫青澀又兼穩熟之，寬博隱忍，洞透世情而性情未改也。

人蔘烏龍茶適用於花茶的愛好者以及女性朋友或兒童飲用。其甘甜爽口的滋味是會令大家喜歡的。

人蔘烏龍茶外形如圖，顆粒大小適中、均勻圓潤，顏色鮮綠，其外形可以說是茶界中的“第一美茶”。

香氣帶有人蔘的味和花香，能夠給人非常愉悅的感覺。

人蔘烏龍茶沖泡方法

人蔘烏龍茶沖泡方法

　　導語：人蔘烏龍茶不是純天然的烏龍茶，它是經過人工製成的茶。人蔘烏龍茶融合了人蔘以及烏龍茶的功效，對人體有很不錯的益處。不僅如此，人蔘烏龍茶還具有滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁的特點，深受廣大茶友的喜愛。那麼，人蔘烏龍茶如何泡飲?讓我們瞭解一下吧！

　　人蔘烏龍茶如何泡飲?

　　準備好開水，烏龍茶對於水溫要求一般要在95度左右。你反正水燒開就好了。再準備兩個杯子(其中一隻要帶蓋子)

　　將倆杯子用點開水燙一遍，一般倒3分之一即可，杯子燙熱後水倒掉，這樣做是爲了讓杯子的溫度提高以及消毒，不至於等下泡茶的.時候水溫由於杯子而下降，烏龍受溫度影響很厲害的，口感相差太多。

　　帶蓋子的杯子放入適量的茶，一般說是5克，其實你就按一般的茶杯鋪滿底再略多一點點就足夠了。

　　高沖水，就是把水壺提高一點位置沖水到杯子裏，使茶葉翻滾，洗茶，因 爲烏龍屬於半發酵茶，在製作過程中也難免有些浮塵粘上，要洗茶並使茶葉預舒展，不至於外部燙熟內部還沒展開。然後用最快的速度用蓋子將水面的浮泡刮掉，再 輕蓋蓋子後把洗茶之水倒掉。不要蓋死，只要茶葉不流出來，水能倒掉就行。小心不要燙到手。這時已經可以領略茶的香味了。

　　以上工作完成就可以真正品茗了。你再次沖水，約20秒後，按第4步的倒水方式，把茶湯倒入另一個燙過的杯子，倒的時候不要拎得很高，低一點倒，儘量貼着接 水的杯子(高衝低斟，使茶不易冷，香不散)。然後讓茶葉單獨在帶蓋的杯子裏放着，等下可以泡。一般儘量不要等杯子冷了再泡，要趁熱喝，烏龍冷的喝性寒。

　　之後的泡法，每次茶浸水時間略微可以延長，便於茶性發揮。但具體就要看發酵程度而定了。發酵深的可以時間略短，發酵淺的泡的時間長一點。具體問題具體分析，喝得多了自然就知道了。

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人蔘烏龍茶怎樣才能泡開

人蔘烏龍茶怎麼泡

人蔘烏龍茶是一種再加工茶，不同於原味茶，是以碾碎後的西洋參葉子和一些輔料加入烏龍茶中製作而成，人蔘烏龍茶有一定的保健功效。可是要正確的泡法才能使其功效發揮出來，那麼人蔘烏龍茶怎麼泡呢?

人蔘烏龍茶是由烏龍茶和人蔘粉精製而成那麼人蔘烏龍茶怎麼泡才能把它泡開呢?今天就與大家分享下。

1、準備好開水，烏龍茶對於水溫要求一般要在95度左右。你反正水燒開就好了。再準備兩個杯子(其中一隻要帶蓋子)

2、將倆杯子用點開水燙一遍，一般倒3分之一即可，杯子燙熱後水倒掉，這樣做是爲了讓杯子的溫度提高以及消毒，不至於等下泡茶的時候水溫由於杯子而下降，烏龍受溫度影響很厲害的，口感相差太多。

3、帶蓋子的杯子放入適量的茶，一般說是5克，其實你就按一般的茶杯鋪滿底再略多一點點就足夠了。

4、高沖水，就是把水壺提高一點位置沖水到杯子裏，使茶葉翻滾，洗茶，因爲烏龍屬於半發酵茶，在製作過程中也難免有些浮塵粘上，要洗茶並使茶葉預舒展，不至於外部燙熟內部還沒展開。然後用最快的速度用蓋子將水面的浮泡刮掉，再輕蓋蓋子後把洗茶之水倒掉。不要蓋死，只要茶葉不流出來，水能倒掉就行。小心不要燙到手。這時已經可以領略茶的香味了。

5、以上工作完成就可以真正品茗了。你再次沖水，約20秒後，按第4步的倒水方式，把茶湯倒入另一個燙過的杯子，倒的時候不要拎得很高，低一點倒，儘量貼着接水的杯子(高衝低斟，使茶不易冷，香不散)。然後讓茶葉單獨在帶蓋的杯子裏放着，等下可以泡。一般儘量不要等杯子冷了再泡，要趁熱喝，烏龍冷的喝性寒。

6、之後的泡法，每次茶浸水時間略微可以延長，便於茶性發揮。但具體就要看發酵程度而定了。發酵深的可以時間略短，發酵淺的泡的時間長一點。具體問題具體分析，喝得多了自然就知道了。

人蔘茶應該怎麼泡

人蔘茶應該怎麼泡

人蔘茶應該怎麼泡？在沖泡人蔘茶時最好使用保溫杯，並準備剛燒開的沸水，把準備好的新鮮人蔘洗淨以後切成薄片，直接放在保溫杯中，然後衝入準備好的沸水，下面分享人蔘茶應該怎麼泡。

人蔘茶應該怎麼泡1

人蔘茶的沖泡方法與其它茶葉的沖泡方法並不相同，在沖泡人蔘茶時最好使用保溫杯，並準備剛燒開的沸水，把準備好的新鮮人蔘洗淨以後切成薄片，直接放在保溫杯中，然後衝入準備好的沸水，蓋好保溫杯的蓋兒，讓它在裏面悶泡半小時，這樣才能讓人蔘中的有效成分析出，每次放入的人蔘片可反覆沖泡3~5次，最後的人蔘片還可以直接吃下去。

人蔘和什麼一起泡茶喝

1、生地黃

人蔘和生地黃搭配在一起泡茶喝，最好在泡製的時候需要準備人蔘茶三克，生地黃30克，在沖泡以前要把準備好的生地黃洗淨切成片狀，放在鍋中煎煮，煎出的'藥汁再去沖泡人蔘茶，泡好以後可以直接飲用，這樣泡出的人蔘茶能益氣溫陽也能養陰清熱。

2、山楂

人蔘和山楂搭配在一起泡茶和對人類身體也有諸多好處，它能補益脾胃，預防緩解腹瀉，並能提高人類面板的光澤度，在需要的時候可以取人蔘茶三克，幹山楂三克，蓮子和山藥各5克，把它們一起放到養生壺中加入剛燒開沸水沖泡，泡好以後取出湯汁，加適量白糖調味就能飲用。

3、紅棗

人蔘紅棗也是一對理想搭檔，它們搭配在一起泡茶喝能補益氣血緩解體虛，再用他們一起泡茶時，需要把準備好的紅棗切開，去掉棗核，再把紅棗切成塊狀入鍋，炒到微焦的狀態，取出後與切成片狀的人蔘一起用沸水沖泡，泡好以後取出茶湯直接飲用，每次放入的人蔘和大棗能反覆沖泡三到五次，最後的人蔘和大棗不要扔最好一起吃下去。

人蔘茶應該怎麼泡2

人蔘烏龍茶怎麼泡

1、備水和茶具

大家在家中沖泡人蔘烏龍茶時，要提前準備兩個杯子，再燒一壺開水，最好能天然礦泉水，如果沒有也可以用純淨代替。

2、燙杯

在沖泡人蔘烏龍茶以前，要用熱水把兩個杯子衝一遍，讓杯子的溫度也升高，然後才能放入茶葉，每杯茶茶葉的用量在三到五克之間。

3、洗茶

把人蔘烏龍茶放入杯子以後可以先少量沖水，半杯左右即可，衝入以後馬上把它倒出，起到洗茶的作用，把茶表面的雜質洗掉，衝出的茶水會更加香濃誘人。

4、沖泡

人蔘烏龍茶沖泡時最適合的水溫是九十五度，在向杯子中沖水，要高衝入，而且要讓水流沿着杯子壁下入杯子。沖水完成以後，蓋上杯子蓋，過一分鐘左右，可以把泡出的茶水倒入另外一個杯子中，然後再重新沖水。

5、品茶

從杯子中倒出的茶水，就是泡好的人蔘烏龍茶，大家飲用以前可以先用鼻子聞一下茶香，領略一下人蔘烏龍茶的特有香氣，然後就可以開始靜心品茶了。一次放入的人蔘烏龍茶可以反覆沖泡五到七次

人蔘烏龍茶的沖泡方法以及功效

與烏龍茶的沖泡方法相同。

泡法

【一】傳統泡法

一、特色：道具簡單,泡法自由十分適合大衆飲用。

二．沖泡步驟:

燙壺：將沸水衝入壺中至溢滿爲止.

倒水：將壺內的水倒出至茶船中。

置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然後用茶匙撥茶入壺。

注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口。

倒茶：

1．先提壺沿茶船沿逆行轉圈，用意在於颳去壺底的水滴，俗稱“關公巡城”(是因爲一般壺都是紅色,剛從茶池中提出時熱氣騰騰,有如關公威風凜凜,帶兵巡城)，注意磨壺時的方向，右手執壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺,則反之。

2．將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。

3．另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當將要倒完時，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”。注意倒茶時不能一次倒滿一杯，至七分滿處爲好。

分茶：將茶中的茶湯到入茶杯中，以七分滿爲宜。

奉茶：自由取飲，或由專人奉上。

去渣：用渣匙將壺中茶渣清出。

以備後用：客人離去後，洗杯，洗壺以備下次用。

【二】安溪泡法

1．特色：安溪式泡法，重香，重甘，重純，茶湯九泡爲限，每三泡爲一階段。第一階段聞其香氣是否高，第二階段嘗其滋味是否醇，第三階段看其顏色是不有變化。所以有口訣曰：

一二三香氣高。

四五六甘漸增。

七品茶純。

2．沖泡步驟：

備具：茶壺的要求與潮州式泡相同，安溪式泡法以烘茶爲先，另外準備聞香杯。

溫壺、溫杯：溫壺時與潮州無異，置茶仍以手抓，唯溫杯時裏外皆燙。

烘茶：與潮州式相比，時間較短，因進階茶一般儲存都較好。

置茶：置茶量依茶性而定。

沖水：沖水後大約十五秒中即倒茶。（利用這時間將溫杯水倒回池中）。

倒茶：不用公道杯，直接倒入聞香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依舊，第三泡倒滿。

聞香：將品茗杯及聞香杯一齊放置在客人面前。(品茗杯在右,聞香杯在右)

抖壺：每泡之間，以布包壺，用力搖三次。(抖壺是使內外溫度,開水衝入後不搖是爲使其浸出物增多。這與潮州式在搖壺意義恰恰相反，因爲所用的茶品質不同。

注：安溪產茶自古聞名，安溪式的泡法是用鐵觀音，武夷茶之類的輕火茶。

【三】潮州泡法

1．特色：針對較粗製的茶，使價格不高的一般茶葉能泡出不凡的風味。講究一氣呵成，在泡茶過程中不允許說話，儘量避免干擾，使精、氣、神三者達到統一的境界。對於茶具的選用，動作，時間以及茶湯的變化都有極高的要求。(類似於日本茶道，只比其遜於對器具的選用)

2．沖泡步驟：

備茶具：泡茶者端坐，靜氣凝神，右邊大腿上放包壺用巾，左邊大大上腿放擦杯白巾，桌面上放兩面方巾間放中深的茶匙。

溫壺、溫盅：滾沸的熱水倒入壺內，再倒入茶盅。

幹壺：持壺在包壺用巾布上拍打，水滴盡後輕輕甩壺，向搖扇一樣，手腕要柔，直至壺中水份完全乾爲止。

置茶：以手抓茶，視其乾燥程度以定烘茶長短。

烘茶：置茶入壺後，若茶葉在抓茶時，感覺未受潮，不烘也可以，若有受潮，則可多烘幾次。烘茶並非就火爐烤，而是以水溫烘烤，如此能使粗製的陳茶，黴味消失，有新鮮感，香味上揚，滋味迅速溢出。(潮州式所用的茶壺密封性要很好，透氣孔要能禁水，烘茶時可先用水抹溼接合處，以防沖水時水份滲進。)

洗杯：洪茶時，將茶盅內的水倒入杯中。

沖水：烘茶後，把壺從池中提起，用壺布包住，搖動，使壺內外溫度配合均勻，然後將壺放入茶池中，在將適溫的水倒入壺中。

搖壺：沖水滿後，迅速提起，至於桌面巾上，按住氣孔，快速左右搖晃，其用意在使茶葉浸出物浸出量均勻。若第一泡搖四下，則第二泡，第三泡則順序減一。

倒茶：按住壺孔搖晃後，隨即倒入茶海。第一泡茶湯倒完後，就用布包裹，用力抖動，使壺內上下溼度均勻。抖壺的次數與搖次數相反。第一泡搖多抖少，往後則搖少抖多。

分杯：潮州式以三泡爲止，其要求是，三泡的茶湯須一致，所以在泡茶過程中不可分神，三泡完成後，纔可如釋重負與客人分杯品茗。

【四】宜興泡法

1．特色此種泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎邏輯的流暢泡法，講究水的溫度。

2．沖泡步驟：

賞茶：由茶罐直接將茶倒入茶荷(一種盛茶的專用器皿，類似小碟)。由專人奉至飲者面前，以供其觀看茶形，聞取茶香。

溫壺：將熱水衝入壺中至半滿即可，再將壺內的水倒出到茶池中。

置茶：將茶荷的茶葉撥入壺中。

溫潤泡：注水入壺到滿爲至，蓋上壺蓋後立將水倒入茶公道杯中。(目的是爲茶葉吸收水份並可洗去茶的不潔之嫌。)

溫杯燙盞：將公道杯中的水再倒入茶盅中，以提高杯的溫度，有利於更好的泡製茶葉。

第一泡：將適溫的熱水衝入壺中，注意時間以所泡茶葉的品質而定。

幹壺：執起茶壺，先將壺底部在茶巾上沾一下，拭去壺底的水滴。

倒茶：將茶湯倒入公道杯中。

分茶：將公道杯的茶湯倒入茶杯中，以七分滿爲宜。

洗壺、去渣：先將壺中的殘茶取出，再衝八水將剩餘茶渣清出倒入池中。

倒水：將茶池中的水倒掉。清洗烏龍茶的功效如下:

1、預防蛀牙：

飯後一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由於細菌侵入牙齒組織，而且在組織內產生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產生蛀蝕牙齒的物質。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附着在牙齒上即形成齒垢，累積之後就會發生蛀牙現象。

烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。科學家經過長期的實驗證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發生的機率，飯後如果沒有時間刷牙，爲了預防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。

2、消除危害美容與健康的活性氧：

活性氧是由於紫外線、抽菸、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的物質。它透過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻礙身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙於美容的問題。

在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養顏不可或缺的物質。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，並且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。

我們都知道肌膚的生長需要維他命C，如果產生活性氧的話，維他命C會被消耗殆盡。而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因爲能夠消除活性氧，進而抑制維他命C的消耗，所以可以保持肌膚細緻美白。加上烏龍茶本身有含有維他命C的成分，對美白肌膚來說可謂是一舉兩得。維他命C大約在2-3小時內會隨尿液排出體外，因此，隨時飲用烏龍茶既可以美白又可以確保補充維他命C。

3、每天喝1公升烏龍茶能改善面板過敏：

有調查表明：面板病患者中因患過敏性皮炎的人數居多，但到目前爲止這種皮炎發生的原因還並不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發展的功效。透過在白鼠身上製造面板發炎症狀的實驗證明，證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。

在國外曾有一位專家透過對121個患有過敏性皮炎的成年病人爲臨牀試驗對象發現，他們都是用現有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療，但還是無法改善病情，直到後來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶後，在經過一個月後，其中78個（佔64%）的病人的症狀出現明顯的改善。

4、飲用烏龍茶能瘦身：

我們經常可以聽到飲用烏龍茶能夠"溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物後，飲烏龍茶能夠分解油脂，那麼這種說法是否正確呢？人的脂肪細胞中，未被消耗的能量，被當作中性脂肪來儲存，以便運動時作爲能源使用。這個時候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說，並非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶後，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。

有專家曾以單純性的成年人肥胖者共102人進行實驗飲用烏龍茶，分上午、下午兩次飲用300cc的烏龍茶，一天計600cc，持續6周。其間不採用其他減肥或食物療法。結果沒有發現體重明顯降低，但他們的腰圍、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液膽固醇總量最後都出現了明顯變小的趨勢，而這種功效正是來自於烏龍茶內含有多酚類的緣故。

5、抗腫瘤、預防老化功效：

烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。國外一份1994年的烏龍茶功效實驗報告指出，烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中，透過一個階段的測試後，由75%的人血壓值出現了下降的趨勢。

此外，烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細胞及NK細胞的活化作用，以及加強免疫功能、預防老化等作用。專家已經發現烏龍茶多酚類還有吸着體內異物並使其一起排出體外的功效。

對於烏龍茶如此多的驚人功效，專家指出：能夠產生功效的份量是每天大約飲用1公升的烏龍茶，如果無法達到1公升這個份量時，應該沖泡較濃的烏龍茶飲用，才能攝取足夠的多酚類。另外，還要注意，一天一次性的飲用大量的烏龍茶是不科學的，正確的方法應該是一天分數次飲用烏龍茶，這樣纔可能是烏龍茶內的多酚類被人體充分吸收。還有，應該養成飯後喝一杯烏龍茶的習慣。 一切用具，以備再用。

教你如何泡人蔘烏龍茶

茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、檟，茗，荈。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉製成的茶飲料，是世界三大飲料之一。以下是我爲大家整理的關於教你如何泡人蔘烏龍茶相關內容，僅供參考，希望能夠幫助大家！

　　人蔘烏龍茶又稱蘭貴人，採用上等烏龍茶與上等人蔘粉加工而成，既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。

　　具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨特，令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇，加以人蔘的滋養功效，常飲此茶既可品到茶的清香，又可達到保健益壽的作用。

　　泡人蔘烏龍茶很講究功夫。頭三泡都能泡好，關鍵是三泡後的感覺。應該說，任何茶葉都是越泡越淡的。功夫好的茶師能把茶葉的泡次增加，而且茶湯味道不會明顯變差。這就在於掌握水溫與浸泡時間的比例了。

　　通常，經過溫壺後，茶葉在紫砂壺裏能保持相對穩定的溫度，茶葉就能夠順利舒展，沁出茶汁。但是，往往茶汁沁出的.同時也暴露了茶葉的不良品質，如：澀、麻、苦等茶葉本身所固有的味道。俗稱“泡死了”。爲了不泡死，又能保留香味，通常採用1/2或2/5置量，溫壺後，第一泡高衝，使茶葉在壺內翻滾，低澆水使茶葉表面的浮沫溢出壺外，加蓋後再衝淋壺表面。

　　感覺香氣在熱氣的升騰中溢出，壺表面水漬接近蘊幹，還沒有達到香氣最盛的時候，約10～15秒，就要出茶湯了。如果等到香氣最盛的時候出茶湯，那就什麼都晚了，苦澀不必說了，香也漏了，糊了。茶也老了。鮮活的感覺沒有了，茶湯不能喝了。

人蔘烏龍茶含糖嗎

人蔘 烏龍茶 含糖嗎 烏龍茶不僅口感獨特,清香爽口,還具有良好的保健功效,烏龍茶有降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

2、烏龍人蔘茶的作用

具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨特,令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇,加以人蔘的滋養功效,常飲此茶既可品到茶的清香,又?可達到保健益壽的作用。

3、人蔘烏龍茶如何泡飲

人蔘烏龍茶的沖泡方法可分爲簡單泡法和傳統的泡法。

3.1、人蔘烏龍茶的簡單泡法

燙壺:把煮沸的開水倒入壺中,直至溢滿。

倒水:把壺內的水倒出至茶船中。

置茶:把茶漏斗放在壺口處,然後用茶匙撥茶放入茶壺。

注水:把煮沸的開水倒入茶壺中,直到泡沫溢出茶壺口。

3.2、人蔘烏龍茶的傳統泡法

泡茶前先用煮沸的開水把茶具清洗一遍,泡飲過程中還要不斷清洗,使茶具始終保持熱度。

分茶入壺,先把人蔘烏龍茶的碎末放進茶壺底部,蓋以粗條,最後把中小葉放在最上面,以免茶末堵塞茶壺口。

茶洗,當水滿過茶葉時,立刻把水倒掉。

第二次加水至茶壺九成滿即可,蓋上蓋子,用沸水淋壺身,大約2-3分鐘後,烏龍茶的精美真味就浸泡出來了。

人蔘烏龍茶的副作用有哪些

1、降低藥性和胃疼

如果你正在服用某些藥物,那麼有研究表明,在人蔘烏龍茶的副作用裏面有一點是可以讓藥性降低的。當然具體服用哪種藥物並沒有什麼確切的說明,不過我們大家還是謹慎小心一些比較好。有些人的胃比較虛弱,或者說消化功能本來就不怎麼好,那麼這個時候人蔘烏龍茶的副作用就可能會表現爲讓人胃疼。

2、流產和損害腎臟

人蔘烏龍茶還被科學證明是可以損害胎兒發育的一種茶飲。所以說人蔘烏龍茶的副作用有一點就是可以導致流產,尤其是經常喝的人。所以孕婦還是最好不要喝這種茶。此外,人蔘烏龍茶裏面有一種有機酸,它可以造成對人體腎臟的損害,所以說本身腎功能不怎麼好的人還是不要喝這種茶纔好。

人蔘烏龍茶的選購方法

1、人蔘烏龍茶鑑別看味道

人蔘烏龍茶的好壞首先要從味道上去鑑別,如果人蔘烏龍茶的味道有很強的澀味,那麼就不要購買,說明這種人參烏龍茶的質量不好,質量好的人蔘烏龍茶應該先澀後甘,有很可以回味感。

2、人蔘烏龍茶看茶湯

平時鑑別人蔘烏龍茶的好壞時,可以看它的茶湯是否有濁感,質量好的人蔘烏龍茶是沒有濁感的,而且杯底的殘渣會特別少,幾乎沒沉澱物存在,如果泡製以後發現茶湯混濁,而且杯底有殘渣,那麼就說明這種人參烏龍茶的質量不好。

3、人蔘烏龍茶看茶型顆粒

人們購買人蔘烏龍茶時茶型顆粒也是判斷人蔘烏龍茶質量的一個重要標準,質量好的人蔘烏龍茶,顆粒略大,而且緊結,掛粉的茶粒不會出現掉粉,不掛粉的茶粒則會特別飽滿,而且幹香誘人,有人蔘的味道,火味較足,味道香醇,達不到這些在要求,就是質量比較差的人蔘烏龍茶。

烏龍茶的正確泡法

烏龍茶的正確泡法

　　導語：現在有很多人愛上了喝茶，不僅僅是愛上茶，也愛上了茶文化。下面就和我一起去看看烏龍茶的正確泡法吧！

　　 烏龍茶的泡法

　　泡茶的程序分爲三個階段，第一階段是準備，第二階段是操作，第三階段是結束。

　　 沖泡流程

　　1、備具、洗具：準備好要用來沖泡烏龍茶的茶具，燒開一壺開水，然後先清洗下茶具，使茶具先溫熱一番。

　　2、置茶、洗茶：用茶匙取出適量茶葉，倒入茶杯中，衝入開水，待幾秒後倒去茶水，除去茶雜之物。此時洗茶時間不宜過長，以免使茶中營養物質流失。

　　3、注水、沖泡：然後衝入開水，沖泡3到5分鐘，待茶葉舒展開來，茶香四溢就差不多可以品飲了。

　　4、分茶、品飲：將茶水倒入品茗杯中與客人一同飲用。飲用時可以先聞香，清爽的茶香讓人心情舒暢。

　　上面就是關於烏龍茶泡法的介紹了，一份茶葉可以沖泡差不多6至10次，等到茶葉泡的差不多就可以換另一批茶葉進行衝跑了。

　　 烏龍茶的功效與作用

　　1、預防蛀牙： 飯後一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由於細菌侵入牙齒組織，而且在組織內產生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產生蛀蝕牙齒的物質。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附着在牙齒上即形成齒垢，累積之後就會發生蛀牙現象。

　　烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的'發生。科學家經過長期的實驗證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發生的機率，飯後如果沒有時間刷牙，爲了預防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。

　　2、消除危害美容與健康的活性氧： 活性氧是由於紫外線、抽菸、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的物質。它透過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻礙身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙於美容的問題。

　　在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養顏不可或缺的物質。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，並且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。

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烏龍茶的沖泡方法

1、準備茶具和水

2、溫杯和洗茶

3、沖泡飲用

經驗步驟：

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準備茶具和水沖泡烏龍茶是第一步，是準備茶具和水，一定要準備紫砂茶具或者功夫茶具，來沖泡烏龍茶，沖泡烏龍茶時要準備水質較好的天然山泉水，也可以使用桶裝純淨水，在泡茶以前要把水放在水壺中加熱燒開。

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溫杯和洗茶茶具和水準備好以後，要用熱水注入到茶具中，把茶具全部清洗，溫熱一遍，然後才能把準備好的烏龍茶放到茶具中，隨後將茶具中注水水的數量不用過多，十秒左右就要把茶具中的茶湯倒掉，這樣既能溫潤茶葉又能洗掉茶葉表面的浮塵。

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沖泡飲用烏龍茶在洗茶完畢以後要，直接向茶具中充水，水的溫度應該在95度左右，衝到差距的九分滿，再燜泡一分鐘，這是裏面的烏龍茶，茶湯就能泡好，取出茶湯以後去掉它表面的浮沫，裝入到品茗杯就能慢慢品飲。

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