青豆能和土豆一起吃嗎

青豆炒土豆的做法。

材料：姜20g，牛腩300g，土豆100g，青豆100g，蔥20g，老抽20g，蠔油30g，胡椒粉少許，雞精，鹽，糖，醬油，番茄醬。

做法：

把土豆炸一下。蔥姜爆鍋後再放入青豆。放入煮熟的牛腩。放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蠔油。加水，蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右即可。青豆土豆濃湯的做法。

材料：青豆200g、土豆150g、牛奶400g、食鹽適量。

做法：

土豆去皮切塊，放入蒸鍋大火20分鐘。青豆放入熱水中焯熟備用。蒸熟焯好的土豆青豆全部倒入容器，加入400g牛奶以及適量食鹽，用攪拌機攪動幾分鐘即可。