芝麻油可以弄麪條嗎

芝麻油又稱香油，營養價值很高，不飽和酸比例高，容易吸收，氣味芳香，可以做很多菜，讓人有食慾，還可以促進胃腸蠕動，幫忙解除便祕。芝麻油弄麪條具體做法是：

食材：麪條 500克，雞蛋1個，生抽 1湯匙，蔥花適量，芝麻油二分之一湯匙，鹽適量。方法步驟：

1、碗中倒入生抽、蔥花做底料備用。

2、沸水下面。

3、煮至沸騰後，倒入冷水，再次沸騰時出鍋。

4、裝有底料的碗中倒入清湯，做成湯底。

5、將麪條倒入盛有湯底的碗中備用。

6、在煮完面沸騰的麪湯中打入一個雞蛋，煮1分鐘。

7、將煮好的雞蛋倒入碗中，撒上蔥花，淋上芝麻油即可。