朝鮮冷麪湯的做法 夏天解暑必備 不出門就能吃到冰鎮大冷麪

1、主要配料：礦泉水、蒜末（一碗的量2瓣）、薑片、糖（1勺）、白醋、（糖醋=2：1），辣椒麪，鹽，海鮮醬油，味精（依個人口味而定）。

2、次要配料：韓國辣醬，芝麻、香蔥，牛肉，煮雞蛋，蘋果片或梨。

3、冷麪湯調製好後裝入大飲料瓶中放入冰箱。備用。

4、煮冷麪。先用冷水泡開，食用前，泡入沸水中兩分鐘左右，用自來水沖涼。澆上冷麪湯即可。

5、冷麪不怕涼，可以在冷麪湯中放冰塊，改善口感。