關於懶龍肉的科普知識

1、材料：強力粉200克，清水120克，白糖3克，鹽2克，乾酵母4克，豬肉餡150克，大蔥30克，生薑5克，香油10克，醬油10克，料酒10克，鹽少許，食用油5克。2、將清水倒入一個耐熱的大容器裏，放在微波爐里加熱30秒後取...

1、材料：豬里肌肉適量，大蒜適量，糖1匙，醬油適量，五香粉1匙。2、將豬里肌肉用肉槌拍打一下。然將將蒜頭去皮拍碎，用適量的醬油、拍碎的大蒜、1茶匙糖、1小匙五香粉混合均勻，來醃「家樂福嚴選豬...

1、食材：五花肉，米酒，生抽，老冰糖，薑片，蔥段，八角，水。2、將五花肉清洗，切割成4公分方尺寸的格子。3、切完後和涼水一同入鍋，綽水後撈起來用涼水衝一遍，控幹晾涼。4、用棉繩將切完的五花肉綁個十...

1、主料：麪粉30克、肉餡150克、酵母3克。2、輔料：鹽2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少許、白胡椒粉少許、蔥油1勺、香油少許、香蔥2棵、姜2片。3、酵母用少許溫水化開。4、倒入麪粉中，慢...

1、憊懶[bèilǎn]涎皮賴臉；調皮。2、發懶[fālǎn]因身體或心情不好，懶得動。3、躲懶[duǒlǎn]逃避工作或勞動；偷懶：做任何事都不能躲懶。4、懶猴[lǎnhóu]猴的一種，頭圓，耳小，眼大而圓，四...

1、食材：五花肉，米酒，生抽，老冰糖，薑片，蔥段，八角，水。2、將五花肉清洗，切割成4公分方尺寸的格子。3、切完後和涼水一同入鍋，綽水後撈起來用涼水衝一遍，控幹晾涼。4、用棉繩將切完的五花肉綁個十...

1、憊懶[bèilǎn]涎皮賴臉；調皮。2、發懶[fālǎn]因身體或心情不好，懶得動。3、躲懶[duǒlǎn]逃避工作或勞動；偷懶：做任何事都不能躲懶。4、懶猴[lǎnhóu]猴的一種，頭圓，耳小，眼大而圓，四...

1、材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽。2、準備材料，五花肉洗淨，切成麻將塊大小。3、鍋燒熱放火麻油，爆香薑片大蒜花椒八角。4、倒入五花肉翻炒至兩面微焦，加入...

1、材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽。2、準備材料，五花肉洗淨，切成麻將塊大小。3、鍋燒熱放火麻油，爆香薑片大蒜花椒八角。4、倒入五花肉翻炒至兩面微焦，加入...

1、用料：蔥10g、姜4g、蒜13g、尖椒53g、老抽3g、蠔油6g、郫縣豆瓣醬36g、土豆一個、豆腐800g、牛肉1500g。2、牛肉洗乾淨，切成中小塊，放入盛有沸水的鍋中，煮出一些雜質。然後過涼水洗乾淨...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：300克;醬油：適量;冰糖：適量;料酒：適量;蔥：1段;姜：1塊;蒜：4瓣;香葉：1片;桂皮：1小塊;八角：少許;懶人版紅燒肉的做法將五...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裏脊肉：800克;泡打粉:8克;八角：2個;姜：3片;紅燒汁：80毫升;色拉油：適量;懶人紅燒肉的做法j將所需材料準備好先將裏脊切...

1、材料：梅肉（前腿肉）2公斤。配料：糖500克、鹽100克、高梁酒200克、紅蔥頭100克、陳皮50克、醬油100克、甜麪醬100克、雞蛋2顆、麥芽糖250克、食用色素黃色5號1克。2、梅肉切成大片條狀。...

1、方言。花捲一類的麪食。2、懶龍，民間食俗，類似花捲一類的麪食。二月二，龍擡頭，二月二這天，每家每戶要吃懶龍，傳說吃了懶龍，可以解除春懶。所謂懶龍，是用發麪蒸的一條長形卷體，做法是把發麪擀...

1、首先把雞胸肉洗淨，片成兩片。2、接着就用刀背拍打雞胸肉，兩面都拍打拍打讓肉鬆弛，醃製更容易入味。3、準備兩個蒜頭，剁成碎末。這裏特地拍了蒜的照片，溫馨提醒記得要加蒜泥哦，加和不加味...

1、材料：五花肉、乾梅菜、蔥、八角、澱粉、生抽、蠔油、糖。2、首先將乾梅菜用水浸泡2小時以上，然後將泡發好的梅菜淘洗乾淨攥幹水分後，放入1勺糖，2勺生抽，1勺耗油和1勺水攪拌均勻。3、五花...

1、原料：調料：醬油﹑冰糖﹑料酒各適量，蔥1段，生薑1塊，大蒜4瓣，香葉1片，桂皮1小塊，八角少許。2、將五花肉用清水反覆清洗，洗淨表面的油脂，這樣吃起來清爽不油膩。3、切成1cm左右的塊狀。4、蔥切絲﹑大蒜...

1、主料：五花肉500克、麪粉500克、酵母粉10克、泡打粉5克、雞蛋2個（取蛋黃）。2、調料：甜麪醬、蔥花、姜、黑芝麻、鹽、糖。3、麪粉裏放進酵母粉、泡打粉，加水和成麪糰，室溫下醒發2小時。4、...

1、肉餡1斤，麪粉5碗，姜蔥蒜適量。2、發麪，上午和麪，下午就能發好。可根據家裏人口數量，多發，或者少發一些。3、肉餡。根據個人喜好，放多點，或者是放少點都行。4、用發好的面擀成大餅，注意，不要太...

1、將買回來的小龍蝦用淡鹽水浸泡約30分鐘後，置於流動水下反覆漂洗，直至水清。2、準備一把廚用牙刷，將小龍蝦通身刷洗乾淨，特別是蝦腹部位，再次清水沖洗乾淨後控水備用。3、將蝦足剪掉，蝦足...

1、主材：瘦肉200克，雞蛋1個，生菜1棵，香蔥3棵，生薑1小塊，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，澱粉適量，幹辣椒15個。2、調料：食用油50克，豆瓣醬1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙。3、將瘦肉洗淨後切成薄片，生菜洗淨，姜、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：適量;老抽：適量;料酒：適量;八角：適量;幹辣椒：適量;桂皮：適量;姜：適量;蔥：適量;白糖：適量;食鹽：適量;醋：適量;懶人版紅燒...

雞胸肉和金針菇是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的食物，很多朋友會去超市購買一些雞胸肉和金針菇放在家中準備食用。然而一些朋友在買回雞胸肉和金針菇的時候，發現自己不知道如何...

1、原料：調料：醬油﹑冰糖﹑料酒各適量，蔥1段，生薑1塊，大蒜4瓣，香葉1片，桂皮1小塊，八角少許。2、將五花肉用清水反覆清洗，洗淨表面的油脂，這樣吃起來清爽不油膩。3、切成1cm左右的塊狀。4、蔥切絲﹑大蒜...

1、用料：瘦豬肉、八角、姜、蔥、醬油、耗油、五香粉、花椒粉、孜然、糖、鹽（用量根據自己需求增減）2、先用水煮肉，加八角蔥姜醬油鹽煮，煮到用筷子能插動就好了3、把肉拿出放涼，用手撕撕，這樣...