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大補元氣的食物有什麼
補元氣的食物很多的,如蠔肉、海蔘、鴿蛋、肉蓯蓉、驢肉、牡蠣等。其中,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。元氣是人體根本之氣,能補元氣的食物有黑芝麻、核桃、桑椹、豹肉、鱔魚、蓮子、牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。
吃什麼食物大補元氣
1、羊肉
羊肉中富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果,這樣自然就可以起到補元氣的效果了,而且同時中醫認爲,羊肉能補血之虛,有“人蔘補氣,羊肉補形”之稱,適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補,不過,發熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內有積熱的人就最好不要食用,以免加重病情,這對我們預防疾病產生是有好處的,大家不要錯過。
2、枸杞
枸杞是上乘的滋補藥,含有人體必需的各種營養成分,其中蛋白質爲20%左右、脂肪爲10%左右,糖爲40%左右,剩下的30%左右爲無機鹽和多種維生素,主治肝腎陰虧、腰膝痠痛、視力衰弱和糖尿病等症,這樣對我們補元氣是有幫助的,可以解決身體素質下降的問題,所以說我們不能錯過。
大補元氣的中藥材
1、人蔘
也就是我們日常生活中補充陽氣的最好的一種中藥材,都會將人蔘製作菜餚一起燉着吃,也可以泡酒喝,有效地提高人體的免疫力。
2、西洋參
西洋參能夠有效的治療久咳和哮喘等方面疾病的效果,所以可以透過這種中藥材進行滋補身體和治療疾病。
3、太子參
太子參營養價值是比較高的,對一些比較常見的失眠和心悸的症狀,也有很好的預防和治療作用。
臨近三伏天,無論男女,多吃6種食物,溫陽益氣,順利入伏過夏天 天氣炎熱,暑氣迫人,再過不久就是三伏天了,在這高溫多雨、潮溼又悶熱的天氣,人會感覺非常疲乏勞累,所以從現在開始,我們在飲食上要做出適當調整,適當的吃些溫陽益氣的食物,爲三伏打基礎,夏天少受苦。
生薑
老話說“夏吃薑,勝藥方”,夏天天氣炎熱,人們喜歡食用冰冷寒涼的食物解暑,加上長時間待在空調房內,適當的吃些生薑有助於溫中散寒。
推薦菜譜:醃仔姜
食材:仔姜、冰糖、白醋、食鹽
1、仔姜刮皮後洗乾淨,切片或切塊。放入適量食鹽拌勻醃製三到四個小時,再用涼開水洗淨瀝乾水分。
2、小鍋裏倒入適量白醋煮沸,趁熱把子姜倒進去浸泡10秒左右再撈起來。
3、待仔姜和醋都放涼後裝入無水無油乾淨的玻璃罐裏,放一晚上。
4、第二天將玻璃罐裏的醋倒出來,大概三分之二左右,倒入鍋裏,加入適量冰糖煮沸後關火, 放涼後再倒入容器中即可!
山藥
夏季出汗多,人體消耗大,需要多食用一些補脾養胃的食物來增強抵抗力,山藥補而不膩,香而不燥,是老少皆宜的補益食材。
推薦菜譜:山藥黑米糊
食材:山藥、紅棗、黑米、冰糖
1、山藥去皮後切小塊,黑米沖洗乾淨,紅棗去核備用。
2、將三種食材放入破壁機裏,加入適量清水,啓動豆漿功能,如果想吃比較濃稠的則放少點水。
3、做好後根據個人口味加入冰糖或白糖即可。紅棗有甜味,放多幾顆紅棗可以不放糖。
雞肉
俗話說:“起伏吃只雞,一年好身體。夏季炎熱,講究清補,雞肉蛋白質高、脂肪低,營養價值高,而且易於消化,很適合夏季食用。
推薦菜譜:南瓜蒸雞翅
食材:雞翅、南瓜、生抽、蠔油、澱粉、鹽、生薑
1、雞翅剁塊,用清水浸泡10分鐘,泡出血水後再衝洗一遍,用廚房紙吸乾水分。
2、放入蠔油、生抽、澱粉、生薑和鹽抓勻,把雞翅醃製15分鐘。
3、南瓜去皮後切成厚塊,鋪在盤子上,雞翅放在南瓜上面。水開後入鍋,大火蒸20分鐘即可。
茴香
夏吃茴香,聞着香,吃着也 健康 。茴香菜具有濃郁的香氣,還含有豐富的膳食纖維和茴香油等物質,是開胃消食、理氣散寒的好食材。
推薦菜譜:拌茴香煎餅
食材:茴香苗、麪粉、清水、食鹽、雞精、陳醋、蒜末、幹辣椒
1、麪粉加適量清水調成稀糊狀,茴香苗去根,洗淨後切碎放入麪糊中拌勻。
2、不粘鍋刷上一層油,倒入適量麪糊攤勻,再開中小火煎至茴香餅香味溢出,翻面煎至兩面金黃。
3、煎好的茴香軟餅切成細絲放入盆中,撒上蒜末和幹辣椒,淋上熱油激出香味,最後放入少量食鹽和雞精、少許陳醋拌勻即可。
香菜
香菜又叫“芫菜”,是生活中常用到的佐料之一,除了能夠去腥解膩,香菜還有助於開胃消鬱、解表散寒,非常適合經常進食冷飲和瓜果的人食用。
推薦菜譜:香菜炒鵝蛋
食材:香菜、鵝蛋、食鹽、麻油
1、香菜洗淨後切碎,鵝蛋打散,放入香菜碎拌勻,再放少許食鹽和幾滴香油拌勻。
2、炒鍋熱油,倒入蛋液,輕輕推動蛋液,使全部蛋液凝固。
3、蛋液凝固後再炒一下,炒到微微焦黃即可。
黑木耳
炎炎夏日,貪食冷飲、空調勁吹等容易導致人體虛弱,此時可多吃黑色的食物,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑桑葚等,能溫陽滋補,順時而養。
食材:菠菜、核桃仁、木耳、香油、蠔油、食鹽、雞精、芝麻
1、木耳泡發後洗乾淨。菠菜洗淨後切成2段。鍋裏把水燒開,放入木耳煮熟後撈起。
2、放入菠菜,菠菜煮軟後撈起瀝乾水,和木耳放在一起。
3、一次放入香油、蠔油、少許鹽和雞精,攪拌均勻。最後放入核桃仁,撒上一些熟芝麻即可。
溫補腎陽虛的食物
溫補腎陽虛的食物
溫補腎陽虛的食物,溫補腎陽是冬令進補的重要原則,那麼你知道溫補腎陽虛的食物都有哪一些嗎,下面就跟着我一起來看看溫補腎陽虛的食物吧,希望我能夠幫助到你們。
1、芡實
芡實可以止腹瀉、改善睡眠。清代醫家陳士擇說:“芡實止腰膝疼痛,令耳目聰明,久食延齡益壽,視之若平常,用之大有利益,芡實不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之溼痰,即生腎中之真水。”所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選。
2、山藥
《本草綱目》說山藥:“益腎氣,健脾胃。”山藥既是古老的中藥,也是日常食物,它的作用是“平補脾腎”。山藥多吃不會上火,適宜溫補腎陽。脾虛、肺虛、腎虛者可長期食用,被譽爲“天然補腎王”。
3、羊肉
羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效,因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
4、栗子
中醫認爲,板栗是“腎之果”,補腎養胃的效果非常好。歷代着名中醫都認爲栗子味甘性溫,無毒,歸脾、胃、腎三經,補脾健腎、補腎強筋,活血止血,適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰痠膝軟,便頻,以及金瘡、折傷腫痛等症,尤其對腎虛患者有良好的療效。
5、核桃仁
核桃仁味甘、性溫,能補腎助陽、補肺斂肺、鎮咳祛痰、潤腸通便,可用於肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便祕、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。歷代醫家都認爲核桃是補腎的良藥,只要是與腎虛相關的病症,不管你是腰痛腿弱,陽痿,還是腎不納氣的所導致的喘嗽或是小便頻多,均可以服用核桃來輔助治療。
腎陽虛的症狀
1、腰膝痠軟而痛是因爲腎陽虛衰不能溫養腰府及骨骼。
2、男子陽痿早泄,女子宮寒不孕是由於腎陽不足,命門火衰,生殖功能減退。
3、久瀉不止,完谷不化,五更泄瀉起因於命門火衰,火不生土,脾失健運。
4、小便頻數,清長,夜尿多則由於腎司二便,腎陽不足,膀胱氣化障礙。
5、浮腫,腰以下爲甚源自於水液內停,溢於肌膚。
6、面色黧黑無澤由於腎陽極虛,濁陰瀰漫肌膚。
7、畏寒肢冷,下肢爲甚則因爲陽虛不能溫煦肌膚。
8、精神萎靡是陽氣不足,心神無力振奮。
9、面色白,頭目眩暈由於氣血執行無力,不能上榮於清竅。
10、舌淡胖苔白,脈沉弱而遲均爲陽虛之證。
腎陽虛怎麼調理
1、精神調養
腎陽虛的人狀態比較不好,陽氣不足的人常表現出情緒不佳,如肝陽虛者善恐、心陽虛者善悲。因此,要善於調節自己的感情,消除或減少不良情緒的影響。
2、環境調攝
此種人適應寒暑變化之能力差,稍微轉涼,即覺冷不可受。因此,在嚴寒的冬季,要“避寒就溫”,在春夏之季,要注意培補陽氣。“無厭於日”,有人指出,如果能在夏季進行二十至三十次日光浴,每次十五至二十分鐘,可以大大提高適應冬季嚴寒氣候的能力。因爲夏季人體陽氣趨向體表,毛孔、腠理開疏,陽虛體質之人切不可在室外露宿,睡眠時不要讓電扇直吹;有空調設備的房間,要注意室內外的溫差不要過大,同時避免在樹蔭下、水亭中及過堂風很大的過道久停,如果不注意夏季防寒,只圖一時之快,更易造成或手足麻木不遂或面癱等中醫所謂的“風痹”病的發生。
3、體育鍛煉
因“動則生陽”,故陽虛體質之人,要加強體育鍛煉,春夏秋冬,堅持不懈,每天進行1~2次。具體項目,因體力強弱而定,如散步、慢跑、太極拳、五禽戲、八段錦、內養操、工間操、球類活動和各種舞蹈活動等,亦可常作日光裕、空氣浴,強壯衛陽。氣功方面,堅持做強壯功、站樁功、保健功、長壽功。
4、飲食調養
應多食有壯陽作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉。根據“春夏養陽”的法則,夏日三伏,每伏可食附子粥或羊肉附子湯一次,配合天地陽旺之時,以壯人體之陽,最爲有效。
結語:透過文章我們瞭解到,在腎陽虛的時候要多吃些羊肉、山藥、芡實、核桃等食物,吃這些食物不僅能夠及時的透過營養物質,還具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效。
1、芡實。
芡實有止腹瀉,改善睡眠的功效。清代有位醫者說芡實具有緩解腰部和膝蓋的疼痛的效果,甚至有延延續生命的功效。經常食用它對身體有很多的'好處。最主要的是食用它對腎陽虛有着很好的治療效果。所以說它是健脾補腎的最佳的選擇。
2、山藥。
《本草綱目》介紹說到山藥可以滋補腎氣,健脾胃。山藥是屬於很古老的中藥,也是日常能比較容易食用的食物,它的作用就平補脾腎。吃多了是不會造成上火的。而且脾虛,肺虛,腎虛的患者是可以長期食用的。
3、羊肉。
羊肉也是補腎壯陽去溼,補氣血,開胃健脾的好食物。它還被中國人當做冬季進補的重要食材。李時珍就曾經在《本草綱目》中說到羊肉有補虛益氣,開胃健胃,補腎陽虛,羊膽明目的功效。
4、栗子。
板栗也是補腎養胃的好食物,它的效果特別好,歷代就有很多名醫都認爲它是一種具有很多效果的食物,它可以活血止血,特別適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所導致的腰痠背痛。尤其是針對腎虛的患者,食用它能起到很好的治療效果,它對治療腎陽虛有着很強的功效。
5、核桃仁。
歷代的醫學家都認爲核桃是補腎的良藥,只要是與腎虛相關的病症,都可以利用核桃仁來輔助治療。
1、芡實:芡實主要有壯陽止瀉,補腎固精,安神助眠的作用。芡實可以緩解腰膝痠軟,聰耳明目,長期食用可以達到延年益壽的作用,芡實還可以固精斂澀,還可以幫助生精,可以治療不孕不育,是補腎健脾的一味藥物。因此芡實就是補腎健脾的主要選擇,芡實可以跟其他的藥物一起食用,治療的效果會更加的好。
2、山藥:《本草綱目》曾經提到山藥有“補腎健脾,溫陽補氣。”山藥是日常生活中比較常見的藥食同源的食物,是一種比較受大衆喜歡的一種食物,山藥的主要功效是補腎健脾。脾陽虛、肺氣虛、腎氣虛的患者可以長期的食用,吃山藥的時候,可以選擇和一些補氣的食物一起燉湯來喝,這樣的話效果是很好的。
3、羊肉:羊肉味甘性溫,主要具有壯陽補腎,調補氣血,溫陽散寒的作用,因此羊肉是中國人冬季養生的主要食物,《金匱要略》裏面也曾提到當歸羊肉湯來治療腎陽虛,而且當歸羊肉湯還可以補血補氣,是特別好的一種食療方法。
4、栗子:日常生活中,栗子是很常見的一種堅果類食物,很多人都特別的喜歡吃栗子,認爲板栗可以治療腎陽虛所導致的腰疼。栗子特別適合給因爲脾胃虛寒導致的腹瀉便溏,腎陽虛所導致的腰痠腿軟等疾病,特別對腎陽虛的病人有特別的效果,但是栗子不能多吃,多吃容易導致食積。
5、核桃仁:核桃仁性味甘溫,可以起到壯陽益腎,斂氣補肺,止咳化痰,潤腸通便的作用,很多的醫生都認爲核桃仁可以起到補腎壯陽的作用,凡是跟腎陽虛有關的疾病,都可以用核桃仁來改善。核桃因爲形狀特別的像大腦,所以很多人認爲核桃仁可以補腦。
有哪些食物滋陰補陽的?
有哪些食物滋陰補陽的:
1、穀類:粳米、小米、蕎麥、刀豆、蠶豆、豇豆、白豆、葫蘆子、黑大豆、馬料豆等。
2、肉食:牛髓、牛腎、羊骨、火腿、雞、雞肝、雞內金、雞腸、雪雞肉、鴨肉、鴿、鹿等。
3、忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿蔔、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、菊花、鹽、醬、白酒及香菸等。
滋陰補陽食譜
蟲草(冬蟲夏草):潤肺補腎、化痰止汗
枸杞子:滋陰補血、養精明目
西洋參:生津健胃、益肺補虛
淮山藥:健脾滋腎、斂汗縮尿
桑寄生:養血除痹、強壯筋骨
石斛:滋肺益胃、養陰明目
百合;潤肺止咳、養心安神
紅棗:健脾益胃、滋腎生血
栗子:健脾補腎、壯腰、抗衰老
黨蔘:健脾益氣、生津養血、增強抵抗力
燕窩:補肺養陰、治虛勞、助消化、治盜汗
銀耳:滋肺生津、滋陰養胃、益氣強心、補腦
木瓜:消滯清腸、舒肝
菠菜:含鐵質、胡蘿蔔素極爲豐富,能補血潤腸、助消化
金針菜:別名萱草、忘憂草、黃花菜,乾製品稱金針菜,含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、等多種營養成分,其中鐵的含量約是菠菜的20倍,且富含抗壞血酸.有清熱、利尿、安神、益智、明目等功效
無花果:滋養潤腸、助消化
雪梨:清心潤肺、清熱消痰
蘋果:寬胸祛痰、整腸止瀉
青蘿蔔:維生素B和鐵質含量豐富,能清胃腸、助消化吸收
茼蒿:清血養心、潤肺除痰
羅漢果:清肺化痰、潤喉止渴
龍眼肉:又稱桂圓肉,鐵質豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
黑豆:可以生血、烏髮,產後也可用黑豆煮湯。
髮菜:內含鐵質,婦女產後可用髮菜煮湯做菜,作爲補血之用。
胡蘿蔔:俗稱紅蘿蔔,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素,對補血極有益,胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。
另外還有:食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙蔘、地黃、何首烏、白芍等.|||滋陰食物:主要有百合、薏苡仁、山藥、核桃、芡實、黑芝麻、海蔘、蜂蜜、雞肉、豬皮、牛奶、藕汁、雪梨以及蛋類、瘦肉類,雞蛋。