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血糖高不可以吃什麼食物有哪些
高血糖的人羣不能吃高糖食物、高碳水化合物食物、高脂肪食物等，以減少糖分攝入，有助於將血糖水平控制在正常範圍內，防止病情持續加重引發糖尿病等不良情況。
1、高糖食物：高血糖需要控制糖分攝入，避免吃含糖豐富的麪包、點心、冰淇淋、可樂、雪碧以及葡萄、哈密瓜等食物，這些食物在攝入以後，可能會導致體內的糖分攝入過多，從而會引起血糖進一步升高。
2、高碳水化合物食物：高血糖也需要控制體內的碳水化合物攝入，要減少土豆、麪包、餅乾、包子、饅頭等食物攝入。這些食物攝入以後體內的碳水化合物過量，會轉化成糖分，容易引起血糖升高。所以爲了血糖更好得到控制，需要減少或者避免吃高碳水化合物的食物。
3、高脂肪食物：高血糖需要減少含脂肪豐富的食物攝入，如油炸類的漢堡、薯條、麪包，以及油條等食物，這些食物在攝入以後會導致體內的脂肪聚集增多，也會引起體內的能量增多，容易引起糖分形成，會影響到血糖的控制，所以需要控制攝入量。
高血糖的人羣日常除了在飲食方面加以注意，還可進行適當鍛鍊，促進機體代謝，有助於維持血糖水平穩定，嚴重升高者可遵醫囑服用降糖藥，如阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍片等予以控制。
高血糖不能吃的食物
1.1、血糖高不能吃的食物
1.2、血糖高不能吃的水果
血糖過高不能吃含糖量特別高的水果,例如:蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。
1.3、血糖高不能吃的乾果
蜜棗、杏幹、柿餅、葡萄乾、桂圓等。
1.4、血糖高不能吃的零食
糖果、罐頭、冰激凌、甜麪包、甜糕點等。
1.5、血糖高不能吃的動物脂肪
2.1、洋蔥
洋蔥含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亞碸等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋蔥中的磺脲丁酸,可以透過促進細胞對糖的利用而有效降低血糖。
2.2、黑木耳
3.1、豬胰淡菜湯
豬胰有健脾、助消化,養肺潤燥、潤顏面色的功效,用豬胰治療糖尿病屬於按中醫同氣相求的治療思路來治療糖尿病。
材料:豬胰1個,淡萊60克。
製作:將豬胰洗淨切條,淡菜洗淨用清水浸泡20分鐘,放入鍋中,加水煮湯,等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。
3.2、苦瓜絲拌薰幹
做法:薰幹切成小丁;苦瓜刨開,去瓤,切成絲用開水焯透,瀝乾水分,裝盤。各種調料兌好,倒入盤內,拌均即成。
3.3、豬脊湯治糖尿病
滋陰,清熱,健脾,行氣。用治糖尿病口渴、善飢、尿頻等。
控制熱量攝人,正常體重者一般可按每千克體重105～126千焦(25～30千卡)給予,並可依據勞動強度不同作適當調整。對肥胖病人應逐漸控制熱量,使其體重下降至正常體重。
供給充足的蛋白質,使蛋白質的熱能比提高到15%～20%,但併發肝昏迷、腎功能障礙的患者應另當別論。
脂肪攝入量可佔熱能的20%,～25%,要動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝人,膽固醇應在每日300毫克以下。
保證從膳食中提供豐富的維生素B、維生素B。尼克酸等B族維生素,以促進碳水化合物代謝。注意提供含鈣、磷、鋅、鉻、銅、碘等豐富的食物。
1、飲食要注意一日三餐七成飽,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽菸、喝酒等不良習慣,因爲這些會加重糖尿病的病情。
2、充分的睡眠。日常生活中,良好的睡眠能夠保持身體的健康,要注意養成有益的睡眠習慣。
4、避免過度疲勞和壓力。飯後血糖上升, 輕微的運動可分解肌肉中的糖份,能降低血糖,減少胰島素用量,控制飲食可以一天的所需能量,運動可以消耗體內多餘的熱量,對糖尿病十分有效。
血糖高不能吃什麼食物啊？
血糖高的患者飲食有很大的禁忌，含糖量高的食物：比如糖類，炒菜用的白砂糖，油炸、油煎的食品，可以吃乾飯，儘量不要喝粥。血糖高的人羣還不適合吃富含飽和脂肪酸的食品，比如說奶油。
血糖高不能吃什麼
1、患有血壓高的患者一定要剋制糖類的食物，儘量避免吃這些甜口的食物，如果忍不住想吃只會讓血糖更高。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
2、過於甜口的水果血糖高的患者也是不能吃的，因爲裏面的含糖量比較高，例如：蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。
3、當然還有一些乾果，他們經過太陽的烘焙，都濃縮到了一起，例如：蜜棗、杏幹、柿餅、葡萄乾、桂圓等。這些都是不能吃的
4、血糖高不能吃的零食：糖果、罐頭、冰激凌、甜麪包、甜糕點等
5、血糖高不能吃的動物脂肪：內臟如肝、腦、腰等豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用
吃什麼可以降低血糖
1、燕麥
燕麥的營養和醫療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯着降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作爲糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
6、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因爲它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
7、苦瓜
古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”(相當於現在的糖尿病)。現代臨牀報道，苦瓜提取物有顯着的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬乾後泡茶飲。
8、黃鱔
黃鱔又叫鱔魚，其營養豐富，肉味鮮美，具有很高的藥用價值。黃鱔體內含有黃鱔素A和黃鱔素B，這兩種物質有顯着的降血糖和調節血糖濃度的生理機能，且無毒副作用。中醫認爲糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
血糖高有什麼危害
導致機體脫水及高滲性昏迷
高血糖致使大量葡萄糖隨尿排泄，引起滲透性利尿，導致機體脫水。脫水使得細胞外液滲透壓增高，水分由細胞內向細胞外轉移引起細胞內失水，腦細胞失水可引起腦功能紊亂直至昏迷，臨牀上稱之爲“高滲性昏迷。
導致電解質紊亂及酸中毒
高血糖時，病人的尿量明顯增加，並從尿中帶走大量電解質，導致電解質紊亂。同時，因爲高血糖病人存在糖的利用障礙，轉而透過分解脂肪產生能量，伴隨着脂肪分解，酮體生成增加，導致”糖尿病酮症酸中毒。
導致代謝紊亂
專家指出，糖、脂肪、蛋白質是人體新陳代謝的三大基礎物質，高血糖導致糖代謝紊亂，打破了系統代謝平衡，進而往往導致脂代謝紊亂，致使整個代謝系統出現問題。
導致胰島功能衰竭
高血糖對胰島B細胞具備“毒性作用”，糖尿病患者如果長期發現高血糖，將導致胰島功能衰竭、胰島素分泌更少和患病情況進行性變壞。
引起消瘦、乏力、抵抗力降低
長期高血糖狀態下，葡萄糖不能夠非常好地被機體吸收利用而是從尿中大量丟失，機體透過分解脂肪和蛋白質來提供能量，結果導致全身消瘦、乏力，機體免疫力下降。
導致各種血管、神經慢性伴隨症狀
糖尿病患者長期高血糖會傷害血管(包括大血管及微血管)及神經(主要是感覺神經及自主神經)，導致心腦血管疾病、糖尿病腎病、視網膜病變、周圍神經病變、糖尿病足壞疽等慢性伴隨症狀的發生與發展。
導致免疫力降低
高血糖和由高血糖引發的代謝紊亂，使白細胞吞噬和殺菌力下降，使免疫球蛋白、補體等生成能力降低，減弱血液殺菌力。同時，細胞和器官的活力下降，機體自愈能力下降，造成了免疫功能失調和下降。
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