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如何把葫蘆做成酒壺

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:7.7K

1、葫蘆做酒壺方法如下:選取葫蘆:首先選取一成熟的亞腰葫蘆,將籽和瓤掏空,晾乾後可用來裝酒。用來做酒壺的葫蘆,最好是一架葫蘆上掛果最早的,這樣的葫蘆較厚實不容易破損。

如何把葫蘆做成酒壺

2、開口:在葫蘆頂部適當位置劇開,然後在兩個面分別鑽出相同大小的孔。

3、掏籽、除瓤:打好孔後,用細鐵絲將葫蘆裏面的籽和瓤掏乾淨。

4、加塞:選一個和壺口的孔一樣大小的軟木塞(瓶裝葡萄酒使用的軟木塞最好),鑲在酒葫蘆蓋的孔裏,然後,用生雞蛋清粘住。

5、防滲處理:這一道工序一定要細。它不僅決定酒壺是否滲酒,而且,還影響酒葫蘆裏所裝酒的味道。一般地,將糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌滿葫蘆,加蓋密封后,放到陽光不能直曬,通風較好的地方晾曬一週左右。然後倒出稀粥,待葫蘆晾乾後,再依照上面方法,如此循換做兩次。這樣做出的酒葫蘆,不僅酒不外滲,而且裏面裝上白酒的話,時間久了,酒水既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香。

6、外部烙畫:這一道工序是裝飾、美化酒葫蘆。畫面可根據葫蘆的形狀、個人的喜好而定。外表上蠟或用核桃仁塗抹;核桃仁裏的油能滲進酒葫蘆殼內,無異味,起到保護酒葫蘆外表的作用。另外,用核桃仁處理的酒葫蘆,把玩時間久了,酒葫蘆顯得古香古色,更招人喜歡。

Tags:酒壺 葫蘆