1、先用冷水沖洗一下木質砧板。
2、在砧板上,撒上海鹽後,用力搓揉。若使用蘇打粉,表面有可能會變色,請一定要使用鹽巴。
3、擦拭乾淨時,用冷水沖洗,最後再用溫水沖洗一遍。
4、直放在通風良好的地方曬乾。