1、烤焦多數原因是烤箱溫度設定過高,導致麪包沒烤熟就變焦了;
2、可以適當調低烤箱溫度,多做幾次試驗,找到適宜的烘烤溫度;
3、把麪包團揉搓好後,用烤箱180度預熱15到20分鐘,然後把麪包放進去,上下火都是180度;
4、烤麪包需要時刻在旁邊看,不能走開,到了時間就拿出來。