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碧螺春的產地和特點是什麼

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碧螺春的產地和特點是什麼

碧螺春的產地和特點是什麼:答案是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山。

碧螺春的產地和特點是什麼:答案是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山。

碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區的東西洞庭山一帶,具有條索緊結、白毫顯露、色澤銀綠、翠碧誘人、捲曲成螺的特點。碧螺春屬於綠茶類,距今已有1000多年的歷史,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。

碧螺春是中國安徽省黃山市歙縣出產的名茶,是中國十大名茶之一。其特點是外形條索圓直,呈暗綠色,顯露白毫;沖泡後茶湯清澈明亮,有豆腥香氣,有濃郁的青翠味和甘醇的滋味;其茶湯色澤鮮綠明亮清澈,若有云霧漂浮,茶葉舒展如螺旋,故得名碧螺春。此外,碧螺春選用嫩芽和一、二葉製作,採摘時間在穀雨前後,採摘時天氣要求陰雲繚繞、少風少雨。在加工過程中,同時進行殺青、揉捻等多道工序,具有獨特的製茶技藝。因其獨特的香氣和口感,深受茶客喜愛。

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碧螺春茶葉的產地在哪?

碧螺春茶葉的產地在江蘇省蘇州市吳中區太湖東洞庭山。其茶的製作工藝爲採摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾、炒制、包裝,製成的幹茶捲曲如螺,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,果香馥郁,果香馥郁,口感醇厚鮮爽,回甘生津,早在唐末宋初便列爲貢品。但凡品飲過碧螺春的人,都不由會被它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味所傾倒。

碧螺春茶葉的特點

碧螺春茶葉條索纖細、捲曲、呈螺形,茸毛遍佈全身,色澤銀綠隱翠,毫風畢露,茶芽幼嫩、完整,無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。正宗洞庭碧螺春有光澤,色翠綠帶黃,其他碧螺春暗淡,但青裏帶黃,主要無光澤。洞庭碧螺春香氣濃烈,清香帶花果香,主要它生長在果園之中和洞庭的特有水土有關。

碧螺春茶葉的產地是什麼?

正宗的碧螺春茶葉產地爲江蘇省蘇州市太湖的洞庭東西兩山。

碧螺春是十大名茶之一,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名中外,且素有“嚇煞人香”之美譽,其外形條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠,湯色嫩綠鮮亮,滋味嫩香清鮮。

特點

碧螺春的產區整年天氣暖和,樹木成林,雨量充沛。土層肥厚,泥土肥沃,其特有的水土滋養,令得碧螺春品格優秀。

太湖洞庭山所產的碧螺春,製品茶形狀條索細密、纖細,光華嫩綠隱翠,茸毛遍佈;香氣清香幽雅,獨具花果香味,滋味鮮爽生津。

中國名茶洞庭碧螺春產自哪裏?碧螺春這款茶有何特點?

洞庭碧螺春產自江蘇蘇州市的太湖洞庭山,這款茶具有條索緊結、捲曲如螺、白毫畢露和銀綠隱翠等多個特點。

中國是一個茶葉出產大國,每年都有大量的茶葉出產,而在茶葉市場上也有很多耳熟能詳的名茶,洞庭碧螺春就是中國名茶之一,這種茶出產在太湖洞庭山,它分爲東西二山,東山伸入到太湖深處就像太湖的一個半島,而西山則屹立在湖中的島嶼上。洞庭山全年氣候溫和,雨量充足,再加上太湖水面水汽升騰霧氣悠悠爲常數的生長,造就了優良的條件。

一、條索緊張捲曲似螺

中國名茶洞庭碧螺春是綠茶的一種,這種茶在加工過程中沒有經過發酵,保留了新鮮茶葉中的豐富營養,而且它經過炒制,揉捻和烘乾以後保持了良好的外形,不但條索緊結,還捲曲似螺,又因爲它的外表爲綠色,所以被人們叫做碧螺春,這是一種在國內流傳上千年的經典名茶。

二、白毫畢露銀綠隱翠

白毫畢露銀綠隱翠都是中國名茶,洞庭碧螺春的重要特點,這種茶表面有大量細小白色的毫毛,看去上就象銀白色一樣,在銀色中卻爺爺能看到茶葉的綠色這種茶沖泡以後在水中慢慢舒展,上下翻飛茶水澄綠,看上去特別漂亮,他沖泡後有濃郁的茶香,清香襲人,口味涼甜,飲用後感覺鮮爽生津。

三、營養豐富保健功效出色

中國名茶洞庭碧螺春,營養豐富,保健功效出色,這也是它的重要特點,因爲它在加工過程中保留了新鮮茶葉中的豐富營養,人們沖泡飲用這種茶會把它含有的茶多酚,咖啡鹼,茶鹼,以及維生素等多種營養,儘快吸收,能維持身體正常代謝,也能提神醒腦,緩解疲勞,更能增強人體自身免疫功能放慢人體衰老速度。中國名茶洞庭碧螺春還是一種能淨化血液的健康養生茶,它能清理血液中的脂肪和膽固醇,可防止人體心血管出現病變。

碧螺春茶葉的產地

碧螺春茶的產地是江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山、西洞庭山。

碧螺春是綠茶,亦是十大名茶之一,其茶未經發酵,茶性偏寒,其茶捲曲如螺,持嫩度高,色澤嫩綠,湯色碧綠,素有“嚇煞人香”的美譽,又因採製於春季,產於洞庭山,因此又名洞庭碧螺春。

2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護,也只有洞庭山(不是湖南的洞庭湖)的碧螺春茶,才能稱爲洞庭碧螺春。

碧螺春茶葉的產地的特點

金庭鎮全境十二個行政村都種茶,重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春產地

碧螺春產地

碧螺春的原產地位於洞庭東山以及洞庭西山,因此碧螺春也叫洞庭碧螺春。洞庭碧螺春主產區是江蘇省蘇州市吳中區的金庭鎮和東山鎮,此地生產的碧螺春最爲正宗。雖然在江蘇省其他地區也生產有碧螺春,但是都沒有洞庭碧螺春所獨有的花果香氣。

碧螺春三大特點

顏色碧綠:碧螺春是綠茶的一種,優質的碧螺春不僅茶葉的顏色爲深碧色,沖泡後的茶湯也可呈現出清澈的碧綠色。

捲曲如螺:碧螺春在製作工藝中有一道獨特的工藝叫做搓團顯毫,就是將茶葉揉捻捲曲,成團如螺,這樣不僅製成獨特的外形,還使碧螺春的茸毫顯露出來。

春季採摘:進階的碧螺春需要採摘一芽一葉的鮮茶製作,因此以早採摘的嫩芽嫩葉爲宜。碧螺春採摘從每年的春分開始,一直到穀雨結束。其中清明前採摘的明前碧螺春爲碧螺春中的佳品。

碧螺春是什麼茶,碧螺春的特點

碧螺春屬中國十大綠茶之一。

名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,滿披茸毛,產於早春。

以形美、色豔、香濃、睞醇四絕聞名於中外。

碧螺春爲綠茶中的珍品,在唐代時期碧螺春被譽爲貢茶,專爲皇宮貴族所享用。

傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名爲碧螺春。

碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,所以又稱洞庭碧螺春。

太湖水面,水汽升騰,霧氣悠悠,空氣溼潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏鬆,極宜於茶樹生長,由於茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花果香味。

碧螺春條索緊結,捲曲似螺,邊沿上有一層均勻的細白絨毛。

碧螺春以形美,色豔,香濃,味醇而聞名中外。

其成品茶外形條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。

有一嫩(芽葉)三鮮(色、香、味)之稱。

碧螺春的沖泡方法在透明的玻璃杯中倒入70℃左右的沸水,手摸杯子微微覺得燙就可以了,然後放入茶葉。

碧螺春茶葉的產地

正宗的碧螺春茶葉產地是江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山、西洞庭山。洞庭山位於太湖之濱,氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,雲霧瀰漫,是茶樹生長得天獨厚的環境,加之採摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質特點。碧螺春因採製於春季,產於洞庭山,因此又名洞庭碧螺春。

碧螺春的特點:

碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。

尤其是進階碧螺春,可以先沖水後放茶,茶葉依然徐徐下沉,展葉放香,頂級的碧螺春甚至能用礦泉水或山泉水冷水泡開,這是碧螺春茶葉芽頭壯實的表現,也是其他茶所不能比擬的。

碧螺春茶從春分開採,至穀雨結束,採摘的茶葉爲一芽一葉,對採摘下來的芽葉還要進行揀剔,去除魚葉、老葉和過長的莖梗。一般是清晨採摘,中午前後揀剔質量不好的茶片,下午至晚上炒茶。

大多仍採用手工方法炒制,其工藝過程是:殺青——炒揉——搓團焙乾。三個工序在同一鍋內一氣呵成。炒制特點是炒揉並舉,關鍵在提毫,即搓團焙乾工序。

碧螺春是什麼地區的特產

碧螺春是江蘇省蘇州市的特產。

碧螺春的產地爲江蘇省蘇州市太湖的東洞庭山及西洞庭山,碧螺春,綠茶,十大名茶之一,是採摘芽葉初展爲原料,經過殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾、炒制、包裝等工藝製成,成品碧螺春有“嚇煞人香”的美譽,且茶葉具有形美、色豔、香濃、味醇的顯著特徵。

唐朝時就被列爲貢品,古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。進階的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。

碧螺春挑選的注意事項

1、首先看碧螺春外形,條索纖細捲曲呈螺形,茶毫顯露,無黃葉老片,如條索肥碩鬆散且顏色粗老則爲劣質茶。挑選時要注意看葉片是否完整,有無老黃葉片,而且一般來說,好的碧螺春是沒有葉柄的。

2、其次碧螺春滋味鮮醇,果香馥郁,湯色嫩綠,芽大葉小,如有異味且葉底散落,湯色混濁則爲劣質茶。

3、最後碧螺春的色澤柔亮翠綠,鮮味十足,如色澤黃暗,陳色則爲劣質茶。好的碧螺春顏色銀綠,色澤柔和自然。

[精選]碧螺春茶產於什麼地方

碧螺春茶主要是產自太湖的洞庭山,所以又稱洞庭碧螺春,碧螺春產地,氣候溫和,雨量充沛。

碧螺春的產地分佈:

碧螺春主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區),洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇。

而且多是果木與茶樹間作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品質。

碧螺春的品級分類:

洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分爲五級:分別爲特一級、特二級、一級、二級、。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。

即級別低鍋溫高,投葉量多,做形時用力較重。

碧螺春茶產地是哪裏

碧螺春茶產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶葉是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。

碧螺春爲洞庭山產,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣溼潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏鬆,極宜於茶樹生長,由於茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

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