天然蛋白質怎麼合成

天然蛋白質的合成過程是：基因→表達(轉錄、翻譯)→形成具有氨基酸序列的多肽鏈→形成具有進階結構的蛋白質→行成生物功能。天然蛋白質是不經過人工的任何修飾或加工的。蛋白質工程是以蛋白質分子的結構規律及其與生物功能的關係作爲基礎，透過基因修飾答或基因合成，對現有的蛋白質進行改造，或製造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求。