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花茶的名字有哪些

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:7.82K

花茶的名字有哪些

比較常見的花茶都有玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶、金銀花茶、薰衣草花茶、金盞花茶、桂花花茶、勿忘我花茶、蘋果花茶等,其中最常見的便是茉莉花茶,滋味醇厚鮮爽,香氣鮮靈持久,有“人間第一香”之譽。

1. 玫瑰花茶

2. 茉莉花茶

3. 金菊花茶

4. 紅玫瑰花茶

5. 菊花茶

6. 桂花茶

7. 梅花茶

8. 薰衣草花茶

9. 菊花菜花茶

10. 丁香花茶

11. 紫羅蘭花茶

12. 金銀花茶

13. 蒲公英花茶

14. 玫瑰花茶

15. 紅棗花茶

16. 芙蓉花茶

17. 枸杞花茶

18. 荷花茶

19. 姜花茶

20. 茉莉花茶

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“花茶的名字有哪些”主要包括:茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、珠蘭花茶、金銀花茶、玉蘭花茶、百合花茶、梔子花茶、白蘭花茶、柚子花茶、玳玳花茶、菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、珠蘭花茶、金銀花茶、玉蘭花茶、百合花茶、梔子花茶、白蘭花茶、柚子花茶、玳玳花茶、菊花茶,並且大部分用戶都認爲茉莉花茶更好。

茉莉花茶 又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚爲綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年曆史。

玫瑰花茶 玫瑰花茶爲中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。

玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。

蒲公英茶 蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等,爲菊科蒲公英屬多年生草本植物。

蒲公英茶使用的是切

桂花花茶 桂花花茶,精選優質綠茶和優質桂花,經過窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。

這種花茶茶香、花香並茂,芬芳持久

可以分爲茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等, 其中以茉莉花茶產量最大。

金銀花茶 是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清涼的藥理作用,金銀花茶常用於夏季的解暑,也屬一種保健茶。

5.玉蘭花茶 玉蘭花茶,採用優質綠茶、白玉蘭鮮花爲原料,透過精心調製而成。

6.金銀花 金銀花味甘,性寒。

7.菊花茶 菊花味辛、甘、苦,性微寒。

8.芙蓉花 產於雲南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,無污染。

花茶有哪些種類嗎?芙蓉花就是其中一種。

9.杜鵑花

這種花茶茶香、花香並茂,芬芳持久 4.百合花茶 百合花茶也是較爲普遍的花茶種類之一,主要材料爲百合。

5.玉蘭花茶 玉蘭花茶,採用優質綠茶、白玉蘭鮮花爲原料,透過精心調製而成。

6.金銀花 金銀花味甘,性寒。

7.菊花茶 菊花味辛、甘、苦,性微寒。

8.芙蓉花 產於雲南深山老林,海拔1000-2

花茶因窨制的香花不同,分爲茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶、柚子花茶、桂花茶、玫瑰花茶、梔子花茶。

花茶因窨制的香花不同,分爲茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶、柚子花茶。

柚子花茶 是由柚子花窨制的花茶。

柚子花適於窨制紅、綠茶,具有濃郁的甜香,主產於廣西、福建、廣東等地。

花茶的種類豐富,有茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等,其茶最大的特點是香氣鮮靈、清爽,滋味醇爽回甘,且韻味、香氣持久,如福州茉莉花茶、桂花九曲紅梅、碧潭飄雪、茉莉春毫等都是花茶。

菊花茶 菊花茶,是一種以菊花爲原料製成的花草茶。

菊花茶經過鮮花采摘、陰乾、生曬蒸曬、烘培等工序製作而成。

花茶分爲幾種?比較有名的產地在哪?

花茶一般分爲玫瑰花茶,菊花茶,茉莉花茶,金銀花茶,桂花茶,百合花茶,桃花茶和洛神花茶以及薰衣草花茶這九種。這9種花茶的味道顏色以及功效都大不相同,產地也有區別,大家一般都是根據自己的需求和口味按需購買。首先最有名的應該就是玫瑰花茶了,玫瑰花茶泡出來的茶水顏色非常的好看,香氣也很充足,同樣對於肝和胃也有很好的調養作用,特別是對於女性來說除了能夠美容養顏,還能夠預防很多的婦科疾病,可以稱作是女性之友了。而玫瑰花茶最有名的產地就是在廣東。

菊花茶最出名的功效就是清熱降火,除此之外也可以降血脂,降血壓,非常的清熱解毒。最有名的生產菊花茶的產地就是浙江桐鄉了,杭白菊就是那裏的特色。茉莉花茶也被當做是美容養顏的利器,它可以很好的潤腸幫助消化,從而促進新陳代謝達到美容養顏的功效同樣也很受女性的喜愛。茉莉花茶的產地一般在廣西橫縣,有人說全世界拿出10朵茉莉花來,有6朵就來自我們中國的橫縣。金銀花茶也同樣的清熱解毒,非常的適合上火的時候喝。而金銀花茶最大的產地就是來自河南的封丘。

桂花茶能夠起到養胃的作用,很多腸胃不舒服的人都會被建議去喝一些桂花茶。而桂花茶自然就是來自我們的桂林了。如果有睡眠困擾的話,百合花茶就是最適合你的,百合花茶能夠起到清心安神的功效,很適合失眠患者,而大多數百合花茶都來自於隆回縣。桃花茶這個名字聽起來就很好聽,他也正好有美容的作用,非常的適合愛美的女性,多喝一些桃花茶,能夠緩解面板乾燥的問題,甚至還能夠美白。山東就是最出名的桃花茶的產地。洛神花這個名字聽起來就很好聽,他也是減肥的最好工具。而在我國的雲南有很多的洛神花。薰衣草花茶大家都應該聽過很多,它一般會用來緩解情緒,特別是在睡前喝一杯薰衣草花茶,能夠起到助眠的功效。薰衣草則來自我國的新疆伊犁,是薰衣草的最大產地。

關於花茶的名字

好聽的茶名 茶的分類方法有很多,根據不同的標準可以進行不同的分類。這裏介紹兩種比較常見的分類。   第一種,根據其歷史分析進行分類。大體可以分爲三種:一種是傳統名茶,如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、廬山雲霧、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音等;另一種是恢復歷史名茶,歷史上曾有過這類名茶,後來未能持續行產或已失傳的,經過研究創新,恢復原有的的茶名,如休守松蘿、涌溪火青、敬亭綠雪、蒙頂甘露、鑄雪芽等;還有一種是新創名茶,如南京雨花茶、無錫毫茶、臨海蟠毫、幹島玉葉、高橋銀峯、安化松針、峨嵋毛峯,黃金桂等。   第二種,根據茶的發酵程度進行分類。大體可以分爲綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶。   一、綠茶:   又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成。按其乾燥和殺青方法不同,一般分爲炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶,綠茶形成了“清湯綠葉,滋味收斂性強”等特點。綠茶是歷史最早的茶類,距今三千多年,也是我國產量最大的茶類,產區主要分佈於浙江、安徽、江西等省。   代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峯、廬山雲霧。   二、紅茶:   又稱發酵茶。以適宜製作本品的茶樹新芽葉爲原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。其湯色以紅色爲主調,故得名。紅茶可分爲小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶,爲我國第二大茶類。   代表茶有滇紅、宜興紅茶、祁門紅茶:   三、烏龍茶:   亦稱青茶,半發酵茶。是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,有綠茶的清芬香,並有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪,減肥健美等方面。在日本被稱之爲美容茶,健美茶。   代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍。   四、白茶:   屬輕微發酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多爲芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。   主要產區在福建省(臺灣省也有少量生產)建陽、福鼎、政和、松溪等縣。白茶的製作工藝,一般分爲萎凋和乾燥兩道工序,而其關鍵是在於萎凋。白茶製法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽。   主要品種有白牡丹、白毫銀針。   五、黃茶:   人們從炒青綠茶中發現,由於殺青揉捻後乾燥不足或不及時,葉色即變黃,於是產生了新的品類 --黃茶。   黃茶屬發酵茶類,黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶製法的主要特點,也是它同綠茶的基本區別。   黃茶按鮮葉的嫩度和芽葉大小,分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。   代表茶有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽:   六、黑茶:   是我國生產歷史十分悠久的特有茶類。在加工過程中,鮮葉經渥堆發酵變黑,故稱黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用,也可以壓制成緊壓茶(如各種磚茶)。主要產於湖南、湖北、四川、雲南和廣西等省、自治區。因以銷往邊疆地區爲主,故以黑茶製成的緊壓茶又稱邊銷茶。   代表茶有普洱茶:   七、再加工茶:   以基本茶類-綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的原料經再加工而成的產品稱爲再加工茶。它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和藥用保健茶等,分別具有不同的品味和功效。   代表茶:花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶;緊壓茶有沱茶和六堡茶;速溶茶有綠源牌速溶茶。

好聽的花茶店名字 聚香閣

雅茗居

茗花軒

茗míng

⒈茶樹的嫩芽。

⒉茶:香~。渴飲~汁。

二.

何謂“茗”?許多字典、詞典都列二種解釋,其一是茶的通稱,故有“品茗”、“香茗”等詞;其二詳解 “茗”的意義,且擇要列舉如下:

陸羽《茶經》:“一曰茶二曰三曰四曰茗五曰F。”

《辭海》:見《玉篇・屮屮部》一說是晚收的茶。

《辭源》:茶之晚取者。

《中華字海》:一說是茶的老葉,即粗茶。

《漢語大字典》:一說指晚採的茶。

《康熙字典》:茶晚取者。

氣味: (葉)苦、甘、微寒、無毒。

主治: 1、赤白痢。用好茶一斤炙過,搗爲還想,濃煎服一、二碗。久患痢者,服此亦交。又方:赤痢用蜜水煎茶服。白痢用連皮的自然薑汁同水煎茶服。一方:茶和醋煎,熱服即止。

2、大便下血,裏急後重。用細茶半斤碾末,加百藥煎五個燒存性,每服二錢,米湯送下。一天服兩次。

3、產後便祕。用蔥涎調茶末服自通,不可服大黃。

4、腰痛難轉。煎茶五合,加醋二合,一次服下。

5、生瘡。先用甘草湯洗患處,然後用茶末敷貼。

6、腳丫溼爛,把茶葉嚼爛敷上。

7、蠼螋尿瘡。用生油調茶末敷塗。

8、痰湍咳嗽。有好茶末一兩、白殭蠶一兩,共研爲末,泡開水一小碗飲服,臨臥再加開水泡服一次。

9、茗,古通萌。《說文解字》:萌,草木芽也,從草明聲。"常芽,萌也,從草牙聲。,茗、萌本義是指草木的嫩芽。茶樹的嫩芽當然可稱茶茗。後來茗、萌、芽分工,以茗專指茶(茶)嫩芽,所以,徐鉉校定《說文解字》時補:茗,茶芽也。從草名聲。] 茗何時由草木之芽演變而專指茶芽?舊題漢東方朔著,晉張華注《神異記》載:餘姚人虞洪入山採茗,晉郭璞《爾雅》,苦茶注云:早取爲茶,晚取爲茗,或一曰F,蜀人名之苦茶。唐前飲茶往往是生煮羹飲,因此,年初正、二月採的是上年生的老葉,三、四月採的纔是當年的新茶,所以晚採的反面是茗。以茗專指茶芽,當在漢晉之時。茗由專指茶芽進一步又泛指茶,沿用至今。

中國有哪些名花茶? 茉莉花茶是花茶中的主要產品。用茉莉花窨制花茶已有悠久的歷史,早在南宋時,施嶽《步月・茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述,該詞原注:“茉莉嶺表所產……此花四月開,直至桂花時尚有玩芳味,古人用此花焙茶。”茉莉鮮花色白,香氣清幽濃郁,通常是夏秋季開花,夜間開放吐香,花不開不香,花邊開放邊吐香,完全開放以後,基本不再釋放香氣。根據茉莉花的這一吐香規律,花農總是白天採摘含苞待放的大花蕾,夜裏將剛開始開放的茉莉花與茶葉一起拌和,花開釋香,茶吸收花香,窨制10多小時後,花開香盡,窨制完畢,篩分出茉莉花,茶葉再加鮮花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。茉莉花茶的品質特點是茉莉花香濃郁,沖泡和飲用過程中,滿室花香,給人一種舒心愉悅的感受。花茶的種類

茉莉花茶主產於福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。原來福建是我國茉莉花茶的主產區,近10多年來,廣西橫縣利用當地優越的自然條件,大力發展茉莉花的生產,現今全國有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。我國茉莉花茶的主要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峯,浙江、安徽的茉莉大方,江蘇蘇州的茉莉蘇萌毫,福建、廣西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌雲白毫、茉莉香片等。我國茉莉花茶的主要品牌有:北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、臺灣香片等。

珠蘭花茶,主產於安徽歙縣,其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭和珠蘭兩種,珠蘭和米蘭花小如珠,黃白色,淡雅清香,窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峯、珠蘭大方等,通常茶葉原料好,花香清雅鮮爽而持久,耐沖泡、耐貯藏。

白蘭花茶,是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃郁,黃蘭又稱黃緬桂,淡,含笑有香蕉香味。白蘭花有時也作爲茉莉花茶窨制時“打底”用,也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣,以增加茉莉花茶香氣的濃度。

玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,還有薔薇、香水月季等都可使用。茶坯常用紅茶,窨制好的玫瑰紅茶,清飲或加糖飲用,都有濃郁的甜香味。

玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有開胃通氣的藥理作用,被譽爲“花茶小姐”。玳玳花適宜於窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些種類?花茶有什麼功效?

桂花茶,是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季開花,花色金黃;銀桂秋季開花,花色黃白;丹桂秋季開花,花色橙紅;四季桂,一年四季開花數次,花色淡黃。金桂和銀桂花香濃郁,丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。著名的品類有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花烏龍”、重慶的“桂花紅茶”、杭州的“桂花龍井”等。

柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花適於窨制紅、綠茶,具有濃郁的甜香,主產於廣西、福建、廣東等地。

伐 金銀花茶,是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清涼的藥理作用,金銀花茶常用於夏季的解暑,也屬一種保健茶。

菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制後的茶葉被稱爲“菊花普洱”,簡稱“菊普”,這種茶在廣東、香港等地很受歡迎,菊普湯色紅褐,滋味醇和,入口甘涼,茶味、菊花味協調爽口,類似芹菜香濃郁。

我想起個花茶名字 茉莉花茶

有關茶的名字 1、杭州龍井

龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村,歷史上曾分爲“獅、龍、雲、虎”四個品類,其中多認爲以產於獅峯的老井的品質爲最佳。

龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱爲杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質較少,因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。

沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享愛。

2、太湖碧螺春

產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成;進階的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名“碧螺春”。

此茶沖泡後杯錠白雲翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,(gaosh)常被作爲進階禮品。

3、黃山毛峯

產於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。

黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶衆多,除毛峯外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾炙人口。

4、廬山雲霧

產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產於皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視爲珍品。

6、恩施玉露

產於湖北恩施。湖北產茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的爲數不多的一種蒸青綠茶,其製作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經》所載十分相似。

恩施玉露對採製的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)爲其顯著特點。

日本自唐代從我國傳入茶種及製茶方法後,至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶製法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶,產於福建北部的建陽、水吉、鬆政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由於製作時未經揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。

白茶味溫性涼,爲健胃提神,祛溼退熱,常作爲藥用。在港澳地區,零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業價值。

8、武夷巖茶

產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲後,倍受當地羣從的喜愛,曾有“百病之藥”美譽

9、安溪鐵觀音

產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜,製成的茶葉......>>

圖中的花茶叫什麼名字? 這是玉蘭花,有抗衰老,養顏安眠的作用。

玉蘭花:玉蘭(Magnolia denudata Desr.),木蘭科落葉喬木,別名白玉蘭、望春、玉蘭花。 原產於中國中部各省,現北京及黃河流域以南均有栽培。木蘭科玉蘭亞屬,落葉喬木。花白色到淡紫紅色,大型、芳香,花冠杯狀,花先開放,葉子後長,花期10天左右。中國著名的花木,南方早春重要的觀花樹木。上海市市花。玉蘭花外形極像蓮花,盛開時,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的觀賞價值;爲美化庭院之理想花型。

想取一個和茶有關的網名或者名字裏有茶 茶鳶瀟湘

請大家幫我想幾個關於茶葉的名字? 紅茶:朱頂紅 晚霞銘 絕色天香

綠茶:芙蓉翠 碧玉香茗 金枝玉葉 碧波雅品 馨香醇銘

我隨便想的哈!現在還沒有上面的茶品種!呵呵

茶的名字是怎麼起的,有什麼根據麼? 10分 一、水金龜傳說而來,茶圈一直都是這麼講。據說該茶樹原長於天心岩杜葛寨下。一日大雨傾盆,致使峯頂茶園邊岸崩塌,茶樹被大水衝至牛欄坑半岩石凹處。蘭谷山業主遂於該處鑿石設階,砌築石圍,壅土以蓄之。因茶樹枝條交錯,形似龜背上的花紋,故命名爲水金龜。

二、金駿眉,

“金”具有貴重之物也有代表等級;“

駿”字主要有三層涵義:

1、通同音字“峻”,說的是金駿眉的茶青採自於武夷山桐木關,自然保護區崇山峻嶺之中的野生茶樹,乃取“峻”;

2、是希望這新金駿眉能在茶葉市場猶如“駿”馬奔騰般的快速發展起來;

3、參與金駿眉研發的衆多老茶師中有一位爲該茶發展中起到很大作用的茶師傅“樑駿德”名字中含有“駿”字,爲了紀念他也取了個“駿”字。

“眉”字,本身是指外形,茶類中的好芽製成稱眉者,所以眉本意是指細小的進階茶尖、茶芽。

三、太平猴魁,猴坑茶農王老二〈王魁成〉在鳳凰尖茶園,選肥壯幼嫩的芽葉,精工細製成王老二魁尖。由於猴坑所產魁尖風格獨特,質量超羣,使其他產地魁尖望塵莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。產於安徽省太平縣,所以起名太平猴魁。

以上都是茶圈內公認的名稱由來。

關於茶葉的命名有很多種。如:根據茶葉樅的長勢特點命名;根據茶葉香氣或產地命名;根據此款茶葉的發現者和研發者命名;等等很多種。有些雜交培育的甚至直接用編號命名,如浮雲6號、7號,105,等等。茶葉名稱知識一個名字而已。切勿較真。有些也只是祖輩傳下來的傳說。

對於品種茶來講,是什麼茶就是什麼品種做的。比如龍井有龍井43,龍井羣體種。武夷巖茶中有水仙、肉桂、奇丹、北斗等。你不能說用北斗茶樹種做的茶叫水仙吧。

玫瑰花茶浪漫的名字

玫瑰花茶浪漫的名字有一縷春光、春曉、風乍起吹皺一池春水、枕上飄、豔陽天、出水芙蓉、花開見佛、定風波、國色天香、花間一壺茶、佛手、桂花十里、千日紅、茉莉幽香、山茶之花、金盞菊、百合花茶、洛神花、虞美人、香雪春來、梨花落、花兮、瑞星草、千島香茗、二喬玉蘭等。玫瑰花茶爲中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。

花茶的種類及名稱

花茶的種類名稱及功效:

1、牡丹花茶

牡丹花含有黃酮類化合物和多糖介質物,具有養血、散鬱祛瘀之功效,很適合面部黃褐斑的人羣用以祛斑美白,有助於淡化色斑,長期飲用還能令氣血充沛,膚色紅潤有光澤,有效地延緩面板衰老。

2、勿忘我花茶

在夏天裏堅持每天喝上一杯勿忘我花茶,能有效地預防痘痘的生成,並能調節女性的生理問題,令肌膚由內而外地透出亮白,是健康肌膚的首選飲品。

3、玫瑰花茶

玫瑰花性微溫,有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,有幫女性通經,月經不暢的女性不妨喝一點。另外,有些女性氣血不暢,血瘀氣滯,臉上容易長黃斑,喝玫瑰花茶能幫助疏通氣血,改善面板。

擴展資料:

花茶注意事項:

1、乾花茶具備藥理性,有特殊的適應人羣,如雙花具有清熱解毒,消腫止痛的功效,但對脾胃虛弱者則不能常用;紅花具有活血破瘀的作用,但如果用法不當,會造成經血不止或心腦血管等疾病,尤其是孕婦服用後會導致流產。

2、玫瑰花,具有活血調經的作用,但用時不對,會造成經血不止。金銀花,具有消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用。

參考資料來源:人民網-最適合女性喝的八款養生花茶

花茶類的茶有幾種,說說名字,小珍珠是什麼茶?

花茶類有茉莉花茶(如銀毫、香毫等)、玉蘭花茶、柚子花茶、玳玳花茶、桂花茶.

珍珠茶以紅茶和綠茶爲基本的原料,裏面再加入各種味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圓粒調味品,有冷熱兩種不同的食用方法.

幫我給各類花茶起個漂亮的名字,比如菊花茶,玫瑰花茶,百合花茶.急,我沒設懸賞分給大家,先謝謝了

花茶是由茶葉加香花拌和窨制,使茶葉吸附花香而製成。用來窨制花茶的茶葉素坯簡稱“茶坯”,依據茶坯的種類不同有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。依據香花種類的不同有茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。

能幫我給下面花茶起名,

玫瑰:瑰如沁,勿忘我:醉沁無忘,金盞:盞露,百合:合香纏,茉莉:莉雪芬華,玉蘭:蘭君儀,桂花:馨繞樑,珠蘭:蘭珠沁絲。

中國有什麼名花茶?

花茶是再加工茶類中的一種,又名窨花茶﹑香片茶等,用鮮花與茶葉窨制而成。花茶集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,兩者相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香,沖泡品飲,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。最常見的花茶是茉莉花茶。

茉莉花茶

玫瑰花茶叫什麼名字好聽

玫瑰花茶叫富含詩意的名字好聽。比如一縷春光、春曉、風乍起吹皺一池春水、枕上飄、豔陽天、出水芙蓉、花開見佛、定風波、國色天香、花間一壺茶等。

花茶常識

1.有哪些常見的花茶

花茶是集茶葉與花香 於一體,茶葉引花香,花香 增茶味,相得益彰。

沖泡品 噪,花香襲人,甘芳滿口, 心曠神怡,具有良好的藥理 作用,裨益人體健康。杏花:杏花補中益氣, 祛風通絡,美容養顏,杏花 熬粥,米穀助藥力,預防粉 剌黑斑。

荷花:荷葉泡水當茶, 具有減肥、降血脂、瘦身的 效果。 清香化痰,清暑寧神, 是鎮心益氣、養顏輕身的 佳品。

玫瑰花:一點玫瑰花, 用沸水沖泡,當茶喝,有理 氣解鬱、舒肝健脾的作用。 對月經期肝胃氣痛、噁心、嘔吐、消化不良很有用。

金銀花:用金銀花的原 花當茶,聞着很芬芳,喝後 神清氣爽。夏秋喝,能防暑 降溫、降脂減肥、養顏美容, 又能清熱解毒,百病不生啊。

桂花:別名巖桂,性溫、味苦澀,能化痰、散淤,治 痰飲喘咳、腸風血痢、牙痛 □臭。菊花:降血壓、增強免 疫力,還可用於減肥和美容。

茉莉花:茉莉花含多種 有機物和維生素、糖、澱粉 等有益於人體的營養元素, 調理乾燥面板,美肌豔容。

2.花茶有哪些種類

花茶,又名薰花茶、窨花茶、香片茶等。

茶葉吸收了花的香氣,使茶既有 花香又有茶味,在我國北方地區,是一種非常受消費者歡迎的茶品。花茶的 歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經•六之飲》中記載:“用蔥,姜、蒜、棗、橘皮、茱萸、薄荷之屬,煮之百沸”。

可見當時已經有在煮飲茶湯時,加入調料,以 益茶味的做法。宋代,花茶生產有了更加詳細的記載,明代花茶生產有所擴 展,無論對茶葉和花的選擇,還是用花量與茶葉的配比,都更加地成熟。

清 代,開始出現大量商品花茶的生產。 花茶的品種很多,因窨花的香花不同,分爲茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花 茶、玳玳花茶、白蘭花茶、柚子花茶、桂花花茶、金銀花花茶等。

因茶胚原料 不同,可分爲烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等。茶胚不同,所 窨香花也不同,如炒青綠茶,有濃郁的板栗香,不如烘青綠茶香氣鮮爽純和, 所以烘青綠茶更適合窨制茉莉花茶,紅茶滋味醇厚,窨制玫瑰花可以提高紅 茶的花香果味,烏龍茶最好選用香氣濃郁的桂花。

各種花茶,雖各有特點,但總的品質要求一致,即進階花茶既要花香鮮 靈持久,又要保持茶葉本身的滋味;沖泡後,香氣清銳芬芳,不悶不濁,滋味 醇厚,湯色清澈,葉底勻亮。

3.誰能幫我提供點花茶知識

花茶知識 熏衣草:又名香水植物,淨化心緒解除焦慮。

桂 花:具有一種天然花香,有化痰、散淤治咳等功效。 洋甘菊:具有微口甘甜、可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛,對胃酸、神經有幫助 檸檬草:具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇等功效。

牡丹花:百花之王。具有護膚、美容養顏、清心潤肺、調經活血治關節痛、風溼痛等功效。

桃 花:具有利水、活血、通便(有幾個帖子好像也有介紹這個效果),涼血解毒、清心潤肺等功效。 山茶花:性味甘、肯有涼止備、散淤消腫降壓、降血脂等菌效。

百合花:性微零平,味甘微苦,有潤肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。

1、治小兒天皰溼疹、 *** 研水,餛菜籽油塗之。2、治老弱虛暈,有痰有火,頭目昏,百合花三朵,皁子七個或密或沙糖同煎服。

杜鵑花:味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風溼,治風溼痛等功效。 白玉花:具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎,前列腺炎、具有暖胃、清心潤、護膚養顏等功效。

金蓮花:具有清熱解毒、治上感、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉腫等功效。 勿忘我:具有護膚養顏、促進新陳代謝、能有效地調節女性的生理問題,是健康女性的的首選飲品。

代代花:性味苦,有破氣行痰,散積消痞之功,治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。 紅雪茶:產於雲南海拔3800米的高山雪地,天然野生珍稀罕見,世之奇物。

開水沖泡,色澤紅亮,猶如經葡萄酒;葉體潔白,即(白雪茶)。形如珊瑚綻開,品味純開,略帶陰香。

此品具有清心開竅、降低血脂、膽固醇的作用,適用於高血壓、肥胖症、神衰體弱等症狀,是食療的理想佳品,開任何副作用。 佛手花:氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

紅 花:活血通經、散淤化痛、跌打損傷等功效。 苦瓜茶:具有清暑、滌熱、平肝明目、護膚養顏等功能。

芍藥花:具有清熱銀暑、去斑、清心潤肺、平肝明目、護膚養顏等功能。 玫瑰花:排毒養顏、調節內分泌、疏肝解鬱、健脾活血、胃脘積寒、對腹中冷痛、習慣性便祕有很好的治療效果,同時還可美化肌膚,淡化黑色素,長期飲用可改善睡眠。

牛蒡茶:主治疏散風熱,宣肺透疹消腫毒,治風熱咳嗽,咽喉腫痛,斑疹不透風疹作癢痛腫瘡毒,能利必便等功效。 楊槐花:具有清心、潤肺、平肝明目、對眼睛具有保護作用,可預防角膜炎功能。

玉美人:清肝、去火、解毒目赤、頭痛、咽炎、去斑、養顏美容。 紅巧梅:俗稱妃子紅,調整內分泌紊亂、解鬱降火、補血、健脾胃、通經絡、消炎、祛斑、特別是治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯療效。

如作外用能使面板防裂、變得 *** 、經潤的理想的上佳用品。 情人草:含笑花,具有滋潤肌膚,清心除煩,臺虛安神、美容消斑等保健功效。

辛夷花:消炎、清熱、和胃、化痰、流鼻血有一定功效。 芙蓉花:清熱、解暑、活血、消腫、排膿。

薄荷花:具有強心補腎,生津止渴,補脾健胃,調經活血,補所血,平肝明目護膚養顏等功用。 靈芝草:對人體增強活性物質;能殺菌滅毒,解治冠心病治療高血脂,降低穩定血糖,改善失眠,提高睡眠,搞衰老,美容功效。

合歡花:具有清熱解暑,養顏斑解酒等功效,可單咆,也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡。 迷迭香:濃烈的芳香能 *** 神經系統,促成注意力集中,記憶力集中,並且有能止痙攣、助消化、活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭也有舒緩作用。

檸檬片:甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘,可塗在面部治療面斑,粉剌。

香金蓮:又名口香菊,氣味芳香,保肝健胃、活血、補血、利尿、排毒養顏、治上呼吸道感染、氣管炎、咽喉炎、膀胱炎諸種炎症有良好功效。 橙菠蘿:排毒養顏、活血通經、調節內分泌、理氣、健脾胃、美容消斑。

絞股藍:又稱人類福音草,本品口感甘醇清甜、氣味芳香,是中老年人上好的保健飲品。 茉莉:有提神功效,可安定情緒及解鬱悶。

有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用,此外對於便祕、腹痛及頭痛也有幫助。 馬鞭草:爲一可提神的花草茶,可以消除惡心感並促進消化,有助於 *** 肝功能,強化神經系統,且有瘦身減脂功能。

金盞花:治療消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的療效,保護消化系統,增強肝臟功能,並可以治療痔瘡。此外有助解緩經痛,建議女性不妨多加飲用。

菩提花:可以減輕感冒、慢性失眠,更有助於治療神經衰弱,降血壓及防止動脈硬化。如運動後飲用,可讓身體覺得更舒適。

此外還有助於消化,促進新陳代謝。 紫羅蘭:潤喉且有助於呼吸器官疾病治療,如傷風、感冒及咳嗽等。

也可以解決宿醉問題,以及因蛀牙引起口腔異味。 檸檬草:又稱“檸檬香茅”,有健胃、利尿、防止貧血及滋潤面板等功效,有助於女性養顏美容之用。

甘菊:有大地的蘋果之稱,名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜中,味微苦、甘香,可消除感冒所引起的肌肉痠痛以及偏頭痛,且對胃及腹部神經有所助益。 洛神花:味酸,有活血補血功能,能生津止咳、養顏美容且有助消化,增強胃功能。

茴香籽:能幫助減輕體重,振奮精神,。

4.六大茶類的基本知識

中國六大茶系 中國茶葉據統計有6000多個品種,按製做方式分類爲大三類,即不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶;按商品分類爲六大類,即紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶(青茶)。

綠 茶 綠茶是歷史上最早的茶類。古代人類採集野生茶樹芽葉曬乾收藏,就可以看作是綠茶加工的開始了,距今至少有三千多年的歷史。

但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀發明蒸青製法開始,到12世紀又發明炒青製法,綠茶加工技術已比較成熟,一直沿用至今,並不斷完善。 綠茶爲我國茶量最大的茶類,產區分佈於個產茶省、市、自治區,其中以浙江、安徽、江西三生產量最高,質量最優,是我國綠茶生產的主要基地。

在國際市場上,我國綠茶佔國際貿易量的70%以上,銷量遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量佔內銷總量的1/3以上。

同時,綠茶又是生產花茶的主要原料。 綠茶,又稱不發酵茶。

以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名。

綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。

最新科學研究結果表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,爲其他茶類所不及。中國綠茶中,名品最多,不但香高味長,品質優異,且造型獨特,具有較高的藝術欣賞價值。

綠茶按其乾燥和殺青方法的不同,一般分爲炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。 紅 茶 紅茶的幹茶色澤與沖泡的茶湯以紅色爲主調,所以稱爲紅茶。

以適宜製作本品的茶樹新芽葉爲原料,經微雕、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。 紅茶開始創制時稱爲“烏茶”。

紅茶在加工過程中發生了化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶黃素的新的成分。香氣物質從鮮葉中的50多種,增至300多種,一部分咖啡鹼、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特徵。

紅茶按製造方法的不同,又分爲小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。 烏 龍 茶 烏龍茶,也稱青茶、半發酵茶,以本茶的創始人而得名。

它是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,品質介於二者之間,既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶的清芬香,所以有“綠葉紅鑲邊”的美譽。

飲後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥用作用,主要突出在分解脂肪、減肥健美等方面。

在日本,烏龍茶被稱爲“美容茶”、“健美茶”。 烏龍茶的產生,還有一個神奇的傳說。

相傳在清朝雍正年間,福建省安溪縣西坪鄉南巖村裏有一個茶農,也是打獵能手,名字叫做蘇龍,因爲他長的黝黑健壯,鄉親們都叫他“烏龍”。一年春天,烏龍腰掛茶簍,身背獵上山採茶,採到中午,一頭山獐突然從身邊溜過,烏龍舉射擊,但負傷的山獐拼命逃向山林之中,烏龍也隨後緊追不捨,終於捕獲了獵物。

當把山獐背到家時已經是晚上了,烏龍和全家人忙着宰殺、品嚐野味,將製茶的事全然忘記了。當第二天清晨全家人才想起此事,沒想到放置了一夜的新鮮葉子,已鑲上了紅邊了,並且散發出陣陣清香。

製成的茶葉,滋味格外清香濃厚,全無往日的苦澀之味。於是,經過反覆的試驗與細心的琢磨, 透過萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序,終於製出了品質優異的茶類新品——烏龍茶。

安溪也就成了烏龍茶的著名茶鄉了。 黃 茶 在炒青綠茶的過程中,人們發現,由於殺青、揉捻後乾燥不足或不及時,葉色即變黃,於是產生了新的品類——黃茶。

黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程,是黃茶製法的主要特點,也是它同綠茶的基本區別。

綠茶是不發酵的,而黃茶是屬於發酵茶類。 黃茶,按其鮮葉的嫩度和芽葉大小,分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。

黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽;黃小芽主要有北港毛尖、潙山毛尖、遠安鹿苑茶、皖西黃小茶、浙江平陽黃湯等;黃大茶有安徽霍山、金寨、六安、嶽西和湖北英山所產的黃茶和廣東大葉青等。 白 茶 白茶,屬輕微發酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。

因其成品茶多爲芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶的歷史悠久,其清雅芳名的出現,迄今已有八百八十餘年了。

它的主要品種有白牡丹、白毫銀針。 白茶的產區主要在福建省的一些縣市。

境內丘壑其夫,常年氣候溫和,雨量充沛。山地以紅、黃壤爲主,主要種植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等優良茶樹品種。

5.常見的花茶種類有哪些

常見的花茶種類有以下: 茉莉花茶:茉莉花茶是由茶葉和茉莉鮮花合拼而成的,它外形秀美、香氣濃郁,沖泡飲用時鮮醇爽口。

常飲茉莉花茶,有清肝明目、通便利水,降血壓、抗衰老等功效。 玫瑰花茶:玫瑰花茶是女性朋友們最愛的花茶之一,也是最常見的一種花茶,經沏泡過的玫瑰花茶,會散發出沁人的芳香,給人神清氣爽的感覺。

玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,對於心腦血管、高血、心臟病及婦科有顯著的療效。 金銀花茶:金銀花屬於忍冬科藤本植物,而市場上的金銀花有兩種,一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和,另一種用烘乾或曬乾的金銀花干與綠茶拼和而成,這兩種金銀花茶都有金銀花的藥效作用,是老少皆宜的保健飲料。

金銀花茶具有清熱解毒、消暑除煩的功效,但是金銀花茶藥性偏寒,不適合長期飲用,尤其是寒性體質的朋友。 菊花茶:菊花茶是指菊花,其中較爲有名的乃浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊,均屬我國四大名菊之列。

菊花可分爲野菊和家菊,家菊清肝明目,野菊祛毒散火,降三高,野菊中屬崑崙雪菊最優。 桂花茶:桂花是木犀科植物木犀的花,花色呈花色或白色,芳香無比。

桂花茶是用茶葉和鮮桂花窨制而成,茶中帶有濃郁的桂花香氣,桂花茶主要產地在廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地。桂花茶的主要功效是具有通氣和胃的功效,如對胃寒胃疼有預防治療功效,能潤腸通便,減輕脹氣引起的腸胃不適,是一款適合胃功能軟弱的老年人的花茶。

桂花茶還具有止咳化痰、養生潤肺的功效,同時桂花茶還能淨化身心,平衡神經系統。 百合花茶:百合花茶是將鮮百合花經過加工配製而成的茶,保留了百合花原有的生物活性因子。

百合花姿態優美,香氣馥郁,有云裳仙子之稱,又因百合花有百年好合之意,因此廣受歡迎。 百合花具有較高的營養價值和藥用價值,是上等滋補品,有鮮花小人蔘的美譽。

6.連花茶禁忌什麼

1. 花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草這三種都是常見的花茶材料,菊花的香味,可以讓您放鬆心情、舒解壓力,菩提與薰衣草,可以提供另兩種草本的味覺,適合知心好友,閒聚談天時,享受一個氣氛悠閒的下午。

2.清涼芳香茶=薄荷葉+檸檬醋片薄荷的清涼與檸檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨,聊再久也不會口渴上火,尤其炎炎夏日,最是適合不過!3.玫瑰人生茶=玫瑰+人蔘切片玫瑰的香氣與人蔘的精氣神補充,加上陰陽並濟的調配,這是一個既能保養氣質,又能補充元氣的上等好茶,最適合與朋友分享。

7.關於花茶的知識

在飲用花茶的選擇上,一定要遵循“對症下藥”的準則,建議您在飲用前,最好找中醫諮詢一下,看看自己是何種體質,以便選擇相應的花茶來日常飲用。

需要注意

1.瞭解花茶的特性,對症飲用;

2.依照身體狀況選擇需要的花茶;

3.不要飲用過量,若以茶代水,喝太多的茶,會造成胃痛,貧血等症狀;

4.花茶屬寒性,喝多了容易體虛、過敏、咳嗽。

花茶,自古以來就是愛美女士的最愛,《本草綱目》記載:花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經,有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒(osli m花草相對最好)、養顏、調節內分泌等功效。因花茶品種繁多,功效不同,大家要針對自身來購買調理的品種。

幾乎所有的花草茶都帶有一定的副作用,不宜長期大量的飲用。

泡飲花茶,首先欣賞花茶的外觀形態,取泡一杯的茶量,放在潔淨無味的白紙上,幹嗅花茶香氣,察看茶胚的質量(烘青,炒青、曬青及嫩度、產地等),取得花茶質量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花幹,那是爲了“錦上添花”,人爲地加入的茉莉花幹是沒有香氣的,因此不能看花幹多少而論花茶香氣、質量的高低。但花幹色澤白淨、明亮,爲好花乾的標誌,黃褐深暗,爲花幹質差的表象。花茶泡飲方法,以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質美爲原則。對於沖泡茶胚特別細嫩的花茶,如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風茶一類特進階名茶,因茶胚本身具有藝術欣賞價值,宜用透明玻璃茶杯,沖泡時置杯於盤內,取花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手託茶盤對着光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術享受,稱爲“目品”。沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神爲之一振,“香於九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者,還可湊着香氣作深呼吸,充分領略愉悅香氣,稱爲“鼻品”。茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,便茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸,品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下,如是一二次,才能嚐到名貴花茶的真香實味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所說“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞花茶特有的茶味,香韻,謂之“口品”。民間有“一口爲喝,三口爲品”之說,細細品啜,才能出味。

一開茶飲後,留湯三分之一時續加開水,爲之二開。如是飲三開,茶味已淡,不再續飲。透過三開茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度後,三香具備者爲“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者爲花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶,不強調觀賞茶胚形態,可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水後蓋上杯蓋,5分鐘後聞香氣,品茶味。此類花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。

泡飲中低檔花茶,或花茶末,北方叫“高末“,一般採用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利於充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水衝入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法,一則方便、衛生,二則家人團聚,或三五親朋相敘,圍坐品茶,互談家常,較爲融洽,添增團結友愛、和睦的氣氛。

小貼士

1、選購乾燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便於儲存。

2、自行調配花草茶時,要注意花草的性質,如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,最好單獨飲用。

3、若覺得沖泡出來的複方花草茶味道不好,可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來,而且玫瑰屬於中性,不會跟其他花草茶相沖突。

4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因爲蜂蜜同樣屬於大自然的產物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。

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