普洱生茶和熟茶都屬於黑茶嗎

是的，普洱生茶和熟茶都屬於黑茶茶類。黑茶是一種發酵茶，是將新鮮茶葉經過攤晾、殺青、揉捻、發酵等工藝製成的茶葉。普洱生茶和熟茶都是透過不同的工藝處理製成的黑茶。普洱生茶是經過普洱茶的特殊處理而製成的茶類，不同於綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶等茶類。熟茶是經過人工堆渥發酵而製成的黑茶。