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綠茶功效和適合人羣

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.02W

綠茶功效和適合人羣

綠茶的功效與作用禁忌:

1. 功效:綠茶含有豐富的茶多酚,能提高口腔清潔程度,預防口臭;有益於脂肪代謝、清除自由基、延緩衰老、提高免疫力;也有清熱解暑、排毒作用,能提神益氣。

2. 禁忌:胃炎、胃潰瘍等消化道疾病患者不宜飲用;發熱、咳嗽等症狀時也不適宜;睡眠不好、失眠多夢者也不宜;貧血、低血糖等患者也不宜。

綠茶的功效與作用禁忌:

1. 功效:綠茶含有豐富的茶多酚,能提高口腔清潔程度,預防口臭;有益於脂肪代謝、清除自由基、延緩衰老、提高免疫力;也有清熱解暑、排毒作用,能提神益氣。

2. 禁忌:胃炎、胃潰瘍等消化道疾病患者不宜飲用;發熱、咳嗽等症狀時也不適宜;睡眠不好、失眠多夢者也不宜;貧血、低血糖等患者也不宜。

綠茶具有以下功效:

1. 抗氧化:綠茶中含有豐富的抗氧化物質,可以延緩細胞老化,減少身體對自由基的損害。

2. 降低血壓:綠茶中含有一些有利於血管的物質,可以有效地降低血壓。

3. 促進新陳代謝:綠茶中的茶多酚可以促進新陳代謝,有助於減肥和瘦身。

4. 防癌:綠茶中含有茶多酚等有助於預防癌症的物質,可以幫助人們抗擊癌症。

5. 保護心臟和血管:綠茶可以降低血脂、預防血管硬化,有助於保護心臟和血管健康。

適合人羣:

綠茶適合大部分人羣飲用,但是需要注意的是,以下人羣應慎飲:

1. 孕婦和哺乳期的婦女:因爲綠茶含咖啡因較高,不宜大量飲用。

2. 體溫較低、體質較寒、脾胃虛寒的人:綠茶具有清熱解毒、發散寒溼的作用,但是對於脾胃虛寒的人來說,易引起胃腸不適。

3. 患有胃病的人:綠茶中含有一些鞣酸和茶鹼,可能刺激胃腸道,對於胃腸不適的人應慎飲或避免飲用。

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喝綠茶的功效與作用

喝綠茶的功效與作用

  綠茶是以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉,是中國的主要茶類之一。下面,我爲大家分享喝綠茶的功效與作用,一起來看看吧!

  綠茶的適宜人羣

  1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

  2、長期吸菸飲酒過多,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

  綠茶的飲茶禁忌

  1、禁忌喝頭遍茶:因爲茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。

  2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

  3、少喝新茶:因爲新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。

  4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。

  5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。

  綠茶的作用

  抗衰老

  有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

  抑疾病

  有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  抗致癌

  有助於預防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

  抗病毒菌

  茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

  美容護膚

  茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化,減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

  醒腦提神

  茶葉中的'咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

  利尿解乏

  有助於利尿解乏,茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

  緩解疲勞

  綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因爲如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。

  護齒明目

  有助於護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克幹茶中含氟量爲10毫克—15毫克,且80%爲水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因爲茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

  降脂

  有助於降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因爲茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,綠茶中含有豐富的兒茶素,有助於減少腹部脂肪。

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綠茶適宜人羣有哪些 綠茶的適宜人羣

1、容易上火的人。綠茶屬未經發酵的茶類,其性涼,可清熱。如果您是體質偏熱、胃火旺、容易上火的人,可以多喝綠茶以祛熱降火,達到身體的平衡狀態。

2、長期使用電腦和手機的人。綠茶中的茶多酚等,可幫助清除人體內過量的自由基,從而起到防輻射、增強機體免疫力的作用。此外綠茶中含有的維生素等成分,對護眼明目有積極的作用。

3、經常抽菸的人。綠茶中含有的有機酸,咖啡鹼等多種內含物質,能有效減輕抽菸對肺部的危害,降低肺癌發生的機率。

4、想減肥的人。綠茶中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,綠茶中含有豐富的兒茶素,也有助於減少腹部脂肪。

5、溼氣重的人。綠茶有促進新陳代謝、利尿的作用,可以幫助身體排出一部分的溼氣。

綠茶的功效與作用綠茶功效

食物介紹

綠茶是指採取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝,其製成品的色澤,沖泡後茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色主調。常飲用綠茶能防癌和降血脂,防電腦輻射。吸菸者可減輕尼古丁傷害。

別名

暫無別名

適宜人羣

一般人均可飲用。綠茶適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

禁忌人羣

綠茶不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童飲用。

功效

降血脂、降血壓、養顏、抗衰老

一克熱量

296大卡

食療效果

1.抗氧化和鎮靜作用

綠茶對於抗氧化和鎮靜非常有效,還可以減輕疲勞。

2.美白

綠茶富含維生素C及類黃酮,能夠使面板變得更加白皙。

3.美容

將綠茶磨成粉,用來做面膜,起到清潔面板、補水控油、淡化痘印、修復面板損傷的功效。

4.減肥

綠茶磨成粉後加入優酸乳、酸奶或蘋果汁吃,能夠治療便祕、瘦身美體、達到減肥的目的。

選購技巧

1.顏色:綠茶呈青綠的爲上品。

2.味道:綠茶以味道醇厚爲尤佳。

3.雜質:綠茶無雜質者爲優。

4.細度:綠茶通常爲800目左右。

儲存祕訣

1.瓦罐儲茶法.此法古代就有.明人馮夢禎lt;快雪堂漫錄雲:"實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也."綠茶含水量不能超過6%.可用生石灰除溼.具體操作方法同石灰塊儲存法.

2.罐藏法.容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規則性.重要的是綠茶要乾燥,袋口封好.此法簡便,取同方便.

3.塑料袋貯茶法.綠茶選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋.茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好,

烹調方法

暫無烹調方法

食用方法

飯前飯後禁止喝綠茶。

禁止透過喝濃綠茶來解酒。

不宜用綠茶送服藥物;服藥前後一個小時內不要喝茶。

搭配宜忌

宜:

綠茶和蘋果搭配,有助於防癌,抗老化。

忌:

人蔘、西洋參不宜和綠茶一起食用。

生活妙招

暫無生活小技巧

綠茶的功效與作用有哪些

1、綠茶的功效與作用有:抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌、利尿解乏、降脂。綠茶一般體質人羣皆可飲用,適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

2、綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。

各類茶的功效適用人羣

各類茶的功效適用人羣

各類茶的功效適用人羣,中國是茶的故鄉,茶是中華民族的舉國之飲,不僅解渴,還能養生。不同的茶葉有不同的功效,所以有不同適用人羣。下面來看看各類茶的功效適用人羣。

各類茶的功效適用人羣1

六大茶類的功效與禁忌

1、性寒的綠茶

綠茶(西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,

且湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱、心躁之時品飲,給人清涼爽新之感。

綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。

綠茶禁忌:

肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡鹼經肝臟代謝,飲茶過多影響損害肝功能。

孕婦和手術病人不宜喝,綠茶含有一種物質會阻止新生血管生成。

胃寒的人不宜喝,以免引起腸胃不適,神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶。

2、性寒的黃茶

黃茶(君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等)性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。

黃茶禁忌:

黃茶歸於輕發酵茶,製造工藝似綠茶,富含很多的茶鹼、茶多酚等成分,能影響胃部的活動,因而胃部不適者不適宜飲用。

其次,黃茶中富含鞣酸成分,會影響身體對鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶,不然可能形成胎兒缺鐵。

3、性涼的白茶

白茶(白毫銀針、月光白、白牡丹等)性涼,適用人羣和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。

白茶禁忌:

白茶性寒涼,對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。

胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯後飲用。

白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會“物極必反”。

4、性平的青茶

青茶即烏龍茶(大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等)性平,適宜人羣最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會出現令人愉悅的果酸,中醫認爲酸入肝經,因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病症者不宜多飲。

烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤爲明顯。

青茶禁忌:

忌空腹飲烏龍茶,因爲這樣很容易出現茶醉的現象,出現類似頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

忌睡前飲烏龍茶,這樣只會讓自己難以入眠。

另外,冷了涼掉的烏龍茶最好要加溫後飲用,因爲冷飲烏龍茶會很容易對胃產生不利。

5、性溫的紅茶

紅茶(正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等)性溫,適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。

甜入脾經,具有補養氣血,補充熱能,解除疲勞、調和脾胃有好作用。紅茶湯色紅豔明亮,情緒低沉之時最宜飲紅茶。

紅茶禁忌:

結石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會使失眠症狀加重。

平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多,因爲紅茶有提神作用。胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。

6、性溫的黑茶

黑茶(雲南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當存放後再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經。

臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食慾減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶爲好。黑茶湯色黑紅豔亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。

黑茶禁忌:

患有嚴重的動脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩定時不宜飲濃黑茶,因爲黑茶茶葉內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質。

這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的'危險,它可能促使腦血栓的形成。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

各類茶的功效適用人羣2

六大茶類的適宜人羣:

1、綠茶

綠茶性寒,適合體熱上火、情緒急躁、精力睏乏的人飲用。

其湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱飲用解暑,急躁之時清心。且具有很好的防輻射抗氧化作用,氣鬱體質、陰虛體質、溼熱體質及特稟體質適合飲用。

2、青茶

青茶即烏龍茶類,性平,適合大多數人羣飲用。

烏龍茶茶性平和,且香氣馥郁(單叢茶),通竅理氣、解油膩尤爲明顯。各種體質人羣均可飲用。

3、黃茶

黃茶性寒,適合口苦口臭、消化不良人羣飲用,功效與綠茶大致相同,在口感上綠茶清爽,黃茶醇厚。

陰虛體質兼有虛熱上炎的人羣黃茶是很好的選擇。

4、紅茶

紅茶性溫,適合胃寒、手腳發冷、體弱、年齡偏大者飲用,加入牛奶、蜂蜜口感更佳。

具有補養氣血,溫補脾胃的作用。紅茶湯色紅豔明亮,女士最宜飲用。紅茶適合大多數體質,氣虛、陽虛、痰溼、血瘀、氣鬱體質均可飲用。

5、白茶

白茶性偏涼(新白茶性涼、老白茶茶性相對溫和),適合眼睛乾澀、口乾口渴、面板較油膩、記憶力差者飲用。

白茶具有越陳越香的特點(儲存良好、優質原料的前提下),適用於陰虛型、溼熱體質人羣品飲。

6、黑茶

黑茶性溫,能去油膩、降血脂。黑茶喉嚨腫痛,食慾減退,四肢冰冷,腰膝痠軟,精力減退者。

黑茶湯色黑紅豔亮,涼飲熱飲均可,煮飲更佳。注意:普洱新生茶較寒涼,與綠茶功效更爲相似,溼熱型、特稟型體質適宜飲用;熟茶則性溫和,與紅茶茶性更爲相近,氣虛、陽虛、痰溼、血瘀、氣鬱體質均可飲用。

各類茶的功效適用人羣3

6種茶的分類和適合人羣

綠茶

特點:講究新鮮,不發酵。幹茶綠,茶湯綠,葉底綠。

加工工藝:殺青→揉捻→乾燥

喝法:85℃的水沖泡,時間2~3分鐘,比例1:50,採用透明茶具,不蓋蓋子。

適合人羣:忙碌的年輕人,腦力勞動者,體火熱,精力旺盛的人羣。體虛畏寒者慎用。失眠者慎用。

白茶

特點:製作簡單,不發酵。

加工工藝:鮮葉→萎調→乾燥

喝法:用沸水直接沖泡,簡單方便

適合人羣:精神高度緊張的,壓力較大人羣,小孩子也可以和白茶,對視力較好。

黃茶

特點:微發酵,“悶黃”。比較少見,溼熱乾熱兩種加工方式

加工工藝:殺青→揉捻→悶黃→乾燥

喝法:90℃的水泡半分鐘到一分鐘,再衝八分滿,2分鐘後可飲,留三分之一,衝下一杯。

適合人羣:消化不良,飲食不振,可以適當飲用。

青茶

特點:半發酵,折中。

加工工藝:萎調→做青→炒青→乾燥

喝法:100℃的沸水,沖泡後加蓋。二次沖泡要清理乾淨,纔不會影響味道。

適合人羣:減肥,過於飽腹,善於急躁的人

黑茶

特點:後發酵,茶馬古道。促消化,調節腸胃。

加工工藝:殺青→揉捻→渥堆→乾燥

喝法:100℃直接沖泡,老粗原料也可以煮茶

適合人羣:血糖高,便祕,抽菸喝酒人羣,體虛體寒者適合。

紅茶

特點:全發酵,紅亮。

加工工藝:萎調→揉捻→發酵→乾燥

喝法:80℃左右的熱水,沖泡3~5分鐘。最好選用紫砂壺,80℃的水,前3道6秒,後換成5秒,十泡後進行悶泡一分鐘,就可以喝到最純的紅茶韻味。

適合人羣:體虛者,手腳發涼,脾胃功能較差者。

常喝綠茶對身體的好處都有哪些呢?哪類人羣更適宜?

我國有着歷史悠久的茶文化,很多文人雅士,都熱愛品茶,並且也把茶作爲各種素材在文章中描寫歌頌。其實茶不僅僅是好喝,茶葉裏面的有效成分,更具有一定的保健功能。

綠茶都有哪些保健功效呢?首先我們大家都知道,茶葉中含有一個有效成分叫做茶多酚,現代科學研究證明,茶多酚具有抗氧化的作用,可以保護心腦血管,幫助清除自由基,延緩人體的衰老。

綠茶是一種未經過發酵製作出來的茶,氣味清香,甘厚,茶水呈碧綠色,清澈明亮,喝些綠茶可以讓人提神醒腦,綠茶受到很多人的喜愛。喝綠茶對身體有不少好處,下面介紹一下喝綠茶都有哪些功效。

喝綠茶的功效

延緩衰老:綠茶中的多酚物質,生理性以及抗氧化性比較大,能夠延緩人的衰老速度;

抑制心血管病:綠茶可以加快人體的新陳代謝,會使凝血變輕,抑制動脈硬化形成;

消炎止瀉:綠茶裏多酚具有很好的殺菌作用,這一功效已被用在治療流感的症狀中;

減肥功效:綠茶裏的茶鹼和咖啡因,能夠減少脂肪堆積,故有減肥功效;

清新口氣及護牙的功效:綠茶裏含氟,兒茶素會抑制生齲菌,降低牙菌斑和牙周炎的發生。

綠茶裏的單寧酸,能殺菌,抑制渣屑繁殖細菌,可以防止口腔異味的產生;

可防癌:綠茶裏的多酚,能夠給多種癌細胞造成殺傷力,防止癌的發生。

常喝綠茶對身體有很多益處,但一些處於特殊時期的人不宜飲用綠茶:

綠茶沒有經過發酵,最大程度的保留了茶樹鮮葉中最原始的物質。其中茶多酚、氨基酸、維生素等多種營養成分得到了大量的保留。綠茶可以提神醒腦,促消化、增強血液循環和身體代謝,還可以減少輻射和延緩衰老,所以喝綠茶對身體是非常有益的。

綠茶有什麼特點和功效

①產茶季節:每年春、夏、秋三季,名優綠茶大多隻採製春茶。綠茶以清明(4月5日)前至穀雨(4月20日)採製的品質最佳。

②原料:採摘茶樹的嫩芽、嫩葉。

③主要加工工藝:茶青→殺青→揉捻→乾燥→毛茶。

④外觀顏色:幹茶以綠色爲主(但因產茶區環境、地理位置不同,茶葉的顏色會有變化,如翠綠色、黃綠色、碧綠色、墨綠色等。

⑤茶湯顏色:以綠色爲主,爲輔。

⑥香氣滋味:清新的豆香、花香、慄香等,不同品種的綠茶香氣也有所不同,滋味淡微苦。

⑦茶性:寒涼。

⑧適合人羣:年輕人、電腦工作人員、吸菸飲酒的人。

紅茶和綠茶的功效分別是什麼?什麼樣的人適合分別喝這兩種茶?

1.紅茶性甘溫,味道醇厚,養胃益胃,助消化,去油膩,補益身體,可養人體陽氣,生熱暖腹,增強人體的抗寒才能,尤其適宜冬季寒冷天氣、女性或脾胃不佳的人羣所飲用的。沖泡紅茶時,宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味。

2.綠茶是未經發酵的,中國產量最多,飲用最爲廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。綠茶的功效與作用:茶在英國人是:健康之液,靈魂之飲。在我國被譽爲“國飲”。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病,有一定的藥理功效。

綠茶

1.綠茶有延緩衰老的作用

2.綠茶有抑制心血管疾病的功效

3.綠茶有預防和抗癌功效

4.綠茶有預防和治療輻射傷害的作用

5.綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用

6.綠茶有美容護膚的功效

7.綠茶有醒腦提神的作用

8.綠茶有利尿解乏的作用

9.綠茶有降脂助消化的功效

10.綠茶有護齒明目的功效

紅茶

1.紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強人體對寒冷的抗禦能力。此外,人們在冬季食慾增強,進食油膩食品增多,飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養生。

2.紅茶有清熱生津,利尿消腫,消除疲勞等功效,主要是促進新陳代謝,它裏面的一些成分可以促進鈉、水的排泄,使人體新陳代謝加快讓毒素快速排出。中風和心臟病,是冬季高發病期。紅茶還能夠減少中風,減少心臟病的發作,因此,老人在冬天,天天飲暖暖的紅茶,既暖身體,又能起到防治疾病的作用。

3.經常用紅茶漱口,可除去口腔內細菌,預防流感。紅茶亦能預防骨質疏鬆,降低面板癌的作用。但須注意喝紅茶,必須熱飲,不要冷飲。

4.紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似於抗氧化劑,能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以上。

紅茶和綠茶的功效分別是什麼?什麼樣的人適合分別喝這兩種茶?

綠茶的功效與作用主要有如下:

1、防曬

綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能,將含有綠茶成分的護膚品塗抹在面板上後,即使被烈日照射,可讓導致面板曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。

2、防輻射

對於生活緊張而忙碌的人羣來說,抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2~3杯綠茶,吃一個橘子。因爲茶葉中含有豐富的維生素A原,被人體吸收後能迅速轉化爲維生素A。維生素A能合成視紫紅質,使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此,綠茶不僅能消除電腦輻射,還能保護和提高視力。

3、降脂

飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈。這是因爲茶裏的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。

4、防口臭

綠茶含氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故能有效防止口臭。

5、抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

6、抗菌

研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的高效抗氧化物質,對增強機體免疫、對防癌、防衰老都有顯著效果。

7、防胃病

一項研究表明,多喝綠茶能夠預防慢性胃炎和胃癌。研究發現,喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低,愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。

8、防癌

綠茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

9、促進消化

近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

綠茶性偏寒,適合夏天喝,能清心醒腦、清熱解暑、消食化痰、降火明目等。胃寒的人少喝綠茶,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲綠茶。

紅茶的功效與作用主要有如下:

1、紅茶可養胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。

紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化,經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用,會影響養胃和暖胃效果,還可能因爲放置時間過長而降低營養含量。

2、紅茶可預防感冒

人體抵抗力下降,容易感冒,而紅茶可以預防感冒。紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。

紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質和糖,能增強人體的抵抗力,常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。由於紅茶全發酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

3、紅茶可暖體抗寒

紅茶甘溫,可養人體陽氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺。紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力。在我國一些地方,有將紅茶加糖、奶飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增加營養、強身健體。

4、紅茶可助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝紅茶,可以減少油膩,促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,並幫助腸胃消化,有助於身體健康。

紅茶雖然有很多保健功效,而飲用紅茶的講究也不少,如果喝法不當,就會從養胃變傷胃。建議不要喝新茶,紅茶要放置半個月之後再喝。另外,睡覺前和空腹的時候不要喝茶,患有心腦血管疾病的患者要適量飲用。

紅茶是溫的,對於有上火體質的人不適合。虛寒體質者和老年人,婦女宜飲性溫的紅茶。

參考資料來源:人民網-9大功效 常喝綠茶好處多

參考資料來源:人民網-冬天選茶葉看體質

參考資料來源:人民網-老年人喝紅茶降低骨折風險

綠茶適宜人羣有哪些

綠茶適宜人羣有哪些

  綠茶適宜人羣有哪些,現實生活中我們比較常見的有各種茶葉,其中綠茶很是常見,綠茶運用比較廣泛,因爲綠茶對部分細菌有一定抑制作用,同時對身體有好處,但是綠茶也分人羣來的,下面是我給大家整理了對綠茶適宜人羣有哪些的文章?

  綠茶適宜人羣有哪些1

  綠茶並不是一種適合所有人羣的飲品。記者日前走訪京城數家超市、茶莊,銷售人員和消費者大多不知道喝綠茶的禁忌。

  宣武醫院營養科人士提示消費者,綠茶性偏寒,胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等症狀。

  同時,還有幾類人也不太適合喝綠茶:

  經期女性:經血會消耗體內鐵質,茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

  孕期女性:茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷。

  哺乳期女性:茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌。

  更年期女性:喝綠茶可能會出現心跳加快、睡眠質量差等現象。

  記者先後來到了多家茶莊和大型超市,發現銷售人員都表示不太瞭解喝綠茶的禁忌,只有個別人知道綠茶性偏寒,“別的沒有多想”。

  首先就要了解綠茶的成分,經現代科學研究證實,綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。

   降脂減肥,防止心腦血管疾病。

  飲茶與減肥的.關係是非常密切的,《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。現代科學研究及臨牀實驗證實,飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因爲茶裏的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。

   綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。

  美國心臟學會《循環》雜誌2002年5月刊登一份研究結果顯示,經常喝茶有助於降低因心臟病而死亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調查,這些患者主要是60歲以上的老人,調查結果發現,那些平均每週喝茶超過14杯以上的患者,其在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險,比不喝茶的患者要低44%。研究還表明,即使患者平均每週喝茶少於14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28%。

  綠茶適宜人羣有哪些大家需要進一步的瞭解一些,綠茶是一種非常不錯的飲品,相對於其他茶類,綠茶中富含了大量對於人體有益的微量元素,長期飲用是非常好的,希望對大家有所幫助,避免不適宜的人喝了綠茶給我們帶來傷害。

  綠茶適宜人羣有哪些2

   肝臟病人忌飲茶

  茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

   尿結石患者忌飲茶

  尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

   孕婦忌飲茶

  茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,爲使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。

   婦女哺乳期不宜飲濃茶

  哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。

   發燒忌喝茶

  茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

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