鵝肉好吃嗎吃過的說說

鵝肉鮮嫩鬆軟，清香不膩，味道非常好。做法以煨湯居多，也可薰、蒸、烤、燒、醬、糟等。其中鵝肉燉蘿蔔、鵝肉燉冬瓜等，都是"秋冬養陰"的美味佳餚。

鵝肉營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，並且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。