山桃核什麼時候摘

1、山核桃一般都會在七八月份的時候就可以成熟，在南方會成熟的早一點，在北方，成熟的可能就會稍微晚一點，北方的核桃，7月-9月份纔可以成熟，但核桃成熟的時間也要根據每個地區的氣候條件以及地理狀況來決定。

2、山核桃最好的採摘時間一般是在10月份的下旬左右，這時候山核桃的外皮已經由青色變爲黃綠色或者黃色了，此時的核桃就是已經完全成熟了，是採摘山核桃的最佳時期。