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十大名茶順口溜

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:8.44K

十大名茶順口溜

1. 龍井:考慮春,清爽怡人。

2. 碧螺春:水分先出,香氣持久。

3. 鐵觀音:滋味濃郁,回味悠長。

4. 大紅袍:天時地利人和,一口便知好茶。

5. 毛峯:外形整齊,香味深厚。

6. 賽龍舟:茶香撲鼻,品嚐爽口。

7. 祁門紅茶:紅豔飽滿,味道醇厚。

8. 信陽毛尖:鮮葉白毫,入口回甘。

9. 古樹普洱:陳年香味,越陳越香。

10. 黑茶:發酵熟成,香氣獨特。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

白蒿和菊花茶可以一起喝嗎

可以一起喝,兩個都是菊科植物。

1、白蒿爲菊科植物大籽蒿的全草,對治療咽喉腫痛、溼熱黃疸以及腫熱咳嗽具有非常明顯的效果。白蒿不僅可以有效的促使膽石患者的膽汁流量的增加,而且還能明顯的降低膽汁中的膽固醇的含量,對預防膽固醇結石的形成也有一定的療效。

2、白蒿具有一定的保肝功效,因爲它可以增強肝臟的解毒功能、保護肝細胞膜的完整以及誘導肝藥酶,另外它對肝細胞的再生也具有一定的促進效果。能降低血清轉氨酶活性,減輕肝細胞腫脹、氣球樣變、脂肪變和壞死程度

3、菊花中的營養物質主要有氨基酸,腺嘌呤,水蘇鹼,黃酮類物質,膽鹼,菊甙,維生素,礦物質,菊色素,小櫱鹼以及揮發油等等物質,菊花的花瓣中的氨基酸種類有17種,而其中含量較高的是穀氨酸,天冬氨酸,脯氨酸。

4、菊花茶中含有類黃酮物質,而這種物質有很強的抗氧化功效,能夠清除人體內的自由基,從而起到抗衰老的功效。

貴州有多少品種茶葉?只要是以什麼茶爲主

貴州高原的高海拔、低緯度、氣候溫和,得天獨厚的自然條件,很適宜各種生物的生存和繁衍。

在明朝時期,劉伯溫就曾預言“江南千條水,雲貴萬重山,五百年後看,雲貴勝江南”。在這片產茶歷史悠久的土地上,出現過許許多多的名茶和貢茶,在明代嘉慶《貴州通志》上就記載:“黔省各屬皆產茶”。其中以仙人嶺鋅硒茶爲主要茶種。

都勻毛尖茶

都勻毛尖,中國十大名茶之一。產於貴州都勻團山、哨腳、大槽一帶。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。

湄潭翠芽

湄潭翠芽,產於湄潭縣湄江河畔,是貴州的扁形名茶。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃並伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

鳳岡鋅硒茶http://mp.i.sohu.com/profile?xpt=cHBhZzAzMTEzNDNiMWI4NkBzb2h1LmNvbQ==

鳳岡鋅硒茶產於具有“中國富鋅富硒有機茶之鄉”的鳳岡縣。鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。茶葉富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素。

務川大樹茶

務川大樹茶又名高樹茶、都儒月兔茶。產於仡佬族人民的發源地務川縣,務川大樹茶屬古老大葉型細嫩綠茶。含氨基酸較少,茶多酚、兒茶素、咖啡鹼豐富,香味馥郁濃烈,自古以來,務川大樹茶就被譽爲茶中珍品。

石阡坪山苔茶

石阡坪山苔茶產于山巒重疊的黔東地帶——石阡坪山,這裏氣候溫和,雨量充沛,雲霧繚繞,曾作爲貢茶的坪躀茶園。茶樹品種是我省中葉型優良的石阡苔茶羣體,具有色澤深綠、茸毛多的特點,是試製綠茶的好品種。石阡坪山苔茶色澤好,茶水清澈,清香回甜,不僅能沁心提神,還有敗火退熱之功。

貴定雲霧茶

貴定雲霧茶產於雲霧山麓,因山頭終年雲霧繚繞而得名。乾隆55年有石碑文記載,“雲霧茶作爲貢茶”。雲霧茶茶型如魚鉤,勻稱美觀,色澤嫩綠,特別顯毫,香氣高,滋味醇厚,葉底明亮,水色清澈。

雷公山銀球茶

銀球茶產於雷山縣著名的自然保護區雷公山,外形爲精製小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。每顆“銀球”直徑18-20毫米,重2.5克,沖茶時,一般使用一顆。銀球茶茶葉品質優異,葉肉肥碩柔軟,香味濃醇,爽口回甘。湯色黃綠明亮,芽毫盡顯於杯底。

梵淨山翠峯茶

梵淨山翠峯茶產於印江土家族苗族自治縣,因該縣境內武陵山脈主峯——梵淨山而得名。翠峯茶色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔淨;清香持久,慄香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮。

開陽南貢茶

品質優異的南貢茶產於開陽縣南貢附近的翁朵、大塘、枇杷哨、中壩、翁昭等地,而以南貢附近白沙坡產茶品質最佳。據《開陽縣誌》載:“傳說在時代,指爲貢品,南貢即以此得名”。南貢茶外形色調勻條索緊,多白色茸毛,香味濃醇,開湯後淡綠明亮,沒水中葉芽豎立,如雨後春筍,逗人喜愛。

金沙清池茶

金沙清池茶主產於金沙羊跳、中普、楊波、柱中、清池等地,清池茶以其品質優異而著稱於黔川邊地。清池茶具有芽葉粗壯,節間較長的特點,成茶內質香高味濃耐泡,湯色明亮。

羊場天應茶

鎮遠羊場天應茶產茶歷史悠久,所產茶芽長而厚潤,散發出一股蘭花的香味。羊場天應茶富含茶多酚、氨基酸和兒茶素,不僅香高濃烈,而且清頭目,除煩渴,助消化,還可消腫,解毒,止血。長期飲服,可使人精力充沛,體質健壯。

大方海馬宮茶

據《華陽國志》載:“平夷產荼蜜。”當時平夷即今大方縣。海馬宮茶園三面臨山,一面通向河谷,開園採茶時間比省內大部分茶園晚10多天。海馬宮茶園所產的海馬宮茶香氣獨特,未瘖花卻顯濃烈的花香味。

桐梓東山貢茶

東山貢茶產於桐梓縣,它在明朝的時候即成爲貢茶。民間有詩吟誦:“三月裏來好風光,東山春茶滿城鄉。市人買得春常在,一年四季留芬芳。”桐梓東山貢茶初泡的時候,東山貢茶細嫩的芽葉在茶具中散開,一升一降,好像跳起茶舞。東山貢茶湯色黃綠明亮,滋味醇和鮮爽,飄溢出持久的清香。

沿河姚溪茶

姚溪茶產於沿河縣。在當地土家人中曾流傳着這樣的順口溜:“名傳世,姚溪茶,尖尖朝上到皇家。”明代畫家唐伯虎有首詩也寫到姚溪茶:“走遍天下也,難找姚溪茶。”姚溪茶條索緊結有鋒苗,色澤暗綠尚顯毫,嫩香持久湯色亮,滋味鮮爽葉底清。

黔西化竹茶

黔西化竹茶產於黔西縣大箐坡。關於化竹茶,據說是大箐坡有口終年不竭的泉水井,井旁有蔸茶樹,茶樹上終年棲息着一隻金絲雀。人們採摘茶樹上的芽做成茶,用樹下的泉水沖泡,茶湯裏就會出現金絲雀的影子。所以化竹茶又被人們稱爲“金雀茶”,此茶飲後神清氣爽。

赤水珠蘭茶

赤水珠蘭茶是赤水特別出名的傳統自制產品。盛譽至今不衰,赤水稀少的“珠蘭樹”於夏天結小圓籽,成熟時金黃,香氣濃郁,用以拌和綠茶,覆以厚布,置烈日下暴曬數日即成。一杯在手,滿口清香,飲之沁人心脾。

獨山高寨茶

獨山高寨茶產於黔南州獨山縣水巖鄉高寨。與都勻毛尖、貴定雲霧一起,過去通稱“魚鉤茶”,爲黔南三大名茶。高寨茶屬灌木型中葉種,樹姿開展,葉底深綠,葉肉厚而柔軟,嫩芽葉色澤嫩黃,茸毛中等,發芽早,產量高,適制進階綠茶,茶多酚、兒茶素總量高於都勻毛尖和貴定雲霧。

茶葉排名是怎樣的?哪種最好喝?

哈嘍,大家好,我是棉言麻語,每天都會有不同的精彩資訊分享給你。

今天我們就來討論一下,在所有茶葉中,哪幾種是最受歡迎的?

下面我們來具體說一下。

茶文化從古發展至今,吸引了越來越多的人加入到了飲茶的行列中;茶葉種類目前已知的已有上千種,並且根據製作工藝和茶性的不同,後人把茶葉更細化地進行了分類,但是對於剛入門的茶友來說,先了解幾個受歡迎的茶葉。

1、西湖龍井西湖龍井產於浙江杭州的西湖區,外形扁平光滑,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,略有豆香,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵。

2、信陽毛尖

產於河南南部大別山區的信陽市、產地有“五山兩潭”的說法,外形“細圓緊直”,峯尖顯露,湯色清綠、香氣清遠,飲後回甘生津,略有板栗香。

3、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春別名嚇煞人香,產於蘇州太湖洞庭山,條索緊結、捲曲成螺,白毫畢露,葉芽幼嫩,茶湯明亮,口感清香濃郁,甚至此茶還有一句有趣的順口溜:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。

4、安吉白茶

產於浙江安吉縣,根據品級不同,爲一芽一葉初展至一芽二、三葉不等,條直顯芽,壯實勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,滋味馥郁,有明顯蕙蘭香,且香氣持久。

5、雲南普洱茶

生普公認是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶爲原料。色澤墨綠、香氣持久。湯色以黃綠、青綠色、琥珀色爲主,隨着存放時間的變化,幹茶色澤也會隨之變深,顏色由青綠逐漸轉黃或者橘黃。熟普則是在生普的基礎上增加了渥堆發酵的工藝,其幹茶色爲紅褐色,芽茶則是暗金黃;入口潤滑,醇厚甘甜,茶湯湯色呈酒紅色或棗紅色。

開封美食排行榜前十名

開封美食排行榜前十名有:開封灌湯包、雙麻火燒、花生糕、汴京烤鴨、開封桶子雞、開封鍋貼、開封大刀面、羊肉炕饃、開封杏仁茶、羊雙腸湯。

1、開封灌湯包

開封灌湯包風味獨特,是開封著名食品之一。灌湯包的皮薄,潔白如景德鎮陶瓷,有透明之感。吃之,內有肉餡,底層有鮮湯。開封人吃灌湯包子有這樣一句順口溜“先開窗,後喝湯,再滿口香”。

2、雙麻火燒

雙麻火燒,是河南開封市的傳統名小吃。雙麻火燒由麪粉、芝麻、鹽、植物油、五香粉和溫水製成。它是經制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序製作而成。當吃時配上油茶,可作早點、夜宵食用,口感酥焦,透五香味。

3、花生糕

花生糕是河南省開封市地方傳統小吃。花生糕是古代宮廷膳食,源於宋朝,後經元、明、清三個朝代600餘年,流傳至今。有原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕等。

4、汴京烤鴨

汴京烤鴨是一道菜品,又名東京烤鴨,製作原料主要有填鴨、蜂蜜、京冬菜等。此菜是河南開封特色傳統名菜,豫菜十大名菜之一,北宋延續至今歷史悠久。

5、開封桶子雞

桶子雞是開封特產名菜,以其色澤鮮黃,鹹香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點而出名。其主料爲雞,主要烹飪工藝是煮。

6、開封鍋貼

開封鍋貼是一道聞名中外的傳統小吃,屬於豫菜系。稻香居的鍋貼以其選料嚴謹,製作精細,品質精美而聞名古城。

7、開封大刀面

大刀面又稱長壽麪,其名字的來源是因爲切面的刀大得出奇,所以稱爲大刀面。大刀面起源於宋朝,發源於盛產小麥的蘭考縣小宋鄉,相傳清朝乾隆皇帝過生日、慈禧太后祝壽,大刀面都曾作爲長壽麪進貢。

8、羊肉炕饃

羊肉炕饃是開封著名小吃之一,製作原料主要有蔥末,鹽、孜然等,羊肉炕饃是用薄薄的白麪餅中間裹着羊肉末和一些特製的調料,吃起來麪餅筋道,焦香肉味十足。

9、開封杏仁茶

杏仁茶也稱開封第一茶,開封杏仁茶源於宋朝,後經元、明、清三個朝代達600餘年,歷代被譽爲宮廷膳食。精選優質杏仁粉爲原料,配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、枸杞子等多種美味配料精製而成。

10、羊雙腸湯

羊雙腸湯,是開封的傳統風味名小吃,俗稱羊雙腸又稱羊霜腸,其製作方法爲先把羊的大小腸小腸洗淨,灌以羊血煮制熟後切成半寸長,與太保羊、羊腰、羊腸一起入鍋再煮,煮到湯色澤紅、白、綠相間,醇香無羶,湯鮮肉美。

什麼茶葉最好喝

什麼茶葉最好喝

  什麼茶葉最好喝,我國的茶文化歷史非常悠久,非常多人喜歡喝茶,而茶的種類也非常豐富,不同人喜歡的茶葉也是不一樣的。那麼大家知道什麼什麼茶葉最好喝嗎?下面我爲大家介紹一下吧!

  什麼茶葉最好喝1

   1、西湖龍井

  西湖龍井產於浙江杭州的西湖區,外形扁平光滑,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,略有豆香,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵。

   2、信陽毛尖

  產於河南南部大別山區的信陽市、產地有“五山兩潭”的說法,外形“細圓緊直”,峯尖顯露,湯色清綠、香氣清遠,飲後回甘生津,略有板栗香。

   3、洞庭碧螺春

  洞庭碧螺春別名嚇煞人香,產於蘇州太湖洞庭山,條索緊結、捲曲成螺,白毫畢露,葉芽幼嫩,茶湯明亮,口感清香濃郁,甚至此茶還有一句有趣的順口溜:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。

   4、安吉白茶

  產於浙江安吉縣,根據品級不同,爲一芽一葉初展至一芽二、三葉不等,條直顯芽,壯實勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,滋味馥郁,有明顯蕙蘭香,且香氣持久。

   5、雲南普洱茶

  生普公認是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶爲原料。色澤墨綠、香氣持久。湯色以黃綠、青綠色、琥珀色爲主,隨着存放時間的變化,幹茶色澤也會隨之變深,顏色由青綠逐漸轉黃或者橘黃。熟普則是在生普的基礎上增加了渥堆發酵的工藝,其幹茶色爲紅褐色,芽茶則是暗金黃;入口潤滑,醇厚甘甜,茶湯湯色呈酒紅色或棗紅色。

  什麼茶葉最好喝2

   1、西湖龍井(綠茶)

  西湖龍井是我國十大名茶之一,位居十大名茶榜首,原產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,就盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

  西湖龍井羣山疊翠,溪潤常流,得天獨厚的環境成就了口感豐富,味醇形美的西湖龍井。西湖龍井素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,其外形扁平重實,糙米色,芽長於葉,豆香馥郁,鮮爽甘醇,似乎誰喝上一杯正宗的西湖龍井,便比別人多擁有了一段鮮榨的春光。

   綜合評價: 西湖龍井名氣大,好喝,但正宗的西湖龍井產量低,價格比較昂貴,注意要與越州龍井,錢塘龍井區分。

   2、碧螺春(綠茶)

  入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉。碧螺春也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,已有1000多年曆史。原產於江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,當地民間叫嚇煞人香,康熙38年春,南巡至太湖山時品此茶,倍加讚賞。因爲此茶色澤碧綠,捲曲如螺,於春天採製,於是提名“碧螺春”。

  進階的碧螺春,茶芽細嫩珍貴,1斤幹茶需要6-7萬顆茶芽製成。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,喝上一口,甘醇鮮爽,花香馥郁,回味綿長,彷彿看到了夢裏的江南!

   綜合評價: 碧螺春的名氣也很大,無論哪個版本的十大名茶,碧螺春都排行老二,口感清甜,鮮爽生津。

   3、安吉白茶(綠茶)

  安吉白茶,原產於浙江省湖州市安吉縣,是國家地理標誌產品。說起安吉白茶,很多人誤以爲是白茶,其實它是綠茶,名字中帶有白茶,只是因爲它的葉片在10-23℃時是白色的,當溫度高於23℃,茶葉就會變成綠色。一口白茶湯,一顆綠茶心!

  安吉白茶幹茶鳳羽針形,挺直略扁,色澤翠綠,形如蘭蕙,口感非常好喝。安吉白茶與其他茶不同,具有高氨低酚的特點,氨基酸含量高達10%,是普通綠茶的2倍,而茶多酚含量低,茶湯苦澀度刺激性非常小,香高味鮮,是難得的好茶。

   綜合評價: 安吉白茶雖名氣沒有前兩款茶高,但性價比很高,非常好喝,好的安吉白茶怎麼泡都不覺得苦,非常適合口味清淡的茶客飲用,綠茶裏我也最愛喝這一款。

   4、太平猴魁(綠茶)

  太平猴魁是十大名茶之一,綠茶類,原產於安徽太平縣猴坑,在2004年國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

  太平猴魁是尖茶的極品,其外形扁平挺直,兩葉抱一芽,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。幹茶放入直筒玻璃杯沖泡,猴魁貼着杯壁,根根挺立,有幹茶“兩刀一”的霸氣,又從芬芳裏透着清雅,湯色清澈透亮,色澤蒼綠勻潤,口感鮮爽醇厚,清幽的蘭花香,淡雅綿長。

   綜合評價: 太平猴魁外形獨特,見過的'人過目不忘,口感更是好喝,清幽蘭香,鮮爽猴韻,讓人忘不掉,是一杯喝了就無法忘記的好茶。

   5、黃山毛峯(綠茶)

  黃山毛峯也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,原產於安徽黃山,該茶外形微卷,形似雀舌,綠中泛黃,因“白毫披身,牙尖鋒芒”,又產於黃山,因此得名“黃山毛峯”。

  一方水土養一方茶,黃山海拔高,茶園深藏在高山幽林之中,雲霧蒸騰,漫射光多,茶樹得雲霧之滋潤,葉肥汁多,加之這裏蘭花遍地,茶葉一年四季因花香的浸染而格外清香,別具風味。

  黃山毛峯,沖泡後茶葉上下浮沉,交錯相映,湯色清澈透亮,芽葉嫩綠,滋味醇甘,它的香味不像龍井有着濃郁的豆香,而是一般清韻幽香,好比一位美麗的大家閨秀,內斂卻親近。

   綜合評價: 黃山毛峯名氣也比較大,如果給自古至今的中國綠茶排個座位,頭三位便是:西湖龍井,碧螺春,黃山毛峯。

   6、六安瓜片(綠茶)

  六安瓜片是十大名茶之一,綠茶品類,原產於安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片是我國名茶中唯一由單片鮮葉製成,不含芽頭和芽梗的特種綠茶。

  幹茶條形緊緻,背卷順直,色綠有霜,茶湯清澈透亮,沖泡後茶葉如同瓜子形,大小勻整,因此得名瓜片,清香飄逸,味道醇厚回甘。

   綜合評價: 其他綠茶以鮮嫩爲主,而六安瓜片的採摘求壯不求嫩,穀雨前採摘,它的口感滋味也更加濃郁,適合口味稍重一點的茶友喝。

   7、武夷巖茶(烏龍茶)

  武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶,原產於福建武夷山一帶。武夷山丹霞地貌,茶樹生長在巖縫中,形成了武夷巖茶獨有的韻味。

  巖茶屬於半發酵的青茶,製作方法介於綠茶和紅茶之間,具有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇,是烏龍茶的極品。大紅袍,水仙,肉桂是最具代表性的武夷巖茶。

   綜合評價: 水仙、肉桂、大紅袍口感滋味各不相同,“香不過肉桂,醇不過水仙”,肉桂鋒芒畢露,花果香、桂皮香、辛銳霸氣;水仙是溫柔的,甘醇柔和,幽雅的蘭花香,軟糯、細膩;而大紅袍從中可以喝到花香、果香、桂花香……口感豐富,包羅萬象。

   8、金駿眉(紅茶)

  金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建武夷山桐木關,該茶全部由芽頭製成,1g金駿眉大概116顆芽頭,500g金駿眉大概58000顆芽頭,稀貴如金,是紅茶中的貴族。

  金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金的茶毫,湯色金黃,花果香馥郁甜醇,品之甘甜潤滑,回甘好。

   綜合評價: 金駿眉開湯後空氣中就瀰漫着淡淡的甜香,輕啜一口,清香甘甜,比一般的正山小種湯水更綿軟,果香更加醉人,非常好喝。

   9、安溪鐵觀音(烏龍茶)

  鐵觀音,是中國十大名茶之一,是烏龍茶的代表,原產於福建安溪。鐵觀音,是人們茶杯中的寵兒,紅遍大江南北,古人有“未嘗甘露味,先聞聖妙香”之說,其茶“鮮,香,韻,銳”特徵明顯,香氣高強,馥郁持久。

  鐵觀音茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。

   綜合評價: 今年來發現烏龍茶有健身美容作用後,鐵觀音更是風靡日本東南亞,但現在的鐵觀音,很多假貨,選購時要小心謹慎。

   10、白毫銀針(白茶)

  白毫銀針,屬於我國六大茶類之一的白茶,原產福建福鼎、政和等地,素有“茶中美人”之稱,其形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名爲白毫銀針。

  白毫銀針全部採自早春茶樹第一茬芽頭,極爲珍貴,茶湯淺杏,香氣清鮮,滋味醇和,呈現微微的清花香,柔和愉悅。

   綜合評價: 白毫銀針產量少,稀貴。白茶有句話,一年茶,三年陳,七年寶,遇到正宗喜歡的,可以買新茶存老茶。新茶時期的白毫銀針是毫香、花香、青草香,老茶時期有陳香、藥香、蜜香、糉葉香等,多瞭解茶知識自己學會鑑別。

安徽有什麼好玩的景點

其實安徽景區的知名度和其他城市比起來可能差一點點,但是並不是說安徽沒有好玩的地方。下面小編就來給大家介紹一下關於安徽的一些比較有意思的旅遊景點吧,一起去看看。

皖南:詩畫皖南,夢裏徽州

皖南有着人們最嚮往的寫意風景,有着江南水鄉唯美的婉約風情,在這裏最出名的莫過於徽州。“一生癡絕處,無夢到徽州”,這裏有中國畫裏鄉村之稱的宏村、西遞,白牆黑瓦的徽派建築,位列中國八大菜系之一的徽菜,鼎盛一時的徽商等。

1、黃山風景區

“五嶽歸來不看山,黃山歸來不看嶽”這句話足以見得黃山的魅力所在,除了五絕“奇鬆、怪石、雲海、溫泉、冬雪”,還有被大家所熟知的迎客鬆、天都峯、黃山日出等,可以說來安徽旅遊的蜂蜂絕大多數都是衝着黃山而來。

地址:安徽省黃山市

門票:旺季價格230元(3月1日—11月30日);淡季價格150元(12月1日—2月28日)

2、宏村、西遞

白牆依然黛瓦,平湖青山倒影,這大概就是大家對江南水鄉的印象了,被譽爲“中國畫裏鄉村”的宏村、西遞,是來黃山旅遊的蜂蜂必去的徽州古村落。極具代表性的徽派建築,高高昂起的馬頭牆,湖水清蓮,拱橋如虹,就彷彿一幅畫走進了心裏。

地址:安徽省黃山市黟縣

門票:宏村94元、西遞94元

3、九華山風景區

九華山以地藏信仰爲其佛教文化特色而聞名,與文殊菩薩道場五臺山、普賢菩薩道場峨眉山、觀音菩薩道場普陀山並列成爲我國佛教四大名山之一,有“蓮花佛國”之稱,千百年來這裏香火鼎盛,是世界地藏信仰者的精神聖地。

地址:安徽省池州市青陽縣

門票:旺季價格190元(1月16日—11月14日);淡季價格140元(11月15日—1月15日)

4、蕪湖方特

蕪湖的方特共有四個主題樂園,分別是夢幻王國、東方神畫、水上樂園、歡樂世界,四個主題樂園裏面的項目非常多,有各種風格的遊樂設施,既有驚險刺激型的,也有充滿童真型的,還有溫馨浪漫型的,老少皆宜。

地址:安徽省蕪湖市

門票:歡樂世界190元;夢幻王國190元;東方神畫230元;水上樂園80元

5.必嘗美食

徽州臭鱖魚

幾乎所有人對徽菜的印象都是由一條臭鱖魚開始,它是典型的聞上去臭,吃起來香。辨別臭鱖魚的方法很簡單:用筷子撥開魚肉,經過發酵的魚肉如同蒜瓣,可以一層層剝開,顏色溫潤如玉,肉質緊密,入口有咬勁,必定是臭鱖魚之上品。

徽州毛豆腐

一部舌尖上的中國讓這種徽州人家家都食用普通美味紅火至今。純樸聰明的的徽州人將豆腐賦予了新的活力,民間也流傳着這樣一句話:徽州第一怪,豆腐長毛上等菜。在黃山市無論是餐館飯店還是小吃街,毛豆腐都是最受歡迎的。

6.最佳伴手禮

黃山毛峯

黃山毛峯是中國的傳統名茶,也是中國的十大名茶之一,屬於綠茶,產於安徽黃山一帶,由於新制茶葉白毫披身,且鮮葉採自黃山高峯,所以取名爲黃山毛峯。每年清明穀雨之時,選摘良種茶樹的初展肥壯嫩芽,純手工炒制,沖泡之後,湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭。除此之外還有祁門紅茶、太平猴魁,也是非常值得一品。

黃山燒餅

又名蟹殼黃燒餅、救駕燒餅,是安徽徽州地區傳統小吃,以上等精麪粉、精肥膘肉、梅乾萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別製作皮、餡,在特製爐中進行木炭火烤,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。

皖中:錦繡山湖,華彩皖都

皖中地跨長江流域和淮河流域,是安徽經濟、文化和旅遊的重要組成部分,值得遊玩的景點不少,天柱山、三河古鎮、大別山、小崗村、醉翁亭等。

1、天柱山

天柱山是安徽省的三大名山之一(黃山、九華山、天柱山),因爲主峯如一柱擎天而得名,有着“江淮第一山”的稱呼,白居易讚美其“

天柱一峯擎日月,洞門千仞鎖雲雷”,李白則感慨“待吾還丹成,投跡歸此地”。

地址:安徽省安慶市潛山縣

門票:135元

2、琅琊山

琅琊山因宋代歐陽修的《醉翁亭記》而著名,“醉翁之意不在酒,在乎山水之間”裏的“山”指的就是琅琊山,山上景點多圍繞《醉翁亭記》展開,人文氣息濃郁,自然風景秀麗,在這裏爬爬山,確有“山水之間”的樂趣。

地址:安徽省滁州市西郊

門票:85元

3、天堂寨

天堂寨是大別山的第二高峯,主要以觀賞峽谷和瀑布爲主,是夏天的避暑勝地。景區位於安徽金寨與湖北羅田縣交界,登上天堂寨主峯可以北望中原、南眺荊楚,雄關漫道,崇山峻嶺,所以有着“吳楚東南第一關”的稱呼。

地址:安徽省六安市金寨縣

門票:104元

4.必嘗美食

金寨吊鍋

金寨吊鍋淵源悠久,因爲地處大別山區,過去的山民習慣將各類野味珍饈放在吊鍋中烹製,冬天食用時,衆人圍鍋而坐,邊吃邊聊,頗有鄉野之趣。如今的吊鍋變得四季皆宜,製作的原材料也從原本的山珍拓展到海鮮,菜品更是種類繁多。

肥西老母雞

合肥有句順口溜“從肥東到肥西,買了一隻老母雞”,因爲合肥話中“j”和“z”不分,就導致“老母雞”變成“老麼子”。也這是這段順口溜,使“肥西老母雞”人盡皆知。安徽地區無雞不成席,招待賓客,家人團聚,雞類菜品必不可少。

5.最佳伴手禮

六安瓜片

六安瓜片是中國的十大名茶之一,也是綠茶系列中的一種,早在唐代就有歷史記載,主產地是大別山北麓的金寨縣。“六安瓜片”的採摘與衆不同,茶農取自茶枝嫩梢壯葉,因而葉片肉質醇厚,營養最佳,是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。

老字號胡玉美辣椒醬

在醬料屆除了風靡全國的老乾媽,在安慶大家更愛本地傳統的胡玉美辣椒醬。這款辣醬辣味不重、味道鮮美,更適合長江中下游地區的飲食口味,辣醬絳紫泛紅,辛香細膩,微辣帶甜,鹹中有香,具有色香味俱全、營養豐富、食用方便等特點。

皖北:楚風漢韻,皖北傳奇

安徽風景看皖南,歷史看皖北,皖南和皖北雖同屬安徽,但是差異挺大,一個山區一個平原,在語言、習俗、性格等各方面都存在着很大的差異。

1、八里河風景區

八里河風景區是省級溼地自然保護區,94年被聯合國授予環境保護“全球五百佳”,煙波浩淼的湖水,景色錦繡的公園,百鳥競飛的鳥語林,以及連心橋、度假村、無不如詩如畫,置身其中恰似桃源聖地,蓬萊仙境,給久居喧囂都市的人們一方淨土。

地址:安徽省阜陽市東南潁上縣

門票:95元

2、花戲樓

亳州這個地方,是三朝古都,藏龍臥虎,商賈雲集,有着“中華藥都”之稱,是曹操、華佗的故里。去亳州主要是爲了去精雕細琢的花戲樓聽出戲,“大關帝廟”上柱香,看看被稱爲地下長城的曹操地下運兵道、曹操的老家和華祖庵。

地址:安徽省亳州市市轄區咸寧街一號

門票:9元

3.必嘗美食

淮南牛肉湯

淮南牛肉湯是安徽家喻戶曉的名小吃,湯裏是沿淮黃牛肉,本地的千張、豆餅、紅薯粉絲,澆的是高湯、辣椒油,再撒點蔥蒜、香菜,一碗就香得食指大動。

符離集燒雞

符離集燒雞是安徽省宿州市的特色傳統名菜,因原產於符離鎮而得名,和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子燻雞並稱爲“中國四大名雞”。正宗的符離集燒雞色佳味美,香氣撲鼻,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有餘香。

4.最佳伴手禮

古井貢酒

古井貢酒產自安徽省亳州市,已經有1800多年的酒文化歷史,有着“酒中牡丹”之稱,以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格被稱爲中國八大名酒之一。

安徽,一個既年輕而又古老的省份,自然景觀與人文景觀交相輝映,有白牆黑瓦小橋流水人家的水鄉古村,有煙波浩渺的湖光山色,有雄偉壯觀的都城遺址......“美好安徽,迎客天下”,總有一款是你喜歡的。

桂林恭城人一天三餐喝油茶是什麼感受?

很榮幸能回答這個問題,謝謝!

1把木棰,1個鐵鍋,1碗茶葉,慢慢敲打出逍遙自在的桂林生活

桂林山水甲天下,相比桂林的名氣,外地人瞭解桂林油茶的人並不算多。油茶具有消食健胃、驅溼避瘴之功效,是世代居住在山區的少數民族根據山地潮溼、瘴氣陰重的地理環境而發明的一種保健飲品,其中的茶葉自清明穀雨期間採摘,含有豐富的茶鹼,起到全身調理的作用;生薑驅寒溼;大蒜消毒;花生米能夠補充能量。在桂林,潮溼天氣比較多,打油茶可暖身禦寒、提神醒腦、幫助消化、解除疲勞。

據記載,桂林長壽人羣中,多有喝油茶的習慣。當年令乾隆皇帝下江南胃口大開、口舌生津的“爽神湯”,唐代著名詩人李商隱食後寫下詩句“芳香滋補味津津,一甌衝出安昌春”。可見對油茶的讚譽,自古有之。

桂林油茶的工具、選料、製法、喝法都非常獨特。打好的油茶可以加入米花,米果,饊子,蔥花。再搭配蝦片,炒粉,粉利,肉糉子,艾葉粑,南瓜餅,船上年糕等主食,約上三五狗肉(桂林人稱狗肉爲好朋友)坐在一起聊聊板路(板路意爲聊天),好不悠哉。

先說工具,一隻小鐵鍋,一把小木棰。小鐵鍋,但鍋口很小,約同大湯碗口,且鍋口旁有一小歪嘴,以利倒茶;小木棰靈巧又別緻,狀如大小擀麪具,但前端延伸出與相垂直的一小段,以作敲打之用;選料,須選用土茶,就是未經加工過的茶葉,不然,就會失“打油茶”的風味。蔥、姜、蒜頭、鹽是必備的。沏茶需用泉水已爲茶經之事,然“打油茶”又一特別之處是以肉骨湯代泉水,自然是茶味別出。製法又很獨特,鐵鍋燒熱,加少量素油,待油熬透,推入蔥段、薑片、蒜頭熬香,放入用清水略泡過的土茶。“打油茶”必須用木棰反覆敲打,方能使風味俱出,至打透,再加入肉骨湯,加適量鹽,俟燒滾,倒入小碗,加上蔥花,放點油氽花生米,香味四溢,茶色似咖啡,紅綠點其間,誘你一喝爲快。

桂林地區喝“打油茶”有這樣一句順口溜:“一杯苦,二杯夾(方言,意爲澀)三杯、四杯好油茶”。這就是提醒你慢慢品嚐,好好領略。“打油茶”有祛寒溼、提神、飽腹之功能。桂北地區溼度大,礦工頗多,喝“打油茶”便成爲當地百姓的飲食習慣,亦是他們用來待客的一種方式,客人圍桌而坐,主人用一小爐,“文君”當爐,當衆操作,一杯接一杯,頗有風味。如今,“打油茶”不脛而走,流傳廣西數地,倍得人們青睞。

一碗色香味俱全的桂林油茶,以後去桂林玩的時候也去試一下吧。在桂林,最會喝油茶的當屬恭城人,幾乎家家有喝油茶的道具。桂林市區也有幾家不錯的油茶店,具體的位置大家可以搜一搜。

這就是打油茶全部工具:木棰,鐵鍋,漏勺,然後從左往右依次是蔥花,米花,米果,土茶,姜。這些算是一個標配,如果還要吃別的,就看個人喜好做搭配了。

這是我的一個鄰居阿婆,人極爲和善,平常閒來沒事喜歡在小區裏面打打油茶,叫上親戚好友,一大堆人聚在一起,好不熱鬧。我也蹭吃蹭喝過幾次,老人家打得確實不錯。

打油茶之前把茶葉洗洗泡泡,一般之前5-10分鐘就可以了,姜、蔥準備好鍋燒乾後先下茶葉、姜、蔥頭翻炒至水分幹然後放油,繼續翻炒,等到看到鍋底有一層茶末黏在上面,茶葉飄香,此時特別注意不要湖鍋,加水待開,加入鹽即可。如果喜歡辛辣一些的話,就多放點茶葉,或者加個青辣椒一起打。有些家庭希望喝的油茶清熱一些,會加點綠豆在裏面一起打。一般第一鍋用錘頭打的次數稍微少一些,因爲第一鍋最苦,很多人不喜歡,第二鍋最澀,第三鍋開始就好喝了。一般打油茶有個一二分鐘就可以了,就是手拿油茶錘頭要不停的翻炒和打,把茶汁和薑汁的味道打出來。

蔥就是我們說的蔥花,前面一節綠色的葉子切碎了,等茶上鍋以後直接放入碗中的,蔥白放到茶鍋裏和茶葉一塊打。3-4個人喝的話,一般家裏吃飯的小碗,放水泡漲的茶葉約佔3/4碗即可,姜的話,三個手指頭般大的姜塊就可以了,前幾次先試試看,個人口味不同,如果覺得味道太濃太辣了,就相應的減少各個材料的分量。

漏勺里加的是搗碎的花生碎

打好的油茶煮起來非常的香,很遠都能聞得到。

看老人家笑得那麼開心,就知道打油茶是一件多麼好玩的事情。

打好的用漏勺過濾一下。

你看這茶湯,色澤金黃。有些好的茶葉,打出來的油茶偏黃偏綠就是比較好的茶葉。油茶打出來偏褐色就是稍微次些的,不過剛開始打油茶,跟技術也有一定關係。

全部做好了老人家喜歡放在電飯煲裏保着溫,這樣每一個先後到場的人都可以喝到熱熱的油茶,油茶店的油茶是放在開水瓶裏的,每個桌放一瓶,要喝自己倒。

這是自己搭配的一些米花,米果,饊子

油茶開喝了,旁邊還有煎好的船上年糕和一大堆豐富的小吃。

如果你能找那麼兩三個喜歡喝油茶的朋友一起,就好玩了,中國人喝的就是個氣氛。

這個是船上年糕,口味的鹹的,加了荔浦芋頭,臘肉,木耳等配料,用青蒜染色,煎好以後味道極其好吃;推薦噢!

這個是桂林本地特有的大肉糉,裏面包的是醃過的肥肉,煮好以後入口即化, 裏面還包有板粟,綠豆,芸豆等。

價格不貴,幾塊錢一個,用料實在,胃口不太的人一個就夠了,也是可以煎來蘸料吃的,不同的口味。

這個也是鹹味的船上年糕。

這個是加了紅糖,花生做的甜味船上年糕,煎好以後也是香得不要不要的。我個人比較喜歡吃這種

謝邀請:吃油茶地區以桂林恭城及都龐嶺鐘山(梧州白話人爲多)、富川(以西嶺山高山瑤、梧州白話人爲多)、江永(古廣西粗石江、源口鄉爲多)。作者本人是唯一世界長壽市賀州最高山峯富川瑤族自治北卡山峯下觀音山水源,自從一九九幾年駕車考察湖南、廣西兩省五縣(鐘山、恭城、富川、江永、江華等瑤人)以都龐嶺周邊瑤鄉,也是梧州人而且中國十大之瀟賀古道最繁榮古沙子街飲食業傳承家族(母親蔣氏)……以下幾種長壽油茶方法。

油茶成份①以茶、老薑爲主,蔥等分濃、稀油茶:以上等品爲茶姜多爲濃而少飲才香辣甘(2道茶)……加各種習適合食品共飲三餐,因常年飲茶有成癮,晚上沒飲茶,一夜難眠感,注意不常飲茶者和不會煮油茶者,晚上飲油茶一晚難眠。(茶有咖啡因提神作用)

②寒熱身體(百人)都可飲黒油茶成份以米(還有上等品小米)、老茶、老薑爲主,可多幾碗不引起身體。嚴重寒性病最好不飲……

目前很多油茶店是單樣化,只知油茶某種來由 歷史 ,而作者是傳承飲食業家家族、有考查幾拾年及中草醫生對配伍等對油茶十分經驗……今年又在廣西南寧過春節,考查(瑤長壽府恭城油茶)、博物館……

謝師友邀請。收到二個同樣的問答,在這裏做簡單的統一答覆,請諒解。

在這裏爲桂林恭城名優產品油茶做一次免費的廣告。

據說桂林恭城的油茶相傳至今已有近幹年的 歷史 。因爲當時生活在大山深處的少數民族,由於受到大山裏的寒氣浸蝕,在一個是食不飽飢,每天還做繁重的體力勞動,大部分人們都會有或重或輕的關節疾病,爲了能減輕病疼。又能驅寒祛溼,在實踐中就發現了茶葉配上姜就能夠驅寒祛溼的功效。這種方法演變至今就叫油茶了。

現在大部分人都有用生薑配紅糖煮水喝來預防感冒,只是說法和叫法不同而己。桂林恭城人一天喝油茶三次,在配上各種食品也是一種生活習慣,即可招待客人,也可用來做早,中,晚餐,還能保健身體,是一種 健康 的生活習慣。

謝邀 從以下幾點來說下。

一。。喝油茶圖的是方便實惠 。

很多收入並不算高的人沒事就去往油茶店,因爲每頓十元左右的油茶對於他們來說是就餐再好不過的選擇,喝油茶伴着的各種小吃,花生米、百吃不厭。油茶容易喝上癮,它好喝價格還便宜,幾十元就可以讓幾個人吃個飽。現在這樣價廉物美的地方很少了,在一些油茶店裏,每人只要交幾元錢,就可以享受油茶不限量供應的服務。再加上幾塊香糯的糕點,簡單的花個幾元錢就可以在這坐上幾個小時。

二喝油茶喝的是氛圍。 油茶店是和人增進感情的好場所。從小就是在油茶的味道中長大,因此很多人最喜歡的就是到油茶店聚餐。七八個人聚在一張圓桌邊,一壺油茶、幾個炒菜,吹吹牛,喝喝茶,不知不覺友誼就加深了。 油茶店的氛圍比較親切的,在喝油茶的時候,有什麼困難、心事都容易說,一碗油茶可以增進彼此之間的感情和關係。

廣東喝早茶,北京有大碗茶,桂林人喝油茶,喝的是一種熱鬧的氛圍,朋友們找家小店,一碗油茶、幾個粑粑、一碟炒粉,談談心、說說笑,可以坐上小半天。油茶店,對於一些人而言,是一個重要的聚會場所。他們有時間,喜歡與人交流、聊天。有事沒事往店裏坐一坐,喝兩碗茶,在說說笑笑中,時間似乎變快了不少。

三。喝油茶是爲了 健康 養身,喝出好滋味。

油茶有 健康 養生 功效,油茶的功效很多的。因爲茶葉中含有豐富的微量元素,常喝可補充人體所缺的微量元素。普通泡綠茶只是以開水泡出味,而打油茶還多了炒制、壓碎的步驟,可以更好地釋放茶葉中的微量元素,有利於人體吸收。而且油茶還有清熱解毒的功效。感冒的人在油茶里加點紫蘇會好得快,還有如果上火了可以在油茶里加點魚腥草,每天喝油茶比吃大魚大肉的要 健康 得多。

做油茶並不是很有“技術含量”,關鍵是用料好,用心做,就能做出好吃的油茶,真正好的油茶喝起來應該是感覺舌頭微涼,而且有清甜的味道。

桂林人喝油茶?

本人覺得,這倒也沒有什麼稀奇的,不必大驚小怪。爲什麼呢?

因爲中國地大物博,光是民族就五十六個民族五十六朵花,包括我們漢族在內, 哪個民族還不都有些自己的特定習俗?一般的民族,不管是苗族、壯族,還是藏族、羌族;又或者是布依族、巴瑤族還是拉枯族、維吾爾族等等,或多或少的,都會有一些自己本民族的風俗習慣的。這些風俗習慣,一般都是本民族根據當時當地的情況,經過長年累月, 透過摸索總結實踐積累起來,並流傳下來的一些與生產生活有關的經驗等等。哪怕就是很多民族所熱愛的舞蹈,其實很大一部分,當初也都是從生產勞動中演變而來的。

說到油茶,說是油茶,其實倒不如說是點心與茶的結合來得更貼切些。因爲,據我所知,所謂的油茶,不但是有我們平常喝的茶葉與水,同時,也還會有一些如黃豆、花生與炒米,甚至是油、鹽、姜蔥等等一起經過多道複雜繁瑣的程序,製作而成的一種有湯有渣,可喝能吃的多品種高熱量、口味豐富的複合食物。

那麼,爲什麼?一道“茶”而已,卻要搞得這麼複雜呢?

其實,追蹤朔源,萬物皆有其因,桂林人愛好的油茶也一樣,因爲他們的祖先爲了躲避當時危險的戰亂與繁重的徭役等等,原來住在山裏,環境比較險惡,窮山惡水,蚊蟲肆孽;加之每日勞作的路途遙遠,需要足夠的能量補充,維持身體的大量消耗;他們因地制宜,就地取材,就在地上支起個鍋,點起了火 ,煮起了一鍋有茶有水,也有五穀雜糧,甚至還有油鹽蔥薑蒜以及醬醋的大雜燴湯來,一家人圍坐一堆(火堆旁),其樂融融,喝上一碗熱騰騰、香噴噴的油茶,驅寒趨暖,有滋有味,因此這纔有了簡單方便(其實都是一些隨手可取的平常的東西,不必大費周章的去尋找特殊珍貴的食材與工具製作),品種豐富,熱量充足,功能強大的所謂的茶——“油茶”。趁熱喝一碗,原汁原味,不但令人精力充沛,就是感冒也少生了,真的是老少咸宜的強身健體的營養美味呢。

謝謝您的邀請!首先,喝油茶就是一種享受,平時湊幾個朋友一起喝油茶,一邊享受油茶的香醇,一邊海闊天空,真爽!其次,油茶對身體有益,健胃消食,增強食慾,提神醒腦,解酒祛腥,消除溼毒。最後,建議大家都來喝恭城油茶,感受一下少數民族風味小吃。

真正三餐喝油茶多的地方,整個桂林排第一的只有恭城下面的鎮裏,有個叫慄木的鎮才恐怖,早上喝中午喝,晚餐有時也喝,最難以置信的事吃宵夜也喝,誰能比,都快一天四餐了

喝油茶,減肥啊。油茶含有人體所需要的各種營養元素,再吃一點食物,基本上可以滿足一個成年人一餐營養。而喝油茶就像喝水,所以說喝油茶的人,沒有肥胖的人。肥胖的人也是不喝油茶的。不過,我還是主張長身體的小孩,少喝油茶,多吃點菜。

喝油茶,是當地的一個風俗文化,對於當地的居民而言,從身心 健康 的角度來說,是有一定的幫助的,如果沒用處的話,反之,你又何必去喝它呢,而且一天還喝這麼多次,總的來說,一方水土養一方人家。

我們恭城人也不全都是一天三餐喝油茶,像我們家裏就早上和中午打油茶喝,晚餐就不喝了。要說喝油茶是什麼感受,如果煮的是寡淡的油茶我也不喜歡喝,恭城話講的有點甲就是有點苦我就喝不下,我喜歡把油茶鍋裏添加一些食材,比如大蒜花生米,還有豬肝豬肉青菜只要是能放的都可以放[捂臉]主要是每個人習慣不同。

貴州有哪些第一

黃果樹是全國第一大瀑布

貴州省希望小學建校數量位居全國第一

貴州礦產儲量居居全國第一的有:重晶石,玻璃用石灰石,工業水晶等

貴州廣播電視村村通衛星地面接收站總量居全國第一

貴州省高校貧困大學生獲助學貸款比例全國第一

壩淩河大橋:跨度全國第一 世界第六

貴陽有個避暑之都之稱-----都嘛應該也可以算個第一吧?

貴州擁有了第一個世界級自然遺產保護區--“中國南方喀斯特”

貴州湄潭縣核桃壩村被稱爲“中國西部生態茶葉第一村”

茅臺鎮被稱爲“中國第一酒鎮”,國酒茅臺是世界三大名酒之一

貴州的黔金絲猴、梵淨山冷杉、青巖油衫等珍稀動植物全國僅有

就知道這些了,希望對你有所幫助,貴州的第一的確有點少...

增加一點:

貴州在反對清簽訂《馬關條約》的公車上書中有五分之一市貴州人。

呵呵,終於找到了一個更好一點的順口溜:

貴州沒什麼可牛的,只是“失落的文明“——古夜郎國在此而已。

貴州沒什麼可牛的,只是被喻爲千古之謎的“紅崖天書”在這裏而已。

貴州沒什麼可牛的,只是有49個少數民族在這裏生息繁衍而已。

貴州沒什麼可牛的,只是“中國小說之鄉”——正安在這裏而已。

貴州沒什麼可牛的,只是地球上最美麗的疤痕——馬嶺河大峽谷位於這裏而已。

貴州沒什麼可牛的,只是杉木河漂流被稱之爲“中國第一漂”而已。

貴州沒什麼可牛的,只是黔中名菜宮保雞丁和辣子雞在西方國家幾乎成爲中國菜的代名詞而已。

貴州沒什麼可牛的,只是貴陽市內有個叫黔靈公園的地方市全國最大的市內森林公園而已。

貴州沒什麼可牛的,只是荔波人民發明了涼蓆,在炎熱的夏季享受到了涼爽而已。

貴州沒什麼可牛的,只是貴州人貴染織我國古代三大印花技藝之一的“蠟染”而已。

貴州沒什麼可牛的,只是有“天下第一洞”之稱的溶洞之王——織金洞而已。

貴州沒什麼可牛的,只是全世界水旱溶洞最多,最集中的地方——龍宮在這裏而已。

貴州沒什麼可牛的,只是有全國首家峽谷公園,中國最佳綠色生態景區­--南江大峽谷而已。

貴州沒什麼可牛的,只是貴州是全國十大有色金屬產區之一,其中磷礦佔中國總量一半而已。

貴州沒什麼可牛的,只是“中國蕭笛之鄉”玉屏的蕭笛製作工藝被列入“非物質文化保護遺產名錄”而已。

貴州沒什麼可牛的,只是有“世界獨生子”國家一級保護動物——黔金絲猴而已。

貴州沒什麼可牛的,只是大自然精工雕刻而成的地址藝術品,世界上跨度最大的自然天生橋在這裏而已。

貴州沒什麼可牛的,只是貴州是世界上面積最大,最集中連片的喀斯特生態區而已。

貴州沒什麼可牛的,只是北盤江大橋是當今世界最高的橋樑而已。

貴州沒什麼可牛的,只是六盤水被稱爲“江南煤都”而已。

貴州沒什麼可牛的,只是把兩億年前遺留下來的活化石“桫欏樹”當盆景栽而已。

貴州沒什麼可牛的,只是黔東南是世界上最大的民族文化博物館而已。

貴州沒什麼可牛的,只是安順在生產世界上最大的空中客機而已。

貴州沒什麼可牛的,只是人們過着世界上最古老的情人節——臺江姊妹節而已。

貴州沒什麼可牛的,只是世上最小的電腦硬盤就在這裏生產而已。

貴州沒什麼可牛的,只是擁有亞洲最長的洞穴——隧陽雙河溶洞而已。

貴州沒什麼可牛的,只是拳擊小子鄒市明打出了中國歷史上第一塊奧運拳擊金牌而已。

貴州沒什麼可牛的,只是國際風箏節年年在白雲舉辦而已。

貴州沒什麼可牛的,只是龍永圖在談判桌上說了幾句話中國就加入了WTO而已。

貴州沒什麼可牛的,只是全中國每家每戶的藥匣子裏都有貴州生產的藥品而已。

貴州沒什麼可牛的,只是世界名犬——下司犬滿街跑而已。

貴州沒什麼可牛的,只是安順三刀——菜刀,剪刀,皮刀聞名於世而已。

貴州沒什麼可牛的,只是貴陽南站市西南地區最大的鐵路編組站而已。

貴州沒什麼可牛的,只是黔西有世界上最大的天然花園­——百里杜鵑而已。

貴州沒什麼可牛的,只是有中國十大名茶之一的“都勻毛尖”而已。

紹興有什麼特產? 紹興知名特產有哪些?

爲你推薦

紹興十大特產:

1、紹興黃酒

紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香,這種芳香不是指某一種特別重的香氣,而是一種複合香,是由酯類、醇類、醛類、酸類、羰基化合物和酚類等多種成分組成的。這些有香物質來自米、麥曲本身以及發酵中多種微生物的代謝和貯存期中醇與酸的反應,它們結合起來就產生了馥香,而且往往隨着時間的久遠而更爲濃烈。所以紹興酒稱老酒,因爲它越陳越香。 1952年、1963年,紹興加飯酒分別被評爲全國“八大名酒”和“十八大名酒”之棥?979年加飯酒又獲“國家名酒”稱號,由國家經委授予金質獎章和獎狀;同時,元紅酒、善釀酒雙獲“國家優質酒”稱號,由輕工業部授予“優質產品證書”。

2、紹興腐乳

產品名稱:紹興腐乳   

產品產地:浙江紹興   

產品特性:酒醉醇香、細膩鬆酥、色澤滋潤、顆粒飽滿   

產品成分:蛋白質、糖、鈣等成分,營養豐富。   

產品功能:健脾養胃、增強食慾  

產品歷史:早在五世紀魏代的古籍中,就有對腐乳 的記載:“幹豆腐加鹽成熟後爲腐乳”。明代李時珍著的《本草綱目》記 載:“腐乳又名菽乳,以豆腐醃過加酒糟或醬制者,味鹹甘心。”紹興因有得天獨厚的鑑湖水,其水質甘冽,又含有少量礦物質,故紹興腐乳品質特優,加之以紹興老酒作輔料,其色香味更佳,從而馳名中外。

產品簡介:浙江紹興的腐乳,當地人叫“黴豆腐”,又有“素扎肉”的雅稱。其品種有紅、白、青三檔。塊塊正方見角,質地鬆酥細膩,味道鹹鮮適口,是價廉物美的佐餐佳品。

3、紹興老酒

紹興釀酒已有2500年的歷史。據《呂氏春秋》記載,春秋戰國時期這裏就能釀造精良美酒了。“投醪河” 的故事便是一個佐證。公元前 473年,越王勾踐經過“十年生聚”、“十年教訓”後,親征伐吳,師行之日, 將越國父老送來的美酒投入河中,與士卒共飲,將士們深感恩德,無不用命。終於大破吳軍。

至今,紹興城南 猶存的投醪河便名出於此。南北朝時,紹興酒被列爲貢品,到了唐宋兩代,紹興老酒更是越釀越精,遐邇聞名此後,在1910年的南洋勸業會,1915年的巴拿馬萬國賽會和1925年的西湖博覽會上,紹興老酒都獲得了特等獎 狀與金牌。建國後,紹興老酒是全國18大名酒之一,每屆全國評酒會均被授於質量金牌獎、1984中奪得全國金 杯獎。1985年在西班牙馬德里國際酒類大獎賽中又榮獲金牌獎章。紹興老酒用精白糯米、優質小麥爲主要原料, 汲取得天獨厚的鑑湖之水釀製而成。

嵊州市是“中國香榧之鄉”,是香榧的原產地和主產地,已有1300多年的香榧栽培歷史,現有古香榧羣落上百個,百年以上古香榧樹3萬多株。從2001年開始,、市出臺香榧種植扶持,10年落實財政補助資金近2000萬元,鼓勵山區鄉鎮大力發展香榧種植。經過10多年培育發展,全市香榧種植面積不斷擴大,現有香榧面積11.5萬畝,主要分佈在谷來、竹溪、雅璜、通源、長樂等地。全市有香榧生產、經營企業20餘家,其中省級林業龍頭企業4家,實現香榧年產值2億多元。隨着投產面積的不斷擴大,香榧產量將成倍增長,去年達450噸,接下去年產量可望達到900噸。  

5、新昌白朮

產品名稱:白朮  

產品產地:新昌  

產品特徵:莖直立,基部木質化,高60-80釐米,上部有較多分枝,根莖肥大,是藥用部分,它的根莖一般爲不規則的肉質團塊,以“田雞形”爲佳,長3-13釐米,直徑1.5-7釐米,表面棕褐色,有瘤狀突起及斷續的縱皺和溝紋,質堅實,斷面黃白色或淡棕色,有一輪點狀油室。氣清香,味甘苦。  

主要成分:主要成分是蒼朮醇和白朮酮,並含有維生素A和揮發油

產品功效:具有健脾益氣,利水化溼,止汗安胎等作用。主治脾虛、泄瀉、水腫、痰飲等症。  

產品簡介:白朮屬菊科,爲多年生草植物。莖直立,基部木質化,高60-80釐米,上部有較多分枝,根莖肥大,是藥用部分,它的根莖一般爲不規則的肉質團塊,以“田雞形”爲佳,長3-13釐米,直徑1.5-7釐米,表面棕褐色,有瘤狀突起及斷續的縱皺和溝紋,質堅實,斷面黃白色或淡棕色,有一輪點狀油室。

6、嵊州珠茶

嵊州市爲中國茶葉之鄉,茶葉資源豐碩,出產歷史悠長。

特定品質 

條索細圓緊結重實,大小均勻一致,色澤烏潤光滑,香氣高純,滋味濃醇,湯色黃綠明亮。

7、大佛茶

大佛龍井產於中國名茶之鄉---浙江省新昌縣,主要分佈於海拔400米以上的高山茶區。

特定品質 

其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。

8、紹興醉魚

紹興醉魚乾採用紹興鑑湖淡水魚、配以紹興糟燒、茴香桂皮等上等原料,產品具有油潤可口、細嫩鮮美。爲家庭、賓館餐廳之必備之品。紹興醉魚是家鄉傳統名菜,盛譽至今。公司沿用傳統工藝,選用一級淡水魚,經過道道工序精工細做,配製紹興特有佳釀黃酒酒糟調製而萬里,產品色澤黃亮,酒香醇厚,後味悠遠,保持了傳統醉魚的獨特口感,又結合現代生活的質量標準,採用高壓滅菌和真空軟包裝,保證了產品的方便、衛生、快捷,是家居、會客、饋贈、旅行的絕佳選擇。……[詳細]

9、平水日鑄茶

日鑄茶,又名“日注茶”、“日鑄雪芽”,產於紹興縣東南五十里的會稽山日鑄嶺,爲我國曆史名茶之一。自宋朝以來列爲貢品,據《歸田錄》(北宋·歐陽修)記載:“草茶盛於兩浙,兩浙之品,日鑄第一。”《剡錄》(南宋·高似孫)雲:“會稽山茶,以日鑄名天下。”清代曾專門在日鑄嶺內闢“御茶灣”,每年採製特級茶葉進貢康熙皇帝。 解放前,日鑄嶺一帶茶園荒蕪,日鑄茶几瀕失傳絕跡。解放後,日鑄茶得到逐步恢復。1980年,恢復試製的日鑄茶在全省借銷系統名茶評比會上,被評爲省一類名茶。以後產量逐年增加,到1988年共試製達500公斤。投放市場後,受到消費者的歡迎。 日鑄茶外形條索細緊略鉤曲,形似鷹爪,銀毫顯露,滋味鮮醇,香氣清香持久,湯色澄黃明亮,別有風韻。  

10、新昌小京生

產品名稱:小京生   

產品產地:新昌   

產品特性:其特點是殼薄光澤,香而帶甜,油而不膩,鬆脆爽口,色香味俱佳。   

產品功效:營養價值比雞蛋、牛奶還高,農村有順口溜雲:“常吃小京生,勝過滋補品;吃了小京生,天天不想葷。   

產品簡介:新昌小京生,俗稱小紅毛花生,以新昌縣大市聚、紅旗、孟家塘、西郊等一帶黃土低臺地生產的爲最佳。新昌小京生花生,於清朝末年從北京引進,初期,就馳名於國內外。其特點是殼薄光澤,香而帶甜,油而不膩,鬆脆爽口,色香味俱佳。經測定,小京生果仁,含蛋白質27%,脂肪48%,營養價值比雞蛋、牛奶還高,農村有順口溜雲:“常吃小京生,勝過滋補品;吃了小京生,天天不想葷。”1984年,全國花生食味評比中,小京生名列首位。1990年,新昌縣暨近鄰嵊縣,種植小京生花生約1000畝,年產量達1000噸。

到西寧旅遊有什麼好吃的東西

  西寧市是青海的省會,是中國優秀旅遊城市、中國十大避暑城市之一。吸引了很多朋友到這裏旅遊,那麼你知道到西寧旅遊有什麼好吃的東西嗎?下面就讓我爲大家說說去西寧旅遊都有哪些美食可以吃吧!

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——羊腸面

  這絕對可位列西寧最地方特色最濃郁小吃之首,每一碗羊腸面都配有小碗湯,有些湯會加胡椒粉。把湯倒入面,攪和開了吃上一口,濃重的羊羶味便會瀰漫口中。夏天吃涼,冬天可吃熱,腸斷又細又脆,裏面的餡很軟,風味獨特,口感甚好。推薦西寧莫家街的馬忠羊腸面,12元/碗。

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——酸奶

  提起西寧,就不得不提西寧的酸奶,西寧酸奶的美味可以稱得上是一絕。西寧的酸奶不是“喝”而是“吃”的,厚厚的一碗,還未吃就能聞到淡淡的奶香。起到點睛之筆作用的是最上面的一層甜醅,非常美味。加一勺白糖,酸中帶甜,更是涼爽可口。西寧酸奶以莫家街的永慶酸奶最爲著名,5元/碗,都是當天製作的新鮮酸奶。

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——熬茶

  熬茶是一種煮開的紅茶,和熬茶是青海的一種飲茶習慣。熬茶是用川湘茶區出產的磚茶加水煮開,再加上青鹽、花椒,講究點的還要加上姜皮、荊芥。青海人喝鹹茶,有句順口溜“茶毛(沒)鹽,水一般,人(沒)錢,鬼一般”,足見茶裏青鹽的重要性。熬茶不是精細的喝法,原料做法自然講究,但飲法卻無,更主要的是它有解油膩、助消化的功效。

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——手抓羊肉

  顧名思義,需要靠手抓、撕,或藏刀切割這種獨特的吃法來吃羊肉,雖然隨着時代的發展,已經不用這種吃法了,但叫法還是流傳至今。肉赤膘白,肥而不膩,油潤肉酥,質嫩滑軟,十分可口。肉味鮮美,平常不是特別喜歡羊肉的也可以嘗試一下,沒有很重的羊羶味。烹調操作簡單明快,將羊扒皮入鍋,待水開鍋,撈出即食。只加一小把鹽(也有的不加鹽,吃時蘸鹽),火候恰如其分,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起來又鮮又嫩,十分可口。手抓羊肉,無論是吃法還是色香味都在一定程度上代表着青海人樸實豪放,熱情好客的性格,頗受各地遊客的歡迎。在西寧,幾乎每一家餐館都會有手抓羊肉這一道大餐,羊肉約50元/斤。

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——油腸

  青海地方小吃,新鮮羊油爲主料加拌肉丁的灌羊腸。特點是突出肥膩。投進鍋裏煮幾滾,出鍋即可享用。具有很濃的'草原口味和野外風味。

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——釀皮

  釀皮子是西北地區人民最喜愛的風味小吃之一。雖然它習慣上被稱爲“陝西小吃”,但西寧的釀皮卻以其獨到的製作工藝和風味,得到無數好評。釀皮子是一種獨特的麪食,既可作爲主食,也可作爲零食,清涼可口,開胃解暑。做法簡單但卻講究,在麥面中摻和一定量的鹼面,用溫水調成硬性的麪糰,幾經揉搓,等麪糰精細光滑,再放到涼水中連續搓洗,洗去澱粉,直到麪糰成蜂窩狀的軟膠樣時爲止。這麪糰就被稱作麪筋了。剩下的麪糊待水沉澱後,倒出浮水,將沉澱麪糊舀在鋪有棉布的蒸籠中蒸熟,取出,吃時須切成長條,綴以麪筋數片,澆拌上調料即可。釀皮可以說是街頭隨處可見的小吃,夏天吃尤其開胃可口,多5元/碗。

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——尕面片

  是西北地區最具特色的一款家常麪食。尕面片的形狀很有特色,小巧細緻。因與不同的湯料、醬料混合,有的做成湯麪,有的做成炒麪片,每種吃法都各具特色。

   去西寧旅遊都有哪些美食可以吃——甜醅

  甜醅是青海人民喜歡的一種傳統甜食,具有醇香、清涼、甘甜的特點,還有開胃健脾的功效。

  去西寧旅遊都有哪些美食可以吃現在大家都知道了吧!我爲大家介紹了西寧市的八種美食,希望我的介紹能爲大家帶來幫助,並且讓朋友們在我的介紹中找到自己喜歡的食物,西寧歡迎您。

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