茶苑小小志，茶知識順口溜：
龍井瘦而長，碧螺顯芽黃。
毛峯細柔嫩，信陽香氣濃。
大紅袍貴一細，鐵觀音味更佳。
普洱味陳香氣高，菊花茶清涼透。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
茶道口訣26句
茶道口訣如下：
焚香靜氣，活煮甘泉；孔雀開屏，葉嘉酬賓；大彬沐淋，烏龍入宮；高山流水，春風拂面；烏龍入海，重洗仙顏；玉液回壺，再注甘露；祥龍行雨，鳳凰點頭；夫妻和合，鯉魚翻身。
捧杯敬茶，衆手偉盅；鑑賞雙色，喜聞高香；三龍護鼎，初品奇茗；再斟流霞，二探蘭芷。再斟流霞；二品雲腴，喉底留鮮；三斟石乳，蕩氣迴腸；含英咀華，領悟巖韻。
茶道小講究：
喜聞幽香是三聞中的頭一聞，將聞香杯輕輕地提起，用兩隻掌心，慢慢地來回搓揉，這樣杯底的茶香就能溢出來了；然後再觀其湯色，琥珀色是優質茶色。端杯又有一定的講究，拇指、食指護杯沿，中指托住杯底，稱之爲三龍護鼎，女士可使用蘭茶指；然後品茶，小口細啜。
茶從離泡茶者最近的嘉賓傳遞給最遠的嘉賓，稱爲衆手傳盅，表示傳遞友情。君子之交，水清味美。“君子之交淡如水”，在品了三杯後，斟上一杯清純的白開水，將白開水含在口中，過一會兒再嚥下去，會感到口中有一種甘甜，此時無茶勝有茶。
茶道的出現：
茶跟中國人的關係，可謂久遠，在歷史上有三個結合點引人注意。第一次是發生在中國的西南地區，雲貴川一帶。人類第一次發現野生的茶種，經過馴化變成可以種植、可以收穫的，具有藥用和食用價值的耕種植物，這是自然界給人類的饋贈。
第一次接受饋贈的人是西南地區的人，主要是傣族。人類跟茶的首次接觸，是馴化野生茶樹，把它變成可栽培、種植、飲用的過程，這個過程發生在西南。
第二次發生的大變化在湖州。如果說第一階段是第一產業、第二產業，第三產業就發生在湖州。唐代陸羽的出現，宣告了一個新的品飲時代的到來。他是中國茶文化的集大成者，寫出了全世界第一本茶書《茶經》。
第三次發生在河北的趙州。趙州和尚在這裏留下了“吃茶去”的公案，讓茶和宗教信仰結合起來了。喝茶可以參禪，八萬四千法門，品茶也是其中之一。茶禪一味，真味無味。總的來說，中國的茶道發展就是這三個階段，三個時間點。
一年四季喝茶順口溜
四季喝茶順口溜的口訣是“夏喝綠，冬喝紅，一年四季喝烏龍”。
四季喝茶順口溜“夏喝綠，冬喝紅，一年四季喝烏龍”。
夏季炎熱、溼氣較重，而綠茶性質寒涼，有清熱解毒、消暑止渴、促進消化的作用，適量飲用可以緩解體內燥熱。
冬天天氣溼冷，紅茶性溫，能滋養陽氣、暖體暖胃，還可以助消化、刮油去膩、有助於冬季養生，長期喝還有一定的保健作用。
烏龍茶一年四季都可以飲用。而烏龍茶不寒不熱，適量飲用有清熱、除燥的作用，還能生津止渴、利尿潤肺。
喝茶的好處：
飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。
但並不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。一般，人們說喝茶還指喝水。
一年四季喝茶順口溜
四季飲茶的順口溜是：春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲綠茶、冬飲紅茶。
春天喝花茶：俗話說，春困秋乏，春萬物復甦，人體從寒冷的冬天進入溫暖的春天，很容易產生疲勞感，這就是春困。這時，一杯花茶就是最好的提神藥。
夏天喝綠茶：夏天溫度又高又熱。烈日當頭，人在其中，出汗多，體內水分揮發快，體液消耗多。夏季也是雨季的高發期，一旦雨季較長，水分很容易在人體內積聚。夏季是喝綠茶的最佳時間。
秋天喝綠茶：秋天，花木凋謝，氣候乾燥。這時，你應該喝烏龍茶(烏龍茶也叫綠茶)。烏龍茶是一種半發酵茶。它具有平坦的性質，尤其適合秋季飲用，能緩解秋季乾燥。
冬天喝紅茶：冬季氣溫驟降，寒意重爲了抵禦寒冷，人體消耗大量的熱量，因此需要補充更多的能量和營養。一杯紅茶能在寒冷的冬季給你帶去能量和溫暖。
關於茶的其他順口溜：
孩童論茶，要求加糖。學子論茶，挑燈提神。勞工論茶，消除疲勞。走卒論茶，有味就好。秀才論茶，頭頭是道。文人論茶，琴棋書畫。律師論茶，句句藏機。論茶，風花雪月。茶商論茶，樣樣好茶。 茶農論茶，步步工夫。茶人論茶，茶人合一。老人論茶，苦盡甘來。茶癡論茶，無茶無命。茶客論茶，唯唯稱讚。
普洱七大名茶的順口溜
一杯水，兩杯茶，三四杯是精華，五六杯不差，七杯香，八杯有回味，九杯十杯還是回味。
用水的第一步是洗茶。對於普洱茶來說，洗茶很重要，因爲這也是一個醒茶的過程。洗茶的時間要控制好。對於熟茶，一般要洗兩遍。第一遍是趕緊衝出去，第二遍根據壓茶緊的程度來定。如果按得緊，時間會長一點；如果壓得鬆一點，時間會短一點。一般出水需要15到25秒。"
但如果是成熟度在十年以上的熟茶，正常製作和存放的話，一般可以再洗一遍。
但是很多人只知道如何洗茶，但是洗茶的過程也包括洗茶具，因爲當茶具再次被燙傷時，茶具處於溫熱狀態，而這個時候泡茶可以讓茶葉更好的散發茶香。
所以如果茶具能保溫的話，這類茶具紫砂是首選，因爲紫砂壺的保溫性能很強，能在一定程度上維持壺內的高溫，使茶葉的粗老原料和全部都有很好的透氣性。在製作普洱茶的時候，不會失去它的風味，還能保留普洱茶的香氣和滋味。可以說這種茶最適合搭配紫砂茶具。
茶洗完之後，茶就沏好了。很多人在泡茶，會和客人聊上幾分鐘。聊完之後，這個茶湯的味道明顯重了很多，很苦，這是因爲悶。
悶泡是指茶葉在蓋水中浸泡三分鐘以上。如果茶葉長時間浸泡在水中，內含物被過度浸出，茶湯會變濃。
所以，我們在泡茶的時候，不要悶茶。單個茶出現時，不僅這個茶感覺苦，接下來的幾泡都是淡而無味的，白白浪費了茶葉。
如果你有這個習慣，最好給自己加一套自動奉茶的茶具。
最後，我們的一家茶店，不要小看這個。如果很多時候，我們的茶葉不耐泡，很大一部分原因是茶葉儲存有問題。
因爲普洱茶屬於後發酵，大多是因爲後期轉化，尤其是後期陳釀體現出來的飲用價值。
所以需要準備一些密封性好，防潮性好的容器，茶葉罐的材質有很多種，木質的，陶瓷的，不鏽鋼的，紫砂的。
其中，紫砂茶壺被業內人士稱爲“儲茶神器”。的確，相比其他材質，紫砂茶葉罐的透氣性更好，有利於茶葉的後期轉化，特別適合存放普洱茶和白茶。
其中，普洱茶在前期經過一個完整的第一階段發酵後，放入紫砂茶壺中，爲以後普洱茶的持續發酵或陳方打下良好的基礎。
古茶樹的精神——蟹腳，堪稱普洱茶界的冬蟲夏草。
十八道茶藝口訣是什麼
1、焚香靜氣，活煮甘泉。
2、孔雀開屏，葉嘉酬賓。
3、大彬沐淋，烏龍入宮。
4、高山流水，春風拂面。
5、烏龍入海，重洗仙顏。
6、相哺，再注甘露。
7、祥龍行雨，鳳凰點頭。
8、夫妻和合，鯉魚翻身。
9、捧杯敬茶，衆手偉盅。
10、鑑賞雙色，喜聞高香。
11、三龍護鼎，初品奇茗。
12、再斟流霞，二探蘭芷。
13、二品雲腴，喉底留鮮。
14、三斟石乳，蕩氣迴腸。
15、含英咀華，領悟巖韻。
16、君子之交，水清味美。
17、名茶探趣，游龍戲水。
18、賓主起立，盡杯謝茶。
一年四季喝茶順口溜
一年四季喝茶順口溜如下：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
一年四季皆在變化，春天萬物復甦，極易困頓，適宜飲花茶，舒爽身心，恢復狀態；夏季高溫，暑熱難耐，飲綠茶補水解渴；秋天溫差較大，風霜高潔，飲青茶可生津滋潤；冬季氣候寒冷，易乾燥，飲用紅茶可抵禦寒冷，溫潤身心。
春天喝花茶：春困秋乏，春天萬物復甦，人體從寒冷的冬天進入溫暖的春天，很容易產生睏倦乏力之感，這就是春困。
夏季喝綠茶：夏季氣溫高，炎熱。驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人體內水分揮發快，津液消耗大。夏天也是雨季的高發期，雨季一長，人體內就容易積累溼氣。
秋天喝青茶：秋季花草樹木凋零，氣候乾燥，容易使人口乾舌燥，嘴脣乾裂。這時候宜飲烏龍茶（烏龍茶又名青茶），烏龍茶爲半發酵茶，性平，能清除體內積熱，特別適合秋天飲用，可緩解秋燥。
冬季喝紅茶：進入冬天，氣溫驟降，寒氣重，人體陽氣會逐漸減弱，生理機能等都會有所減退。爲了抵禦寒冷，人體消耗熱量大，因此需要補充更多的能量和營養。
喝茶幽默順口溜 喝茶幽默順口溜有哪些
1、安溪人，真好禮，待人接客先泡茶。形色水味甘醇韻，品茶聊天成貫例。
2、西坪山，發觀音，聞世士讓與魏蔭。南山北山大寶山，人勤地靈換黃金。
3、舊時代，人愛笑，茶葉不如菜豆葉。當今社會要寶惜，好茶相爭買不着。
4、依山時，靠地利，節季無閒萬留意。姑娘採茶蜂採蜜，茶農炒制有志氣。
5、泡茶具，洗清氣，滾水沖泡清香味。關公巡城會劉備。韓信點兵取勝利。
6、搞經濟，研好茶，拳頭產品佔優勢。帶領各業齊發展，脫貧致富興大家。
功夫茶順口溜口訣
功夫茶順口溜口訣：滾水湯壺，滾球洗杯，落茶高衝，灑茶入杯，關公巡城，韓信點兵，最後就是聞香品茗。沸水溫壺說的是衝淋茶壺，讓茶壺熱起來，以免稍後泡茶時蓋碗吸收開水的熱度。功夫茶的沖泡需要足夠耐心及掌握熟練的技藝。
滾球洗杯說的是品茗杯，就是那三個喝茶的小杯，一個小杯是一個口字，三口爲品，功夫茶喝講究一個品字。燙杯是因爲杯子太小，如果杯不熱容易出現邊沿涼，中心熱口感不好。
落茶高衝，落茶就是置茶，高衝能更好的激盪茶葉，更快的讓茶色香味出來。灑茶入杯入的是公道杯，80多到90度的茶湯還是挺燙的。
關公巡城的“城”就是三個杯子，“巡”是轉一圈，也就是手拿蓋碗或者公道杯在三個杯子上倒一圈。韓信點兵，一是爲了每個杯子裏的茶湯儘量多少均勻，二是爲了更好的瀝乾茶湯。
喝茶順口溜
孩童論茶,要求加糖 學子論茶,挑燈提神
勞工論茶,消除疲勞 走卒論茶,有味就好
秀才論茶,頭頭是道 文人論茶,琴棋書畫
律師論茶,句句藏機 論茶,風花雪月
茶商論茶,樣樣好茶 茶農論茶,步步工夫
茶人論茶,茶人合一 老人論茶,苦盡甘來
茶癡論茶,無茶無命 茶客論茶,唯唯稱讚
茶博論茶,博了又博 茶師論茶,據理詳論
閒人論茶,花生瓜子 外人論茶,不知所云
內行論茶,細心討教 東洋論茶,崇尚茶道
好友論茶,相知更深 衆人論茶,鬧而不噪
情侶論茶.濃情蜜意 夫妻論茶,柴米油鹽
功夫茶順口溜口訣是什麼？
功夫茶順口溜口訣是沸水溫壺、加入茶餅、頭茶洗茶、養護茶寵、首道聞香、泡茶品茶。功夫茶的沖泡需要足夠耐心及掌握熟練的技藝。滾水湯壺說的是衝淋茶壺，讓茶壺熱起來，以免稍後泡茶時蓋碗吸收開水的熱度，讓水溫快速下降，沖泡不出香，這裏的有一個注意事項，就是蓋碗的蓋也是要燙的。
功夫茶含義概況
主要流行於閩廣地區。這種飲茶法是從唐代陸羽茶經中演變而來，飲茶時先將泉水貯於茶鐺之中，放在烘爐上面煮水，等到水初沸，把武夷茶投入宜興壺之中，用水衝之，蓋好蓋子，再用熱水澆壺身，然後倒出來品飲。這種飲茶法的特色就是以水淋壺身，目的在於發茶性，到了後來更使用溫潤泡，內外雙重引發。
趣知科普吧
