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收藏普洱生茶好還是熟茶好

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.36W

收藏普洱生茶好還是熟茶好

收藏普洱生茶好還是熟茶好:答案是生茶。

收藏普洱生茶好還是熟茶好:答案是生茶。

普洱生茶比熟茶更適合收藏。普洱生茶是後期自然發酵的,茶內物質豐富,隨着時間的變化,茶葉的風味、口感善於變化,富有收藏價值。而熟茶爲發酵茶類,其口感基本已經定型,存放過程中茶葉不會有太大的改變。因此,建議在儲存生普和熟普時分開儲存,生普比熟普更適合長期收藏。

這取決於個人的口味和偏好。普洱生茶和熟茶都有自己獨特的風味和口感。

普洱生茶通常有更強的苦澀味和更濃烈的茶香,同時儲存時間較長。它適合喜歡口感濃烈、爽口清香的茶友。

熟茶經過微生物發酵,口感更爲柔和、複雜,茶湯顏色也較爲深沉。它的泡茶次數通常比普洱生茶要多一些。一些茶友喜歡其更爲柔和、醇厚的味道。

總之,收藏普洱茶的種類可以根據自己的喜好和需要,選擇適合自己的茶葉。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

喜歡收藏普洱茶的人都知道,普洱茶存放的時來自間越長,那麼它的營養價值就會越高,所以不少人都會收藏普洱茶,其實不管是生茶還是熟茶只要收藏到一定年限之後,價值都是比較高的。

生茶和熟茶最主要的區別就是發酵的時間說斤成料許創科,現在很多年輕的女性一般都喜歡喝熟茶,因爲熟茶的口感相對來講並不是特別的苦澀,而且還是非常順滑的。

其實我們在購買普洱茶的時候,一定要仔細的辨別普洱茶的品質,因爲現在市面上的假冒僞劣產品還是比較多的。

應該收藏熟普洱茶還是生普洱茶?

收藏生普比較好,升值的空間比較大,因爲生普在好的條件下儲存,其品質味道會轉變的更好,其營養價值會更高,不過存放的時間最好不要超過20年,不然就沒什麼喝的價值了,最好在10-15年左右喝.如果您是純屬收藏就沒關係了.注意存放的時候要放在通風無異味的地方. 收藏的品牌應該收藏一些比較有名氣的比較好如大益、勐海、班章等,不過最主要的還要看茶的品質和你喜歡的口感。

普洱生茶和熟茶哪個有收藏價值

生茶
“普洱生茶適合收藏,而普洱熟茶目前適合飲用,因爲熟茶發酵充分,內含物穩定,後期轉化空間小,口感和風味固定,沒有明顯的收藏價值;而普洱生茶物質豐富,在連續陳方過程中滋味、風味變化豐富,具有長期存放的收藏價值,適合收藏。

普洱茶生茶和熟茶那個收藏好?

收藏普洱茶,選擇生茶更好。但這不等於說收藏熟茶就沒有意義和價值,而是在兩者相比較而言,投資生茶升值空間相對會大一些。哪爲什麼呢?因爲收藏多年後的老生茶,變化後口感的豐富性,和香氣的多樣性是熟茶所無法比擬的,兩者之間的魅力差距隨着時間的推移,會越來越大。

那收藏普洱茶什麼樣的茶料好呢?

普洱茶根據茶樹不同分爲野生古樹茶、栽培型古樹茶、野放普洱茶和茶園普洱茶。野生茶沒有經過人工馴化的,不施肥不噴農藥,屬於自然生產,目前野生茶數量非常稀少;栽培型古樹茶屬於經過時代人工馴化栽培,茶樹生長了一百年以上、野放茶由人工種植,但是不加以管理,到屬於現代種植;茶園茶則是規模性完全由人工種植、培育的。

收藏時,最好選擇野生茶、野放茶、喬木茶收藏,不僅是物以稀爲貴,還因爲這些茶在收藏期間口感好、變化大,所以收藏空間較大,值得投資。

另外,在各種形狀的普洱茶中,以收藏茶餅的人居多。因爲普洱茶收藏的關鍵在於其與空氣接觸時會慢慢氧化,因而不斷改變口味。氧化時,茶餅的變化是最爲平均的(茶餅較薄,且圓面更利於均等地氧化)。

存放普洱茶,是選生茶好還是熟茶好

存放普洱茶,是選生茶好,生茶存放時間比較長,品質更好。

長期存放普洱茶,是生茶好還是熟茶好

長期存放普洱生茶比較好。普洱熟茶長期存放口感變化不大,只能變得更醇厚一些。普洱生茶長期存放,如果儲存得當的話口感變化會很豐富。

1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠爲主經過時間陳化之後部分轉爲黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃爲主。新茶葉底以綠色、黃綠爲主,陳茶爲紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。一直在喝溯嶽茶坊的普洱茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。

2、普洱熟茶顏色以紅褐色爲主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發酵輕者多爲深紅色,發酵重的以紅黑色爲主。葉底多爲紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃。

普洱茶生茶好還是熟茶好

兩種都是非常好的普洱,可以根據個人的喜好去選擇。

生茶是自然轉熟的,更清香、勁道,茶氣比較濃郁,茶多酚的含量很高。熟茶經過了渥堆發酵,更醇厚、綿滑,具有大量的好處。

生茶茶性較烈,刺激,白天喝很醒腦。生茶可清熱去火,適合夏季飲用。而且長期收藏,時間越長質量越好,熟普具有溫和的茶性。

口感豐富

普洱生茶是指茶葉經採摘後,以自然方式發酵而成的曬青毛茶製成品。新的普洱生茶茶性較寒,在天然茶綠素作用下,茶湯呈現青綠色或淡。存放5-10年自然後發酵的老生茶,茶性由涼轉溫,湯色開始呈現出透亮玫瑰紅,口感醇和。茶湯滋味和層次感更爲豐富,刺激性也大大降低。普洱熟茶,則是指以曬青毛茶爲原料,經渥堆發酵加工而成的茶成品。

普洱熟茶的茶性溫和,泡好的茶湯呈透亮紅褐色,且具有獨特的陳香,滋味醇厚獨特。熟茶要比生茶多一道人工灑水渥堆的工序,也正是這一工序使它們走上了不同的轉化道路。熟茶在渥堆發酵過程中,會產生一些生茶不具備的有益菌羣和營養物質,茶湯也變得醇厚溫潤,得到大家的青睞。

普洱茶存生茶好還是熟茶好

自我感覺好是分爲很多定義的,我大概只能講解它們的特徵,其餘的希望你自己感覺一下,希望是對你有幫助的

1、從口味上來說:

普洱生茶香味比較濃郁,因不曾經過發酵措置懲罰,其身所蘊含的茶香比較重,但也因爲不曾經措置懲罰,剛建造出來的新生茶會有一些苦澀的味道。生茶可清熱去火,適合夏天喝。而且長期收藏具有時間越長,品質越佳的特點。

普洱熟茶:普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。普洱茶熟茶則更突出其醇厚與綿滑味道,曾經過了發酵措置懲罰的熟茶基本上喝不出苦澀,反而更多的是甘醇。熟普具有溫和的茶性,可以暖胃,茶水呈紅色,柔順,醇香濃郁,基本無苦澀,晚上喝也不會睡不着。

2、從功效上來說:

生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能降脂提神,有很好的降壓和減肥功效,適合年輕人羣,不過生茶的活性成分較多,故容易失眠,感冒發燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。

熟茶:熟茶茶性平和,能養胃護胃,降壓,防治動脈硬化,較適合中老年人羣及胃寒等人羣,除此之外還可以養顏減肥,有很好好的降脂作用。

普洱生茶好還是熟茶好

生茶熟茶都屬於普淚茶,沒有絕對的好壞之分,根據個人喜好不同,各有各的好。

普洱生茶不經過發酵、溼堆,沖泡後的茶湯帶點苦澀,但細品後回甘。普洱熟茶經過發酵、渥堆,沖泡之後的口感醇厚,帶有一股桂圓香氣,香氣持久,回味有甘。熟茶經過攤放、殺青等加工工序後,還要經過渥堆、發酵等工,溼堆工藝是普淚熟茶特有的,是決定熟茶品質的關鍵,儲存時間越長越好,沖泡之後的口感醇厚。

儲存方法:

由於茶葉在溫度高的情況下極易氧化,所以很多人會選擇冷藏法來儲存茶葉,雖然茶葉是可以放在冰箱裏的,但是也要注意,不是直接放進冰箱裏就可以了,因爲茶葉忌潮,所以在存放冰箱裏時要做好措施。可以把茶葉放進乾燥無異味的瓶子中,再用保鮮膜把瓶口密封,然後再放進冰箱中就可以了。

但這種方法基本是用來儲藏綠茶的,其他種類的茶葉則不必放在冰箱中,一般就直接放在乾燥、陰涼、通風的環境即可。

普洱茶是生茶好還是熟茶好

普洱生茶和熟茶都有自己的有點和不足之處,並沒有絕對的好壞,主要還是看個人口味和飲茶習慣。

普洱熟茶是經過專業人工發酵而成的,在整個發酵過程當中茶葉的內部會產生很多有益菌羣,而其他的有害細菌則會被殺滅,在飲用之後這些有益菌就可能附着在胃腸璧上面,對消化系統形成保護。

而生茶因爲沒有經過發酵,所以沒有益生菌物質,但裏面含有的維生素、微量元素等,沒有經過高溫因此保留得更加充分,活力更好能夠被人體所吸收。

普洱生茶在入口之後就會明顯的苦澀味道,其輕重程度和茶葉原材料好壞、沖泡手法之間存在關係,而普洱熟茶其問道就是屬於比較醇厚、溫和的那種,入口之後不會有明顯的苦澀味道,反而會有非常濃郁的茶香味道充斥在口腔內部,對中老年人來說比較適合。

介紹

有人喜歡生茶的清香勁道,也有人喜歡熟茶的綿滑;生茶的減肥效果好,熟茶比生茶更能夠養胃,所以,那個茶葉好就看個人的想法了。

在香氣上生茶聞起來是茶葉本身的清香味,熟茶則是一種特殊的陳香味,若是溼倉陳茶或渥堆發酵沒掌握好的還會有點黴味。

在製作上普洱茶生茶採摘的新鮮的茶葉後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理爲生茶。生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有苦味,澀味,湯色較淺或黃綠,生茶可清熱去火,適合夏天喝。而且長期收藏具有時間越長,品質越佳的特點,普洱茶熟茶製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。

收藏普洱茶生茶好還是熟茶好

收藏的話生茶要比熟茶好,因爲陳化下來生茶的口感會更豐富、變化更大。