1. 高血壓患者：黑茶中含有大量的兒茶素和茶多酚等成分，會刺激血管收縮，會加重高血壓症狀。
2. 胃潰瘍患者：黑茶中所含的豐富鞣酸和咖啡鹼，會對胃黏膜產生嚴重刺激，可能會引發胃酸分泌增多，導致胃潰瘍加重。
3. 腎衰竭患者：黑茶中含有的咖啡鹼、鞣酸等成分會促進尿液的分泌，導致腎功能在一定程度上受到損害。
4. 孕婦：黑茶含有咖啡因，可能會影響胎兒的發育，對胎兒健康有不良影響。
5. 哮喘患者：黑茶中的咖啡因等成分可能會引發哮喘症狀的加重。
6. 睡眠障礙患者：黑茶中含有咖啡鹼和茶多酚等成分，會刺激中樞神經系統，導致失眠或者睡眠質量下降。
7. 心血管疾病患者：黑茶中的兒茶素和咖啡鹼等成分可能會增加心臟負擔，引發心律失常等症狀。
8. 低血糖患者：黑茶中的咖啡鹼可能會促進胃腸道蠕動和胃酸分泌，導致低血糖症狀加重。
9. 靶向藥物的患者：黑茶中可能會影響藥物的吸收和利用，導致藥效降低。
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1. 高血壓患者：黑茶中含有大量的兒茶素和茶多酚等成分，會刺激血管收縮，會加重高血壓症狀。
2. 胃潰瘍患者：黑茶中所含的豐富鞣酸和咖啡鹼，會對胃黏膜產生嚴重刺激，可能會引發胃酸分泌增多，導致胃潰瘍加重。
3. 腎衰竭患者：黑茶中含有的咖啡鹼、鞣酸等成分會促進尿液的分泌，導致腎功能在一定程度上受到損害。
4. 孕婦：黑茶含有咖啡因，可能會影響胎兒的發育，對胎兒健康有不良影響。
5. 哮喘患者：黑茶中的咖啡因等成分可能會引發哮喘症狀的加重。
6. 睡眠障礙患者：黑茶中含有咖啡鹼和茶多酚等成分，會刺激中樞神經系統，導致失眠或者睡眠質量下降。
7. 心血管疾病患者：黑茶中的兒茶素和咖啡鹼等成分可能會增加心臟負擔，引發心律失常等症狀。
8. 低血糖患者：黑茶中的咖啡鹼可能會促進胃腸道蠕動和胃酸分泌，導致低血糖症狀加重。
9. 靶向藥物的患者：黑茶中可能會影響藥物的吸收和利用，導致藥效降低。
以下五大人羣不宜喝來自黑茶：
（1）孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶
（2）太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者
（3）素食者以及貧血患者不能喝黑茶
（4）失眠者不能喝黑茶
（5）患來自有嚴重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶
1、黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區爲四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
2、黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙。黑茶一般原料較粗老，加之製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶。黑茶主要供邊區少數民族飲用，所以又稱邊銷茶。黑毛茶是壓制各種緊壓茶的主要原料，各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族功起或選日常生活的必需品。
3、黑茶的功效：助消化解油，降脂減肥，抗氧化，殺菌消炎，和來自降血糖。
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以下五大人羣不宜喝黑茶：
（1）孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶
（2）太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者
（3）素食者以及貧血患者不能喝黑茶
（4）失眠者不能喝黑茶
（5）患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶
1. 黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區爲四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
2. 黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙。黑茶一般原料較粗老，加之製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶。黑茶主要供邊區少數民族飲用，所以又稱邊銷茶。黑毛茶是壓制各種緊壓茶的主要原料，各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品。
3. 黑茶的功效：助消化解油，降脂減肥，抗氧化，殺菌消炎，和降血糖。
哪九種人不宜喝安化黑茶不宜喝安化黑茶的人有哪些
1、貧血患者：安化黑茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝。
2、婦女哺乳期：哺乳期喝較濃的安化黑茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
3、素食者：安化黑茶成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，素食者長期飲用容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養，所以素食者飲茶更須適量。
4、太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者：安化黑茶能去脂肪，阻礙人體對蛋白質的吸收，所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人飲茶最好能節制。
5、孕婦：安化黑茶中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，爲使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不喝茶。
6、動脈硬化病人：這類人喝安化黑茶應慎重，至少在病情不穩定時不宜飲濃黑茶，因爲安化黑茶內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。
7、失眠者：失眠的原因很多，但是不論是哪一種原因所致失眠，容易失眠者都不宜在臨睡前喝安化黑茶，因爲黑茶茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑，它能使中樞神經系統及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
8、月經期女性：平常許多女性都喜愛喝安化黑茶，可是在喝的情況下一定要留意，在來大姨媽的情況下是不可以喝安化黑茶的，要不然會引起女性經期綜合症，會讓女性出_月經失調、生理期腹疼等幾種欠佳病症，傷害女性的身心健康。
9、特殊疾病患者：如低血糖患者，安化黑茶能在很短的時間內迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應忌喝此茶。如潰瘍病人，安化黑茶中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。如發燒病人，安化黑茶中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人飲用無異於“火上澆油”。
喝茶禁忌：八類人羣不宜喝黑茶
喝茶養生是現在最流行的保健方式，不少人選擇喝茶陶冶情操，適量喝茶對人體是非常有好處的。平常許多愛茶人士很喜歡喝黑茶，那麼，黑茶適合所有人喝嗎？ 答案當然是否定的，那麼哪些人不適合喝黑茶呢？我們一起來看看。
哺乳期的婦女不宜喝黑茶
喝濃黑茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，嬰兒喝了含有過多咖啡鹼的乳汁後悔間接的產生興奮，可能導致少眠和多啼哭。
懷孕期間的婦女不宜喝黑茶
黑茶中含有大量的茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒的智力發育有許多的不利因素，所以孕婦應該少飲茶或者不飲茶，尤其是濃茶。
營養不良，體質瘦弱，缺乏蛋白質等人羣
因爲黑茶有着很強的分解脂肪作用，阻礙人體對蛋白質的吸收，所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人，飲茶最好能節制。
素食者不能喝黑茶
素食者喝黑茶，容易導致缺乏維生素B、鐵、鈣等營養。主要原因是黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，長久時間下去自己的身體會受不了，所以素食主義者喝黑茶一定要節制。
患有低血糖的人也不宜喝黑茶
黑茶有降低血糖的功效，黑茶茶葉能夠在很短的時間內迅速降低人體的血糖，所以說空腹以及低血糖患者是不適宜喝黑茶的。
高血壓，嚴重動脈硬化者不宜喝黑茶
血壓高及嚴重的動脈硬化不適合喝黑茶，因爲黑茶中的茶鹼，咖啡因及可可鹼等物質會促進腦血栓，從而加重病症。
神經衰弱的人不宜喝黑茶
神經衰弱的人往往容易失眠多夢，而黑茶中的咖啡鹼和芳香物質都是一種興奮劑，能夠造體中樞神經系統以及大腦興奮，加快心跳和血流，從而加劇失眠狀況。所以神經衰弱的人最好不要喝黑茶，尤其是睡前不要喝。
胃潰瘍病人不宜喝黑茶
茶葉中的咖啡因會促進胃酸的分泌，升高胃酸的濃度，誘發潰瘍甚至胃穿孔。
哪些人羣不宜喝黑茶
1、因爲茶葉的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用，因此便祕患者若飲茶會加重便祕。神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。
2、由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有着明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。
3、因爲茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，加重貧血。患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。
4、因爲茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆。有潰瘍病的人不宜飲茶。
5、因爲茶葉中的茶鹼會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合。患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。
6、由於茶葉中含有較多的草酸，飲茶將會加重結石的發展。
7、發燒時不宜飲茶。因爲茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度，使藥物的降溫作用大減以至消失。
8、月經期間女性朋友在月經期間，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達50%的鞣酸，它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結合，產生沉澱的現象。
9、懷孕期間一般濃茶中含的咖啡鹼濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，會加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒症，因此孕婦最好不喝茶爲妙。
10、哺乳期間因爲這段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收，影響乳腺的血液循環，進而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡鹼會滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒身體的健康不利。
擴展資料：
保健功能：
膳食營養
黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
助消化解油
黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者透過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
中國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。
另外，黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。中國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。
降脂減肥
血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民總醫院於1990年5月至1991年5月對某幹休所155名老幹部中的55名高血脂患者，經連續服用黑茶180天（每日3克）的情況進行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。
抗氧化
有關衰老的自由基理論認爲，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處於平衡狀態。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
抗癌
癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。
自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。湖南農業大學採用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能透過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，透過血管舒張而使血壓下降。中國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
降血糖
黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱爲茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強，這是因爲在發酵茶中，由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優於其它茶類的原因之一。
殺菌消炎
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
利尿解毒
黑茶中咖啡鹼的利尿功能是透過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。同時，黑茶中的茶多酚不但能使菸草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
參考連結：百度百科-黑茶
哪些人羣不宜喝黑茶
以下五大人羣不宜喝黑茶：
（1）孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶
（2）太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者
（3）素食者以及貧血患者不能喝黑茶
（4）失眠者不能喝黑茶
（5）患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶
1.黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區爲四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
2.黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙。黑茶一般原料較粗老，加之製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶。黑茶主要供邊區少數民族飲用，所以又稱邊銷茶。黑毛茶是壓制各種緊壓茶的主要原料，各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品。
3.黑茶的功效：助消化解油，降脂減肥，抗氧化，殺菌消炎，和降血糖。
黑茶什麼人不能喝
1、患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶
這類人喝黑茶應慎重，至少在病情不穩定時不宜飲濃黑茶，因爲黑茶茶葉內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。
2、貧血患者不能喝黑茶
黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。
3、特殊疾病患者不能喝黑茶
如低血糖患者，黑茶茶葉能在很短的時間內，迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應忌喝黑茶。
經常喝黑茶對身體有好處，但是不同的體質喝不同的茶，不能盲目喝茶。適合自己身體的茶纔是好茶，正確的喝茶方式纔是健康的生活。
哪八類人羣不宜喝黑茶？
喝黑茶的幾點注意事項：
1、忌發燒喝茶。茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
2、潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
3、忌經期喝茶。月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。
4、忌空腹喝茶空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。
擴展資料：
適宜喝黑茶的五類人羣
1、長期宴席應酬人士
黑茶中咖啡鹼的利尿功能是透過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。
2、年邁長輩三高人羣
黑茶中降血糖、降血壓功效，尤宜三高長輩飲用。
3、工作疲勞上班族
飲黑茶可驅散疲勞，清思明目，止咳平喘和促進人體新陳代謝，增強體質。
4、體脂過度肥胖人士
茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解，生成一些低分子的可食性寡糖類，這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維。黑茶的減肥功能比較突出的原因就在這裏。
5、經常性便祕人羣
茶湯中的肌醇，葉酸，蛋氨酸等多種化合物都有調節脂肪代謝功能，茶葉中的芳香物質能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。
參考資料：人民網-冬季喝黑茶有助暖胃 推薦五類人羣多喝黑茶
八類人羣不宜喝黑茶是什麼？
1、懷孕期
在不宜喝黑茶的八類人羣中，孕婦佔據第一位，因爲黑茶中含有大量的茶多酚還有咖啡鹼，有可能會因爲孕婦飲用了黑茶，導致產生大量對胎兒不理的因素。
2、貧血者
黑茶中含有非常豐富的鞣酸物質，雖然這一物質就有消炎殺菌的功效，但是同樣的，也會阻礙人體對於鐵元素還有蛋白質的吸收，導致貧血症狀越來越嚴重，所以本就貧血的人羣，不宜喝黑茶。
3、失眠者
一般高壓的上班族喜歡飲用黑茶用來起到提神的效果，所以如果是已經患有間歇性或者是長期性的失眠人羣，就更加不宜喝黑茶了，不然只會導致神經越來越興奮，徹夜難眠。
4、哺乳期
哺乳期的女性朋友們，不宜喝黑茶，因爲黑茶中含有衆多的咖啡因還有茶多酚，經過乳汁會進入到小孩的身體中，會容易導致小孩過於興奮，出現半夜啼哭不止，還有智力受到影響的反效果。
5、低血糖
低血糖患者是不宜喝黑茶的，特別是在空腹的時候，就更加不應該喝黑茶了。
畢竟黑茶中富含茶多酚還有咖啡鹼，會對腸胃具有刺激作用，增加胃液的分泌，造成低血糖的頭暈目眩，四肢乏力等不良狀況更加嚴重。
6、高血壓
高血壓患者不宜喝黑茶，因爲黑茶是屬於較爲濃烈的茶飲，裏面也富含多種的藥性成分，本就是高血壓的人羣，濃黑茶中的大量咖啡鹼，可可鹼等，對於高血壓患者是一種潛在的刺激和危險。
7、體重輕
體重過輕的人羣，也就證明了在營養吸收方面是存在一定的障礙的，而營養不良還有蛋白質天生的缺乏者，是不宜喝黑茶的，因爲黑茶會有可能妨礙人體對於蛋白質還有其他營養物的吸收。
8、生理期
生理期的女性，不宜喝黑茶。
因爲黑茶中富含多種刺激性的營養物質，如果在經期內，喝了黑茶，反而會導致女性在生理期期間，腰腹痠痛問題更加嚴重，還會導致經期量瞬間增大，還有經期延長的副作用。
以上八類人羣是不適宜喝黑茶的，如果不注意加上盲目繼續喝黑茶的話，會產生對身體不利的因素。
擴展資料：
新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。
正確方法是放置半個月以後纔可能使用。
平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶爲宜。
喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。
晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。
需要注意的是，一定不要飲用隔夜茶。
一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時。
也不能用保溫杯泡茶，避免營養成分流失。
黃連素與茶不能同時食用。
服用黃連素前後2小時內應禁止飲茶。
茶水中含有約10%的鞣質，鞣質是生物鹼沉澱劑，可與黃連素中的生物鹼結合形成難溶性的鞣酸鹽沉澱，降低黃連素的藥效。
空腹飲茶會稀釋胃液，導致消化功能降低，這就會引發心慌、頭暈、頭痛、乏力等現象。
參考資料來源：百度百科——茶
黑茶的作用與功效!哪些人不適合喝黑茶，又有哪些時候不適合喝黑茶？總之是喝黑茶該注意些什麼呢？
黑茶功效：
1.膳食營養
黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。
2.降脂減肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
3.降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能透過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，透過血管舒張而使血壓下降。
不適合和黑茶的人：
1.孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶。
2.營養不良及蛋白質缺乏症者。
3.貧血患者不能喝黑茶。
4.失眠者不能喝黑茶。
5.患高血壓病人不能喝黑茶。
喝黑茶注意事項：
1.冷飲安化黑茶只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴。而適當地飲用熱茶，對消暑解渴、清熱涼身更爲有利。因爲飲熱茶後能擴張血管，促進汗腺分泌，使排汗暢快。
2.大量汗液透過面板表面的毛孔滲出體外而揮發，會帶走大量體熱，能降低體表溫度2~3℃。此外，安化黑茶中的茶鹼有利尿的作用，排尿也能帶走一部分熱量。
3.安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，並與唾液發生反應的作用，從而滋潤口腔，產生清涼感覺，這在冷飲安化黑茶時作用並不明顯。
4.在炎炎夏日，閒暇時喝上一杯安化黑茶的涼茶確實是一種難得的享受，但在身體處於缺水狀態下，急於飲用涼茶不但無法體會它的獨特風味，甚至可能對身體造成傷害，這時候喝熱茶反而是更好的選擇。
擴展資料：
黑茶喝法：
一、傳統的喝法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火後，濾去茶渣，即可飲用。
二、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用。
三、蓋碗沖泡的喝法：可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯後倒掉，再衝入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。
四、涼茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照傳統方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼後即可飲用，放入冰箱，風味更佳。
五、奶茶沖泡喝法：用傳統的方法將茶湯煮好後，按照茶湯和牛奶1比1的比例，調入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。
參考資料：百度百科-黑茶
黑茶禁忌人羣
黑茶由於是濃茶，茶葉中茶多酚、咖啡鹼等含量豐富，不適合孕婦飲用，會影響到胎兒的發育。同時黑茶有着很好的瘦身減肥效果，也不適合營養不良者。另外，黑茶中含有大量的活性物質，失眠者最好也不要進行飲用。
1、孕婦
孕婦不宜喝黑茶，黑茶屬於濃茶，裏面含有大量的茶多酚、咖啡鹼等，容易影響胎兒的發育，所以孕婦應少飲或不喝茶。
2、營養不良者
比較瘦的人或者營養不良的人不適合飲用黑茶，因爲黑茶可以降低人的血脂含量，妨礙人體對蛋白質的吸收，會導致比較瘦的人無法吸收脂肪。
3、哺乳期孕婦
婦女哺乳期不宜喝黑茶，飲用的黑茶過量會導致過多的咖啡鹼進入乳汁中，導致小孩喝後興奮，半夜少眠和經常性的啼哭。
4、失眠者
失眠的人最好不要和茶，茶葉中的茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質會導致人體的血液暫時性的進入興奮狀態，導致血液的流速變快，失眠的人久久無法安睡。
黑茶的功效作用與八大禁忌 關於黑茶的功效作用與八大禁忌
1、黑茶的功效與作用
補充膳食營養：黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、糖類物質等。
助消化、解油膩、順腸胃：黑茶中的咖啡鹼、維生素等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。
降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病：黑茶含有大量茶多糖，這種物質具有降低血脂的功效，而且還能降低血液中過氧化物活。
抗氧化、延緩衰老，延年益壽：黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
降血壓：茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基茶氨能透過活化多巴能神經元，起到抑制血壓升高的作用。
改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病：黑茶中具有的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱爲茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。
殺菌、消炎：黑茶湯的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
利尿解毒、降低菸酒毒害：黑茶中咖啡鹼的利尿功能是透過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。
黑茶適合人羣廣，有止渴、抗輻、抗癌、防癌、助醒酒、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強大腦中樞神經活動的敏銳，提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等等功效，但是有些人不適合喝黑茶。下面爲大家介紹8種不適合喝黑茶的情況。
2、禁忌
發燒忌喝茶：茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低效。
肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。
茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織
神經衰弱慎飲茶：茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午後各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午後飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
孕婦忌飲茶：尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，爲使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
婦女哺乳期不宜飲濃茶：哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
潰瘍病患者慎飲茶：茶是一種胃分泌刺激劑，飲茶可引起胃分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服2小時後飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞基化合物的合成，防止癌前突變。茶葉有分解脂肪的功能，營養不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養更加不良
營養不良忌飲茶：茶葉有分解脂肪的功能，營養不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養更加不良。
醉酒慎飲茶：茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒後，可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
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