芋圓儲存的小妙招

1、如果需要儲存的時間較短，比如說二十四小時左右。

（1）芋圓用冷水過了之後，再在芋圓外面裹一層澱粉芝麻，然後用保鮮盒裝好，放入冰箱保鮮層，需要食用時，拿出來再稍微煮一下即可。

（2）芋圓過水之後，再放入裝有乾淨冰水的保鮮盒內，然後存放到冰箱的保鮮櫃。

2、如果你需要儲存稍微多一點的時間，比如說三四天。

（1）將芋圓裹上一層芝麻粉後，用保鮮袋按分量裝好，然後存放到冰箱的冷凍室。

（2）將芋圓在托盤上一個個擺好，然後在放到冰箱冷凍。等芋圓變硬之後，然後拿出來放入保鮮盒內裝好，再次放入冰箱冷凍室儲存。

3、建議：煮熟的芋圓儲存後再食用口感會差一些，儲存的時間也是很短的，而生的冷凍儲存一兩個月都沒有問題，每次吃多少煮多少，這樣，不會浪費，口感也會好很多。