青州有哪些小吃

1、豌豆黃:這是一種切糕，細膩純淨、晶瑩剔透，呈淺黃色，吃起來味道甜膩，清爽可口，入口即化。

2、糈糕:看起來有像是饅頭，是一種菜餚，它的味道是鹹的。

3、麻花:這種麻花是用糯米粉或者麪粉搓成細繩，然後輓曲如環，入油鍋炸至金黃色，吃起來口感酥脆香醇，非常的可口。

4、山楂糕:用新鮮的山楂煮熟，接着用紗網過濾成泥狀，加入冰糖和烏梅，然後包壓成塊狀。這山楂糕吃起來味道酸甜，還有淡淡的草藥味，它有助消化的作用。

5、大槐樹煎包:煎包分爲兩種肉的和素的，肉丸非常完整筋道，外面薄薄的一層皮上面是蒸出來的柔軟，下面是煎出來的酥脆。