西湖龍井一級和特級

西湖龍井分爲一級和特級兩個等級，其區別在於：

一級龍井：外形整齊，條索勻直，色綠有光澤，湯色清澈明亮，口感清新回甘。

特級龍井：外形完美，條索細嫩勻直，色澤翠綠油潤，湯色清澈明亮，香氣高雅持久，滋味鮮爽醇厚，回甘甜美。

特級龍井相對於一級龍井來說，品質更加優良，且價格也相對更高。無論是一級還是特級龍井，都是非常優秀的茶葉，口感怡人，芳香撲鼻，是中國綠茶中的佼佼者。

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特級西湖龍井茶葉外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛，湯色嫩綠明亮，有清香或嫩慄香，見衆貨傷是羣不攻也有部分茶帶高火香，滋味清爽或濃醇，葉底嫩綠，葉形尚完整；

一級西湖龍井茶品質特點是茶葉扁平有芽鋒，茶葉整體潔淨，色澤爲綠中帶翠。

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一級西湖龍井茶葉與特級西湖龍井茶葉的區分方法如下：

1、特級西湖龍井茶葉外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛，湯色嫩綠明亮，有清香或嫩慄香，也有部分茶帶高火香，滋味清爽或濃醇，葉底嫩綠，葉形尚完整；

2、一級西湖龍井茶品質特點是茶葉扁平有芽鋒，茶葉整體潔淨，色澤爲否致止查完混優徑綠中帶翠。

什麼等級的龍井是最好的

精品級龍井最好。

　　西湖龍井茶分爲特級、一至，外加一個精品級，5個級別。

　　1、特級：一芽一葉初展，扁平光滑，採自明前爲主，因爲第一撥採，所以茶葉較爲飽滿，比較均勻。

　　2、一級：一芽一葉開展，含一芽二葉初展，較扁平光潔，芽頭較多，但是第二三葉對比特級較大，一級一般爲雨前茶。

　　3、二級：一芽二葉開展，較扁平，第二三葉已經變爲了深綠色，芽頭較少，每片茶葉長度較長。

　　4、：一芽二葉開展，含少量二葉對夾葉，每一顆茶葉較大，一般爲老茶客的口糧茶。

　　5、精品：是企業的標準，較之特級更高，精品是從特級裏精選所出，芽頭寬大，飽滿，一般精品級別茶葉選擇最好的羣體種茶樹採摘。

龍井怎麼區分檔次

西湖龍井主要按照質量區分，分爲特級、一級至十級，一共十一個等級。其中特級又細分爲特一、特二、特三，其餘的等級每個再細分爲五個等級。後來等級簡化，只分特級和一級至四級。一共五個級別。特級龍井一般是採自明前爲主，因爲是第一撥採的，所以茶葉較爲飽滿，比較均勻，價格也是比較高。特級龍井扁平光滑，勻整，勻淨，色澤爲嫩綠呈定光色。香氣鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底爲幼嫩成朵。

貢牌西湖龍井分成幾個等級，更國標有什麼區別？

西湖龍井茶茶歷史悠久，無論是達官貴人，還是平民百姓都有飲用龍井茶的習慣。因其色澤翠綠，湯色明亮，清香持久、滋味甘醇，近年來更是成爲中國茶葉的代表，遠銷海內外，是“中國十大名”茶之一。西湖龍井爲上等綠茶，按級別分又有許多個不同的等級之分，下面我們一起來了解一下西湖龍井的級別有哪些吧！一般而言，西湖龍井茶分爲特級和一級至十級共十一個級，其中特級又分爲特一、特二和特三，其餘每個級再分爲五個等。隨後稍作簡化，改爲特級和一至八級，共分43個等。到1995年，進一步簡化了西湖龍井茶的級別，只設特級（分爲特二和特三）和一級至四級，同年，浙江龍井茶分爲特級和一至五級，共六個級別。

1、精品龍井：一芽一葉，扁平光滑、挺秀尖削

精品都是從特級裏面精選出來的，芽頭都比較大，也很飽滿，絕對是明前採摘才行，一般精品級別的茶葉選擇的是茶樹品種最好的。精品龍井勻整重實，芽峯顯露，香氣嫩香馥郁，清香持久。葉底幼嫩成朵、勻齊、嫩綠鮮亮。

2.、特級龍井：一芽一葉初展，扁平光滑

特級龍井一般是採自明前時節，因爲是第一撥採的，所以茶葉較爲飽滿，比較均勻，價格也較高。特級龍井扁平光滑，勻整，勻淨，色澤爲嫩綠呈定光色。香氣鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底幼嫩成朵。

茶葉特級好還是一級好？

特級茶葉和一級茶葉的差別有：

1、茶葉是分等級的，特級肯定比一級好。等級越高茶葉的品質越好。品質高顏色越綠，香氣越濃，茶葉越耐泡。

2、茶葉等級有國標、地方標準、企業標準，相比其他地方產的綠茶、普洱茶等，福建產的烏龍茶等級標準更爲明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細分爲“特級”“一級”“二級”“”等，國標還對每一品種和分級設了實物樣。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分爲“特級”“一級”“二級”“”“四級”等。龍井茶可分爲“特級”“一級”“二級”“”“四級”和“五級”。

3、消費者可根據茶葉形狀、顏色、香味、茶湯等項目判斷等級。例如按國標標準，清香型鐵觀音特級產品應爲條索緊結、重實、香氣清高、持久、滋味清醇鮮爽、音韻明顯、湯色金黃帶綠、清澈。但等級標準如果只有文字描述、對茶葉品鑑並不十分精通的消費者來說、“特級”“一級”之分仍讓人糾結。

3、級別的差異不是因製作方式與茶葉不同而不同。當然，加工水平的高低與茶樹品種的不同對茶葉的級別也是有一定的影響。另外，茶葉採摘的標準不同，季節不同也對級別有影響。

4、再者，不同的茶葉評級的方式也不同，如綠茶，外形分佔的比例較高。而烏龍茶，香氣與滋味佔的分較高。

貢牌的龍井茶葉等級怎麼分 哪種最好？

特級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度好，香氣高，滋味鮮爽，湯色明亮。一級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度較好，香氣高，滋味鮮爽，湯色明亮。二級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度一般，香氣一般，滋味清淡，湯色較淺。龍井：外形較爲不齊，色澤較爲黃綠，條索較粗，嫩度較差，香氣較弱，滋味一般，湯色較淺。

如何區分貢牌龍井茶的優劣等級？

1、特級龍井茶

特級龍井茶基本都是一芽一葉，外形呈針狀，飽滿，大小統一，整齊。特級龍井長度比較短，大約2.5釐米，茶葉2端比較尖銳，色澤淺綠。用手拿少許特級龍井，手感，會感到很順滑，泡好後有純正的花果香味道，茶湯明亮，清澈見底，滋味醇正好喝。

2、一級龍井茶

一級龍井茶，大部分是一芽一葉或一芽兩葉，長度比特級龍井略長，大約在3釐米左右。一級龍井外形扁平，筆直光滑，茶葉兩端，比較圓潤，沒有特級那樣尖銳，色澤比較鮮綠，比特級龍井顏色深一點。一級龍井，茶香清新，茶湯晶瑩剔透，甘甜可口，有一種天然的味道。

3、二級龍井茶

二級龍井茶，通常是一芽兩葉的居多，長度比較長，在3.5釐米左右，寬度也比較寬，色澤呈鮮綠色，茶葉2端比較粗糙，給人一種很毛糙的感覺。二級龍井的茶湯湯色比較深，呈淺綠色，有種朦朧的感覺。茶香比較清新，但不太持久。整體品質和特級對比有很大的距離。

4、、四級龍井茶

、四級龍井茶，屬於低檔次的茶葉，大部分是機械加工的，茶葉外形都是一芽三葉的比較多，體型較大，長度也很長，一般超過4釐米。色澤深墨綠色，泡好的茶湯比較黏稠，不是很清澈，色澤也有些暗淡，茶葉黏在一起，口感一般，平淡無味，就像喝開水，沒有甘甜的滋味。

建議茶友們在選購西湖龍井茶時，要選擇正規的企業所產的產品，因爲正宗的西湖龍井茶在包裝上都標註有SC標誌和地理標誌，謹慎購買散裝西湖龍井。

我們在購買龍井茶的時候選擇品牌店或者旗艦店國家認購的一些機制去買，不要買三無產品。希望我的回答對你有幫助！

龍井茶等級劃分標準 西湖龍井分爲哪些等級

1、分五級：特、一級、二級、、四級

2、特級：一芽一葉初展，芽葉夾角度小，芽長於葉,芽葉勻齊肥壯，芽葉長度不超過2.5cm。

3、一級：一芽一葉至一芽二葉初展，以一芽一葉爲主，一芽二葉初展在10%以下，芽稍長於葉，芽葉完整、勻淨，芽葉長度不超過3cm。

4、二級：一芽一葉至一芽二葉，一芽二葉在30%以下，芽與葉長度基本相等,芽葉完整，芽葉長度不超過3.5cm

5、：一芽二葉至一芽三葉初展，以一芽二葉爲主，一芽三葉不超過30%，葉長於芽，芽葉完整，芽葉長度不超過4cm。

6、四級：一芽二葉至一芽三葉, 一芽三葉不超過50%，葉長於芽，有部分嫩的對夾葉，長度不超過4.5 cm。

龍井等級 龍井等級介紹

1、龍井茶的級別評定龍井茶的級別應對照標準茶樣而定,若外形與標準樣有差別的，只能按嫩度確定。龍井茶的級別與色澤有一定關係，高檔春茶，色澤嫩綠爲優，嫩爲中，暗褐色爲下。浙江龍井茶分爲特級和一至五級，共6個級別樣。

2、羣體種--是龍井茶最早的品種，也是當前來看茶葉品質最好的。

3、龍井43--是中國農業科學院茶葉研究所從龍井羣體中選育出來的無性系國家級品種。

4、平陽特早--是中葉類、灌木型、特早生種。同一時期採的茶葉，平陽早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

5、浙農117--浙江大學選育的優質、高產、早生的紅綠兼用的無性系良種，2002年透過浙江省省級鑑定，列爲浙江省重點推廣品種。

6、浙農139--浙江大學選育優質、高產、早生的無性系良種茶樹良種，2002年透過浙江省省級鑑定，列爲浙江省重點推廣品種。

7、烏牛早--該品種成熟最快，一般立春一到就開始發芽，公曆3月上旬就可以開摘。

「一杯龍井，飲盡江南春」，如何辨別龍井茶的好壞？

龍井茶按照國家標準，分爲特級，一級、二級、、四級、五級六個等級。有西湖、錢塘、越州三大產區。

其中西湖產區的龍井簡稱西湖龍井，品質和價格也是三大產區中最高。

簡單的來說，包裝的背標上會寫明龍井茶的產地和等級。消費者可以根據等級來辨別茶葉的大體品質。

具體再深一點，龍井茶的品質主要是透過幹看外形、溼看內質來評定優次，普通消費者可以從外形、香氣、滋味、湯色和葉底等方面辨別。

1 龍井茶的外形特徵

以扁平光滑、挺秀尖削、長短大小均勻整齊、色澤翠綠鮮活爲佳品。反之，外形鬆散粗糙、身骨輕飄、筋脈顯露、色澤枯黃都是質量低次的標誌。所以在一般情況下，從茶的外形就能大致推斷其品質的優劣。

2.龍井茶的香氣特徵

香氣是茶葉體內的香性化學物質經過沸水泡後，隨着熱氣的揮發而散發出的馨香。茶葉幹嗅尚不能完全確定其香的優次，主要是透過開湯溼嗅來決定。嗅香氣時應先辯別香氣是否正常，再鑑別香氣高低。上品的龍井茶往往帶有鮮純的嫩香、豆香或者板栗香，且香氣清而持久。

3.龍井茶的滋味特徵

茶葉品飲價值在很大程度上直接從滋味反映出來，茶葉滋味好壞是區別茶質好壞的主要指標。龍井茶滋味以鮮爽甘醇爲好。滋味往往與香氣密切相關，香氣好的滋味通常較好，香氣差的滋味通常較差。

4.龍井茶的湯色特徵

湯色是指茶葉開湯後溶解在茶湯中的各種色素和多酚類物質的色覺反映。龍井茶湯色的差異是茶多酚氧化程度不同所致，湯色的深淺、明暗程度，與龍井茶的內在品質關係十分密切。龍井茶的湯色以清澈明亮爲好，湯色深黃爲次。

5.龍井茶的葉底特徵

龍井茶葉底要求芽葉細嫩成朵、勻齊、嫩綠明亮、上品龍井茶沖泡後，旗沉浮、 交相輝映，透過透明玻璃杯看去，芽芽直立、栩栩如生。

龍井茶可以分爲幾個等級？

西湖 龍井茶從採摘到製作都有嚴格的標準。同樣西湖龍井茶等級 下面詳細介紹西湖龍井茶分哪幾個等級。 以往，西湖龍井茶分爲特級和一級至十級共11個級，其中特級 又分爲特一、特二和特三，其餘每個級再分爲5個等，每個級的 “級中”設定級別標準樣。隨後稍作簡化，改爲特級和一至八級， 共分43個等。也就是說在以前若要問西湖龍井茶分哪幾個等級， 除對西湖龍井有着深厚研究的專家外，其他人應是一時半會回答 不出。但到1995年，西湖龍井茶的級別進一步簡化了，只設特級 (分爲特二和特三)和一級至四級;同年，浙江龍井茶分爲特級和一 至五級，共6個級別樣。 特級 一芽一葉初展，扁平光滑 一級 一芽一葉開展，含一芽二葉初展，較扁平光潔 二級 一芽二葉開展，較扁平 一芽二葉開展，含少量二葉對夾葉，尚扁平 四級 一芽二、三葉與對夾葉，尚扁平，較寬、欠光潔 五級 一芽三葉與對夾葉，扁平較毛糙 這樣看來現若要問西湖龍井茶分哪幾個等級。