紅茶屬於發酵茶,其特點爲顏色紅豔、香氣濃郁、口感醇厚、湯色橙紅,適合加入牛奶、糖等配料調味。紅茶產地主要集中在中國、印度、斯里蘭卡等國家,其中以英式紅茶最爲著名。紅茶適合早晨、下午等時間飲用,能夠提神醒腦,有助於消除疲勞。