2、洗茶，把茶葉投入玻璃杯中，注入開水2~3秒後倒掉茶湯；
3、泡茶，把茶葉投入另1只玻璃杯中，倒入山泉水或礦泉水，放入冰箱中冷藏8~10小時。
1、燙杯，將2只玻璃杯放入乾淨的鐵鍋裏，然後加入清水，開大火煮沸，以此燙洗玻璃杯；
2、洗茶，把茶葉投入玻璃杯中，注入開水2~3秒後倒掉茶湯；
3、泡茶，把茶葉投入另1只玻璃杯中，倒入山泉水或礦泉水，放入冰箱中冷藏8~10小時。
1. 將所需茶葉（建議爲綠茶或白茶）放入玻璃或陶瓷茶杯內。
2. 加入冷水至茶杯八分滿。
3. 將茶杯放入冰箱內，浸泡時間不宜過長，一般在10-15分鐘之間即可。
4. 取出茶杯，根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜攪拌均勻。
5. 加入冰塊或將茶杯放入冰箱備用即可。
注意：冷水泡茶的時間比較長，茶味不會很濃。如果喜歡濃茶，可以酌情增加沖泡時間，或使用更多的茶葉。
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冷泡茶是最近幾年最流行的一種健康飲品，他顛覆了茶葉的傳統沖泡方法，而且方便人們隨時喝到美味的茶湯，那麼冷泡茶是怎麼沖泡的呢？一會我就把它的沖泡方法寫出來，習慣喝冷，泡茶的人可以重點種巴止穿校保織舊瞭解一下。
冷泡茶怎麼泡
1來自、自己在家中製作冷泡茶，是需要準備適愛架農量的茶葉和礦泉水，如果使用自來水，最好把自來水放到濾水杯中過濾一下，去除自來水中的雜質。然後再準備一個大的乾淨瓶子。
2來自、把準備好的茶發葉直接放到瓶子中，再把準備好的純淨水倒入到瓶子中，這時蓋好瓶子蓋，把裝有茶葉和水的瓶子放入到冰箱中，冷藏6到8小時，再取出檢視時，會發現裏面的茶葉已經全部伸展，而且茶湯的顏色也發生了改設採判變，這時取出過濾，得到的茶湯就是冷泡茶。
冷泡茶是怎麼做的
1、冷泡茶是用純淨水和茶葉一起製成的，而且它的做法特別簡單，如果掌握不好茶葉與水的比例，可以準備專用的茶包，每個茶包可以加入500克純淨水。
2、在沖泡冷泡茶時，需要準備一個純淨水瓶，把裏面放入一個茶包，然後注入500克純淨水，在天氣不太炎熱的情況下，可以把它放到室溫下浸泡，12小時以後，裏面的冷泡茶茶湯就能泡好。如果在天氣炎熱的夏天，製作冷泡茶，再放入純淨水以後，就要把瓶子密封好，直接放入冰箱中冷藏浸泡，這樣需要二十四小時才能把冷泡茶泡好。
3、在家中製作冷泡茶時，一定要給他選擇合適的茶葉，市場上的出衆的烏龍茶，最適合用來沖泡冷泡茶，但是烏龍茶有熟茶和生茶之分，人們架爭烈席濃弱興縣用烏龍茶製作冷泡茶時最好選擇烏龍茶中的生茶，它的發酵程度較低，用冷水浸泡時能儘快把茶葉中的香味和營養析出到水中。
冷泡茶的正確沖泡方式
冷泡茶的正確沖泡方式是先煮水、然後洗杯、投茶、沖泡、倒茶、奉茶、最後品茶。
1、煮水
泡出好茶的前提是先找到最適合的水，泡茶用水首選純淨水、礦泉水等軟水。並且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，無論用80度或90度水沖泡，一定要先將水煮沸，然後從100度放涼至所需溫度水溫。
2、洗杯
往茶壺、茶杯注水沖洗，也包括壺嘴、壺蓋，然後迅速倒掉水分。這樣可以提高茶具的溫度，使茶葉在沖泡後，茶湯的溫度不會很快地下降，而是相對穩定，從而讓茶葉中可溶於水物質更充分浸出。
3、投茶
根據茶杯、茶壺大小，往泡茶的茶杯或茶壺中置入一定數量的茶葉。一般來說，茶水比例在1：50～80。即投茶3克，至少注水150ml。而喜歡喝濃茶的，茶葉可以多投。偏好淡茶的，可以適當多注水。
4、沖泡
茶葉細嫩，色澤明亮。玻璃杯沖泡可觀賞茶葉在茶水上下翻動的美妙，極具觀賞價值。白瓷杯沖泡可以使茶色與白色相映成趣，令人賞心悅目。
沖水時講究“鳳凰三點頭”，就是將茶壺下傾上提三次，對賓客“點頭致意”的同時，也可以使茶湯濃度均勻。同時也有“茶七飯八”之說，即茶倒七分滿，剩下三分是人情，沸水泡茶一旦倒得太滿，不小心會燙傷賓客。
5、倒茶
沖泡好之後的茶湯，需要先倒進茶海中，然後再從茶海倒進客人的茶杯中。茶杯又叫品茗杯，有品茶之意。而茶海又稱公道杯，意爲分茶公道。
6、奉茶
用茶盤託着茶杯，送到賓客面前，並放置在賓客右手前方。奉茶的時候，還需要用空餘的手做出請茶的姿勢。
7、品茶
剛剛沖泡好的茶，不要急於飲用。應該先觀其色，察其形。然後端起茶杯，聞湯香，品滋味。啜湯賞味時，讓茶湯先從舌尖沿舌兩側流到舌根，再回到舌頭，如此反覆兩三次，感受茶湯的回味、甘甜。
冷泡茶的沖泡方法普通茶葉冷泡茶怎麼泡
1、準備茶葉、水和茶具，茶葉要比平時熱水泡茶多一些，也可以用專門的茶包；水最好是冷卻的白開水或純淨水，儘量不含太多礦物質。一般說來，每1000毫升水需10～15克茶葉。在壺底放好茶葉，衝入冷水，室溫下放置3～4小時後，取出茶葉再放入冰箱冰鎮至涼透即可。也有人習慣一開始就放進冰箱，等待8小時的時間再濾去茶葉飲用。換做茶包和茶粉，半小時到一小時就泡好了。
2、冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是傳統的一種泡茶方法。上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪裏，只要可以買到礦泉水，可以享受好喝。
3、傳統的生活飲茶文化，多以熱開水來沖泡，既可享受茶葉散發的優雅香味，品嚐茶湯中甘甜味醇的滋味，也是一種閒暇嗜好。隨着人們生活節奏的加快，冷泡茶這種生活方式開始被大衆廣泛接受。
冷泡茶的正確沖泡方式？
冷泡茶是一種新的時尚飲茶方式，冷泡茶方法較爲簡單，首先準備好涼開水、茶葉、玻璃杯等，之後將玻璃杯清洗乾淨，將茶葉投入杯中，衝入涼開水，然後蓋上蓋子，放置2~6個小時（可放置於冰箱冷藏），最後開啟蓋子便可飲用。在夏季喝一杯冰涼爽口的茶水，可謂是夏季所有人的夢想，即便是脾胃虛寒的羣體，在夏季也會以冷飲爲主，而茶葉一般是以熱水沖泡的，在夏季品飲可謂是熱上加熱，即便有下火的作用也無濟於事，於是冷泡茶誕生了
1.茶葉選擇
在製作冷泡茶時，茶葉品種可以選擇綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶以及花茶等類型，其中花茶以香味濃郁迷人的茉莉花茶爲宜，可在品飲時欣賞茶葉起落的絕佳美景，同時它們的口感甘甜可口，且綠茶和茉莉花茶更加鮮爽，注意茶葉和水的比例以1:100爲宜。
2.進行沖泡
冷泡茶共有三種沖泡方法，分別是冷水沖泡、冰水沖泡以及冰塊浸潤，其中冷水和冰水沖泡最爲簡單，只需要在杯內放入3-5克茶葉，在倒入300-500毫升的冷水、冰水靜置，若想要其冷爽更濃郁，可以放入冰箱內冷藏2-5個小時，若是冰塊浸潤沖泡，則將冰塊放入杯內，並在上方擺放3-5克茶葉即可，然後放在室外靜置直至冰塊完全融化後，再進行攪拌均勻。
3.調整口感
冷泡茶在品飲時需要先調配其口感，可以在裏面放入蜂蜜或者其它食材，如果不加入其它食材調味，且它的口感偏淡，則需要再次放入冰箱內貯藏2-4小時，如果口感濃淡適宜，則使用工具將茶渣取出，隨後放入冰塊、薄荷等進行裝飾即可
4.注意事項
冷泡茶在製作時一定要先確定冰箱的溫度已達到冷藏的要求，同時將冷泡茶放入冰箱內貯藏時，容器需具有一定的密閉性，能夠隔絕異味，以免冷藏室內的其它味道進入茶中，影響其口感風味，另外冷泡茶要及時品飲完，切忌存放過久，以免茶水變質，出現腹瀉的情況。
冷泡茶不可以用熱水泡，只能使用涼白開或者冰水進行沖泡，且水溫最高不能超過4度，而且不同茶水的冷藏時間不同，一般鮮嫩的綠茶沖泡2-3個小時即可品飲，而發酵類茶葉需要存放3-8小時纔可品飲，其中紅茶的貯藏時間最長，需4-8小時。
冷泡茶因爲進過冰箱，對於體質虛弱、不能吃生冷食物的人，刺激性尤其大。有些人喜歡在冷泡茶的過程中加入冰塊、薄荷和菊花這些性寒的東西，可能會造成胃抽搐、拉肚子等一系列不適，所以一定要多加註意。
冷泡法泡茶玻璃杯最好。
一般來說，發酵程度越深的茶需要的萃取時間也越長。
自制冷泡茶更可以透過自身選取優質的水源及茶葉進行沖泡，但是不要用冷水或自來水沖泡，一定是可以直接飲用的水。
冷泡茶做好後，儘量在短時間內喝完，即使沒喝完也要放冰箱冷藏，但不要超過24小時。
冷泡茶的做法
冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是傳統的一種泡茶方法。上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪裏，只要可以買到礦泉水，隨時可以享受既好喝又保健的冷泡茶。
冷泡茶泡法 ：茶葉要比平時熱水泡茶多一些，也可以用專門的茶包;水最好是冷卻的白開水或純淨水，儘量不含太多礦物質。一般說來，每1000毫升水需10-15克茶葉。在壺底放好茶葉，衝入冷水，室溫下放置3-4小時即可。
冷泡作用 ：減少苦澀、口感甘甜、茶香持久。
冷泡特點： 清香、果香。
冷泡茶的原理：
1、冷泡茶，可以最先的將茶葉中的帶甜味的氨基酸分子溶出，所以你喝時品味較多的是茶的甘味。
2、冷泡茶，因爲低溫，所以咖啡因萃取量極少，所以苦味極少，對腸胃刺激極小。
3、冷泡茶，可以將揮發性脂肪萃取出來，所以茶的`清香味也會在你喝的時候品味到。
冷泡茶的方法：
1、水源：冷的白開水、礦泉水待。
2、茶葉：輕發酵茶的綠茶、白茶、輕度發酵的紅茶、烏龍茶等。通常來說，冷泡綠茶最清香，烏龍最清醇。
3、工具：茶葉濾泡袋、可密封的杯子。
4、茶水比：1 g：100 cc左右，可按自已的風味喜愛調整。
5、時間：8-12小時冷藏放置。
6、配搭：水果(檸檬、橙、獼猴桃、、、);花(玫瑰、茉莉、桂花、、、)需量少，纔不會搶了茶葉的風味。
7、使用：常溫2小時內喝完。
除了常規的冷泡茶，還可在茶中加入糖漿、蜂蜜或牛奶等進行調味，亦可加果汁或酒類等調製成花式飲品。此外，加入配料試調果味冷泡茶也是一個不錯的選擇。
冷泡茶方法及好處
一、冷泡茶的做法
1.茶葉選擇自己心儀的口味，可以是紅茶、綠茶，也可是近來流行的花草茶、水果茶，茶葉的量要比平日熱水泡茶的多一些。
2.水最好是冷卻的白開水或純淨水，儘量不含太多礦物質。
3.冷泡茶比例爲：1000ml水 ： 10-15g茶葉，一般就是一個茶包的量。
4.製作方法分爲兩種：
第一種，茶包+水放入冰箱冷藏8-12小時，取出即可飲用;
第二種，茶包+水室溫下放置3-4小時後，取出茶包再放入冰箱冷藏至涼透即可。
兩種方法制作出的冷泡茶口感、味道差別不大，喵推薦第一種比較方便。
5. 冷泡茶可獨飲，也可加入牛奶、蜂蜜、水果、酒等調製飲用，風味更佳。
二、冷泡茶的好處和壞處
1、冷泡茶的好處
一便捷
外出旅遊、爬山、乘火車或無法煮熱水的場合，只要有純淨水或礦泉水就可沖泡茶飲。清涼可口的冷泡茶不僅可解渴消暑，同時，只要有礦泉水或經煮沸冷卻的水即可沖泡，不必再加熱，這樣衝冷泡茶可節約大量的電能或煤氣等能源。而且口味較一般茶飲料更純正、更清爽。此外，在大、中型商務會議中，在礦泉水旁配上一袋速溶茶，輕鬆製作出的冷泡茶不僅可以提神益思，還可以清熱解暑。
二降血糖
茶多酚爲茶葉中富含的多酚類物質的總稱，已被證實有降糖、降脂、預防高血壓、腦血栓、動脈硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能與茶多酚一樣，對糖尿病有一定的防治作用。另外，茶色素也有降低膽固醇的作用，對糖尿病併發症——心腦血管疾病和動脈硬化等也有一定的預防和治療作用。
而當熱水沖泡後，茶葉中有降糖作用的多糖類物質會被嚴重破壞，且熱水很容易將茶鹼和茶中的咖啡因泡出，這都無助於降糖。而冷開水泡茶因爲需要較長時間，這樣茶葉中的多糖成分能被充分泡出，進而對2型糖尿病患者具有較好的輔助治療效果。
三營養健康
茶葉富含700多種物質，具有極高營養價值，但經沸水沖泡後，很多營養物質被破壞。近年來，茶學專家紛紛嘗試用各種辦法來解決既保留茶葉的口味，又保留茶葉營養成分的雙重問題。冷泡茶便是其中成功的一個方法。兒茶素抗氧化的效果早已有證實，冷泡時，遊離型兒茶素比熱泡茶茶湯高。整體而言，冷泡茶茶湯各化學成分含量會隨浸泡時間增長而增多，在浸泡兩小時之內變化量爲最大，但一定時間後，溶出量變化不大。浸泡8小時以後，除咖啡因含量外，其餘各成分均高於熱泡茶茶湯。
四不影響睡眠
茶葉中的咖啡因具有一定的提神效果，這是爲什麼很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而將綠茶在冷水中浸泡4-8小時，對身體有益的兒茶素便能有效地泡出，而咖啡因只有1/2以下，這樣的泡法可以降低咖啡因的釋放，不傷胃也不影響睡眠，因此敏感體質或胃寒者均適合飲用。
2、冷泡茶的壞處
寒氣重，腸胃不好的人受不了
冷泡茶不能多喝，喝多了容易影響腸胃，導致腹瀉。
綠茶冷泡茶怎麼泡
綠茶冷泡茶方法步驟：
備器：玻璃冷泡碗、一壺泉水、一個茶勺
比例：50ml水：1g綠茶
注水：將茶碗中注入7分泉水
投茶：投入綠茶，在不轉動手臂的情況下，緩緩地拿起茶勺，用泉水浸潤茶葉，令茶葉慢慢在水中喚醒
飲茶：約15分鐘後，即可將茶湯倒出飲用，體會悠悠茶香沁入心脾之感
冷泡綠茶的優點：
1、茶葉冷泡可減少茶中丹寧酸析出量。飲用時可以減少苦澀味，增加茶的口感。另外，綠茶注重品其鮮、感其爽、味其甘、悟其新，所以不可高溫、不宜捂悶。冷泡不傷茶，內含物質滲出速度慢，味道自然清新，耐力當然持久。
2、冷泡茶不受茶具的侷限。例如在外出旅遊或無法煮熱水的場合，更方便品飲。冷泡比較適合上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪裏，只要可以買到礦泉水，隨時可以享受到既好喝又保健的冷泡茶。
冷泡茶條件：
冷泡茶——即用冷水、冰水泡茶。冷泡，適合於綠茶、龍井、毛尖、黃山毛峯等等名貴綠茶均可考慮嘗試冷泡，而老茶、陳茶、普洱、巖茶等發酵茶或半發酵茶則不適合，且在泡茶時，也應具體考慮綠茶的粗、嫩程度；內含物質的滲出性能等。不同的人對冷泡茶的體驗也不一樣。
冷水原來也可以泡茶！冷水泡茶的注意事項有哪些
傳着一句老話，“冷水泡茶慢慢濃”，那麼，很多人就困惑了，冷水到底能不能泡茶？冷水泡茶能把茶泡開嗎？所以我特意結合一些養生知識爲大家普及一下，冷水原來也可以泡茶！用冷水泡茶不僅能使茶葉釋放更多的兒茶素，還可以降低咖啡因含量。下面我帶大傢俱體瞭解看看相關知識，冷水泡茶的注意事項有哪些？
準備一個乾淨的杯子，裝好適量的茶葉
倒入冷水
加至四分滿便可以了
十五分鐘之後，茶葉已經基本化開了
和先前用熱水泡好的茶相比，顏色還是稍顯淡一點，可能是時間不夠，但說明熱水泡的還是時間上短一些，能更快使茶葉溶入水中
再過了二十分鐘，再看顏色好像更接近了，拿來品嚐一下，口感區別不是很大，冷水泡的稍感涼爽一些
本經驗都是經過本人實踐過的，如果幫到你了請給本經驗投上一票，或者是分享給你的好友如果有誤差可能是本人的演示環境和你不一樣請注意看經驗的過程。對本經驗有不同意見的請留言本人非常樂意與讀者交流。
冷泡茶的方法
4款夏日冰爽冷泡茶！夏日滿分飲品當然是冷泡茶，so easy 的製作流程+爆表的顏值，保證讓你喝一口就從頭涼到腳
茶葉到底是怎麼冷泡？什麼茶葉都可以冷泡嗎？
冷泡茶對於很多茶友來說，都是比較新鮮的名詞，大多泡茶就會想到用熱水泡茶，在很多人的意識中，茶葉用熱水才能泡開，才能散發出茶葉獨特的香味，如果用冷水的話，感覺都不像在喝茶似的，冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是傳統的一種泡茶方法。上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪裏，只要可以有礦泉水，隨時可以享受既好喝又冰爽的冷泡茶。 夏季很多人都不喜歡喝熱茶，覺得喝得渾身很燥熱難耐，所以冷泡茶的方式很適合溫度比較高的季節，方法也是相對簡單的，準備茶葉、水和茶具，茶葉要比平時熱水泡茶多一些，也可以用專門的茶包；水最好是冷卻的白開水或純淨水，儘量不含太多礦物質。一般說來，每1000毫升水需10~15克茶葉。在壺底放好茶葉，衝入冷水，室溫下放置3~4小時後，取出茶葉再放入冰箱冰鎮至涼透即可。
也有人習慣一開始就放進冰箱，等待8小時的時間再濾去茶葉飲用。換做茶包和茶粉，半小時到一小時就泡好了。由此可以看出冷泡茶的話是需要一定的時間的等待的，不像熱水泡茶一樣，泡好了就可以喝，這個如果在夏季提前準備的話，是非常方便飲用的。
那麼所有的茶葉都可以用冷泡法泡茶嗎？
現場很多人還不是很能接受冷泡法的方式，更習慣的是用熱水泡茶，其實熱水沖泡和冷水泡茶是一樣的，都能很好的發揮茶葉浸泡，但是這種冷泡法基本都適合各種茶，但是泡普洱最好還是不要用冷水泡，可能普洱茶都習慣用熱水泡了，感覺冷水泡得並不是人們的口感，夏季愛喝茶的茶友，可以嘗試用冷水泡茶，清涼解暑，可以帶來不一樣的體驗感。很多人可能喝了很多年的茶，但是對於很多的茶葉常識並不是很瞭解，喝茶並不是簡單意義的喝茶，要想好好品味茶葉的真諦，需要多瞭解一些茶葉知識，這樣不但可以泡出來的茶好喝，對於自己的也是一種修身養性也是一種提升。
冷水泡茶的步驟和時間
傳統的茶一般以熱水沖泡，而最近，一種以冷水沖泡的泡茶方式漸漸進入人們的視野。冷泡茶的益處甚多，既營養健康又不影響睡眠。專家發現，用冷水沖泡茶，不僅能使茶葉釋放更多的兒茶素，還可以讓咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，簡捷適用，適合忙碌的上班族、上班族、上課族、開車族。何爲冷泡茶？傳統的飲茶文化，多以熱開水沖泡，這樣既可享受茶葉散發的優雅香味，品嚐茶湯中甘甜清醇的滋味，也是一種閒暇嗜好。所謂冷泡茶，即以冷水沖泡茶葉，可以說是傳統的一種泡茶方法。冷泡茶在日本叫“水雲茶”。用冷水沖泡綠茶、烏龍茶、紅茶等，既可放在冰箱冷飲，也可在常溫下喝。冷泡茶益處多一、便捷外出旅遊、爬山、乘火車或無法煮熱水的場合，只要有純淨水或礦泉水就可沖泡茶飲。清涼可口的冷泡茶不僅可解渴消暑，同時，只要有礦泉水或經煮沸冷卻的水即可沖泡，不必再加熱，這樣衝冷泡茶可節約大量的電能或煤氣等能源。而且口味較一般茶飲料更純正、更清爽。此外，在大、中型商務會議中，在礦泉水旁配上一袋速溶茶，輕鬆製作出的冷泡茶不僅可以提神益思，還可以清熱解暑。二、降血糖茶多酚爲茶葉中富含的多酚類物質的總稱，已被證實有降糖、降脂、預防高血壓、腦血栓、動脈硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能與茶多酚一樣，對糖尿病有一定的防治作用。另外，茶色素也有降低膽固醇的作用，對糖尿病併發症——心腦血管疾病和動脈硬化等也有一定的預防和治療作用。而當熱水沖泡後，茶葉中有降糖作用的多糖類物質會被嚴重破壞，且熱水很容易將茶鹼和茶中的咖啡因泡出，這都無助於降糖。而冷開水泡茶因爲需要較長時間，這樣茶葉中的多糖成分能被充分泡出，進而對2型糖尿病患者具有較好的輔助治療效果。三、營養健康茶葉富含700多種物質，具有極高營養價值，但經沸水沖泡後，很多營養物質被破壞。近年來，茶學專家紛紛嘗試用各種辦法來解決既保留茶葉的口味，又保留茶葉營養成分的雙重問題。冷泡茶便是其中成功的一個方法。兒茶素抗氧化的效果早已有證實，冷泡時，遊離型兒茶素比熱泡茶茶湯高。整體而言，冷泡茶茶湯各化學成分含量會隨浸泡時間增長而增多，在浸泡兩小時之內變化量爲最大，但一定時間後，溶出量變化不大。浸泡8小時以後，除咖啡因含量外，其餘各成分均高於熱泡茶茶湯。四、不影響睡眠茶葉中的咖啡因具有一定的提神效果，這是爲什麼很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而將綠茶在冷水中浸泡4-8小時，對身體有益的兒茶素便能有效地泡出，而咖啡因只有1/2以下，這樣的泡法可以降低咖啡因的釋放，不傷胃也不影響睡眠，因此敏感體質或胃寒者均適合飲用。哪些茶適合用冷水泡？不是每種茶葉都適合拿來泡冷泡茶，一般來說，發酵時間愈久，茶中的含磷量就相對愈高，冷泡茶應儘量選擇含磷量較低的低發酵茶。以最常見的茶品來說，綠茶發酵程度較低，烏龍茶次之，發酵程度較高的是紅茶、鐵觀音、普洱茶。自己動手製作冷泡茶，衛生、環保又省錢。不但可以生津止渴、清除油膩，而且對於降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。五步泡出健康茶(1)準備茶葉、冷開水、礦泉水瓶、濾水器等容器。(2)冷開水跟茶葉比例約50毫升比1克，可依個人口味增減。(3)1～3小時後，即可將茶湯倒出飲用，茶味甘醇可口。(4)未喝完的茶放入冰箱冷藏，不要超過24小時。(5)冷泡茶離開冰箱後，應儘量在兩小時內喝完。
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