中餐座位的排列應講究的原則介紹

1、中餐安排座次的原則是“尚左尊東”，“面朝大門爲尊”，家宴首席爲輩份最高的長者，末席爲輩份最低者。安排中餐宴會，首先要排桌次、座次，是中國飲食文化中很重要的一部分。

2、安排宴會，首先要排桌次、座次，這是中國飲食文化中很重要的一部分。在座次安排上，中西方有較大差別：中國人以男士爲大，西方人以女士優先；東方人夫婦坐隔壁，西方人男女對座；東方人尊左爲大，西方人則尊右爲大；中國式座次經常是把公司的“二把手”放在主人正對面，西方人則會把最尊貴的客人放在正對面。中餐安排座次的原則是“尚左尊東”,“面朝大門爲尊”，家宴首席爲輩份最高的長者，末席爲輩份最低者。