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廣西貴港覃塘毛尖茶

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廣西貴港覃塘毛尖茶

廣西貴港覃塘毛尖茶是一種優質綠茶,產於廣西壯族自治區貴港市覃塘區。該茶葉採用新鮮、嫩綠的茶芽,透過精細的製作工藝製成。其茶葉色澤翠綠,湯色清亮明澈,香氣高雅清新,滋味鮮爽回甘。廣西貴港覃塘毛尖茶富含多種營養素和生物活性物質,有助於降低血脂、保護心臟、美容養顏等功效。

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覃塘毛尖茶屬於哪兒的特產

覃塘毛尖茶爲農產品地理標誌產品。

覃塘毛尖茶,產於海撥1000多米堪稱“人間仙境”的松柏山以及六蘆山。山上常年雲霧繚繞,雨露滋潤,爲造化之天然茶園。茶葉選料精細,工藝先進,經進階茶師十道工序精製而成。茶葉白毫顯露,湯色碧綠清澈,氣味清醇甘美,餘香悠長,具有提神醒腦,解暑降溫,生津止渴,消食解膩,健身減肥,防癌抗癌,延年益壽之功效。覃塘毛尖在茶系列中別具一格,是中國綠茶之上乘,屬中國十大名茶之一,1982年獲全國名茶評比第二名,及後又多次獲綠茶類全國名優茶的各種稱號。

覃塘毛尖產於廣西壯族自治區貴港市覃塘區的平天山上,這裏海拔高達1100米,山高林密,雲霧繚繞,漫射光多、晝夜溫差明顯,溪水潺潺,空氣溼潤,紫頁岩風化土深厚、肥沃、疏鬆,適宜茶樹生長。

覃塘毛尖選取從福建引進的福鼎大白茶嫩梢,春分茶鮮葉在3月上旬開採,到4月下旬結束,採摘標準爲一芽一葉或一芽二葉初展,採回的鮮葉經過精心挑選,選擇長短、色澤均勻一致的芽葉,剔除紫芽葉、病蟲葉等夾雜物。保持芽葉完整和新鮮。

覃塘毛尖炒制技術精湛,全憑掌握高超炒制技藝師傅的雙手,巧妙地運用各種手法炒制而成。炒制工藝主要有鮮葉攤放、殺青、清風、揉捻、理條、烘乾、篩選、復香等八道工序。其中高溫殺青是保證毛尖茶色澤翠綠的技術關鍵。理條、復香是毛尖茶成形和增香的重要工序。

覃塘毛尖外形條索細直挺秀,白毫顯露,色澤翠綠光潤;內質湯色黃綠清澈,香氣清高持久,滋味鮮醇回甘,葉底勻嫩明亮。

覃塘毛尖創制於1971年,1973年被列爲廣西省級名茶,1978~1982年連續三次在全區名茶評比中奪魁。1982年在全國名茶評比中,榮獲全國名茶稱號,1989年在農牧漁業部的名、優產品評比會上,以優異的品質再次躋身於全國名茶之林。

地域範圍

覃塘毛尖茶保護範圍位於廣西東南部的覃塘區,屬南帶地區。區內地形西、北部高、東南部低、山脈集中在西北部、其中西部爲鎮龍山脈、北部爲平天山脈、東南部多爲石山丘陵地貌、中部及南部是開闊平原地帶。東與港北區接壤,西與賓陽縣、橫縣毗鄰,南與港南區隔鬱江相望,北與來賓市的武宣縣、興賓區交界。覃塘毛尖茶保護範圍包括:覃塘鎮、東龍鎮、三裏鎮、黃練鎮、石卡鎮、五里鎮、山北鄉、樟木鄉、蒙公鄉、大嶺鄉等十個鄉鎮及所轄的138個行政村7個街道居委會。保護範圍位於東經108°58′~109°18′,北緯22°48′~23°25′之間,區域生長面積4500公頃,產量1700噸。

產品品質特性特徵

(1)外在感官特徵:覃塘毛尖茶綠茶外形條索緊秀,色澤綠潤,白毫顯露;湯色綠明亮,香氣清高持久,帶嫩板栗香,滋味鮮醇甘爽;葉底嫩綠明亮,勻整。覃塘毛尖茶綠茶在我區已有五十年的生產歷史,品質穩定,在市場享有較高信譽。(2)內在品質指標:覃塘毛尖茶(綠茶)主要含量指標值有:茶多酚≥18.4%,遊離氨基酸≥3.16%,水浸出物≥50.6%,水分≤4.4%、總灰分≤6.6%、粗纖維≤8.0%。(3)安全要求:覃塘毛尖茶產地選擇和種植過程執行《覃塘毛尖茶無公害生產規程》,實行標準化生產,產品安全指標須符合按照(GB/2762-2012食品安全國家標準食品中污染物限量)和(GB2763-2014食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量)的衛生安全指標要求。

覃塘毛尖茶競品分析有哪些

品質特點、生產歷史和發展現狀。覃塘毛尖爲廣西名優綠茶,具有形美、色綠、香郁、味醇等顯著特點,競品分析其品質特點、生產歷史和發展現狀,以及面臨的挑戰和發展方向。覃塘毛尖茶,產於廣西貴港市覃塘區。

覃塘毛尖茶那個牌子的好喝

具體情況具體分析。

覃塘毛尖是中國茶文化中著名的綠茶品種之一,以產於廣西壯族自治區貴港市覃塘區而得名。由於茶葉品質的影響因素很多,不同品牌和不同茶園的覃塘毛尖茶口感和品質也會有所不同,因此難以一概而論哪個牌子的好喝。

建議在購買覃塘毛尖茶時,可以根據自己的口味和喜好選擇品牌,並注意檢視產品的生產日期、保質期等資訊,以確保所購買的產品質量和安全。

三江綠茶是覃塘毛尖茶嗎

三江綠茶是覃塘毛尖茶。覃塘毛尖茶屬於三江綠茶。覃塘毛尖茶產於廣西貴港市覃塘區,屬於三江綠茶。覃塘毛尖茶在茶系列中別具一格,是中國綠茶之上乘。外形條索細直挺秀,白毫顯露,色澤翠綠光潤。

貴港特產

廣西貴港特產有黃沙鱉、覃塘毛尖茶、廣西肉桂、平南石碳龍眼和東津細米等等。

一、黃沙鱉

黃沙鱉是中華的地方優良品系,黃沙鱉來源於天然水域,90年代初,桂平市和平南縣的一些農民開始人工馴養和培育並獲得成功。由於黃沙警色澤光鮮、裙邊肥厚、肉質鮮美,得到了珠三角等發達地區消費者的青睞。桂平黃沙養殖久負盛名,尤以肉味鮮美,營養豐富暢銷全國各地。貴港市是廣西黃沙鑑的主產區,黃沙總產值已佔廣西黃沙鱉總產值的80%以上。

二、覃塘毛尖茶

覃塘毛尖產於廣西壯族自治區貴港市覃塘區的平天山上,這裏海拔高達1100米,山高林密,雲霧繚繞,漫射光多、晝夜溫差明顯,溪水潺潺,空氣溼潤,紫頁岩風化土層深厚、肥沃、疏鬆,適宜茶樹生長。覃塘毛尖選取從福建引進的福鼎大白茶嫩梢,春分茶鮮葉在3月上旬開採,到4月下旬結束,採摘標準爲一芽一葉或一芽二葉初展。

三、廣西肉桂

又名玉桂、牡桂、帶常綠喬木樟科植物,是廣西帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣。可作藥用,可制香料和提煉桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區、上思縣等地一般年產桂皮200萬公斤以上,最高年產達350萬公斤。桂皮是傳統的出口商品,多年前就已遠銷歐洲,在國際市場上久負盛譽。

四、平南石碳龍眼

平南石碳龍眼是廣西貴港市平南縣的特產。石碳龍眼原種出自平南縣大新鎮。平南石碳龍眼鮮果具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,易剝皮、易離核和耐貯運的特點。平南石磚龍眼爲國家農產品地理標誌保護產品平南縣的108株石碳龍眼母樹是早年留學日本早稻田大學的覃敬清先生在1929年選育的龍眼優質品種。

五、東津細米

廣西貴港市港南區東津鎮有一名牌產品就是“細米”,這個“細米”米質晶瑩,煮熟時散發出淡淡的清香,口感柔軟,絲甜乃飯米佳品,深受客戶喜愛、享譽粵桂地區。貴港市港南區自古盛產稻穀,優質谷是其傳統產業,歷史悠久。

廣西人喜歡喝哪些茶 廣西人喜歡喝什麼茶

1、毛尖茶。貴港覃塘毛尖茶產於海拔1100多米的蓮花山脈主峯天平山西部,此處光照充足,雨量充沛,自然環境優越,土壤肥沃,加上人工精心護理,合理施用優質有機肥料,茶蓬枝條生長均勻粗壯,芽頭密集肥大,葉片良好,持嫩性強。

2、毛尖茶含有較豐富的全氮、單寧、氨基酸,還原糖、咖啡鹼維生素C、磷、鉀、鈣和鎂等可溶性物質,是-種優良的飲料。1973年定爲廣西名茶。1982年6月中旬,參加全國名茶評選,榮獲全國第二名。

廣西茶葉品牌十大名茶

廣西茶葉品牌十大名茶如下:

1、覃塘毛尖茶,產於廣西貴港市覃塘區,在茶系列中別具一格,是中國綠茶之上乘。

2、龍脊茶,龍脊茶生長於有“世界一絕”之稱的廣西桂林龍脊梯田風景區,無任何污染獨特的生長環境,是形成茶香高山雲霧質的理想之地。入口甘香,回味悠長,被譽爲廣西十大名茶之一。

3、梧州六堡茶,六堡茶味濃而香高,加上獨特的加工工藝,使其早在清嘉慶年間就已被列爲全國名茶。

4、凌雲白毫茶,凌雲白毫茶產自廣西百色市,和六堡茶一樣也是一款歷史名茶,早在乾隆年間就已經聞名全國了。

5、昭平茶,昭平茶爲廣西賀州市昭平縣特產,中國國家地理標誌產品。

6、桂平西山茶,西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗,是桂平市西山寺附近產的綠茶。

7、橫州茉莉花茶,橫縣茉莉花茶,廣西壯族自治區橫州特產,中國國家地理標誌產品。

8、開山白毛茶,開山白毛茶是廣西賀州市八步區開山鎮的特產,是廣西名茶之一,全國農產品地理標誌。目前,開山白毛茶地域保護範圍的面積4000公頃,種植面積400公頃,年產量鮮茶500噸。

9、金花茶,金花茶一直以來是廣西防城的特有資源,已有數百年的種植栽培歷史。

10、羅香白牛茶,羅香白牛茶是廣西特有的名茶之一,它屬於炒青綠茶類,具有香高持久,滋味甘醇的特點。

廣西有什麼茶葉出名 廣西的茶葉有哪些品牌

關於廣西出名的茶葉還是有比較多的,第一個廣西出名的茶葉是金花茶,第二個廣西出名的茶葉是覃塘毛尖茶,第三個廣西出名的茶葉是凌雲白毫茶,第四個廣西出名的茶葉是桂平西山茶。下面是關於“廣西有什麼茶葉出名”的內容,感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

廣西出名的茶葉有哪些

1、金花茶:金花茶屬於是廣西地區十分獨特的茶葉,而金花也屬於是我國的一級保護植物,是中國十大珍稀植物之一,有着極高的價值,被稱之爲“茶族皇后”。

2、覃塘毛尖茶:覃塘毛尖茶產自廣西地區的天平山麓的一種茶葉,屬於是廣西壯族自治區貴港市覃塘區的特產茶葉,其有着挺直的外形,同時也有着翠綠的色澤,泡起來非常清香。

3、凌雲白毫茶:凌雲白毫茶產自岑王老山以及青龍山的茶葉,屬於是廣西壯族自治區百色市凌雲縣的特產茶葉,可以加工出許多不一樣的綠茶、紅茶、白茶等等。

4、桂平西山茶:桂平西山茶在廣西地區是十分著名的,其產自於廣西壯族自治區貴港市的桂平境內,同時這種茶葉的歷史是比較悠久的。

廣西的茶葉有哪些品牌

廣西的茶葉的品牌有這些:六堡茶、凌雲白毫茶、覃塘毛尖、西山茶、開山白毛茶、橫州茉莉花茶、昭平茶、龍脊茶、南山白毛茶、平樂石崖茶等等。

廣西茶葉介紹 廣西茶葉有哪些

1、西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗,是原產廣西壯族自治區桂平市西山寺的綠茶,素有“山有好景,茶有佳味”之說。在《中國名茶志》廣西篇中有陳愛新寫有“桂平西山茶志稿”。

2、覃塘毛尖茶,產於廣西貴港市覃塘區。在茶系列中別具一格,是中國綠茶之上乘。外形條索細直挺秀,白毫顯露,色澤翠綠光潤。

貴港的特產

1、覃塘毛尖,茶烘青綠茶,產於廣西貴港市覃塘區;

2、蓮藕,貴港地方品種,已有300多年栽培史;

3、桂油,以桂葉蒸制而成,美味芳香,深琥珀色,含桂醛百分之80至百分之85,用途很廣,可做成進階化妝品、糕點、糖果、飲料等;

4、菠蘿蜜,又稱木菠蘿,大的重達三、四十斤,被稱爲水果之王;

5、桂平羅秀米粉,羅秀米粉的生產源於明朝初年;

6、石硤龍眼,由廣西平南縣生產,該龍眼榮獲了1995年第二屆中國農業博覽會金獎;

7、橋圩鴨絨被,橋圩全鎮有羽絨廠110多家,年加工羽絨達3、5萬噸以上,並被命名爲“中國羽絨之鄉”;

8、桂平西山茶,名山出名茶,桂平西山茶產於全國著名風景區廣西桂平西山;

9、還有平南團羅茶、桂平香米、東津細米、桂平金田淮山、木格白蔗、桂平社坡腐竹、桂平麻垌荔枝等當地特產;

10、貴港,位於廣西壯族自治區東南部,西江流域中游,潯鬱平原中部,是大西南出海通道的重要門戶。