碎燕窩泡發的時間

1、燕窩碎要泡一個小時。

2、燕碎就是燕窩的碎片，燕碎是燕盞採摘或運輸中壓碎形成的細小燕碎，但燕窩也有等級之分，高等級產生的燕碎數量極少，一般爲初級原料爲達到潔淨度標準人工損耗的部分，燕窩有高有低可以按自己的需求了條件選擇。

3、燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸以及特徵物質——唾液酸。