怎麼煮粉扣

粉扣的做法：

主料：粉條、娃娃菜、排骨；

輔料：蔥、姜、蒜、辣椒、生抽、鹽；

步驟：

1、粉條用溫水泡軟；

2、娃娃菜洗淨，白菜幫與白菜葉分開放置；

3、鍋中倒入油，蔥、姜、蒜、辣椒入鍋炒香；

4、排骨放入鍋中煸炒，後放入白菜幫煸炒，滴入生抽；

5、加入開水、泡軟的粉條和鹽，燉制5分鐘；

6、放入白菜葉燉熟即可。