披薩怎麼製作簡單的不用烤箱的

簡單製作披薩不用烤箱的方法：

1、麪粉、發酵粉拌好裏面加個雞蛋，加點鹽，溫水和好面，等發酵。

2、這時候洋蔥、青椒切好，大小適中，不要切太碎。

3、這裏的洋蔥和番茄切成末。

4、香腸或培根斜切成片，大小適中。

5、芝士切成小塊，慢慢來。

6、青椒、洋蔥入鍋炒香，盛出備用。

7、洋蔥末和番茄末炒香，加生抽和砂糖，加點番茄醬、水，收汁盛出。

8、面發酵後取一小塊分量自己定，別太厚擀成麪餅兩面都用叉子戳滿洞洞，在等待一會。

9、平底鍋裏熱油，煎麪餅，兩面都煎微黃。

10、把剛剛做好的披薩醬塗在麪餅上。

11、香腸均勻的擺好。

12、把蔬菜擺在香腸上面。

13、把芝士碎放在素菜上面。

14、蓋上鍋蓋，小火燜，不要來回去鍋蓋，要時不時晃一下鍋，以免變焦糊。

15、芝士融化再等會差不多就熟了。