披薩怎麼烤制

1、烤披薩需要在260℃下烘烤5至7分鐘。

2、製作過程：

先將秤好的麪粉加上配料和勻，然後在底盆上油，鋪上一層由鮮美番茄混合的風味濃郁的比薩醬料，再撒上柔軟的乳酪，放上海鮮、意式香腸、加拿大醃肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠蘿等新鮮餡料，最後放進烤爐在260℃下烘烤5至7分鐘。好了，一個美味的比薩出爐了，值得注意的是：出爐即食、風味最佳，千萬不要等到擱置時間長了再品嚐。比薩按大小一般分爲三種尺寸：6寸(切成4塊)、9寸(切成6塊)、12寸(切成8塊)，按厚度分爲厚薄兩種。