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保護心血管多吃這些食物
血管健康，可以讓你更長壽些，那麼，日常生活中吃什麼可以保護心血管呢？1.吃點血管“清道夫”。山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管，並保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。
2.含魚油多的食品。魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄的作用，富含ω-3多不飽和脂肪酸的魚油還有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶的功能。
3.富含精氨酸的食物。可補腎填精，有助調節血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷，例如海蔘、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等；多吃富含葉酸的食物，膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞，促進粥樣硬化斑塊形成。
4.多攝入天然抗凝與降脂食物。攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍鬚菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。
5.補充葉酸。對降低冠心病和中風發病率有重要作用。建議中老年人尤其是心血管病人，應多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。
6.喝綠茶品紅酒。建議，在家或外應酬時不妨喝點綠茶，因爲其中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量，增加好膽固醇的含量，增加血管柔韌性、彈性，預防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯（約100—150毫升）紅酒，它具有抗氧化作用，一週喝上三四次，能很好地軟化血管。
7.每週兩塊黑巧克力。黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。
注意事項
吃什麼食物可以保護血管
保護血管的食物：
一、小白菜-保持血管彈性
小白菜中含有大量粗纖維，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸排出體外，減少動脈粥樣硬化的形成，保持血管彈性。
二、菜花-血管清理劑
菜花是一種非常好的血管清理劑。
三、芥藍-軟化血管
芥藍具有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。
四、西蘭花-血管清理劑
西蘭花含有豐富的類黃酮，是最好的血管清理劑，能阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，減少心臟病與中風的危險。
五、西紅柿-抗氧化
西紅柿可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，預防血栓形成。
六、茄子-增強血管彈性
茄子含豐富的維生素P，能軟化血管，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，能防止毛細血管出血。
七、胡蘿蔔-排出毒素
胡蘿蔔是有效的排汞食物，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液循環，加速毒素排出。
八、冬瓜-預防動脈硬化
冬瓜利尿消腫、清熱、止渴、解毒。常吃不但可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有良好的療效。
九、玉米-軟化動脈血管
玉米富含脂肪，其中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，軟化動脈血管。
十、洋蔥-抗動脈硬化
洋蔥中的前列腺素A，能舒張血管，降低血液黏度，減少血管壓力，還具有降血脂，抗動脈硬化的功能。
擴展資料
影響血管健康的食物：
（一）、生冷食物
忌食生硬寒冷食物以及破氣的食物，如菠菜、蘿蔔、芹菜、冷飲等。
（二）、醃製品
控制食鹽攝入，鹹菜、豆醬、香腸，醃肉等最好不吃或少吃。
（三）、喝濃茶
高學壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因爲濃茶中多含的茶鹼量高，可以引起大腦興奮、不按、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高學壓病的治療。
（四）、脂肪、膽固醇含量高的食物
應動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因爲這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。可採用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化爲膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。
參考資料來源：人民健康網-10種日常食物保血管健康
日常飲食中，哪些食物能起到保養血管的作用？
日常飲食中可以吃南瓜，番茄汁，茄子，山楂，玉米，芹菜海帶，每天少量飲用一點食用醋，也有很好的保護血管的作用，黑木耳洋蔥類的食物都可以保護血管，同時清除血管壁上的堆積氧化物脂質代謝的這些沉積物等等，對血管好的食物主要是低脂，低糖，低鹽，多吃含量豐富，纖維素高的食物，多吃蔬菜，水果，肉蛋奶等高蛋白食物。
平時的飲食，吃什麼東西可以保養血管？
血管有好處的食物有茄子，茄子含有豐富的維生素，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可以增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用，另外海帶含有升級的褐藻糖漿，可以增強肝功能，提高免疫力，黑豆可以幫助血液循環調節腸胃功能，讓代謝能力加強並輸送到全身，對於血液有良好的保健作用，而且容易被人體吸收，山楂肉具有豐富的果膠成分，這種成分是一種可溶性的膳食纖維，有利於消化，還有很好的降血糖和血脂的效果，可以食用玉米，玉米油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以抑制膽固醇的吸收，有利於預防血管上的疾病，而且玉米屬於粗糧，有利於促進腸胃的蠕動。
可以通血管的蔬菜有什麼？
因爲血液粘滯度高，血管堵塞容易引起一些疾病，影響身體健康，在平時生活中需要注意生活習慣的調整和飲食習慣的改善，可以吃一些能夠疏通血管的食物，比如蘋果，西紅柿，玉米，這些食物都是能夠保護血管的好食材，尤其是西紅柿能清除血管垃圾，西紅柿中有一類黃酮類物質，可以很好的保護血管，降低心腦血管疾病。
溫馨小提醒：
平時生活中應該注重營養均衡，不要挑食，多吃水果蔬菜，這些富含維生素纖維素的食物，吃富含碘晶氨酸鹽酸的食物，海帶，紫菜，海蔘，山藥，葵花籽，菠菜，蘋果，香蕉，黑木耳等等都是可以保養血管的。
吃什麼保護血管 保護血管的14種食物
1
綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，具有防止血液氧化的作用，預防血壓、血糖的升高，讓血液循環更加順暢。
一項調查表明，每天喝3杯以上的綠茶，血液所需養分才能真正被吸收，但這對於不愛喝茶的女性來說的確是個難題，根本無法讓綠茶成分完美吸收，其實你也可以“吃茶”。
最簡單的方法是“以茶入菜”。將綠茶葉研磨成碎末，然後揉在麪食表面，比如麪包、饅頭等，蒸透入味，可達到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一試。
2獼猴桃的維生素C含量相當豐富。每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C，是合成骨膠原必不可少的原料之一。
當體內的骨膠原充足之時，就可以幫助我們打造柔韌性強的血管，並且具有調節血壓的作用。
將獼猴桃榨成果汁，在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨獼猴桃汁的時候，最好保留果皮，因爲獼猴桃皮中同樣含有清血的營養素，還能增強果汁的口感。
3很多人都知道黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環、調節腸胃功能、使代謝能力加強，並積極輸送到全身，讓女人面色紅潤，內分泌也達到平衡狀態，改善怕冷狀況。
這都要歸功於黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質，對於血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
4蕎麥的營養那是相當的均衡，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱爲不折不扣的“完美食品”。
除此之外，蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽鹼，以及菸鹼酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂，淨化血液，強健血管，不可錯過。
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