四川紅貴人茶

四川紅貴人茶是一種特產於四川省南部地區的紅茶，也被稱爲“四川紅茶”、“四川紅葉”，是中國茶葉的十大名茶之一。其茶樹品種主要爲四川大葉種和四川小葉種，是以優質的野生大葉種爲主要原材料，經過傳統紅茶的製作工藝而成。

四川紅貴人茶主要產於四川省南部地區，如雅安、德陽、眉山、涼山、宜賓、瀘州等地，其中以雅安茶區的“人蔘花紅”、“牛欄山”和“蒙頂山”等品種最爲著名。

四川紅貴人茶呈現出紅褐色，幹茶芳香高揚，湯色紅豔透亮，口感醇厚、香氣正宗、回甘強烈、變化豐富，受到了廣大茶友的喜愛。成品營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸、茶多酚、咖啡因、礦物質等營養成分。

四川紅貴人茶是一款適合煮水、泡茶、用壺泡和留香的名茶，不僅適合日常飲用，也是送禮、招待客人、做糕點的上佳選擇。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

大寶峯紅貴人是什麼茶

紅貴人茶，屬於紅茶。大寶峯紅貴人是紅貴人茶，屬於紅茶，生長在海拔1000米的大山濃霧中，萌芽於明朝之前，師出名家，手工精製，巧奪天工。

紅貴人紅茶什麼檔次

中高端檔次。紅貴人紅茶定位中高端禮品茶市場，茶葉採自海拔1000米以上的生態茶園，茶葉品質非常好屬於中高檔次。簡潔的塊面分割，抽象的元素提煉，現代大方的盒型結構，整體表現出一種低調的豪華感。

第十屆四川國際茶博會開幕，新四川十大名茶出爐，有你愛喝的嗎？

四川新的十大名茶已經出爐了，我們來看一看有哪些，然後裏面有什麼是我們喜歡喝的呢？

這十大名茶名茶是竹葉青牌竹葉青綠茶，米倉山牌廣元黃茶，敘府牌敘府龍芽，文君牌邛崍黑茶，川紅牌紅貴人紅茶，躍華牌蒙頂甘露，民族團結牌茯磚茶，巴山雀舌牌巴山雀舌茶，早白尖牌早白尖綠茶，瀚源牌瀚源黃茶。

首先我們最喜歡的是紅貴人紅茶。它的外形是條索狀的，十分緊實，稍稍有些彎曲。色澤是金烏相間的。非常貴氣，又有威武之色。

聞起來就有種濃濃的蜜糖香味，還有花的味道，如閨中少女般。口感柔順。味道香醇平和。略微有一些澀，但整體很平和。

接下來我們來看一下每一泡當中它的表現吧。

第一泡的時候味道就已經很濃了。茶色呈橙紅色。給人一種油亮的感覺。其中的甜味兒十分濃重，還略帶有薔薇的味道，氣息高雅。怎一個香字了得。入口像奶茶一樣順，很甜。

第二泡的時候口感是最好的。這時候的顏色會更紅更油亮，香氣依舊濃郁。但趨於細膩婉轉。還但有些涼爽的味道。整體感覺比較鮮美。

第三泡的時候。顏色爲橙紅。比較油亮。此時香味更爲突出。甜味兒依舊縈繞口中，入口依舊香醇絲滑，但略顯生澀，澀味不久就化開，還能生津。

第四泡的時候。湯色橙紅。顏色較亮。花香和糖香變淡。但依舊甜。澀味略重。生津慢些。

第五泡的時候透着淡淡的檀香和花香。顏色變得透亮。入口滑而平和，甜味適中。

第二種比較喜歡的茶是米倉山牌廣元黃茶。

這種黃茶和傳統的黃茶不一樣。是綠茶和黃茶相結合的新品。有三黃透三綠的特點。外形金黃當中透着翠綠。顏色透亮，溫潤，勻稱潔淨。湯色。在一片鵝黃之中泛着青綠，清澈明亮。而且其中氨基酸含量達到9%。

全部採用芽頭製作，一斤幹茶要五萬多棵嫩芽才能製作出來。

第三種比較喜歡的茶是蒙頂山茶。

這是一款綠茶。具有獨特的綠茶香氣，但是持久度略有點低。

全部採用的都是單芽頭。葉片鮮綠細嫩，芽頭挺立如筍。

第一泡的時候味道很濃。第二泡味道略淡但有甘甜，第三泡香氣猶存。

如果更鮮一些就更好咯。

大家喜歡那些茶呢，一起分享吧。

中國十大紅茶排行榜

中國十大紅茶排行榜：

1、正山小種

福建省的紅茶，有正山小種與外山小種之分。茶葉是用松針或鬆柴熏製而成，有着非常濃烈的香味。因爲熏製的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯爲深琥珀色。

正山小種紅茶，是世界紅茶的鼻祖。該茶沖泡後，湯色紅濃，香氣高長，帶有松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶，茶香味不減，液色更絢麗。

2、祁門工夫

祁門紅茶，我國著名的紅茶品種，產於安徽省祁門縣一帶，有數百年的生產歷史。古詩有云“祁紅特絕羣芳最，清譽高香不二門”，祁紅以其“香高、味醇、形美、色豔”的獨特品質，深受廣大茶友的喜愛。

該茶沖泡後，內質清芳，帶有蜜糖果香，上品茶又帶有蘭花香，香氣持久；湯色紅豔明亮，滋味乾鮮醇厚，葉底鮮紅明亮。

3、滇紅工夫

滇紅是雲南紅茶的統稱，分爲滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種，產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

該茶芽壯葉肥，生有茂密白毫，即使長至5~6片葉，仍質軟而嫩；滇紅以外形肥碩堅實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟。

4、湖紅工夫

湖紅工夫主產於湖南安化、桃源一帶。該茶外形條索緊結，尚算肥實，香氣高，滋味醇厚，湯色濃，葉底紅稍暗。

湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁，這點有別於其他紅茶的特質。敬得紅茶是湖紅工夫的代表。

在中國的茶葉歷史上，曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

5、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰。

6、宜紅工夫

宜昌工夫紅茶簡稱宜紅，產於武陵山系和大巴山系境內，因古時均在宜昌地區進行集散和加工，所以稱爲宜紅。

宜紅工夫以條索緊細有金毫，內質香味鮮醇，湯色紅亮有＂冷後渾＂的特點，系我國高品質的工夫紅茶之一。

7、川紅工夫

川紅工夫，產於四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是上世紀50年代產生的工夫紅茶。

外形條索肥壯圓緊，顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶枯糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟均勻。50多年來，川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽省內外。

8、寧紅工夫

修水古稱寧州，所產紅茶取名寧紅工夫茶。遠在唐代時，修水縣就已盛產茶葉，生產紅茶則始於清朝道光年間，到十九世紀中葉，寧州工夫紅茶已成爲當時著名紅茶之一。

寧紅主產地修水縣（佔寧紅總產量80%）。產於江西省修水縣等地，緊細多毫，鋒苗顯露，略顯紅筋，烏黑油潤。鮮嫩濃郁，鮮醇甜和，湯色紅豔，葉底紅嫩多芽。

9、越紅工夫

越紅工夫茶系浙江省出產的工夫紅茶，產於紹興，諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結挺直，得實勻齊，鋒、苗、顯，淨度高的優美外形稱著。

越紅工夫茶索緊細挺直，色澤烏潤，外形優美，內質香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。

10、九曲紅梅

九曲紅梅茶產於西湖區周浦鄉的湖埠、上堡、大嶺、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶，尤以湖埠大塢山所產品質最佳，是紅茶中的珍品。

其外形曲細如魚鉤，色澤烏澤多白毫，滋味濃郁，香氣芬馥，湯色鮮亮，葉底紅豔，深受消費者的青睞。

宜賓茶葉的品牌知名度並不高

酒都宜賓的茶葉以綠色有機、品質優良、口感醇厚等特色而成爲了一張新名片，宜賓茶葉有哪些品牌？下面茶文化網來介紹一下最出名的宜賓十大名茶品牌。

1、宜賓早茶

宜賓早茶（綠茶）外形扁平挺直秀麗，色澤翠綠油潤，香氣慄香馥郁，湯色嫩綠鮮亮，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩綠明亮。

2、屏山炒青

屏山炒青茶原料品質天然，其加工非常注重火功。屏山炒青條索緊結油潤，香氣慄香高長、持久，滋味鮮醇回甘、耐沖泡，湯色黃綠明亮，葉底黃綠勻亮。

3、筠連紅茶

筠連紅茶，古稱“黃芽茶”，曾作爲皇宮貢茶，當地曾流行“天子未嘗黃芽茶，百草不敢先開花，陽雀報汛將茶採，筠連茶葉銷華夏”讚語。筠連紅茶具有“外形秀麗，毫鋒顯露；色澤烏潤，香高味醇（橘糖香），湯色紅豔，葉底紅勻”的獨特風格。

4、筠連苦丁茶

筠連苦丁茶，四川省筠連縣特產，中國國家地理標誌產品，具有湯清葉綠、微苦回甘、葉底鮮綠的特色。筠連苦丁茶作爲一種養生保健茶，具有降三高和明顯清熱降火的功效。

5、敘府龍芽綠茶

敘府龍芽，四川十大名茶，產自宜賓市翠屏區，釣魚臺國賓館指定用茶，採用高山無公害茶園之優質獨芽，經特殊工藝精心製作而成的精品名茶。其外形挺秀，色澤翠綠，香氣濃郁持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇爽口，葉底明亮。具有極高的觀賞及品飲雙重價值。

6、金江茶葉

金江茶葉產於四川省宜賓，該茶葉遠銷前蘇聯、歐美、日本、中東、東南亞及港澳等十多個國家和地區，內銷遍及華北、東北、西北等省區，暢銷磚茶深受、內蒙古等兄弟民族土特產的歡迎，產品多次在國內和國際上獲獎。

7、早白尖綠茶

早白尖綠茶系採用國家級良種早白尖茶樹的鮮葉精心製成，外形條索緊細，伸直，滿披白毫的特點。內質是有香氣清新高雅，湯色碧綠清澈，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠勻整的特點。清明前，茶樹開始發芽，剛發出的嫩芽是“白色”的，呈尖狀，因此取名爲“早白尖”。

8、黃金白露

“黃金白露”是紅茶，是川紅工夫的頂級茶品，是四川宜賓醒世茶業生產的川紅工夫中的鼎級臻品。其滿身金毫，色如黃金，又逢白露採摘，故將其取名爲“黃金白露”芽茶。

9、林湖茶葉

林湖雀舌，產自早茶之鄉宜賓，明前特級春茶。採摘實心芽頭，50000個以上芽頭出1斤特級雀舌，每顆芽頭都是顏值派。芽頭細嫩，色脆香幽，味醇形美，口感醇厚，順口清甜。此外還有林湖春芽、林湖翠等品種。

10、鹿鳴玉片

鹿鳴玉片選用川雲山麓雲霧高山生態茶園之中的早春優質原料，採用傳統手工工藝融合現代先進技術精細加工而成，具有外形扁平光滑，色澤墨綠，香高持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽，葉底鮮活成朵的品質特徵。

買紅茶去哪裏買好

紅茶作爲一種在我們的生活中得到很多人喜歡的茶葉，在我們的身邊也有很多的地方可以購買紅茶，所以對於消費者來說，只要在正規的地方購買優質的紅茶即可，具體如下！

怎麼選購紅茶

1、購買紅茶前，先要了解紅茶的產地，每個產地不同茶區生產的茶葉及調製方法不同，口味也不同。

2、購買紅茶時更需注意製造日期和有效期限，以免買到過期的紅茶。

3、分辨好包裝，茶包通常都是碎紅茶，沖泡時間短，適合上班族，但是如果你要喝產地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。

4、市面上賣的茶葉，一般都經過廠商的調配，茶葉專賣店都可以試聞或試喝，你可以試着找出最適合口味的紅茶。

5、好的紅茶的茶芽較多高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多。

6、上等紅茶香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅豔，碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈；低檔紅茶芽少，條形鬆而輕，缺少光澤，滋味平淡。

紅茶的種類

1、小種紅茶

小種紅茶，分爲正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色橙黃透亮，香氣自然，類花果香，滋味醇厚；煙燻小種帶松煙香，桂圓湯味。加入牛奶，茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更爲絢麗。

2、滇紅工夫

滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等 30 多個國家和地區。內銷全國各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調和飲用爲主，加奶後的香氣滋味依然濃烈。沖泡後的滇紅茶湯紅豔明亮，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻後立即出現乳凝狀的冷後渾現象，冷後渾早出現者是質優的表現。

3、祁門工夫

祁門工夫紅茶，是我國傳統工夫茶的珍品，有百餘年的生產歷史，主產安徽省祁門縣，常年產量5萬擔左右，祁門工夫以外形苗秀，色有"寶光"和青氣濃郁而著稱，在國內外享有盛譽。

4、寧紅工夫

修水古稱寧州，所產紅茶取名寧紅工夫茶。遠在唐代時，修水縣就已盛產茶葉，生產紅茶則始於清朝道光年間，到十九世紀中葉，寧州工夫紅茶已成爲當時著名紅茶之一。寧紅主產地修水縣（佔寧紅總產量80%）。

5、川紅工夫

川紅工夫，產於四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是上世紀50年代產生的工夫紅茶。50多年來，川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽省內外。川紅工夫紅茶製作技藝於2014年成爲四川省非物質文化遺產。

6、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰。

7、越紅工夫

越紅工夫茶系浙江省出產的工夫紅茶，產於紹興，諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結挺直，得實勻齊，鋒、苗、顯，淨度高的優美外形稱著。 越紅工夫茶索緊細挺直，色澤烏潤，外形優美，內質香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。

8、湖紅功夫

湖紅工夫茶，主產湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市，湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產的工夫茶謂之“湘紅”，歸入“宜紅工夫”範疇。湖紅工夫是中國歷史悠久的工夫紅茶之一，對中國工夫茶的發展起到十分重要的作用。

9、宜紅功夫

宜紅工夫茶是一道飲品，製作原料有宜紅茶條等。宜紅茶條索緊細有毫，色澤烏潤，香氣甜純，湯色紅豔，滋味鮮醇，葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會出現“冷後渾”現象。

宜紅功夫條索緊細，有金毫，色澤烏潤，內質香味高長，味道鮮醇，湯色紅亮，葉底柔軟，茶湯稍冷後有“冷後渾”的現象產生。

10、九曲紅梅

九曲紅梅，又稱“九曲烏龍”，簡稱“九曲紅”，是西湖區另一大傳統拳頭產品，是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產於西湖區雙浦鎮的湖埠、雙靈、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶，尤以湖埠大塢山所產品質最佳。

綜上所得，事實上就目前來說，購買紅茶的途徑是非常多的，其中最爲典型的就是網上選購，但是值得注意的是不管是怎麼選購紅茶，選擇優質的紅茶很重要！

宜賓產什麼茶,什麼最出名

宜賓茶主要有宜賓早茶、川紅功夫等。宜賓早茶（綠茶），外形扁平挺直秀麗，色澤翠綠油潤，香氣慄香馥郁，湯色嫩綠鮮亮，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩綠明亮。主栽品種爲“早白尖五號”、福選九號等。川紅工夫（紅茶），產於四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是上世紀50年代產生的工夫紅茶。50多年來， 川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽省內外。

成都哪裏回收茶葉，川紅集團林湖紅茶，紅貴人禮品盒魅心繫列，150克。

川紅集團成都總經銷：盛世茶業公司，青羊區金盾路52號附1號（國棟大廈底樓）028-86-135-303集團採購中心

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中國紅茶有哪些 中國著名紅茶品牌排行榜

世界紅茶排名前十名，中國十大紅茶產地茶？喝紅茶哪個品牌比較好？知名品牌茶葉有哪些？哪個茶葉品牌比較好？

中國是茶的故鄉，不僅飲茶的歷史悠久，還擁有豐富多彩的各式茶種，2002年茶葉產量74.5萬噸，其中紅茶的種類佔了很大的一部分比重，那大家知道在衆多的紅茶種類中，最好的紅茶主要是有哪些呢？不知道的話下面我們就一起來了解一下吧！

1、小種紅茶

小種紅茶，分爲正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色橙黃透亮，香氣自然，類花果香，滋味醇厚；煙燻小種帶松煙香，桂圓湯味。加入牛奶，茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更爲絢麗。

2、滇紅工夫

滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等 30 多個國家和地區。內銷全國各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調和飲用爲主，加奶後的香氣滋味依然濃烈。沖泡後的滇紅茶湯紅豔明亮，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻後立即出現乳凝狀的冷後渾現象，冷後渾早出現者是質優的表現。

3、祁門工夫

祁門工夫紅茶，是我國傳統工夫茶的珍品，有百餘年的生產歷史，主產安徽省祁門縣，常年產量5萬擔左右，祁門工夫以外形苗秀，色有"寶光"和青氣濃郁而著稱，在國內外享有盛譽。

4、寧紅工夫

修水古稱寧州，所產紅茶取名寧紅工夫茶。遠在唐代時，修水縣就已盛產茶葉，生產紅茶則始於清朝道光年間，到十九世紀中葉，寧州工夫紅茶已成爲當時著名紅茶之一。寧紅主產地修水縣（佔寧紅總產量80%）。

5、川紅工夫

川紅工夫，產於四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是上世紀50年代產生的工夫紅茶。50多年來，川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽省內外。川紅工夫紅茶製作技藝於2014年成爲四川省非物質文化遺產。

6、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰。

7、越紅工夫

越紅工夫茶系浙江省出產的工夫紅茶，產於紹興，諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結挺直，得實勻齊，鋒、苗、顯，淨度高的優美外形稱著。 越紅工夫茶索緊細挺直，色澤烏潤，外形優美，內質香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。

8、湖紅功夫

湖紅工夫茶，主產湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市，湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產的工夫茶謂之“湘紅”，歸入“宜紅工夫”範疇。湖紅工夫是中國歷史悠久的工夫紅茶之一，對中國工夫茶的發展起到十分重要的作用。

9、宜紅功夫

宜紅工夫茶是一道飲品，製作原料有宜紅茶條等。宜紅茶條索緊細有毫，色澤烏潤，香氣甜純，湯色紅豔，滋味鮮醇，葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會出現“冷後渾”現象。

宜紅功夫條索緊細，有金毫，色澤烏潤，內質香味高長，味道鮮醇，湯色紅亮，葉底柔軟，茶湯稍冷後有“冷後渾”的現象產生。

10、九曲紅梅

九曲紅梅，又稱“九曲烏龍”，簡稱“九曲紅”，是西湖區另一大傳統拳頭產品，是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產於西湖區雙浦鎮的湖埠、雙靈、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶，尤以湖埠大塢山所產品質最佳。

綜上所得，中國的紅茶甘鮮醇厚，湯色紅亮，香氣雋永，主要的紅茶產區，在閩、粵、桂、滇、黔、川、湘、皖、贛、浙、鄂、蘇及海南、臺灣等都有分佈，所以紅茶的種類也非常多！

知名品牌茶葉哪個比較好值得推薦？

暖莘茶·好茶暖心：

一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，採茶，挑茶，炒茶，製茶，在不斷找產地，選標準，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產茶，我們只設計茶，尋一葉中國好茶，標準化，規模化，複製化以降低好茶的成本，爲消費者提供一葉好，暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以爲大衆尋找中國好茶爲宗旨，對茶我們堅持四不原則：非原產地不選，非原生態不選，非高標準不選，非好口感不選。

因此並非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數，只爲尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。

資料來着於：什麼值得買，老茶友

請問高縣工夫紅茶是什麼?

《川紅工夫紅茶之精品—高縣工夫紅茶》

高縣工夫紅茶作爲川紅工夫紅茶的精品，秉承了“川紅”的傳統品質特徵，發揚了獨特的地域香型，具有深厚的文化底蘊。它外形條索緊結、烏潤顯毫。香氣清鮮帶橘糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色紅豔明亮，葉底厚軟紅勻。產區主要位於川南高縣地區，茶園地勢較高，茶樹發芽早，以早、嫩、快、好的顯著特點及優良品質獲得了消費者的高度讚譽。

歷史與發展

高縣是巴蜀歷史上的著名茶區，我國茶葉原產地之一，茶馬古道的重要驛站，著名出口紅茶“川紅”的故鄉，早在1985年就被確定爲“全國出口優質功夫紅茶基地縣”，2002年又被確定爲“全國優質茶葉生產基地縣”“四川省10個重點產茶培育縣”。在上世紀50至70年代末，高縣供銷社所屬土產公司負責全縣的茶葉生產、經營；1978年，高縣供銷社成立了高縣茶葉公司（國營存續1998年），發展茶園達10萬多畝，活躍在茶葉市場的大小茶葉生產廠家多達278家。1985年，高縣工夫紅茶產量佔全宜賓地區紅茶產量的40%，而縣級財政稅收中茶葉稅就佔50%以上，史稱“茶泡飯”； 2012年，全縣的茶園面積達到了23萬畝，種茶農戶14萬戶，工夫紅茶產量達1094噸，產值達25952萬元。

生長環境

高縣地形狹長，東西最大橫距32千米，南北最大縱距61千米。地勢南高北低，海拔274～1252千米。最低北部南廣河出境處，海拔274m，一般切割深度在500m以內；屬烏蒙山山脈的烏蒙山（海拔1000米）和一把傘山峯（海拔1252.1米）貫穿全境。年降水量1036.79毫米，溼度較大，年平均相對溼度81%，大於或等於80%的相對溼度天數爲210天。氣候溫和，年均氣溫17--18℃，極端最低氣溫不低於-4℃，最冷的1月份，其平均氣溫較同緯度的長江中下游地區高2--4℃，茶園土壤土壤以壤土爲主，黏土爲次，主要有紫色土、黃壤和少數灰棕土。這種溼潤、雨量充沛的環境有利於茶樹內含物質的積累和形成，從而提高紅茶品質。

製作工藝

“高縣工夫紅茶”是以海拔800～1010米高山茶園中的優質芽葉爲原料，芽葉必須提採、完整、勻淨、新鮮和清潔，不採摘病蟲芽葉、雨水芽葉、霜凍芽葉、鱗片、魚葉、單片葉等不合格鮮葉，保證鮮葉無廢氣廢物廢水污染及機械損傷和發熱紅變等現象。採收的鮮葉原料按品種、大小、級別分開攤放。再經過“自然萎凋”和“日光萎凋”相結合、適度揉捻、嚴控發酵、兩次乾燥即“足火提香”等30多道工序精心製作而成。

品質特徵

高縣工夫紅茶其外形條索緊結、烏潤顯毫。香氣清鮮帶橘糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色紅豔明亮，葉底厚軟紅勻。

出口

70年代，高縣所有茶廠均按計劃生產工夫紅茶，然後由高縣茶葉公司統一經營，交宜賓茶廠（現川紅集團）出口至前蘇聯和東歐國家。如今各龍頭企業出口遠銷東南亞、日本、俄羅斯、美國、歐洲、非洲等十多個國家和地區。主要有“川紅”、“早白尖”、“宮殿”和“節日之夜”等品牌，以早、嫩、快、好的突出特點及優良的品質，博得國外茶界的一致好評。

榮譽

高縣工夫紅茶卓越的品質在國際國內贏得了系列榮譽：“金江牌”早白尖川紅工夫紅茶獲葡萄牙首都里斯本舉行的第二十四屆世界食品博覽會金獎、首屆中國食品博覽會名優特優新產品評選金獎、首屆消費者喜愛商品、第十六屆上海國際茶文化節“中國名茶”評選金獎、第八屆“峨眉杯”一等獎；“早白尖牌”工夫紅茶榮獲2010中國西部國際農產品交易會最暢銷產品獎；“林湖牌”的林湖翠、林湖紅茶榮獲四川省第十屆“峨眉杯”特等名茶；“林紅”、“金紅”、“川紅牌”紅貴人茶、“早白尖”牌早白尖紅茶榮獲第十一屆“峨眉杯”金獎；“早白尖”牌貴妃紅紅茶榮獲中國（四川）國際茶業博覽會金獎；“峯頂茗芽”榮獲首屆“峨眉杯”優質名茶稱號，“峯頂黃金芽”工夫紅茶榮獲第二屆中國（四川）國際茶業博覽會金獎；“川紅集團”的川紅工夫茶傳統制作技藝榮獲宜賓市翠屏區非物質文化遺產。