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吃什麼可以減少體內的嘌呤含量?
1.高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或採用去嘌呤措施,對含嘌呤高的食品,食用時先加水煮燉,棄湯食之或反覆煮燉棄湯食之。植物性食物中,全谷、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當。
2.總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應總熱能攝入,控制肥胖。
3.脂肪攝入,因爲脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。
4.蛋白質,以每日每公斤體重1克蛋白質爲宜,病情重時可在0.8克以內,且以植物蛋白爲主,而牛奶、雞蛋因無細胞核,嘌呤含量低,可隨意選用。
5.大量提供B族維生素及維生素C等,使組織中沉積的尿酸鹽溶解。
6.多吃一些鹼性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等,因爲鹼性環境中尿酸鹽易溶解,在酸性條件下易結晶。
7.飲用茶有助於尿酸排出。
8.禁用能使神經系統興奮的食物,如濃茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。
9.儘量多飲水,每日攝入量可在3000毫升以上,以促進尿酸鹽排出。
嘌呤含量:
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白麪包、饅頭、麪條、通心粉、蘇打餅乾、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、龍眼。
各種蛋類、牛奶、煉乳、酸奶、麥乳精、各種水果及乾果類、糖果、各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。
每100克中嘌呤含量<75毫克的食品:蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉湯、麥麩、麪包等。
每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品:扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝殼類水產、薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、鹿肉、肉湯、肝、火雞、鰻魚、鱔魚。
每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品:胰臟825mg、鳳尾魚363mg、沙丁魚295mg、牛肝233mg、牛腎200mg、腦195mg、肉汁160~400mg。
參考資料來源:百度百科--嘌呤
尿酸高吃什麼能降
降尿酸可以分爲食療及藥物治療。
一、食療:
1、多吃蔬菜:能夠降低尿酸的蔬菜很多,也很常見,比如茄子、黃瓜、西紅柿、玉米、紫菜頭、胡蘿蔔、芹菜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、萵苣、蔥頭、白菜、南瓜等。
2、多吃水果:比如常見的水果有蘋果、梨子、葡萄、蘆柑、獼猴桃、梨、櫻桃、橙子等。
3、多飲水:每日飲水攝入量不少於2000ml,有助於尿酸排泄。
4、不宜多吃的食品:很多食品富含嘌呤,食用後導致高尿酸,比如啤酒、海產品、動物內臟、濃湯、火鍋湯。
二、藥物治療:
還可以使用降尿酸藥品,比如非布司他、苯溴馬隆、碳酸氫鈉等,具體用藥在專科醫生指導下使用。
尿酸高吃什麼最好降得最快?
吃低嘌呤食物以及抑制尿酸生成的藥物,或者促進尿酸排出的藥物都可以迅速降低病人尿酸,具體情況如下:1、低嘌呤食物:尿酸是嘌呤代謝產生,可以進食嘌呤食物,使尿酸的產生減少,病人體內的尿酸水平也可以迅速下降。常見的高嘌呤食物包括動物內臟、啤酒、海鮮、豆製品、蘑菇,另外含糖飲料、可樂、酒類也可以促進尿酸升高,所以避免吃上述食物。常見的高嘌呤食物通常嘌呤含量在150mg,100-150mg是中嘌呤食物,<100mg是低嘌呤食物;
2、抑制尿酸生成藥物:如別嘌醇或者非布司他,都可以抑制尿酸的生成;
3、促進尿酸排出藥物:如碳酸氫鈉,或者苯溴馬隆之類的藥物,都能夠迅速降低病人的尿酸水平。
尿酸高吃什麼能降?
男性尿酸高下降的辦法:
第一、控制飲食,少食用含有嘌呤較高的食物,如減少食用動物的內臟,減少飲酒,減少肉類、魚、蝦等攝入,尤其海鮮的攝入,可以降低嘌呤水平而降低尿酸。
第二、蘑菇、豆類、蛋、奶中嘌呤的含量比較低,可以適當多食用。
第三、每天保證大量的飲水,飲水量在2000ml左右,可以達到水化來降低尿酸,稀釋尿酸濃度的作用。
第四、口服藥物,藥物可選擇別嘌醇片一片,每日三次,或者選擇苯溴馬隆片,可以減少尿酸的合成,並增加尿酸的排出,從而達到降低尿酸的目的。
男性尿酸高多與飲食因素有關,也可能與代謝性因素有關,最主要是控制好飲食,一定要減少高嘌呤的飲食,禁忌飲酒,海鮮中的嘌呤很高,建議儘量減少食用海鮮的物質。