武夷山紅茶具有以下的功效與作用：
1. 改善心情：武夷山紅茶中含有茶多酚和兒茶素等多種成分，可以舒緩情緒，緩解壓力，提高心理狀態。
2. 增強免疫力：武夷山紅茶中的多酚類物質具有很強的抗氧化作用，可以增強身體的免疫力，減少疾病的發生。
3. 降低血脂：武夷山紅茶中的茶多酚和兒茶素等成分可以幫助降低血脂、清理血管，預防動脈硬化和心血管疾病。
4. 均衡內分泌系統：武夷山紅茶中的茶多酚和兒茶素等成分可以調整內分泌系統，減少女性生理週期中的腹痛、頭痛、失眠等不適症狀。
5. 提高消化功能：武夷山紅茶中的多酚類物質可以促進胃腸蠕動，增強腸道蠕動和排泄功能，緩解便祕症狀。
6. 強化骨骼：武夷山紅茶中含有鉀、鈣、鎂等礦物質和維生素D，可以促進骨骼的生長和骨密度的增加，預防骨質疏鬆症等疾病。
總之，適量的飲用武夷山紅茶對身體健康有很多的好處，但是，對於具體的健康問題，應該結合自身的情況，選擇適合的治療方式。
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武夷山大紅袍的功效與作用
大紅袍茶：溫而不寒，不傷胃，味醇厚，香濃，飲後齒留香，久久不退，沖泡九次後，仍有桂花香。大紅袍屬於烏龍茶，它的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健身等方面。人們稱它爲“美容茶”，在日本叫健美茶。讓我們一起來看看小編的介紹吧。
1、興奮作用：茶中的咖啡jian對中樞神經系統有興奮作用，有助於振奮精神，促進思維，消除疲勞，提高工作效率。
2、利niao：茶中的咖啡jian和茶jian有一定的利niao作用，可治療水腫、水滯瘤。用紅茶糖水解毒，利niao，可治療急性黃疸性肝炎。
3、強心解痙作用：咖啡jian具有強心、解痙、舒緩平滑肌的作用，可解除支氣管痙攣，是治療支氣管哮喘、咳化痰、心肌梗死的很好的輔助劑。
4、抗動脈硬化作用：茶多酚、維生素C在茶葉中均具有活血化瘀、預防動脈粥樣硬化的作用。因此在常喝茶的人中，高血壓和冠心病的發生率較低。
5、茶中的茶多酚和鞣酸對細菌起作用，它可以凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可以用來治療腸道疾病，如霍亂，傷寒，痢疾，腸炎等。面板生瘡，潰爛流膿，外傷破皮，用濃茶沖洗患處，有消炎、殺菌作用。口炎化膿，咽喉腫痛，用茶治療，亦有一定療效。
6、減肥作用：茶葉中的許多化合物，如咖啡jian，肌醇，葉酸，泛酸和芳香類物質，可以調節脂肪代謝，尤其是烏龍茶對蛋白質和脂肪的分解效果更好。茶葉中的茶多酚和維他命C可以降低膽固醇和血脂，因此可以減肥。
7、防齲作用：茶中含氟，氟離子與牙齒的鈣質有極強的親和力，可轉變成較難溶於酸的「氟磷灰石」，如在牙齒上加層保護，可增強牙齒抗酸性。
8、幫助降脂，助消化。茶中的咖啡jian可增加胃液的分泌，有助於消化，並可增強分解脂肪的能力。這就是所謂“久食使人瘦”的道理。
9、有助於護齒明目。茶中氟化物含量高，這對防止齲齒、護齒、堅齒都有好處。維他命C等茶類成分，可降低眼晶體渾濁度，常飲茶水，對減少眼部疾病，護眼明目有積極作用。
因其減肥降脂的功效顯著，因此受到衆多女性朋友的青睞。大紅袍茶有很多養生保健功效，經常飲用適量的大紅袍茶對人體健康有益。
武夷山的紅茶有哪些，好喝嗎
武夷山紅茶就是正山小種紅茶了
其中的金駿眉
銀駿眉屬於極品紅茶
正山小種的功效與正山小種紅茶的保健作用
1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。
紅茶的功效與作用
性涼；味苦、甘；歸心、肺、胃經。
功效 清頭目，除煩渴，化痰，消食，利尿，解毒；主治：頭痛，目昏，多 睡，思維不清，心煩口渴，食積痰滯，痢疾，小便不利等。
禁忌 忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯後忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。
紅茶紅葉紅湯，是一種全發酵茶。紅茶不僅給人以溫暖的感覺，而且茶性比較溫和，口感香濃可口。
有人說，一說到紅茶就會想到英國人，其實中國纔是紅茶的鼻祖。世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區的茶農發明，並且中國紅茶的出口量佔到了世界紅茶出口量的50%之多。
品嚐紅茶能讓人享受氣定神閒的優雅，再加上紅茶的功效與作用有很多，更增添了紅茶的魅力。如今紅茶越來越受到辦公室人士，尤其是廣大女性的親睞。
茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，對防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富，並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料，有助於保持面板光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
美國雜誌報道：紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
1、 提神消疲
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
2、 生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且刺激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
3、 利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、 消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5、 解毒潤肺
據實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。
6、 強壯骨骼
紅茶含的錳是人類骨結構不可缺少的元素之一，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。可以有效防治骨質疏鬆症，對強健骨骼很有益處。
抗氧化、延緩衰老
研究表明，由於紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。能有效防止中風和心臟病。美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
養胃護胃
紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
抗癌
關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認爲茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
舒張血管、有益心臟
美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。
解毒，促進污物的排泄
紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解。同時紅茶中咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
降低糖尿病患病率
一項最新研究還顯示，那些喝紅茶較多的國家，其人口中糖尿病發病率較低。
幫助解酒
紅茶中含有蛋白質、氨基酸、生物鹼、糖類、維生素和酶類等成分，其中許多成分都利於解酒。比如，人的肝臟可以透過分解紅茶中含有的水解酶來解酒排毒；紅茶中含有的糖類可以保護肝臟；紅茶還能稀釋酒精，促進胃腸蠕動，減少酒精的吸收；紅茶中的咖啡鹼能使腦興奮、清醒，讓被酒精衝昏了的頭腦清醒一些，從而達到醒酒的效果。
降低帕金森病機率
新加坡研究稱喝紅茶可幫助預防帕金森病，研究人員調查了6．3萬名45歲至74歲的新加坡居民，發現每月至少喝23杯紅茶的受調查者患帕金森病機率比普通人低71％。
研究人員認爲，紅茶中的酶有助預防帕金森病，而咖啡因無此效用。
冬季多喝紅茶可預防流感
冬天喝茶以紅茶爲上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。
四大世界著名紅茶
祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地四大世界名茶。
中國三大類紅茶
紅茶的種類較多，產地較廣，按照其加工的方法與出品的茶形，主要可以分爲三大類：工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶。
工夫紅茶
功夫紅茶是中國特有的紅茶，比如祁門工夫、滇紅工夫等等。其“工夫”兩字有雙重含義，一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多，二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。
小種紅茶
小種紅茶是福建省的特產，有正山小種和外山小種之分。正山小種產於1000米以上的高山，如今那裏已經實行了“原產地保護”。正山小種又可分爲東方口味和歐洲口味，東方口味講究的是“松煙香，桂圓湯”，歐洲口味的松香味則更濃郁，比較適合配薰魚和薰肉。
紅碎茶
紅碎茶可是國際茶葉市場的大宗產品，用紅碎茶透過機器加工即成國際CTC紅茶，這種茶最適合做調味茶、冰紅茶和奶茶。
（一）紅茶的沖泡過程
新鮮的冷水注入煮水壺裏煮沸： 因爲水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
謹慎斟酌茶葉量： 沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發揮紅茶香醇的原味，也能享受到續杯樂趣。
將滾水注入壺裏泡茶： 水開始沸騰之後約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
靜心等候正確的沖泡時間：因爲快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業的茶罐上，都會專業的標示出茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如：濃度分爲1-4級，1爲最弱，4爲最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中： 茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬於底較淺而杯口較寬，因爲這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
依個人口味加入適量的糖或牛奶： 若是選擇喝純紅茶，所着重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬於口味較重，並帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之後，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
（二）喝茶誤區
喜喝新茶： 新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病，所以新茶宜存放至少半個月後再喝。
喝頭遍茶： 茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
空腹喝茶 ：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
飯後喝茶： 茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。
發燒喝茶： 茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
潰瘍病人喝茶： 茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
經期喝茶： 在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合徵。
孕婦喝茶： 孕婦忌飲紅茶，尤其是不宜喝濃紅茶。另外，婦女哺乳期也不宜飲濃紅茶。
（三）食物相剋
不要用茶水送服藥物；服藥前後1小時內不要飲茶。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯後忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。
（四）隔夜紅茶小妙用
止血： 隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
明目： 隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢： 用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
生髮： 用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
清潔及堅固牙齒： 茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭： 茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
防曬： 面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩： 隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
綠茶的特性
較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。科學研究表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
紅茶的特性
紅茶是發酵茶，以適宜的茶樹新芽葉爲原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色爲主調，故名紅茶。
紅茶創制時稱爲“烏茶”。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
說簡單點，其實綠茶就是不發酵茶，紅茶就是全發酵茶，一般來說綠茶泡出來的隔着玻璃杯看是翠綠色的，紅茶泡出來的是發紅的。這是從理論上說得。從作用上來說，紅茶就是養胃的，如果手腳容易冰冷，多喝點紅茶不錯，綠茶最大的作用就是抗氧化，經常坐電腦旁邊的喝綠茶比較好。
早上最好喝紅茶 午後適宜喝綠茶
早上適宜喝紅茶：人睡了一夜之後，身體處於相對靜止的狀態，喝紅茶可促進血液循環,讓大腦供血充足。要在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。
午後適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。青茶(如鐵觀音)性甘涼，能化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。
紅茶與綠茶相比哪個養胃？
分析認爲，人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因爲茶葉中所含的重要物質——— 茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。
而紅茶就不一樣了，它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
武夷山大紅袍功效有哪些
武夷大紅袍是武夷巖茶中的茶王，茶王身上的功效，經有關專家證實，主要有十大功效： 一、防治心血管病：武夷大紅袍茶葉中的茶多酚可減少主動脈內膜質斑塊和含量，從而降低毛細血管脆弱性，使抵抗性增強。茶多酚類化合物還可以降低血液中的膽固醇、甘油三脂含量，減少脂質沉積，並對血液粘度下降、減少血液高凝狀態、防止血栓形成均有明顯的功效。 二、有助於人體提高免疫力：大紅袍茶葉中茶多酚可提高CONA刺激脾淋巴細胞增殖反應，保護和調整N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈(MNNG)導致免疫功能，提高體內抗病性。 三、防止眼病的發生：武夷大紅袍茶葉中的胡蘿蔔素B-紫蘿酮是維生素A原，它可轉化爲維生素A，維生素A能防治上皮組織角質變性增殖淚腺細胞病變，防止角膜角質增厚，防止眼疾。 四、保護泌尿器官：武夷大紅袍茶葉中黃酮醇類及苷類化合物，能利尿，抑制腎小管再吸收，促進氟化物排泄。同時還有6.8-二硫辛酸對心臟性水腫、肝臟性水腫和妊娠生水腫都有治療作用。 五、助於消化器官的保護：武夷大紅袍茶葉中的兒茶素對胃粘膜起收斂作用，適當抑制了胃液的分泌，對胃起着保護作用。 六、防癌症：武夷大紅袍茶葉富含大量的崔N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈(MNNG)對誘發腸道惡性腫瘤有抑制作用，防止癌變。 七、抗衰老：武夷大紅袍茶葉中的茶多酚能提高全血(GSH―PX)的活力，有助於清除體內生物自由基，減少傷害，從而延緩了人體的衰老。 八、防齲齒：武夷大紅袍茶葉對牙齒的保健功效是很顯著的，茶葉中的氟的含量爲27.3-146.6PPM，這種適當含量氟，能防治齲齒，增強骨骼堅韌度。 九、助減肥跟美容：武夷大紅袍茶葉中咖啡礆可以降低血脂、膽固醇和三酸甘油含量，促進了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，達到減肥和美容的效果。 十、助殺菌消炎：武夷大紅袍茶葉中的多酚類化合物具有消炎的效果,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者應多喝,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
武夷山大紅袍的功效有哪些？
保健功能 大紅袍作爲我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效： 1、消除危害美容與健康的活性氧 2．每天喝1公升大紅袍能改善面板過敏 3．飲用大紅袍能瘦身 4．抗腫瘤、預防老化功效 生津利尿 大紅袍中的咖啡礆和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫； 消除疲勞 大紅袍能興奮神經中樞、強化心搏、促進發汗、利尿,進而達到消除疲勞的效果；生津清熱功效：夏天飲巖茶，茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等能起到止渴消暑的作用； 此外，大紅袍還具有防齲、健胃整腸助消化、降血糖、降血脂的作用。 降血脂 1983年，福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人，在停用各種降脂藥物的情況下，每日上下午兩次飲用大紅袍，連續24周後，病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明，大紅袍有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用大紅袍還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微循環。這對於防止血管病變，血管內血栓形成以及中醫瘀血癥均有積極意義。此外，體外血栓形成試驗，也表明大紅袍有抑制血栓形成的作用。 抗衰老 1983年，福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明，他們分別加喂大紅袍和維生素E的兩組動物，肝臟內脂質過氧化均明顯減少，這說明大紅袍和維生素E一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明，在每日內服足量維生素C情況下，飲用大紅袍可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此，飲用大紅袍可以從多方面增強人體抗衰老能力。 其他藥理作用 興奮作用，利尿作用 ，強心解痙作用 ，抑制動脈硬化作用 ，抗菌、抑菌作用 ，減肥作用 ，防齲齒作用 ，抑制癌細胞作用。
武夷紅茶芳華系列的功效
屬於全發酵茶,飲用有暖胃生津。
醒腦提神、抗氧化的功效,可利尿解乏,促進新陳代謝,有滋潤脾胃、補充水分、緩解乾燥的作用。
紅茶的功效與作用禁忌是什麼？
一、紅茶的功效
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。中醫認爲，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較爲中性。
二、紅茶的禁忌
1、哺乳期女性不宜喝紅茶，因爲紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質量。
2、更年期女性不宜喝紅茶，因爲紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。
擴展資料：
紅茶源自福建武夷山茶區，比綠茶多了發酵的程序，要經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等製作過程，屬於全發酵茶類。主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯尼亞。除了我國祁門紅茶，印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶、尼爾吉利茶、川紅工夫，臺灣南投縣魚池鄉的“臺茶18號”也是著名紅茶品項。
參考資料來源：人民網-紅茶有什麼功效與禁忌？這些人不宜喝紅茶
武夷巖茶的功效與作用
武夷巖茶不僅有着悠久的歷史，武夷巖茶的功效和作用，也是人們越來越喜歡的武夷巖茶的原因。那麼，武夷巖茶有哪些功效和作用呢，下面，我爲大家介紹一下武夷巖茶的功效與作用，歡迎大家閱讀。
武夷巖茶的功效與作用
1、防治心血管病：
茶可減少主動脈內膜質斑塊和含量，降低毛細血管脆性，抗性增強。茶多酚類化合物降低血液中膽固醇、甘油三脂含量，減少脂質沉積，並對血液粘度下降、減少血液高凝狀態、防止血拴形成均有明顯的影響。
2、保護泌尿器官：
茶中含黃酮醇類及苷類化合物，能利尿，抑制腎小管再吸收，促進氟化物排泄。同時還有6.8-二硫辛酸對心臟性水腫、肝臟性水腫和妊娠生水腫都有治療作用。
3、減肥和美容：
由於降低血脂、膽固醇和三酸甘油含量，促進了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，達到減肥和美容的效果。
4、提高免疫力：
茶可提高CONA刺激脾淋巴細胞增殖反應，保護和調整N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈(MNNG)導致免疫功能，提高體內抗病性。
5、抗衰老：
茶中有茶多酚，提高全血(GSH—PX)的活力，有助於清除體內生物自由基，減少傷害，從而延緩了人體的衰老。
6、防癌：
茶崔N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈(MNNG)對誘發腸道惡性腫瘤有抑制作用，防止癌變。
7、對消化器官的保健：
茶中的兒茶素對胃粘膜起收斂作用，適當抑制了胃液的分泌，對胃起着保護作用。
8、對牙齒的保健：
茶中氟的含量爲27.3-146.6PPM，這種適當含量氟，能防治齲齒，增強骨骼堅韌度。
9、防止眼病：
茶中胡蘿蔔素B-紫蘿酮是維生素A原，它可轉化爲維生素A，維生素A能防治上皮組織角質變性增殖淚腺細胞病變，防止角膜角質增厚，防止眼疾。
除了上述功能外，武夷巖茶還有止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經中樞、消減疲勞、醒酒、解除酩酊、沉澱有害離子、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內外損傷等功效。
武夷巖茶的沖泡 方法
正確的沖泡和品飲才能充分發揮出巖茶風韻和每泡茶的特徵，領略茶中真諦，體會茶的無窮樂趣。
一、泡茶器具：準備烏龍茶專用茶具一套(沖泡壺宜選用90-150毫升的紫砂壺或三才杯)。
二、投茶量：沖泡壺具容積的1/2左右(1/3-2/3)。
三、泡茶用水：以山泉水爲上，潔淨的河水和純淨水爲中，硬度大或氯氣明顯的自來水不可用;水溫需現開現泡爲宜;水溫低於95度或長時間連續燒開的水都略遜。最好配備“隨手泡”。
四、浸泡時間：1至3泡浸泡10-20秒，以後每加衝一泡，浸泡時間增加10-20秒。浸泡時間的調整原則爲1至7泡的湯色基本一致，且可沖泡10餘泡。沖泡次數與浸泡時間有關。
五、濃淡調整：用投茶量進行。需淡些則投茶量少些爲沖泡壺具容積的1/3-1/2，需濃些則投茶量多些爲沖泡壺具容積的1/2-2/3。
六、品茶要領：巖茶滋味醇厚，內涵豐富，有特殊的“巖韻”。茶樹品種特徵能從滋味中體現;香氣或高或長，高則濃郁，長則幽遠，香型多樣化，如花香、果香或帶乳香、帶密香等等;品茶時先嗅其香，再試其味，並反覆幾次。聞香有聞幹茶香、蓋香、水香、杯底香、葉底香等等;嘗味時須將茶湯與口腔和舌頭的各部位充分接觸，並重復幾次，細細感覺茶湯的醇厚度及各種特徵，綜合判斷茶葉的特徵和品位。
武夷巖茶品飲方法
巖茶湯水一般呈金黃或橙黃，帶些微紅，清澈亮麗。茶青發酵的程度不同，還有 烘焙 的程度不同，泡出來的湯色也不同。一般來，重發酵，高火功的巖茶，顏色較深較紅;輕發酵，低火功的巖茶，顏色較淺較黃。
巖茶的茶湯，總的來說是甘、醇、鮮、滑。但細細品賞之下，則又有許多具體特點：
甘：有兩種，一是入口即甘，只要是好巖茶，入口就有一種甜滋滋，涼沁沁的味道。但是不像普洱的甘那樣，有點膩感。巖茶的回甘是發散型的，直接擴充你的喉嚨，清涼開闊，你甚至覺得那不是回甘，但確實是喝了巖茶以後舌齒清甘，喉嚨開闊，很舒服的一種感覺。
醇：是指茶味的濃淡和茶湯的厚薄。茶味是任何茶湯都有的，可以明顯感覺到的類似中草藥的特殊味道。巖茶的茶味，比綠茶淡，比紅茶黑茶濃。茶湯則比綠茶厚稠。但又不如普洱類黑茶，顯的更清薄。如與同爲烏龍類的鐵觀音相比，茶湯更厚稠，茶味更濃郁。所以，福建茶界比較巖茶與鐵觀音特徵，有“南香北水”的說法。
鮮：茶湯清新，鮮美，如同雞湯一般。曾經品過綠茶新貴安吉白茶，這種鮮感特別明顯。造成這種鮮感的原因是氨基酸含量是一般綠茶的一倍以上。
滑：滑是相對於澀而言的。茶湯入口後，舌尖有茶的感覺，再進入以後，舌頭的後半部分好像已經失去了知覺，不用吞嚥，茶湯已經“滑”進或者“化”進喉嚨和肚子。當然，好茶入口都很滑順，但是因爲巖茶茶湯較爲濃稠，所以，滑或化就顯的特別難能可貴。
武夷巖茶貯存方法
武夷巖茶愛吸異味，更怕潮溼、高溫和光照。烘烤加工的 武夷巖茶成品茶極爲乾燥，用手指輕輕一捻即碎，是茶葉的最佳儲存溼度。茶葉貯存的最佳溫度爲0～10℃。氣溫在15℃左右儲存期不能超過4個月，氣溫在25℃以上，儲存期不宜超過2個月，否則會出現較明顯的變色和變味。
光照可加速茶葉的氧化作用，不可將茶葉放於透明玻璃和塑料容器內貯存，更不宜在陽光下晾曬。由於進階茶葉均系細尖嫩芽加工而成，極易發生氧化和老化，即使在防潮、防光和溫度適宜的條件下，花茶儲存期也不宜超過1年，綠茶儲存期則不宜超過半年。家庭儲存茶葉可放置冰箱冷藏室內，但也不宜超過1年。
①選用雙層鐵蓋的茶葉盒，不宜裝得太滿，放入乾燥劑，分層蓋緊鐵蓋;
②採用深色玻璃瓶，放入茶葉和乾燥劑，蓋緊蓋子並用石蠟封口，存於陰涼避光處;
③選用乾燥的保溫瓶，封好口;
④短期儲存可先用乾淨紙包好，放入雙層塑料袋內;
⑤放入冰箱內儲存，溫度在0～10℃之間最佳，不能與香皂同放，也不能與糖放在一起;
⑥生黴，不可曬，放在鍋中幹焙10分鐘左右可復原，鍋要乾淨，火不宜太大;
武夷巖茶的功效與作用 武夷巖茶的好處介紹
1、武夷巖茶可減少主動脈內膜質斑塊和含量，降低毛細血管脆性，使抗性增強的功效；同時還具有防治血管病的作用。
2、其次武夷巖茶中含有茶多酚，茶多酚有助於清除體內生物自由基，減少自由基對我們的傷害，從而延緩可人體的衰老。
3、另外，武夷巖茶中的兒茶素對胃粘膜起收斂作用，適當抑制了胃液的分泌，對胃有保護作用。除此以外，武夷巖茶還有防治齲齒，防止眼疾。
紅茶屬於什麼茶類，紅茶葉的屬性和功效作用
紅茶屬全發酵茶，具有紅湯、紅葉、甜醇等特點。茶葉最早發源於中國，是明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明的，也就是我們常說的“正山小種”，距今已有400多年的歷史。早在1610年，小品種紅茶流入歐洲，成爲英國王妃的嫁妝。從那時起，紅茶就成爲英國王室生活中不可或缺的一部分。
紅茶是我國第二大茶葉，屬全發酵茶，其原料爲茶樹鮮葉，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝精製而成。因爲紅茶沖泡後，湯底呈紅色，故得名“紅茶”，是目前消費最多的茶葉。
紅茶屬於什麼茶
在傳統茶葉中，紅茶是紅茶的六大類中的一種，六大茶類有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、白茶，因爲紅茶的發酵程度爲半發酵茶，它的製作過程爲萎凋、揉捻、發酵、乾燥、精製等5道工序。
本品以紅葉紅湯爲主要質量指標，苦味醇厚。紅茶葉品種較多，天然產地也較廣，按其加工方法制作而成的茶葉形狀，一般紅茶可分爲三大類：小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。
紅茶葉的功效與作用
1.利尿功效
茶多酚與茶多酚合用，可增加腎臟血流量，提高腎小球濾過率，擴張腎微血管，抑制腎小管對水分的再吸收，從而促使尿量增多。
這樣有助於排除身體中的乳酸，尿酸，鹽含量過高，有害物質等等，並能緩解心臟病和腎炎引起的水腫。
2.消炎殺菌功效
紅茶葉中的多酚有消炎作用，再經實驗發現，它可與單細胞內的細菌結合，使蛋白質凝固、沉澱，藉此抑制並消滅病原菌。
因此，細菌性喇疾及食物中毒病人喝紅茶頗有益處，民間還常用濃茶敷傷口、褥瘡和香港腳。
3.解毒功效
研究表明，紅茶中的茶多糖可以吸附重金屬和生物鹼，並使其沉澱分解，這對現代飲用水和食品受工業污染的現代人來說，爲一種福音。
4.提神消疲功效
在醫學上，我們發現，紅茶中的咖啡因透過刺激大腦皮層興奮神經中樞，促進提神，集中思考，從而使思維反應更加靈敏，記憶能力增強。
該藥還能刺激血管系統和心臟，增強心律，從而加快血液循環，以利新陳代謝，同時還能促進發汗和利尿，這樣就能加速排出乳酸和其他體內舊廢物質，達到消除疲勞的效果。
5.生津清熱功效
夏季喝紅茶可以止渴、消暑，是因爲茶中的多酚、糖、氨基酸、果膠等會與口涎發生化學反應，並會刺激唾液分泌，造成口腔溼潤，併產生清涼感。
同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
6.抗氧化、延緩衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑能完全消除癌細胞中化學物質的傳播途徑，紅茶的抗氧化劑遠比綠茶複雜，特別是對心臟有好處，它比大蒜頭、花椰菜、胡蘿蔔等更有效。
7.養胃護胃
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因爲茶葉中所含的重要物質_茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。
而紅茶就不一樣了，它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。
紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
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