正山小種的功效與作用：
1. 溫經散寒：正山小種可以改善脾胃虛寒、月經不調、小腹冷痛等不適症狀。
2. 提神解乏：正山小種能興奮血管系統和心臟，加速血液循環，促進新陳代謝，達到提神解乏效果。
3. 利尿：正山小種茶中的咖啡鹼及芳香物質成分，能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率並抑制腎小管對水的再吸收，促成尿量增加。
正山小種的功效與作用是溫經散寒、提神解乏、利尿。
1、溫經散寒：正山小種是紅茶的一種，由於其性味偏於溫熱，可以用於改善脾胃虛寒、月經不調、小腹冷痛等不適症狀。
2、提神解乏：正山小種能興奮血管系統和心臟，加速血液循環，促進新陳代謝，咖啡因能興奮神經中樞，從而達到提神解乏效果。
3、利尿：正山小種茶中含有的咖啡鹼及芳香物質成分，能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率並抑制腎小管對水的再吸收，促成尿量增加。
正山小種紅茶的功效和作用如下：
1. 提醒效果：正山小種紅茶具有提神醒腦的作用，可以有效改善疲勞和睡眠不足等問題。
2. 抗氧化作用：正山小種紅茶中富含多種天然抗氧化劑，有助於延緩細胞老化和預防多種慢性病。
3. 促進消化：正山小種紅茶還具有促進腸胃蠕動和幫助消化的功效，可以緩解胃部不適和便祕等問題。
4. 降低膽固醇：正山小種紅茶中的茶多酚等活性物質能有效降低血脂和膽固醇，預防心腦血管疾病。
5. 預防口腔問題：正山小種紅茶含有一定的抗菌作用，可以預防口腔問題，特別是牙齒和牙齦的健康。
總之，正山小種紅茶是一種健康的飲品，長期飲用可以促進身體健康和預防多種疾病。
但是，飲用時應注意適量，避免過度飲用導致不良反應。
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正山小種有什麼功效 正山小種泡茶注意事項
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1.利尿排毒：我們人體非常需要排毒，如果身體長期不排毒，很容易影響身體健康，也會影響氣色。而正山小種就有着很出色的排毒利尿作用。多喝正山小種能增加尿量，從而有效排除體內的毒素和有害物質。
2.提神去疲勞：平常需要早起或是睡不好的朋友們，不妨在白天時來一杯正山小種茶吧!正山小種茶中含有咖啡：鹼物質，能刺激大腦神經從而起到提神醒腦的作用。並且，正山小種茶對心臟也非常有好處，能興奮大腦，從而起到減少疲勞的作用。
3.殺菌消炎：正山小種中有着豐富的兒茶素和茶多酚物質，能爲人體帶來殺菌消炎的作用。所以 ，平常多喝正山小種能預防腸炎以及痢疾等細菌性疾病哦~
21、在投茶前先用開水將茶具開燙洗一遍;
2、選用90°C左右的熱水，適合的水溫有利於正山小種茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出;
3、投入5克正山小種，將洗茶時間控制在3-5秒，以免茶葉內含物質被過多浪費。
3除了綠茶以及烏龍茶能用來製作奶茶以外，作爲紅茶種類的正山小種，也是能用來做奶茶的哦!正山小種作爲中國十大名茶之一，泡出的茶湯是非常香濃的。而使用正山小種紅茶來製作奶茶，口感更是香濃可口哦!既然正山小種也能用來做紅茶。
小種紅茶的功效與作用
小種紅茶是經過發酵和烘焙形成的，其中的茶多酚的含量會逐漸減少，對於胃的刺激也會逐漸減少，所以可以起到一定的消炎、保護胃粘膜的作用。小種紅茶中含有多酚物質，經常飲用的話，有着生津解渴、緩解乾燥的功效，其中還富含茶紅素等物質，很適合女性飲用的，有着溫暖腸胃的作用。
小種紅茶是紅茶的一種，一般指的就是正山小種，可以說是湖南黑茶中的上品，其功效是很多的，經常飲用的話，有着殺菌消炎、利尿解毒、抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
小種紅茶特點
小種紅茶是一種經過發酵的紅茶，其原產於我國福建省等地，其外形條索是十分肥實的，看起來色澤烏潤油亮，在沖泡後湯色十分紅濃，聞起來帶有松煙香，十分醇厚。
小種紅茶的功效與作用
1、養胃護胃
小種紅茶是經過發酵和烘焙形成的，其中的茶多酚的含量會逐漸減少，對於胃的刺激也會逐漸減少，所以可以起到一定的消炎、保護胃粘膜的作用。
2、生津解渴
小種紅茶中含有多酚物質，經常飲用的話，有着生津解渴、緩解乾燥的功效，其中還富含茶紅素等物質，很適合女性飲用的，有着溫暖腸胃的作用。
小種紅茶禁忌
小種紅茶是不能喝涼茶的，否則很容易影響暖胃的效果，且放置時間如果過長的話，其中營養物質會大大降低，此外也不宜飲用剛採摘的小種紅茶，其中含有酚類、醛類、醇類等物質，會對腸胃產生不利的影響。
正山小種屬於什麼茶，喝紅茶正山小種功效與作用
正山小種是紅茶的一種，爲殺青、整形、烘乾、發酵等工藝製成的飲料，具有清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。其有效成分還包括預防或治療頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心煩飢渴、食積、口臭、痰喘、癲癇、小便不利、瀉痢、喉腫、瘡瘍癤腫、水火燙傷的作用。
正山小種是一種加工製作的紅茶，是用松針或松木熏製而成，茶色呈黑色，茶香濃，產於我國福建省武夷山崇縣一帶。
正山小種屬於什麼茶
大山茶屬紅茶，全發酵，溫潤柔和，主要產於福建省武夷山市桐木村一帶，其製作工藝爲萎凋、揉捻、發酵、過紅鍋、復揉、薰、復火、毛茶、精製等工序。
製成的幹茶外觀條索緊結，色澤烏黑油潤，口感飽滿，香氣馥郁，且具有松煙香、桂圓湯的核心特點。
喝正山小種有什麼功效
1、養胃
冬季適量喝點正山小種，有養胃的好處哦。而正山小種發酵過程中，茶多酚發生了酶促氧化反應，使含量大大減少，對胃的刺激很小。因此，適量喝點正山小種茶，不會傷胃，相反，對胃有一定的養護作用。
2、利尿促尿
在山下種植的茶中含有咖啡鹼，這類黃嘌呤生物鹼類化合物，而咖啡鹼可以吸附重金屬和生物素，然後沉澱分解，達到解毒的作用。
同時，咖啡鹼可以刺激腦皮層產生興奮神經中樞，起到提神的作用，調節人體體溫，維持體內生理平衡。
同時因咖啡鹼和芳香物質的共同作用，能提高人體的排尿量，有益於身體內的乳酸、尿酸過多、排出有害物質等，還能緩解心臟病或腎炎引起的水腫。
3、消炎殺菌
正山小種含有的多酚具有消炎作用，可使蛋白凝結、沉澱，抑制並消滅病原菌。如果遇到傷口破皮、膿腫等，還可以用濃正山小種茶來清洗或塗抹，有很好的消炎效果。
4、生津又解渴
正山小種茶中也含有多酚，這種物質有消炎的作用，有的可與病毒蛋白結合，可達到殺菌的作用，與此同時茶水中的多酚、亞麻酸、果膠等能刺激人體的唾液分泌，使人感到滋潤，從而使人感到清涼，從而使人感到涼爽。
5、美容養顏延緩衰老
正山小種茶中所含抗氧化成分有較強的抗衰老作用，是天然的人體自由基清潔劑。適量飲用，有助於延緩人體細胞老化，有很好的美容效果。
正山小種功效與作用
正山小種功效與作用
正山小種功效與作用，正山小種作爲紅茶的鼻祖，至今爲止已有四百多年的歷史，在當今已成爲一種國際性名茶，它不僅味道不錯，還具有利尿、抗衰老、殺菌等功效，下面就來具體瞭解一下正山小種功效與作用。
1、預防腎炎與水腫
正山小種具有出色的利尿消炎作用，它含有的咖啡鹼可以增加人內腎臟部位的血流量，也能提高腎小球的過濾能力，可以抑制人體腎小管對水分的吸收，能加快尿液生成，也能預防腎部炎症，它對人類的腎炎與身體水腫都有很好的預防與緩解作用。
2、消炎殺菌
正山小種中含有豐富的多酚類物質，還含有一些兒茶素，這些物質都是天然的消炎殺菌成分，它們能有效消滅人體內的病原菌，可以減少細菌性痢疾以及食物中毒等多種常見病發生，另外那些患有慢性氣管炎以及氣喘的人羣多喝些正山小種對穩定病情也大有好處。
3、解毒排毒
平時多喝正山小種還能解毒排毒，它含有豐富的茶多鹼，這種物質進入人體以後可以讓人體內的重金屬物質吸附在它們的表面，然後隨身體代謝一起排出體外，可以有效減少這些重金屬物質對人類身體的傷害，能起到明顯的解毒排毒作用。
4、提神醒腦緩解疲勞
正山小種這種茶葉中不但含有咖啡鹼還含有一些咽喉因它們對人類的中樞神經有很明顯的影響作用，能讓中樞神經興奮，也能讓心血管與心臟處於興奮狀態要。另外人們多喝正山小種，能加快身體代謝，不但能提神醒腦，還能快速緩解疲勞。
正山小種怎麼沖泡
1、溫杯
沖泡正山小種以白瓷蓋碗爲宜，先用沸水燙洗茶具，便於接下來的遙香、聞香。一般投茶3-5g，搭配100-110ml的沸水。趁着蓋碗的熱度，投入幹茶，蓋上蓋子，左右搖晃，激發幹茶香，然後開啟蓋子，細細品味茶香。
2、沖泡
泡茶水溫以90度以上爲宜，採取環壁注水的方式，一圈圈的將沸水注入蓋碗中，讓茶葉與熱水均勻接觸。前四泡可以快速出湯，從第五泡開始，每泡可以延長5-10秒的出湯時間。
3、品茗
出湯後先聞香，正山小種有天然花香，細而含蓄；再觀察湯色，其湯色橙黃清明。然後小口品飲，品嚐正山小種其帶桂圓湯味的醇厚茶味，飲後可感覺到回味甘甜，齒頰留香。
飲用禁忌
1、正山小種不宜久泡，第一泡以5秒內出湯爲佳，前四泡出湯時間不宜超過30秒，後面幾泡也不宜超出60秒，不然會對正山小種的香氣和味道造成不良影響。
2、需要趁熱飲用，不能放涼飲用，否則不暖胃反而傷胃，並且營養價值會大大降低。
3、剛採摘的正山小種新茶不宜飲用，新茶中未經氧化的多酚類、醛類、醇類等物質容易誘發腸胃病，建議存放半個月後再喝。
4、正山小種不能與藥物同服，否則會使藥物無法發揮療效，同時人蔘、西洋參也不能與正山小種同時食用。
5、晚睡前不宜飲用正山小種，否則可能會失眠。
6、空腹狀態下不宜喝正山小種，飯後也建議半小時後再飲，否則容易影響消化。
1、延緩衰老
正山小種這種茶葉中含有多種天然的抗氧化物質，它們能提高人類心臟功效，也能減少人體內氧化反應的發生，能清理身體內的自由基，可以減少多種衰老症狀的發生，它抗衰老的功效比大蒜和西蘭花等食材還要出色。
2、養胃護胃
正山小種是一種經過發酵的紅茶，它的茶多酚含量不高，平時飲用不會對胃部產生傷害，它的.葉黃素含量比較高，平時沖泡飲用時加入一些牛奶和糖，不但能改善口感，還能消炎，也能保護胃黏膜，能起到養胃護胃的重要作用，對人類的胃潰瘍和十二指腸潰瘍都有很好的預防作用。
3、止渴消暑
正山小種茶葉中還含有多酚類化合物，這種物質能起到消炎的效果，而且有些可以與病毒的蛋白質結合，達到殺菌的效果，同時茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等的作用下可以剌激人體唾液分泌，讓人覺得覺得滋潤，產生清涼感，達到止渴消暑作用。
4、去脂減肥
正山小種與脂肪的代謝關係密切，茶葉經過獨特的發酵過程生成了新的學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而具有減肥的效果。
正山小種的注意事項
1、正山小種不適於放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
2、不宜飲用新採摘的正山小種茶，新茶含有較多未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，容易誘發腸胃病。不能用正山小種茶送服藥物，人蔘、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。
3、神經衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶。
4、不宜在睡前或空腹時飲用正山小種茶。
適宜人羣
紅茶偏溫，老少皆宜，尤適合胃寒之人飲用，冬季宜多飲紅茶。
禁忌人羣
懷孕、結石、腫瘤、神經衰弱、心腦血管病患者
不宜同食
1、雞蛋：正山小種不適合和雞蛋同食，正山小種屬於紅茶，紅茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。紅茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
2、藥物：正山小種也不適合和藥物同喝，紅茶葉中咖啡鹼會降低藥效。
食用方法
正山小種奶茶：鍋中倒入適量正山小種茶葉，加水煮沸後撈出茶葉;在鍋中加入白糖，根據個人口味偏好添加適量牛奶，攪拌若干次即可。
正山小種紅茶功效
正山小種紅茶功效
正山小種紅茶功效，衆所周知，喝茶有益身心健康，因此有很多人喜歡喝正山小種紅茶。這種紅茶的功效和作用是有很多的，下面我們一起來看一看這篇正山小種紅茶功效。加深對這紅茶的認識。
1、利尿功效
在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效
據實驗證明,正山小種,紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
4、提神消疲功效
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
5、生津清熱功效
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
除了上面所說的功效，正山小種還有防齲齒、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效，每種茶葉都有各自不同的好處，建議喝茶應該全面不要偏執某種茶葉。
此外，紅茶還具有防齲、紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因爲茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
喝正山小種的好處
1、正山小種能緩解水腫
正山下種茶葉中含有咖啡鹼這種黃嘌呤生物鹼化合物，而咖啡鹼能吸附重金屬和生物礆，並沉澱分解，達到解毒效果；而起咖啡鹼會刺激大腦皮質來興奮神經中樞，達到提神的效果；同時在咖啡鹼的作用下，人體可以調節體溫，維持體內的生理平衡；同時由於咖啡鹼與芳香物質的聯合作用下，可以增加人體的排尿量，有利於體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等的排出，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、正山小種能延緩衰老
正山小種這種茶葉中含有多種天然的抗氧化物質，它們能提高人類心臟功效，也能減少人體內氧化反應的發生，能清理身體內的自由基，可以減少多種衰老症狀的發生，它抗衰老的功效比大蒜和西蘭花等食材還要出色。
3、正山小種能養胃護胃
正山小種是一種經過發酵的紅茶，它的茶多酚含量不高，平時飲用不會對胃部產生傷害，它的葉黃素含量比較高，平時沖泡飲用時加入一些牛奶和糖，不但能改善口感，還能消炎，也能保護胃黏膜，能起到養胃護胃的重要作用，對人類的胃潰瘍和十二指腸潰瘍都有很好的預防作用。
4、正山小種能止渴消暑
正山小種茶葉中還含有多酚類化合物，這種物質能起到消炎的效果，而且有些可以與病毒的蛋白質結合，達到殺菌的效果，同時茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等的作用下可以剌激人體唾液分泌，讓人覺得覺得滋潤，產生清涼感，達到止渴消暑作用。
5、去脂減肥
正山小種與脂肪的代謝關係密切，茶葉經過獨特的發酵過程生成了新的學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而具有減肥的'效果。
6、美容
正山小種紅茶能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果，在海外被稱爲“美容茶”。
如何沖泡正山小種茶？
1、將水煮開；
2、用開水預熱一下茶壺、公道杯和茶杯；
3、取5克左右正山小種置於茶壺中；
4、將煮沸的水注如茶壺中，一分鐘之後用公道杯倒出茶湯，完成第一泡；
5、江水注入茶壺中，2-3秒之後快速出茶湯。之後的每一衝都應該快速出茶湯。
Tips：
一定要用軟水，即鈣鎂元素含量低的水。市面上售賣的純淨水、井水、溪水等等都算軟水。但是家裏的自來水即使經過了過濾淨化也最好不要用來泡紅茶。泡茶的水最好是煮沸後放置幾分鐘，再進行沖泡。剛煮沸的水用來泡紅茶會有糊味。泡茶用的茶壺、茶杯和公道杯一定要在沖泡紅茶之前用熱水燙一下。如果用冰冷的茶具泡紅茶會使紅茶的香味得不到充分的發揮。如果家裏沒有茶具和公道杯的話用普通的茶杯也可以，並不會影響茶的湯色和味道。
小種紅茶有什麼功效 小種紅茶的功效介紹
1、正山小種含有咖啡鹼成分，具有增加腎臟血流量，提高腎小球過濾率，促成尿量增加的作用，有利於及時排除體內的有害物質。
2、醫學實驗發現，正山小種中的咖啡鹼能刺激大腦皮質層，振奮人的精神，常飲有助於人們消除疲勞，增強記憶力。特別適合工作一族，有顯著的提神功效。
3、正山小種屬於發酵茶，茶多酚含量較少，對胃部刺激性較低，適當適量飲用，還能夠起到一定的養胃作用。經常飲用加糖、加牛奶的正山小種，對於腸胃潰瘍也有一定的治療功效。
4、正山小種含有豐富的多酚類化合物、兒茶素類等，這些成分能夠凝固沉澱蛋白質，對病原菌有抑制和殺滅的作用。用濃正山小種茶水塗洗傷口、膿瘡等，有着非常好的消炎、殺菌之功。
5、正山小種中含有天然的抗氧劑維生素，抗衰老效果顯著。經常飲用，有助於延緩面板老化，美容養顏，尤其對心臟更是有益，是健康的養生茶飲。
喝正山小種茶有什麼好處 正山小種有什麼作用
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正山小種茶含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分，能和口涎產生化學反應，刺激唾液分泌，從而滋潤口腔。同時這些物質成分還能刺激腎臟，促進熱量和污物的排泄，有較好的清熱、排毒功效。
6正山小種茶富含維生素等抗氧化劑，經常飲用，對心臟有着極大的益處。且有相關報道指出，正山小種茶的抗衰老效果明顯，強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
7正山小種茶是經過發酵烘製而成的紅茶，茶多酚含量極少，適當適量飲用，不會對胃部產生刺激作用。平常不妨多飲用一些加糖、加牛奶的正山小種茶，能消炎、保護胃黏膜，對腸胃潰瘍也有一定治療作用。
正山小種紅茶的功效與作用
喝茶養生保健是我們都知道的，但是各種茶的功效你未必就知道了。下面由我爲大家介紹正山小種紅茶的功效與作用，希望能幫到你。
1、利尿消腫
紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用，從而促進腎臟的血液循環，增加人體的排尿量;排除體內的乳酸、尿酸)、過多的鹽分、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，而兒茶素類能抑制和消滅病原菌。所以用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳也有一定的效果。
3、抗氧化、延緩衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以有效破壞癌細胞的傳播，而正山小種屬於紅茶，其中的抗氧化劑比綠茶複雜得多，對心臟更是有益，抗衰老效果更強。
4、養胃抗癌
一般空腹是不可以喝茶的，因爲茶葉中的茶多酚會對胃有刺激作用。但是正山小種的製作過程經過發酵烘製，茶多酚含量減少，因而不僅不會傷胃，還能養胃，並且還有很強的抗癌功效。
5、分解有害物質
現代人的飲食中會或多或少吃食進一些受工業污染的食物，而正山小種紅茶中的茶多鹼能有效吸附並分解重金屬和生物鹼。同時，茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠成分可以剌激人體唾液分泌，使人感到清涼滋潤，達到消暑的效果。
此外，正山小種也具備了一般紅茶具有的功效，例如，防齲齒，促進消化，降血糖、血壓、血脂、防輻射、提神消疲、舒張血管等功效。
不管是年輕人還是老年人都是很適合多喝正山小種紅茶的哦!
正山小種的沖泡最好使用山泉水，或者水溫在100攝氏度以上的水，這樣才能將正山小種的桂圓香醇發揮得淋漓盡致。
在沖泡正山小種的時候要注意，應該高沖水低斟茶，目的是爲了讓所投的正山小種紅茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透徹，否則留下的茶湯會影響下一泡的茶湯。另外就是茶葉的量不要太多，每次使用3-5g就足夠，否則太過濃稠會影響茶香整體的質感。
1、根據瓷壺的容量投入適量正山小種，注入沸開水(沖泡後的茶湯要求湯色紅豔爲益)，沖泡時間一般爲3-5分鐘。
2、往高壁玻璃杯中投入方狀冰塊，(投放冰塊時要將冰塊不規則的投入，投放的冰塊量要求與高壁玻璃杯口齊平。
3、根據客人的口感投入適量的糖漿，不加入糖漿也可。
新茶並非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由於新茶剛採摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人羣並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。
此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以後纔可能使用。
不要用茶水送服藥物;服藥前後1小時內不要飲茶。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。
正山小種的功效與作用
正山小種屬於紅茶的一種，藥性爲溫熱，所以可以起到溫經散寒的功效，能夠治療脾胃虛寒所致的脘腹隱痛、喜溫喜按、脘腹脹滿、泛吐清水、大便溏薄等。
正山小種屬於紅茶的一種，藥性爲溫熱，所以可以起到溫經散寒的功效，能夠治療脾胃虛寒所致的脘腹隱痛、喜溫喜按、脘腹脹滿、泛吐清水、大便溏薄等。
正山小種特點
正山小種茶葉的外形條索肥壯，有一股濃郁的幹桂圓的香味，而且正山小種茶葉沖泡後，湯水的顏色爲橙紅色，顏色鮮豔明亮，滋味醇厚。
正山小種的功效與作用
1、正山小種可以用於治療婦女的閉經痛經、月經不調、小腹冷痛等症狀，尤其對於急慢性胃炎、功能性消化不良、消化道潰瘍、潰瘍性結腸炎、腸易激綜合症等辯證屬於脾陽虛者，有一定的輔助治療作用。
2、正山小種有着消炎殺菌的功效，正山小種中含有豐富的多酚類物質，能夠有效的消滅人體內的病原菌，可以減少細菌性痢疾以及食物中毒等多種病症。
正山小種禁忌
1、正山小種不可以放涼後再進行飲用，否則會影響暖胃的效果，而且放置時間過長的話，還會降低營養物質的含量。
2、不可以用新鮮的正山小種茶葉來泡茶，因爲新茶中含有大量的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質泡茶的話容易誘發腸胃病。
正山小種是什麼茶有什麼功效 正山小種的好處是什麼
1、正山小種是紅茶，全發酵茶，其茶性溫和。
2、茶內富含氨基酸、茶多酚、維生素、芳香物質等成分，日常飲用具有抗氧化，消除睏乏，清醒大腦等功效，同時也能解口渴，補充身體能量，日常合理飲用具有緩和情緒，幫助消化，促進代謝的作用。
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