爲什麼燕窩營養價值高

1、需要先知道燕窩的主要成分。燕窩的主要成分是水溶性蛋白質、碳水化合物、表皮生長因子、各類微量元素如鈣、鐵、鈉以及各類氨基酸（其中以燕窩酸最爲珍貴）。

2、因此，燕窩能夠促進促進人體細胞分裂，改善人體面板的細膩和老化，啓動衰老面板的細胞，讓面板變得更加白皙嫩滑。比起其他補充蛋白質的食物（比如豆腐、雞蛋、銀耳等），燕窩能提供更高質量的蛋白質和氨基酸，脂肪含量也更低，更適合注意身材的女士使用。