三萜類物質的作用

萜類物質，無論是單萜、倍半萜、雙萜還是三萜四萜，都在生物體內起着極其重要的作用，參與形成酯類、防禦毒劑、成長激素等作用。

三萜類化合物是由數個異戊二烯去掉羥基後首尾相連構成的物質。大部分爲30個碳原子，少部分含27個碳原子的萜類化合物。三萜類成分（又叫靈芝酸）在自然界分佈很廣，鯊魚油、甘草、五味子的有效成分中都有三萜類物質。靈芝三萜類成分有五環萜和四環三萜兩類，按分子所含碳原子數可分爲C30、C27、C24三大類，根據其所含功能團和不同的側鏈，還可分成7種基本骨架。