1. 薏米水能夠清熱利溼、健脾止瀉、利尿消腫、緩解關節水腫等功效。
2. 喝薏米水可以補充機體所需的水分和營養元素，加速新陳代謝，達到減肥瘦身的效果。
3. 喝薏米水要避免一次性喝太多，否則可能會增加胃腸道負擔，不利於消化。
薏米水的功效及注意事項：
1. 薏米水能夠清熱利溼、健脾止瀉、利尿消腫、緩解關節水腫等功效。
2. 喝薏米水可以補充機體所需的水分和營養元素，加速新陳代謝，達到減肥瘦身的效果。
3. 喝薏米水要避免一次性喝太多，否則可能會增加胃腸道負擔，不利於消化。
薏米水的最佳飲用方法：
1.每天早晨空腹喝一杯：空腹時喝薏米水，能夠起到很好的排毒養顏作用。
2.餐前半小時飲用：餐前半小時喝薏米水，能夠增加飽腹感，降低進食過量。
3.運動後飲用：運動後喝薏米水，能夠幫助身體排除多餘的水分和廢物，消除疲勞。
4.晚上飲用：晚上飲用薏米水，能夠促進睡眠，幫助身體進行內部修護與排毒。
在喝薏米水的同時，還需注意以下幾點：
1.煮沸水後再放入薏米煮水，薏米中的營養成分更容易釋放。
2.多搭配一些其它的健康食材，如甘蔗、桂圓、紅棗、菊花等。
3.不要過量飲用，每天不要超過兩杯。
4.薏米水具有一定的利尿作用，不適合腎虛和尿量過少的人飲用。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
薏米怎麼泡水喝
泡水步驟如下：
食材用料：山楂 60克、薏米 60克、冰糖
1、先稱取山楂和薏米各60克。
2、山楂、薏米清洗後用水泡2小時。
3、山楂、薏米下鍋，加入適量水。
4、 水沸後煲1.5小時。
5、下冰糖煲融熄火，_30分鐘。
6、最後盛起飲用。
薏米和什麼泡水最好
1、薏仁茶：早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚，美白補溼，行氣活血，調經止痛。根據本店主的經驗，加點糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥！
2、解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養頭髮，防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。
3、瘦身湯：A、將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補溼行氣活血調經止痛，排水瘦身。B、烏龍茶、幹海帶、薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥：薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。另外，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食
薏米水什麼時候喝最好
問題一：薏仁水應該是什麼時候喝最好？ 一天喝一次就行，最好早上吃。要連米帶水一起吃下。吃時加些蜂蜜（最好不要加白糖，蜂蜜有養顏潤膚的功效，而白糖熱量高又無此功效）。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道，口感不爽。
希望採納
問題二：薏米水晚上喝好還是早上喝好 病情分析：薏米除了用來做甜品之外，薏米還可以拿來煲湯等。晚上10點以後是肝臟排毒時間，也就是美容時間。
意見建議：晚上吃效果最好,薏仁米主要成分爲蛋白質、維生素B1、B2有使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用。
問題三：薏米水什麼時候喝比較好？秋天喝好不好呢？ 沒有季節哦・・・・・・我自己在喝。常年有喝。
美容大王大S就是常年早飯前喝一杯薏米水 。她推薦的應該不會錯吧~~
除了薏米。可能效果不錯的。就是檸檬了吧。喝新鮮檸檬泡的檸檬水。還算有效。不過見效時間需要較長。要有持之以恆的決心才行。
此次之外。珍珠粉 *** 清，是很好的美白外敷面膜啦・・・・這個我是經常用啦！！建議試試。
問題四：薏米水可以天天喝嗎 薏仁米和紅豆的“消腫”作用，不要以爲腫就是水腫。現在，十個裏面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。紅豆和薏仁米都具有不錯的保健功效，如果將兩者合起來一起食用，那就功效大增。但紅豆薏米水可以天天喝嗎？
紅豆薏米水可以天天喝嗎
紅豆薏米水可以天天喝嗎？是可以的。紅豆薏米水可以消腫祛溼，紅豆熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，養血益氣，古籍說紅豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清熱排毒的功效。
紅豆薏米水可以天天喝，但是每天只要喝一杯（250ml--300ml），這個量身體是可以每天接受的，最好再加點小米一起喝，能夠清熱利溼，散血消腫。不過薏米性微寒，體質偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。因爲紅豆和薏仁就是很排水的，薏仁常常用作中藥呢。這兩種東西是瘦腿必備。
紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。另外紅豆和薏仁一起吃美白效果超級好哦。如果每天都喝喝煩了，還可以把它們分別和其他食材（小米，綠豆，紅棗，蓮子等）一起吃，綠豆的利水功效也超棒的。薏米和紅豆較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他一起煮就很容易熟。
檢視詳情>>
紅豆薏米水什麼時候喝好
薏仁米紅豆有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。薏仁米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。那紅豆薏米水什麼時候喝好呢？
建議大家從5月初開始喝，一直可以喝到10月份。熬了以後可以隨意喝。每年到天熱的時候，就把自己家裏不常用的一個暖壺洗淨，抓上一把薏米、一把紅豆放到暖壺裏，再燒一壺開水，水開了以後直接灌到暖壺裏，最後把蓋蓋上。如果想早晨起來喝，頭天晚上灌進去，第二天早上壺裏的豆子全都泡碎了；如果想晚上下班回來喝，那早晨臨出家門的時候用同樣的方法泡上一壺，下班以後到家喝正合適。臨牀上有很多體內溼氣很重的病人，在喝了薏米紅豆湯一兩週後，便感覺到腿腳發輕了，走路不那麼沉了，溼疹也慢慢地消退了。這也告訴了我們一個道理，很多小病其實都可以自己進廚房裏找藥，食物就是最好的藥。
不建議在經期喝有薏米的東西，因爲薏米是有活血的效果的，有可能會導致經血淋漓不盡或者出血增多等病情，你這個可以在平時適當吃一些，也不能吃的太多了。每天最多早晚各一小碗即可。太多的話，對身體也有一定副作用的。
檢視詳情>>
紅豆薏米水怎麼煮
煮紅豆薏米水是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋裏一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒乾，造成糊底。紅豆薏米水怎麼煮呢？下面，就跟着一起來了解吧。
1、將紅豆和薏米洗淨，提前浸泡數小時，最好是前一天晚上浸泡，第二天煮水。
2、將紅豆和薏米放入鍋中，加水，水的量可以根據米的量來自己控制，一般一次煮一天的飲用量。
3、蓋上鍋蓋，大火煮開，再轉中小火煮20分鐘，將煮好的水倒出飲用。
4、留一些水可以沒過豆子，泡上30分鐘，再加水煮，這樣可以煮3－4次。
5、煮到紅豆和薏米都開花了，就不要再煮了。
注意：在煮紅豆薏米水的時候，千萬不能加大米進去！因爲大米長在水裏，含有溼氣，溼性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛溼的，本身不含溼，所以它們怎......>>
問題五：紅豆薏米什麼時候喝最好 薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。既能當飯吃，還能當茶喝，是祛溼健脾的佳品。
薏米，在中藥裏稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列爲上品，它可以治溼痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裏稱作爲“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因爲它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分爲人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以爲腫就是水腫。試看今人，十個裏面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味着體內有溼。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。我平時給病人開完方子後，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作爲晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裏。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2：1配好（大約數就可以啦）。把薏米和紅小豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多瞭解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成爲養生的佳品。比如――
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食慾不佳、怕冷：薏米紅豆加生薑
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食慾不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨蔘
產婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
重要提示：有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因爲大米含有溼氣，而紅豆和薏米都是祛溼的，一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因爲那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
薏米雖然具有良好的美容保健效果，但是並非人人適合吃。那麼到底什麼人不能吃薏米呢？中醫專家指出，以下幾種人不能吃薏米――
1、薏米會使身體冷虛，故虛寒體質的人不適宜長期吃薏米。
2、正值經期的女性也應該避免食用薏米。
3、薏米所含的醣類黏性較高，可能會妨礙消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。
4、孕婦不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡，水分也會排出較多，羊水量也許會減......>>
問題六：男女溼氣重喝紅豆薏米多久可以除溼 這割要長期喝纔有效果。
1.如何判斷自己身體是否有溼？
1.頭髮愛出油 2.面部油亮 3.睡覺留口水 （溼氣飽和自行流出） 4.排便粘稠（不易沖掉）且多便。 5.小肚子大 6.耳內溼（耳禪溼） 7. *** 潮溼。
2.【溼】是如何形成的？
①例如:早晨洗頭未乾出行，晚上洗頭未乾睡覺，刮痧拔罐後8小時內洗澡以及習慣性運動後大汗淋漓未消汗後沐浴的以及在浴池內刮痧拔罐的等等。
有句古話叫：“千寒易除，一溼難去。溼性黏濁，如油入面。”溼與寒在一起叫寒溼，與熱在一起叫溼熱，與風在一起叫風溼，與暑在一起就是暑溼。溼邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤，其實這些病都跟溼邪、痰溼有關
②〖自我診斷體內是否有溼的方法〗
起牀時――看感覺
如果每天早晨起牀的時候覺得特別疲勞，頭髮昏，打不起精神來，或是像穿了件溼衣服一樣，渾身不清爽，人也懶得動……那麼可以肯定你體內有溼了。
如廁時――看大便
清晨方便後，可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了，一箱水還衝不淨。不方便觀察馬桶的，也可以觀察手紙，正常的話一兩張紙就夠了，如果三五張紙反覆擦也擦不淨，（這就是問診單上爲什麼要問大便的原因）也說明體內有溼了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內是否有溼。正常的大便是金香蕉形的，但現在很少有人是這種健康的大便。體內有溼的情況下，大便的顏色發青，溏軟不成形，（這是脾虛的重要標誌，很多人都有）總有排不淨的感覺。時間長了，宿便產生的毒素積留在體內，則百病重身。
洗漱時――看舌苔
上完廁所後我們通常就開始洗漱了，刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘，對着鏡子看看自己的舌頭。“舌爲心之苗，又爲脾之外候”，舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。
健康的舌淡紅而潤澤，舌面有一層舌苔，薄白而清靜，乾溼適中，不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標，那說明身體機能已經出現問題了。如果舌苔白厚，看起來滑而溼潤，則說明體內有寒；如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩，則說明體內有溼熱；如果舌質赤紅無苔，則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。
除了以上主要的三點，還有兩個判別方法：
第一，看早上起來刷牙的時候，惡不噁心。很多人說自己一刷牙就嘔吐、噁心，嗓子裏邊總是有絲絲拉拉的、不乾不淨的感覺，即使有吐痰，也只是一點。
第二，早晨起來感覺小腿肚子是不是發酸、發沉。這些也是溼的典型特徵，順便說一個祛溼的妙法，就是點揉承山穴。
祛除體內的溼氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋里加水熬，熬好後就是祛溼健脾的佳品-薏米紅豆粥了。……
薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裏。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。其中最好的就是熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作爲晚餐的主食。
千萬不能加大米進去！爲什麼？因爲大米長在水裏，含有溼氣，溼性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生......>>
問題七：薏米水什麼時候喝最好 應該是早晨喝是最好的。
問題八：薏米水每天什麼時候喝最好 早晨喝比較好，也比較容易吸收。
問題九：喝紅豆薏米水多長時間去除體內溼氣 貴在堅持，一般是兩週左右，可以加山藥在裏面扶助正氣
網上有說可以當飯吃，我覺得不太好，畢竟它不像米飯那樣，一天三頓都可以吃，任何東西要有個量得問題，一般早晚喝一碗就好了，也可以多放水煮，當茶喝，500毫升那樣的剛好。看個人吧，自己覺得合適就好。
一般去溼氣的話，都是在夏天，有溼邪入侵，所以紅豆薏米湯在夏天喝就好了，其他季節就不要喝了。另外，月經期間最好不要喝。可以配合熱水泡腳，這樣效果更好。
薏仁水怎麼煮着喝
1、薏仁在熬水之前，先要清洗乾淨，然後用清水浸泡1到2個小時。
2、建議用高壓鍋煮水比較好，營養物質比較容易熬製出來，根據自己的口感，適當的添加蜂蜜或者冰糖調味。
3、薏仁有清熱除溼，利水消腫，利小便，強筋骨，健脾胃的功效，夏天天氣比較炎熱，暑溼較重，每天適當的喝一點薏仁水，可以消除水腫，解暑防暑。一些脾胃溼熱或者體內溼氣較重的人羣，也可以適當的喝點薏仁水。
薏米如何煮水喝薏米怎麼煮水喝
1、煮薏米水首先選擇一些新鮮的薏米，將薏米放在一個比較大的容器之中，加入適量的清水，將他清洗乾淨之後，然後將清洗好的薏米撈出來，控幹水分已被使用，然後我們再準備一個砂鍋，將它清理乾淨之後開火，這時候我們不要倒入食用油，我們再將薏米倒入砂鍋之中，然後用小火不停的翻炒，炒成微的時候會有一些香味，加入清水再浸泡一個小時，一個小時之後，我們再次開火燒開，然後將它轉成小火，在慢慢的熬至兩個小時，關火之後，上層的水就可以倒出來，晾涼來使用，剩下的薏米還可以加水，再次熬製，最後薏米也可以作爲粥來吃，薏米熬出來的水，我們還可以放入冰箱之中冰鎮一下，吃起來口感會更好。
2、我們在做薏米煮水的時候，需要注意就是薏米性寒，所以說一定要先炒一遍之後纔可以去除他之前的寒性，這樣對於一些寒性體質的人來說，就沒有太大的危害了，是對於薏米煮水來說，它可以直接使用，也可以加入一些蜂蜜，經過調製之後再使用，這樣口感可能會更好，而且吃起來有一種甜甜的感覺，薏米煮水營養價值也是非常高的，可以起到利尿消腫的功效，對我們身體健康非常有幫助。
薏米水什麼時候喝比較好 薏米水可以天天喝嗎
1
薏米水主要是指由薏米熬製出來的汁水，其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素以及多種礦物質化合物，營養價值以及食用價值比較高，適量食用可以幫助促進人體體內血液和水分新陳代謝。
薏米水並沒有特定的食用時間，不同時間飲用薏米水，它的功效也是不同的，一般早上喝薏米水，有排水解溼的功效，能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿消腫的作用，還能把昨晚積存的廢物很好的排出體外。
飯前喝薏米水，有利於加強胃腸蠕動，提高吸收能力和開胃的作用；其次紅豆薏米水有補充氣血的作用，女性可以在月經來的時候食用，有緩解月經不適的作用。
2不建議天天喝。
雖說薏米水的飲用價值以及營養價值比較高，適量食用具有一定利水消腫、美容養顏以及清熱解毒等作用，對人體的健康具有好處。
但由於薏米水性寒，天天飲用很容易加重人體胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅，所以薏米水不建議天天喝。
3建議一天喝300-500ml左右即可。
要知道薏米水是用炒制後的薏米，經熬煮成的飲品，其食用後具有很好的利尿祛溼、健脾消腫功效，但由於薏米水性微寒不宜過量飲用，否則容易讓人出現尿多、腸胃不適等現象，一般正常人建議一天飲用量在300-500ml左右的薏米水，用來滿足日常的能量需求即可，不宜飲用過量對人體的健康造成威脅。
4材料：薏米。
做法：
1、先將炒過得薏米浸泡3小時。
2、倒入湯鍋中，加入適量的水。
3、然後開火大火煮滾。
4、之後再將其倒入電燉鍋。
5、通電，煲1.5小時左右即可。
薏米可以泡水喝嗎 薏米泡水喝方法
薏米泡水的方法：
薏米茶：將熟薏仁粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用。其功效是降署解渴，利水消腫，清熱解毒。營養頭髮，防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。
薏仁高麗蔘茶：原料爲薏仁15克，高麗蔘5克，紫藤子3克，梓葉2克，沸水400毫升。
先將高麗蔘、薏仁略洗後瀝乾;然後在鍋中加入紫藤子與洗好的高麗蔘、薏仁，分別以小火炒至微黃;最後壺中放入炒好的茶材，再加入梓葉，衝沸水，靜置2分鐘後即可裝杯飲用。具有清熱解毒，延年益壽功效。
紅豆薏米茶怎麼泡水喝
1、把紅豆薏米洗淨，放入杯子，拿開水直接沖泡飲用即可。
2、鍋內不用加油，小火炒制薏米，然後將薏米炒至金。
3、然後把一把紅豆，一把薏米，清水沖洗乾淨，倒入養生壺，接着在水壺內加水，開始加熱。
4、然後水燒開，繼續煮15分鐘，再燜15分鐘即可。
紅豆薏米茶是以紅豆和薏米爲主料做成的茶，用處有健脾養胃、利水、除痹、清熱排膿的功效，非常適合體內溼氣較重的人飲用。
薏米水怎麼喝才能減肥
1、炒薏米泡水通常在飯前半個小時喝才能減肥。
2、薏米水能起到潤腸通便的效果，有助於促進食物儘快地消化，而且還可以將腸道里內多餘的油脂和毒素排出體外，從而達到減肥的效果。
3、在平時要合理的控制飲食，多吃新鮮的水果和蔬菜，少吃一些高熱量的食物。
薏米怎麼吃才最有效
薏米的功效：
1.生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又 能清暑利溼。
3.將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持面板光澤細膩， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2至3小時，讓其充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就較易熟。
薏仁米食療方法：
1.薏仁湯：洗淨，加5碗水，慢慢煎煮約3至4小時。 先把湯汁濾出來。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時即可。
2.薏荷茶：薏仁炒熟後磨成粗粉。 荷葉、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 將上述四種材料均勻混合，分成100份，置於可供沖泡的紙袋中，用熱水泡之即可。
3.蓮實美容羹：先將蓮子、紅棗、芡實、薏米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內，用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養胃，薏米、芡實爲健脾利水之品。
趣知科普吧
