金針菇放微波爐裏要烤多久

10分鐘左右。

食材：金針菇500克，生薑10克，大蒜20克，小米椒4個，蔥1根，蠔油1勺，生抽1勺，胡椒粉適量，孜然粉適量，麻油10滴，橄欖油適量。

金針菇洗淨撕散；加入微波爐烤4分鐘，把多餘的水倒掉；準備生薑、大蒜、蠔油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉；生薑、大蒜、小米椒、蔥切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蠔油，胡椒粉、孜然粉適量；倒入烤好的金針菇上面，拌勻；放入微波爐烤6分鐘，至金針菇表面焦黃就可以了。